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230コメント55KB
ハッピーターンの粉を作ろうと思う。
0001隠し味さん
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2005/05/22(日) 01:29:19ID:XBaFj91G
塩と砂糖は必須だろうか。
0079隠し味さん
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2006/03/24(金) 22:36:11ID:SJuc3Syq
いや出来ている!割合が分かってないだけだ!
0080隠し味さん
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2006/03/26(日) 22:26:26ID:tfkKPk0Q
【添付粉1袋(2g)当り】
エネルギー7kcal/
たんぱく質0.2g/
脂質0.0g/
炭水化物1.5g/
ナトリウム110mg/
食塩相当量0.28gkcal
http://www.kamedaseika.co.jp/shannai/cgi-bin/search2.cgi?id=059920より

0.2+1.5+0.11+0.28=2.09≒2(g)

2g当り
砂糖1.5g、食塩0.28g、調味料(アミノ酸)+たんぱく加水分解物(大豆、コーン)0.31g

100gだと
砂糖72g、塩13g、味の素15gぐらい?

う〜ん、たんぱく質とか単位とかよくわからんから、詳しい人、修正をお願いします。
0081隠し味さん
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2006/03/29(水) 22:43:38ID:5z0yna1b
大学出たら亀田の開発部に就職できるように頑張ってみる。
0082隠し味さん
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2006/05/10(水) 21:27:07ID:yuS1RehK
実際やってみたいヤツは、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)
の代用として、少量の粉末コーンスープを入れてみるべし。
そのものとはいえないが、ハッピーパウダーに似た味になる。

0083隠し味さん
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2006/05/24(水) 05:22:13ID:lQky6faC
ハピタソのラインで働いてる人ってたさ…
想像するだけでヨダレが出てヤバスww
特にあの合法ドラックの担当は上司の目を盗みペローヌヤリ放題だ(´・ω・`)
0084隠し味さん
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2006/05/24(水) 08:28:27ID:CgeH7x3i
あの粉に包まれたい
0085隠し味さん
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2006/05/24(水) 18:46:21ID:a+efAIGW
指先からハピ粉分泌したい
0086隠し味さん
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2006/05/27(土) 16:47:26ID:wiLv2CZq
オレ、ハピコ手から出るよ。
毎日ペローヌしてるよ
0087隠し味さん
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2006/05/28(日) 20:42:12ID:x8gkDDRc
>>86
サイババ降臨!
0089隠し味さん
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2006/06/06(火) 13:03:54ID:4mpOBjEK
ふやけるほど>>86の手をしゃぶりつくしたい(*´Д`)
0090隠し味さん
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2006/06/06(火) 16:42:13ID:d/bfxJs4
粉もちだしたりしたら消されるよ
0092隠し味さん
垢版 |
2006/06/06(火) 19:48:03ID:d/bfxJs4
俺も…今もち出したとこっ…ぐはっ



へんじがない ただのしかばねのようだ
0093隠し味さん
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2006/06/07(水) 00:19:36ID:kiIgb3lY
毎日一袋ハッピーターン食ってる俺は立派なハピ粉中毒だな・・・
0094隠し味さん
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2006/06/20(火) 23:53:30ID:Ts6FR02k
ちらし寿司の粉とコーンスープの粉を1あぜrxcvbにおjkmpl、@;。:「あw3sx5dctyfvb:;
0095ハピ粉
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2006/06/30(金) 04:01:41ID:cfUZqxSz
興味ヲ持タナイデデ下サイ
0097隠し味さん
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2006/07/26(水) 18:20:24ID:qLJDjtmi
この粉をふりかけにしたい
0098隠し味さん
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2006/07/29(土) 12:48:44ID:pW3EguVJ
>>26汝な(´゚(д)゚`)
0100隠し味さん
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2006/08/01(火) 03:21:07ID:r/mn8uAp
↑ハピ粉精製の方程式である
0101隠し味さん
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2006/08/10(木) 19:46:47ID:ja6lB0rd
いい粉、作ってますかー!
0102隠し味さん
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2006/08/21(月) 19:56:05ID:+dhnse5H
出来たー
0103隠し味さん
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2006/08/21(月) 22:07:34ID:bR7iHtqx
昔、知人の親戚がすこんぶ工場で働いていたらしく、すこんぶのハギレのようなものをたくさんもらった。すっぱい粉がイパーイ入ってた。
だから、ハッピーターン工場で働いている人に頼めば、ハッピーターンのくずと粉が手に入るのではないか。
0104隠し味さん
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2006/08/22(火) 10:20:54ID:a4jvBRqJ
ハピ粉を作るにはたんぱく加水分解物を作る必要があるわけだな。
取りあえず塩酸と水酸化ナトリウムと死にかけのおばあちゃんがあれば作れるな。
0105隠し味さん
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2006/08/22(火) 18:22:46ID:xRVT/GfX
>>99が非常に気になるわけだがww

