【超健康食】麦飯を食べよう！【ダイエット】３

**困った時の名無しさん** · 2014/08/03(日) 15:36:56.24

【超健康食】麦飯を食べよう！【ダイエット】２
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1180498068/

**困った時の名無しさん** · 2014/08/07(木) 14:20:21.51

('仄')ﾊﾟｲﾊﾟｲ

**困った時の名無しさん** · 2014/08/21(木) 20:43:27.23

夏でしばらく自炊してなかったけど、
家に残ってた押し麦2kgぶんくらいがカビてた・・・

コメと同じ場所に保管してたんだけど
たぶん高温＆多湿でやられたんだと思う

みんなも気を付けてね

**困った時の名無しさん** · 2014/08/26(火) 13:04:48.34

Amazon.co.jp 販売再開

西田精麦胚芽押麦 1kg×12袋 \ 2,960
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B008FIWM2S/

西田精麦胚芽押麦ビタバァレー 1kg×12袋 \ 3,070
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B008FIWKE8/

**困った時の名無しさん** · 2014/09/10(水) 19:11:32.14

西田精麦のAmazon定期おトク便が復活した模様。　1k223円だから安いよな～

**困った時の名無しさん** · 2014/09/12(金) 00:10:18.13

もう売り切れた？

**困った時の名無しさん** · 2014/09/16(火) 15:36:19.93

メールチェックしたら定期便送るよってメール来てたｗ
契約は継続なのかよｗ

**困った時の名無しさん** · 2014/09/16(火) 15:37:38.94

しかし商品詳細のページを見ると在庫切れになってるな
契約者を増やすつもりは無いが契約者には送るってことか
大丈夫かいな

**困った時の名無しさん** · 2014/09/16(火) 17:04:31.19

業務スーパー神戸物産

西田精麦胚芽押麦 1kg　\217 (税抜き)

