■味噌汁に合う意外な具材■ [転載禁止]©2ch.net
君だけが知っている超意外な具材で作る自慢の味噌汁を教えてほしい! >>86
多めの油で揚げ焼きにした目玉焼きを出来上がった味噌汁に入れて食べるの好き 以外なのはアーモンド、出汁でて柔らかくなります。
素焼きの塩なしがお勧め。 意外ってほどじゃないが、ダイコンの葉っぱはよく入れてる
青みが少ない時期には良いよ 最近は菜園の白菜がとう立ちしてきて菜花がたくさん採れている。
なので朝の味噌汁には毎日入れてる
なかなかウマイよ 海の近くの旅館の朝食やお寿司屋さんなんかで出る
ふのり、青のり?のお味噌汁が好きさね
磯のかほり。
>>118
カトリン見っけw おはよう!
トリップつけてるの初めてみたかも、どしたん カトリン、それそれー
ごっちゃになってたけどw
おにそしるは、あとはそうだなぁ
白菜入れると美味しくなるね、旨み成分のアミノ酸が豊富だから
あれ、これってアサリ入ってる?て思うくらい旨みが出るね たまごさん落としたおにそしるも美味しいね
とん汁風に根菜やら具沢山に作って、酒粕入れたおにそしるも温まります
あとね、打豆っていうの?大豆をぺったんこに潰したのを乾燥させたやつ
それのおにそしるをいただいたことがあるのですが、美味しかったよ
栄養価も高そうだね 意外というか、コンニャクを小さめに切って入れると美味い
豚汁なんかでは定番だから、わざわざ言うまでもないけど タケノコが美味いよ
よく売られているモウソウよりもハチクかマダケが美味い
薄く切って入れると良い。アク抜きも要らないし。 冷凍ミネストローネの素
入手困難なのが残念だが、セロリが意外なほど美味しい。
手に入らない時はpicardの洋野菜ミックスで我慢するが、これにはセロリが入っていない。 おれ個人としては、ナスが好き。秋が旬だが、今は季節関係なく売ってるし。 >>130
筍は同意 ザワツクでもネマガリダケの筍と鯖缶の味噌汁は取り上げられたほどだし
モウソウやハチク、マダケでも美味しいよ 豚汁みたいな具だくさん味噌汁なのか、ふだん朝ご飯でたべるあっさり系味噌汁なのか
でも、具材は違って来るよね。
おれは朝ご飯むけあっさり味噌汁でも、もずくとか入れてる。クロメも入れるが、
知っている人はどれだけいるかな……。 いま、フキがたくさん採れる
スジとってアク抜きして味噌汁にいれたらそれなりに美味かった
面倒だし、特に美味いというわけじゃないから、興味のある人だけやってみて これから田んぼに出てくるタニシとアマガエルのみそ汁 豚の背脂。野菜と一緒に使う。
そのまま入れても、炒めてから入れても、どっちも美味い。 大根よりカブの葉が好きだな
土井さんがよそった味噌汁の上に切れてるカマンベールを
ちょこっと乗せてた
熱で柔らかくなっておいしい レタスとゆで卵
白ごはん.comのを見て半信半疑でやってみたが美味しかった >>162
海辺の岩に沢山付いてるのを剥がすんだゆ!海老みたいな味がするさね >>163
亀ならとの前川沿いのサイクリングロードを横断してるの見かけたけど海までは遠いなあ
亀送るから代わりにカメノテ送ってくれ >>164
分かりまつたゆ
スッポンでおながいしまつゆ♪ カトリンて沿岸の人だたのか
海鮮物の話あまりしないね >>166
昔は自分で車運転して黒鯛なんか釣って捌いてたさのゆ
いまはお友達に乗せられてバールでカメノテとかイガイをとる位さの… バール持って海岸沿い歩いてたら車上荒らしに間違われそうやな 味噌を日本酒で食べて、殻にこびりついたのを味噌汁にするんだよ 今日の朝ごはんになめこと長ネギのお味噌汁食べたさのゆ ワカメのお味噌汁が一番好きゆ
おネギさんがあれば尚良し >>185
コテはどうした?
かぶと油揚げが至高かなあ… 三つ葉を散らしたお味噌汁が好きだけど、夏はすぐいたむんだよなぁ
買ったらすぐ使わないと黄色くなってくる おはよう
うなぎ犬のお味噌汁はちょっと…
うなぎのお味噌汁も…ちょっといやですゆw みそ汁というよりみそ入りスープだけど、コンソメでじゃがいも人参かぼちゃなどのスープを作りみそと豆乳入れるとコクのあるシチューみたいになって美味しい、冬向きだけど
大抵味噌と気付かれない