【超健康食】麦飯を食べよう!【ダイエット】3
もち麦と発芽玄米と白米を1:1:1で炊いている。
ぷちぷちうまいな。 ○⌒\
(二二二)
( ´O` )
麦飯にとろろって合うおね〜 新年だしスレ浮上させますね
もち麦入れたご飯がプチプチした食感で美味しい! テレビで、もち麦ダイエットやってるから
また、品切れだろうな。 今日スーパーで普通に大量に有ったけどな
プチプチした食感がいいから白米に入れて食っているけど
痩せる気がしない 農家直販コーナー的なとこに以前から普通に置いてあって品切れの様子は無いが
高いから買わない
普段から普通の大麦はごはんに入れてるが 食物繊維でインスリンブースト抑えられてるのか、いい感じ
白米だと食べた後強烈に眠くなってたが、今はそれがない 家庭の医学で取り上げられたから、またしばらく品切れなりそう ずっと米粒麦だったけど昨日近くの業務で押し麦買ってきた。1s245円税抜きだった もち麦見当たらないと思ったら、テレビで紹介されたせいかよ〜
ちょっと虻ちゃん憎むぜ
カルディの丸粒ブルグルで代用できるだろうか 何がしたいのかわからない
普通の押し麦じゃいかんのか 押し麦やビタバアレーは平べったいからぷちぷちしないのだ ギョムの胚芽押麦が豪州さんになって、洗わないでお使いください的な表示が無くなってたけど洗わないでも大丈夫でしょうか? >>216
えーっ九州産じゃなくなったの?やだー! >>216
麦が日本に輸入されるときにポストハーベストの農薬が振りまかれるよね?
たべたくない!! パッケージが新しくなった西田精麦の1kg 245円(税抜)の胚芽押麦
原材料名 大麦(豪州産)になってしまったという話
あと、「無添加・無漂白」 → 「無添加」 になったのが気になる いつもトライアルで西田の押麦買ってるんだけど
パッケージが九州産から国内産に変わってる
しかも販売者みたら西田精麦じゃなかったw
あやしい国内産大麦よりまだ豪州のほうがいいわ トライアル版はもともと国内産表示だったろ
パッケージの色も違う 単純な話、販売拡大して原材料足りなくなったんだろうな
九州産の買えなくなったらやだなー・・ ビールの消費が偉い減ったらしいから国産大麦も余裕であるんジャマイカな。 九州産にこだわらなければ国内産の押麦で良いのでは
はくばくとかは自社HPで特定産地ではないけど複数の使用している産地を公表しているし 協和精麦の押麦買って食ってるけど
ググるとあまり芳しくない情報が 色々試したけれどビタファーレが美味しいな♪
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あわてて石橋工業の九州産ビタバァレー買って来た
前はずっとここのだったけど、高いしわざわざ割って潰してあるから
あんま食感楽しめないんだよな はくばくの小分けのやつ買ってる
ご飯たく前に一袋プラス水二分の一カップ加えるだけで楽々♪ >>241
小分けの袋入りは値段が高いね
1s入って380円程度で売っているよ 小分けじゃなくていいんだけど石橋のやつ小分けのしか売ってない・・ 押し麦100%で食べてる
数時間水に浸す→鍋で炊くって形で落ち着いた
数時間水に浸すと柔らかくなって噛みやすいし粘り(?)が出て
箸でもつかみやすい
以前はあんまり消化されないまま排泄される感じがあったけど
これなら大丈夫 押し麦は以前は45gの小袋を使っていたけど水加減が麦の倍と知ってから使いやすくなった
子供と二人分だと2合+麦45gの量は多すぎて余らせるのよ 西田精麦の九州産ビタバァレーがなくなってしまったんで
九州産押し麦に切り替えたんだが(米と同程度に安いし)
定期便の間隔間違えたかもしれん・・
まだ半袋残ってるのに次の来てしまった orz 麦飯うまいし調子に乗って十八穀ご飯も加えたら血糖値が上がった… お弁当でおにぎり持っていくから、押し麦よりはもち麦の方が冷えた時ポロポロしなくていい。温かいまま食べたりスープに入れたりするには、押し麦のプチプチ感が良いのだけど。
しかし流行のおかげか、雑穀米だけでなく麦飯用の麦の種類増えたね。昔のスーパーなんてビタバァレーやオートミール、あとはおかまにポン!くらいしかなかったのに。 健康志向や食の多様化、ダイエット
時代の流れだよね。昭和の中期だと
「貧乏人は麦を食え」と言われたが
今じゃ中流や上流が食べる時代と思うよ。。
貧乏人はコンビニ(食)生活の時代で金銭感覚が変だね。エンゲル係数が高すぎるよ。 今日も今日とて麦ご飯
やっぱりみんなが言うようにとろろが合うさね
○⌒\
(二二二)
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牛タンが名物の地方に住んでるけれど何故か麦ご飯が何時も出てくるお 業務へ西田の胚芽押し麦を買いに行ったら西田のもち麦売ってた。高いので買わなかったので値段忘れた。 貧乏だけどどれ買ったらいい?
今は貰ったオートミールが主食 貧乏です
どれ買ったらいい?