**困った時の名無しさん** · 2014/09/17(水) 09:05:42.73

あったあった
それ買って来たばっかだったからAmazonのメールでズコーッてなったｗ
しかしビタバァレェの方は置いてないんだよなあ

**困った時の名無しさん** · 2014/09/26(金) 08:36:49.87

Amazon、結局、品物確保出来なかったらしいｗ
いつまでも品物届かないからおかしいと思ったら、
入荷遅延で発送出来ないってメール来てたわｗ

**困った時の名無しさん** · 2014/10/08(水) 23:53:39.12

>>11
やけに嬉しそうだな

**困った時の名無しさん** · 2014/10/13(月) 15:06:31.43

バカだから楽しくて仕方ないのさ

**困った時の名無しさん** · 2014/10/16(木) 13:56:17.73

お母さん、笑ってるよこの人 >>11

**困った時の名無しさん** · 2014/10/23(木) 20:24:04.89

なにが楽しいんだろうね

**困った時の名無しさん** · 2014/10/24(金) 21:58:52.79

相手が約束守れなかったり、お店が用意できなかったりとか
契約不履行になると、困るのではなく、喜ぶ人っているよね。

**困った時の名無しさん** · 2014/10/27(月) 16:23:21.07

飲食店で料理に毛髪が入ってたとき　超嬉しそうに「店長呼べ！」とハリキリだすヤツ

**困った時の名無しさん** · 2014/10/29(水) 12:09:18.02

いやそれは普通に凹むわ・・

**困った時の名無しさん** · 2014/10/31(金) 09:10:27.06

いや>>11なら・・・

**困った時の名無しさん** · 2014/10/31(金) 21:52:00.22

いや俺だから

**困った時の名無しさん** · 2014/11/01(土) 08:12:58.18

大麦推進協議会
http://www.oh-mugi.com/

こんなページあったのか。次にはテンプレに入れても良いかも。

**困った時の名無しさん** · 2014/11/04(火) 19:44:29.96

全国精麦工業協同組合連合会

全麦連
http://www.zenbakuren.or.jp/

なんてのもあるぞ

**困った時の名無しさん** · 2014/11/07(金) 10:23:34.16

東国武蔵は未開の地とされている

関東の歴史は暗黒史で彩られている　
新羅高麗郡を置き、全国の朝鮮人を流刑した朝鮮部落として
支配、差別、貧困、無知、野蛮、蛮族の記述によっていろどられている。

関東人は化外の民の住む世界、飢餓と貧困の風土として、文明を持たず
社会的な秩序もなく、邪鬼骨肉近隣相食む凶暴な世界として描かれている」

こうした屈辱をはねかえすためには、まず自身の手で征服史観を克服し
自身の手で歴史を模造し　暗黒史を書きかえなければならないと呼びかける

**困った時の名無しさん** · 2014/11/18(火) 18:18:51.78

100％麦ご飯が好きで食べているんだけど、卵かけご飯とか
納豆のときはよく噛んでいるつもりでもなかなｋ噛めていないのか
胃の調子が気になる。やっぱり麦は消化悪いよね。
そういう時は白米にもどそうかな。

**困った時の名無しさん** · 2014/11/18(火) 23:22:59.23

>>24
食物繊維があるだけ
胃が悪いとか動きが悪いのだろう

**困った時の名無しさん** · 2014/11/19(水) 10:44:42.79

>>25
そうか、消化に悪いんじゃなくて消化されないのが食物繊維で、胃腸に悪いということは寧ろ無いってことだよね？

**困った時の名無しさん** · 2014/11/19(水) 10:51:11.13

ガンとか腸閉塞だとか病気はどうかね

**困った時の名無しさん** · 2014/11/19(水) 11:14:58.84

>>27
癌まで行かないとしても、胃腸の病気がある可能性のほうが高いかもしれない。
麦を疑ったのは見当違いだったかも。

**困った時の名無しさん** · 2014/11/20(木) 11:18:22.00

不溶性の食物繊維のとりすぎには注意

**困った時の名無しさん** · 2014/11/20(木) 11:35:09.37

腸閉塞はそうだよ

**困った時の名無しさん** · 2014/11/20(木) 22:59:48.94

そうだよってなにが？

**困った時の名無しさん** · 2014/11/22(土) 20:02:47.74

口座引き落としのメールか来て、あれ？何か予約してたっけ？と思ったら、
Amazonから麦送ってきたｗｗｗ

**困った時の名無しさん** · 2014/11/22(土) 21:46:09.77

やけに嬉しそうだな

**困った時の名無しさん** · 2014/11/22(土) 21:57:13.24

バカだから楽しくて仕方ないのさ

**困った時の名無しさん** · 2014/11/22(土) 22:47:51.06

>>34みたいな奴になるならバカのがいいわ～

**困った時の名無しさん** · 2014/11/22(土) 23:16:56.49

麦飯食べると屁がすごいでるんだね、消化不良起こしてる証拠かね？

**困った時の名無しさん** · 2014/11/22(土) 23:21:01.97

>>35
>>11-17

**困った時の名無しさん** · 2014/11/23(日) 10:12:26.91

お母さん、また笑ってるよこの人 >>32

**困った時の名無しさん** · 2014/11/23(日) 10:48:13.64

すぐ腐るもんじゃねえからいいけど
こっちの都合も聞かずに勝手に送ってきやがってｗｗｗ
定期的に送るサービスっていう本来の趣旨が守れなくなった時点で詫びてやめろよｗｗ
次の予定日がいつかもわからんがそのときどうなるか楽しみだわｗｗｗ