ところで調合してたら大分いい感じになってきたよ。
今のところ味の薄い煎餅にかけて食べてるけど、目を瞑って食べたら歯ごたえ以外は結構似てる感じ。

作り方をこれからうpするよ。

あ、誰か来たみたい。宅急便かな?
ちょっと出てくる。
0106隠し味さん
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2006/08/22(火) 18:40:40ID:Y+lbjeQc
>>105
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... ..:(   )ゝ (   )ゝ(   )ゝ(   )ゝ無茶しやがって… ..........
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..   三  |   三  |   三  |   三 |  ... ............. ........... . .....
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  三三  三三  三三   三三
 三三  三三  三三   三三
0107隠し味さん
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2006/08/23(水) 00:35:01ID:IDbjk6bc
((( ;゚Д゚)))アワワワ…
0108隠し味さん
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2006/08/23(水) 13:08:37ID:n3c2u8qG
ちょwww>>99
書き写しときゃよかった

だがこのスレが消されない所を見ると俺達は何者かに踊らされているような・・・
0109隠し味さん
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2006/08/26(土) 04:27:20ID:IFK9pmyd
>>101
逝くぞー! 1・2・3 ハピターン!!
0110隠し味さん
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2006/08/29(火) 03:31:10ID:cSOkUYtI
おいしいね
0112隠し味さん
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2006/09/11(月) 02:26:13ID:0s6WUUZS
大豆粉末に塩酸掛けて1日冷蔵庫にて寝かせる。
翌日水酸化ナトリウムをぶっかける。
天日干しで乾燥させる。

ハピ粉完成。
0113隠し味さん
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2006/09/11(月) 03:36:57ID:/UDndsPb
いつの間にハピたんなんてキャラクターできたんだ?
でもなかなかカッコいいな。気に入ったよ。

ttp://www.tamashii.jp/sfb/images/sfb/sfb_12.jpg
0114隠し味さん
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2006/10/06(金) 23:23:16ID:gf/pnRpn
悪い子はいねーかー
ハピ粉は出来たかー
0115隠し味さん
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2006/10/16(月) 11:43:52ID:L2HkzSkT
寂しかないかー
街には慣れたかー



こんど いつ 帰る?
0116隠し味さん
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2006/11/12(日) 05:57:12ID:Tnpx+JDy
噂の合法ドラッグはコレのこれの事か…