今は貰ったオートミールが主食 ブームの時にカーちゃんが3袋も買ってきたのに、匂いが嫌いだと言うので自分用に炊いて冷凍保存する
独特の匂いが充満しとる お茶漬けか、即席スープの元に入れて食べるくらいしかしてない うまいし食うとるけど
思ったより快便とはいかないな自分の身体は
だけどぶっとくなるのは確か みんな麦飯は健康のためだと思っているようだね。
でもおれなんかは、ガキの頃、「米が高くて食えないから」麦飯を食っていた。
日本はなんと豊かになったのだろう。 >>274
麦飯常食してから1本クソになった
力む必要もなく切れ味爽やか。
栄養面だけでなく腸や黄門にも優しいよ。 >>274
それは何年くらい前ですか?
麦は安かったの? 米が高くて麦しか食えないとか
今の30代の自分の父親と母親さえないな
60代の父親と母親でも麦飯なんて口にしたことないみたいだ
たぶん麦飯という存在自体しらない
主食といえば白米であとはパンか麺類ぐらい >>278が仮に35歳としよう
そして親が、仮に60歳
60年前といえば昭和33年、1958年だ
初のブルートレインとなる「あさかぜ」が運行を開始。
東京タワー完工
長島茂雄が公式戦デビュー
岩戸景気と呼ばれるものが始まった年で封書10円 はがき5円 バス15円 ふろ代16円 理髪料金150円 大卒の初任給1万3467円
ALWAYS 三丁目の夕日が、昭和33年の東京の下町を舞台としているなぁ
戦後のつらかった時代からやっと回復してきた頃じゃないか 80年代から牛タン屋とかで出してただろ
麦とろご飯食ったことないのかよ もち麦っておいしいのかとおもったら
ばぐばぐの押し麦とたいしてかわらないね
やっぱり100%麦飯はまずい!
やはりせめて半分ぐらい白米と混ぜるのが一番か 麦ご飯試してみようと思うんだけど、白米だけど麦飯だと炊飯器で炊いた後長時間保温するならどっちが日持ちするもの?いつも白米炊いて24時間とか保温にしてるけど普通に食べれるけど麦ご飯とどっちが足早いんだろうか >>283
炊いたあと24時間保温は持ちそうかな? >>284
保温してるとすぐ不味くなるよ
冷凍の方がいい 玄米3合に十六穀米のパック2個とはくばくの押し麦パック3個足して炊いてる
香ばしくて美味しいよ
慣れてくると白ご飯が物足りなくなってくる
よく噛んで食べるようになったな〜
炊き上がったら直ぐによく混ぜて
ラップに小分けして冷めてから冷蔵庫か冷凍庫に保存した方が味が落ちないし傷みにくい 私も冷凍派
麦だけ30分〜1時間くらい水に浸して米と1:1にして混ぜる
酒とオリーブオイルと岩塩入れて炊く
水加減は普通でやるとおいしい カルロス・ゴーンが、麦飯で9kg痩せたとか。
拘置所の普段の主食は、米7割:麦3割(三が日だけ白米)と基本は日本食だ。
伝統的なアジア式の食事をとっている人は、
体重が減少し、インスリン抵抗性が改善しやすいことが確かめられた。
………
アジアの伝統的な食事スタイルは、
高炭水化物で低脂肪で、食物繊維をたっぷりとることが特徴となる。
………
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2014/022582.php
………
「アジアの伝統食を摂取すると、体重が減ることが明らかになりました。
一方で、
欧米式の食事に切り換えると、ほとんどの人は体重を増やしました。
体重が増えすぎないように、対策を講じる必要があったほどです」と、キング氏は言う。
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同じカロリーでも、アジア伝統食(高繊維・高炭水化物)だと健康的に体重減らせる。 とゆうか懲役やとカロリ−制限あるから必然的にダイエットおゆ
/(^ゆ^*)\
菓子は食べれん作業は座り嫌なら回避不可 食物繊維がっつりとれるっぽいから、もち麦で麦飯食いまくってる。
でも数時間で変色して微妙な匂いするようになるんだよなあ
押し麦はそんな事ないのに、なんでもち麦ってこうなんだろう 麦とろが名物の京都の料理店の園部晋吾さんがふっくら炊き上げることを伝授。
白米と押麦は7対3でといでから水に浸けて2時間はそのままにしておきます。
白米は水に浸けて10分で水を吸い込まなくなりますが、
大麦はゆっくりと水を吸って膨らんでいくからです。
炊き上げに20分、火を止めてから10分間蒸らし、
ごはんを釜の中で上下に返してからさらに5分蒸らすと
ふっくらとした柔らかい麦ごはんができあがります
大麦の産地・福岡県では「ゆで麦」という使い方がある。
耐熱ボウルに押麦150グラム、押麦がかぶるくらいのたっぷりの水を入れ、
電子レンジ(600ワット)で10分。さらに流水でぬめりを取って保存袋に入れて
冷蔵庫に保管する。これをハンバーグ、トマトソースパスタ、サーモンのタルタル、
さらにはぜんざいなどに入れるのだ。とろみが付き、ソースなどによくからむようになる。
https://www.j-cast.com/tv/2014/06/09207114.html?p=all 業〇スーパーで売ってた胚芽押麦にしたら家族が麦ご飯おかわりしなくなった・・・
ケチっちゃだめだね