**困った時の名無しさん** · 2014/11/23(日) 23:35:39.37

拘置所で麦飯を食べてきたけど、普通に美味しいじゃないの。気に入ったわ。

**困った時の名無しさん** · 2014/11/24(月) 07:56:12.06

刑務所ツアーは、オタクが来るから行かなかった

**困った時の名無しさん** · 2014/11/24(月) 14:41:46.21

昔と今では米だって品種改良されてるし精米技術もぜんぜんちがうし、麦も同じ。

**困った時の名無しさん** · 2014/11/24(月) 15:13:57.16

麦は冷えると米よりはるかに不味い。

保温ジャーと電子レンジが当たり前の環境で
昔の麦飯評を批判しても仕方がない。

徳川家康は麦飯を好んで食べてたらしいけど、
炊きたてが食べやすい立場だったのもあるだろうな。

**困った時の名無しさん** · 2014/11/24(月) 15:52:51.13

なるほど

**困った時の名無しさん** · 2014/11/24(月) 16:08:26.42

>>43
バカ

麦は冷えると臭みが出る

**困った時の名無しさん** · 2014/11/24(月) 16:55:04.82

殿様の食事って毒味の後で冷めてるイメージある

**困った時の名無しさん** · 2014/11/24(月) 17:06:31.66

そりゃ毒見役が何人もいた

**困った時の名無しさん** · 2014/11/25(火) 14:16:18.31

冷めた麦飯に麦茶かけて食うのが好きだ

**困った時の名無しさん** · 2014/12/07(日) 13:43:33.14

最近玄米に押し麦と小豆混ぜて炊いてます
ご飯は冷たいのが好きだ

**困った時の名無しさん** · 2014/12/07(日) 13:53:03.86

何かすごい組み合わせやね

**困った時の名無しさん** · 2014/12/07(日) 18:08:20.27

小豆はいいね。

**困った時の名無しさん** · 2014/12/27(土) 06:09:48.91

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http://www.youtube.com/watch?v=z2qK2lhk9O0

**困った時の名無しさん** · 2014/12/27(土) 06:12:27.07

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http://www.youtube.com/watch?v=z2qK2lhk9O0

**困った時の名無しさん** · 2014/12/29(月) 01:32:57.25

そろそろ新米のありがたみもなくなってきたから麦加えようかな

**困った時の名無しさん** · 2014/12/30(火) 00:47:54.79

麦飯を食うのを止めたら糖尿病と痔が悪化したぜ。
もう麦飯から抜け出せねえ・・・

**困った時の名無しさん** · 2014/12/30(火) 10:00:47.16

麦飯食べたら胃が悪くなった、冷え性も悪化

**困った時の名無しさん** · 2014/12/30(火) 12:22:06.23

ダイエットが一段落したらマンナンヒカリから麦飯に移行するわ

**困った時の名無しさん** · 2014/12/31(水) 05:24:52.32

基本的に味変のために食べてるわ
麦のぷりっとした食感がいい

**困った時の名無しさん** · 2015/01/01(木) 05:27:19.92

麦飯うまいっ！
で、わかめ入れて炊いたら残念な味なったわw
食べるのがちょっとおっくう。
わかめは最初から入れずに炊けてから混ぜた方がいいのかも。

**困った時の名無しさん** · 2015/01/01(木) 09:36:12.63

セブンイレブンのわかめおにぎり好きだ
どうやって作るんだろうね
最初から入れるとどろどろになるのかな？

**困った時の名無しさん** · 2015/01/01(木) 16:04:06.40

そう。
どろどろになったよ。
やっぱり後から混ぜるのが良さそう。

**困った時の名無しさん** · 2015/01/02(金) 01:48:28.83

炊いてから混ぜる、ワカメご飯の素じゃないの

**困った時の名無しさん** · 2015/01/21(水) 02:52:37.07

毒味役A ：コレはうまいな！でも、しっかり毒味しないとな！おかわり！
毒味役B ：コレはうまいな！でも、しっかり毒味しないとな！おかわり！
毒味役C ：コレはうまいな！でも、しっかり毒味しないとな！おかわり！
　　　　　　　　　：
　　　　　　　　　：
　　　　　　　　　：　　　　　　　 8
殿様：メシが少ねぇ･･･（´：ω：｀）＜ぐぅぅぅ･･･