もぐもぐ

ヤバス!!!
テンション上がってきた!!
0117隠し味さん
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2006/11/12(日) 19:02:19ID:iA8ag5V8
都こんぶの粉は?
0118隠し味さん
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2006/11/13(月) 08:40:33ID:zArr/J/j
人類の夢、未だ叶わず・・・か
0119隠し味さん
垢版 |
2006/11/21(火) 01:18:02ID:0qEeGwKX
だれか直接メールして聞いてみてよ。
0120隠し味さん
垢版 |
2006/11/23(木) 06:34:31ID:SP5y/Wi1
99にはいったい何が書いてあったんだ?
あの粉はやっぱりロシアが関係していて消されたのか?
0121隠し味さん
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2006/11/23(木) 18:00:00ID:VBIjDdmX
でけた〜?
0122隠し味さん
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2006/12/02(土) 05:13:36ID:fUdp1Cxz
大量に食べるとわずかに魚の味が‥
昆布など海草的な味ではなく、魚の皮というかなんというか‥
0123隠し味さん
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2006/12/02(土) 10:44:50ID:hLobOyYe
既に商品化されているのであった。
0124隠し味さん
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2007/01/10(水) 01:25:47ID:Q52LaUyl
過疎過疎
みんな連行収容されたか
0125隠し味さん
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2007/01/16(火) 11:44:02ID:1TC1msl6
>>114
      l≡l
    ┌┤│
    └┤│
      ノ 丶
     ( (,,゚Д゚) <呼びますたか?
     │∪ │つ
   〜((((  )))
      U ̄∪
0126隠し味さん
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2007/02/02(金) 21:03:29ID:hopEhDM9
  ∧_∧  ハピ粉撒いてやんよ
 ( ・ω・)ノ>゚+。:.゚
 C□ / ゚。:.゚.:。+゚
 /  . |
(ノ ̄∪
0127隠し味さん
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2007/03/02(金) 19:57:38ID:vjxeEwq0
探偵ナイトスクープに調査依頼してみたら?w
0129隠し味さん
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2007/03/04(日) 09:46:22ID:31fJaeC+
結局、化調の量がほとんどだろ。やばい系であることは間違いない。
0130隠し味さん
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2007/03/04(日) 19:45:40ID:ZsmwQn0Q
>>129
だが上手い
0131隠し味さん
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2007/03/04(日) 20:36:25ID:31fJaeC+
>>130
それは胴衣。
0136隠し味さん
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2007/05/20(日) 15:21:34ID:EmgdKDsy
  ☆ チン

        ☆ チン  〃  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ ___\(\・∀・)<  ハピ粉まーだ?
             \_/⊂ ⊂_)_ \_______
           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
        |  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :|
        |           .|/
0137隠し味さん
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2007/10/30(火) 18:48:27ID:Z7ie5UA6
味の素の粉末コンソメと粉末昆布だしと塩と砂糖じゃね?
0138隠し味さん
垢版 |
2007/10/30(火) 19:05:11ID:Bflh4Qpf
社員登場を期待
0139隠し味さん
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2008/03/08(土) 19:07:37ID:EYgtaWP/
>>137
昆布よりも醤油かと思うが
0140隠し味さん
垢版 |
2008/03/10(月) 18:07:37ID:IoEU2D80

砂糖
化学調味料
しょうゆ
醸造酢
竜舌蘭
黒イモリ
処女の生き血
マンドラゴラの葉
胎児の頭蓋骨
うまい棒めんたい味
(´・ω・`)
0141隠し味さん
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2008/03/23(日) 09:14:37ID:oUVUZ9+K
まだ作れてないのか
0142隠し味さん
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2008/03/23(日) 18:14:57ID:7vlJ2NDm
ええい!
ハピ粉はまだか!
0144隠し味さん
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2008/04/10(木) 15:06:50ID:FmY8J4DL
ハッピーターン

砂糖→300c
醤油→大さじ3
科学調味料→小さじ2
昆布茶→20c
0145隠し味さん
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2008/04/13(日) 07:11:21ID:hMXkCyKw
麻薬
0147隠し味さん
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2008/06/15(日) 23:09:33ID:9faget+v
合法麻薬
0148隠し味さん
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2008/06/16(月) 00:15:29ID:l8D+Oj0J
サラダせんべいの粉も頼む
01490930
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2008/11/16(日) 12:02:14ID:FsXDVweG
 
粉醤油というのがある‥
0150隠し味さん
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2009/01/14(水) 00:40:08ID:NT/iauQT
これから食う
0152隠し味さん
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2009/04/13(月) 02:27:36ID:0YL6vsry
ハッピーパウダー
砂糖、たんぱく加水分解物(大豆、コーン)、食塩、調味料(アミノ酸)

砂糖は粉の細かさからいって、上白糖での再現は難しそう。
どちらかというと製菓用のフォンダンみたいなものだとおもわれる。

タンパク加水分解物の主成分はアミノ酸だけど、文字通りタンパク分解物
だから、味の素みたいにほとんどグルタミン酸Naとは全然味が違う。
他種類のアミノ酸の複合体だからかなり複雑なうま味成分だよ。
白醤油を乾燥させたらいいと思うが、食塩とアミノ酸の配合比が合うかな?