**困った時の名無しさん** · 2015/01/22(木) 20:24:30.74

Amazon定期便の麦、今度はスムーズに発送されたようだけど
前の分が無くなるのにちょっと間に合わなかった（´・ω・｀）

**困った時の名無しさん** · 2015/01/22(木) 21:55:48.38

Amazon定期便の妻かと思った

**困った時の名無しさん** · 2015/01/22(木) 22:03:18.40

牛タン屋の麦飯旨いけどコメと麦の割合がどんなもんか分かる方いらっしゃいます？

**困った時の名無しさん** · 2015/01/23(金) 07:00:29.11

一割くらいじゃね？

それより米と麦が均質に混ざってるのがスゴいと思う

**困った時の名無しさん** · 2015/01/23(金) 09:10:16.01

>>67
ご飯を炊いた事がないの？
混ぜご飯なんかもそうだけど、炊き上がったらよく混ぜるんだよ。

**困った時の名無しさん** · 2015/01/26(月) 01:23:59.35

>>64
間に合わないかと思ったら、ぴったり間に合うタイミングで届いた
しかし既に間に合わないと思ってスーパーで別の麦を買った後だった orz

>>68
米粒潰れないように混ぜるの難しい
毎日混ぜてるけどなかなか麦と御飯が均等にならない

**困った時の名無しさん** · 2015/01/31(土) 10:03:14.33

麦飯+納豆で食事してると、マジで便秘知らずだわ

**困った時の名無しさん** · 2015/01/31(土) 13:57:25.62

>>69
米粒が潰れやすいから難しいね。
自分は杓文字で縦に十字の切り込みを入れてから、上面をかき混ぜ。
後は釜肌に沿って上下を入れ換えてる。

**困った時の名無しさん** · 2015/02/05(木) 13:23:35.94

初めて押し麦だけご飯にしたけどイケルな…

**困った時の名無しさん** · 2015/02/17(火) 23:51:27.54

押麦でアレルギー出た人いますか？　いたら症状とか教えてください。

12月中頃から、米の4分の1を胚芽押麦に変えて毎食食べているんですが、
喉のつまりや胸痛を感じるようになりました。
狭心症、心身症、逆流性食道炎、などを疑ってみましたが、
微妙に違う感じもして、もしやアレルギーか、と今日思い至り。
10月以降、胸焼けがあったり風邪ひいたりで近い症状はずっとあったけど、
それとは独立したものかもしれないと。
そういえば今年の冬はやけに痒いという症状もあります。
明日から当分は白米だけに戻して様子を見る予定ですが。

これまで小麦アレルギーは意識したことはなかったし、
押麦も以前から時々は食べていたので、まさかといつ感じなんですが。
12kg入りの箱買いしちゃったのに。

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 07:45:02.39

アレルギー無いから押麦食うスレなんだけど何がしたいわけ

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 08:47:53.81

自分もアレルギーが出るとは思ってなかったし、美味しく食べてはいたんですが、
もしやこれが原因かと思って。
小麦とは原因物質が違うそうですが、大麦にもアレルギーはあるそうです。
ただ、症例数が多くないものや、症状が重篤でないものについては、
特定原材料やそれに準じるものに指定されていないし、情報が少ないですね。
それだけに気がつきにくい。

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 10:30:07.38

大麦アレルギーの人が大麦を食うスレに常駐してるわけないじゃん

ろくに食べたことの無いものをいきなり12kgも買ったり
悪い意味で何も考えずに思いつきだけで生きてるんじゃねえの

食生活よりその生き方から変えた方がいいよ

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 11:24:37.16

卵かけご飯スレに行って「毎日卵かけご飯食べてたんだけどもしかして卵アレルギーかも＞＜どうしたらいいですか？」って聞いてこいよバカ
女はこれだから

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 12:37:37.15

4日前から麦ご飯食べ始めた。
プチプチもちもちしてて美味しい。
けど、まだ腹持ちが良いとかは実感出来ず。
あと便は立派なのがでるようになったけど、硬くて出すのに苦労する…水分足りてないのかな。
一緒にお茶をガブ飲みした方が良いのだろうか。

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 17:17:02.19

>>78
食物繊維には不溶性と水溶性があって、麦は前者。
後者も増やした方がいい。

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 19:03:12.82

ドヤ顔で上から目線でレスするなら少しはググるなりして
自慢の知識の確認くらいしようなオバサン

http://www.hakubaku.co.jp/tanoshimu/kokumotsu/mame03/

**困った時の名無しさん** · 2015/02/18(水) 21:58:56.26

>>80
どや顔のお手本をありがとう。
麦だけのご飯は想定外だった。

**困った時の名無しさん** · 2015/02/19(木) 00:47:48.34

同じものを食べ続けるとアレルギーが出る事もあるよ
キウイとかバニラとか
遅延型アレルギー

**困った時の名無しさん** · 2015/02/19(木) 06:16:41.12

>>81
（何言ってだこいつ）

**困った時の名無しさん** · 2015/02/19(木) 06:30:05.25

>>83
お前はなにを言ってるんだ

**困った時の名無しさん** · 2015/02/19(木) 07:05:18.21

押し麦と雑穀とマンナンヒカリでお粥にしてる
具は入れたり入れなかったり

**困った時の名無しさん** · 2015/02/19(木) 12:03:35.02

変な方向に徹底しすぎてて結果出なさそうなタイプ

**困った時の名無しさん** · 2015/02/19(木) 12:32:41.48

おかゆうまい

**困った時の名無しさん** · 2015/03/18(水) 16:35:37.73

ビタバァレーを一合ほど炊こうと思うんですが、カップで何ccになるでしょうか？
ググっても出てきません
教えてくだされ

**困った時の名無しさん** · 2015/03/18(水) 17:02:45.29

一合は180ccです

**困った時の名無しさん** · 2015/03/18(水) 17:13:15.53

ありがとうございます

**困った時の名無しさん** · 2015/04/06(月) 17:24:06.74

同じ水の量なのに、炊飯器で炊いたらパラパラ、圧力鍋で炊いたらネットリ。ぜんぜんちがった。

**困った時の名無しさん** · 2015/04/06(月) 20:07:00.71

>>91
圧力鍋は水分が飛ばないからね。
ウチの炊飯器の蒸気孔なんて、ただの穴。

**困った時の名無しさん** · 2015/04/07(火) 10:52:45.99

食事と病気の関係

赤い肉を食べすぎる　→　赤血球に含まれる鉄が体内に蓄積されて、DNAを破壊して将来ガンになる。

油と脂肪を取りすぎる　→　コレステロールが血管内に蓄積されて、動脈硬化で将来心筋梗塞、脳梗塞になる。

（たばこ　→　地中から放射性物質ストロンチウムなどを葉に吸い上げるため、放射性物質が蓄積されて、白血病や膀胱がん、肺がんになる）

**困った時の名無しさん** · 2015/06/28(日) 10:52:28.59

計量カップで例えば押麦２割で計って炊いても、
炊き上がった後は麦のほうが給水して膨らむ率が高くて、
押麦２割以上になってる気がするんだけど、普通かな

**困った時の名無しさん** · 2015/06/29(月) 17:05:38.97

まあそんなもんやろ

**困った時の名無しさん** · 2015/08/08(土) 15:44:16.03

織田信長やJ.S.バッハ等も当時の文献に残された症状から、糖尿病だったのではないかと言われている。
ちなみに信長は肥満体型ではなかったが、かなりの甘党であった。記録によると晩年の信長は喉渇と頻
尿、さらに糖尿病由来と思われる神経痛に苦しめられていた。戦国時代同時期の73歳の長寿であった家
康は食後の血糖値上昇を抑制する効果のある水溶性食物繊維（食物繊維を参照のこと）の豊かな麦飯
を常食していた[51]。エジソン、セザンヌ、バルザックなども糖尿病に罹患していた可能性が高い。
近代日本においては明治天皇が、糖尿病の悪化と併発した尿毒症で崩御したことが知られている。明治
天皇も信長と同様、肥満体型ではなかったが甘党であった。87歳の長寿であった昭和天皇は麦飯を常
食していたと言われる（麦飯を参照のこと）。寿命に関した研究では、超高齢者に共通していたことは、体
格は中程度で主食は麦飯であったこと、魚、大豆製品を主なタンパク質源として摂取していたこと、が指
摘されている[52]。
https://ja.wikipedia.org/wiki/糖尿病