味の素はむしろ調味料(アミノ酸)の方だろうなぁと。
ただイノシン酸やグアニル、グリシンあたりも入ってそうな感じを受ける。

市販品で再現するのは難しそうだ。
0153隠し味さん
垢版 |
2009/04/13(月) 07:41:13ID:XbcoYCbw
Penis
0154隠し味さん
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2009/04/14(火) 18:49:28ID:PQ3WdGy5
都こんぶの粉もお願いします
0155隠し味さん
垢版 |
2009/04/14(火) 23:00:15ID:yr22YISC
ハッピーターン買ってきて粉砕してしまえ

ミルとか使っちゃうのもアリっしょ
0156隠し味さん
垢版 |
2009/05/06(水) 22:35:46ID:l0/0cvco
>>1
まだか?まだできないのか!?
0157隠し味さん
垢版 |
2009/06/14(日) 15:22:43ID:f1RhpNSo
砂糖大さじ4
塩大さじ1
味の素少々


あともう少し何だけど何が足りないのかが分からない。
0160隠し味さん
垢版 |
2009/06/24(水) 00:11:07ID:BFxCNx1F
特許庁にデータはないのですか?

0162隠し味さん
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2009/07/24(金) 15:18:42ID:nSzwPPcV
原材料を全部ペースト状にしてから、粉末になる一歩手前のしっとりした粉を絡めてる?
0164隠し味さん
垢版 |
2009/11/16(月) 07:21:40ID:FvU5OPa6
>>157
タンパク加水分解物だな
0165隠し味さん
垢版 |
2009/11/16(月) 17:53:42ID:FlNVo1s8
ハッピーy=ー(゚д゚)・∵. ターン
0166隠し味さん
垢版 |
2009/11/26(木) 13:13:24ID:R9P5tgBH
俺のハピターン!
0167隠し味さん
垢版 |
2009/11/28(土) 14:52:09ID:AtD/4oz4
ハッピーターン
0168隠し味さん
垢版 |
2009/12/03(木) 18:28:30ID:I06uXwzl
スレが立って…もう…5年…
まだ出来ないのか!?
0169隠し味さん
垢版 |
2009/12/04(金) 12:19:35ID:oB+tS7P1
>>168
コカコーラなんて発売から120年経ってるけど、成分のほとんどが
まだ未解明なんだぞ。
コカインの原料でもあるコカの葉の抽出物が入っているかどうかについて、
コカコーラ社が発表したコメントは「どちらとも明言できない」。
0170隠し味さん
垢版 |
2009/12/09(水) 23:08:21ID:glX33no/
>>169
コカって日本だけで正式名はコークじゃないのか?
まぁコーラも解明されて無いのは確かだよな…
にしても、ハングリータイガーのステーキソースの真相も知りたい。
0173タンパク隠し味さん
垢版 |
2009/12/09(水) 23:54:04ID:lrIVC+ET
「タンパク加水分解物 ハッピーターン」
でググったらこんなとこへ来たので
どこか知らんがとりあえず記念ぱぴこ
しかし4年前て
0174隠し味さん
垢版 |
2009/12/10(木) 00:54:56ID:PPMrC4xD
とうとう亀田製菓が成分バラしおった…@シルシルミシル
長年の謎が明らかに… 

さとう
しお
アミノ酸
タンパク加水分解物

てかタンパク加水分解物がキモなわけね。
0175隠し味さん
垢版 |
2009/12/10(木) 00:57:30ID:PPMrC4xD
てか>>60で判明しとるがな(´・ω・`)
そういや成分表に書いてある罠。 
0176隠し味さん
垢版 |
2009/12/10(木) 04:20:40ID:IzPam6U/
サラダ油がカギだったのか!!
後は砂糖4塩4味の素2の割合で完成か!!
0177隠し味さん
垢版 |
2009/12/21(月) 17:15:34ID:DepbG1mZ
銀魂で神楽が言ってた粉なめきった後
「おまえにこのアンハッピーターンをやろう〜」と言ってたのには
笑えた。
0178隠し味さん
垢版 |
2009/12/29(火) 07:11:17ID:1Jk/ydBc
>>170
CokeはCoca-Colaとして売られていたCoca-Cola社の製品ですが何か?
0179隠し味さん
垢版 |
2010/01/09(土) 13:37:18ID:wj50yq3d
そして2010年  age
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