**困った時の名無しさん** · 2015/08/29(土) 01:40:06.48

>>84
(おめーもだ！)

**困った時の名無しさん** · 2015/09/15(火) 08:51:56.52

ふと思ったけど、このスレって、レシピ板向きじゃないよね
食べ物板あたりが適当なんじゃないだろうか・・

クスクスの代わりに押し麦使えないかなと思って試してみたけど
やっぱり少量の蒸気と短時間の加熱じゃ戻ってくれないなｗ
あらかじめお湯に浸けといたらいいかなあ

**困った時の名無しさん** · 2015/11/01(日) 15:20:26.83

>>9 これこれ　これ旨いな

**困った時の名無しさん** · 2015/11/02(月) 19:26:31.76

俺は西田のビタバァレーのほう食べてるわ

**困った時の名無しさん** · 2015/12/20(日) 02:43:32.81

>>9
これもうなくなってないか?
高くなってグラムも減ってない?

**困った時の名無しさん** · 2015/12/28(月) 19:14:01.71

>>101
量目まではよく見なかったけど、遠目で見た袋サイズは大差なく
確か税込300円オーバーのポップが上がってたよ

先日近所のドラッグストアで西田の胚芽押麦とビタバァレー350g袋100円セールやってたけど
業務スーパーか地元農協の直売所の価格しか知らないから
「業務なら1㎏250円以下だから、めちゃくちゃ安くはないよな～」って
各1袋づつしか買わなかったのでちとショックw

ビタバァレー初めて食べたけどこっちの方が好みだ、と一般のスーパーで見たら
結構いいお値段するんだね

**困った時の名無しさん** · 2015/12/28(月) 19:46:24.20

ビタバァレーはAmazon定期便で

**困った時の名無しさん** · 2016/01/07(木) 00:23:43.73

業務スーパー神戸物産
西田精麦胚芽押麦 1kg　\245 (税抜き)
2016年01月現在

**困った時の名無しさん** · 2016/01/07(木) 06:40:15.81

やっぱそうか
このタイミングで値上がりはおかしいと思った

**困った時の名無しさん** · 2016/01/08(金) 09:23:34.56

麦飯おいしい！
西田精麦胚芽押麦どこでも売ってて安いからいい！
もち麦はまだ食べたことない

**困った時の名無しさん** · 2016/01/08(金) 14:09:47.20

なんのこと！

**困った時の名無しさん** · 2016/01/15(金) 15:55:40.21

麦飯のこと！

**困った時の名無しさん** · 2016/01/22(金) 18:01:16.57

かわいいな～

**困った時の名無しさん** · 2016/01/27(水) 20:41:25.75

押し麦だけで炊いてみたけど
ちょっと甘めの味噌のっけて食べたらウマウマ

卵かけごはんは微妙

**困った時の名無しさん** · 2016/01/28(木) 12:07:21.50

麦と味噌、トロロとかの相性は抜群だよね
卵かけご飯にした時は炒りゴマと鰹節いれたよ
海苔もあったら是非

**困った時の名無しさん** · 2016/01/30(土) 12:11:50.35

☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。

**困った時の名無しさん** · 2016/02/07(日) 09:38:04.29

大麦パワー！食後の血糖値上昇が緩やかに
1月30日放送のBSフジ情報バラエティー番組「華大の知りたい！サタデー」では、大麦が持つ健康パワーが紹介された。

　番組では、大妻女子大学（東京都千代田区）の池上幸江名誉教授（栄養学）が、大麦に含まれる食物繊維について解説。

　大麦100グラムに含まれる食物繊維は9.6グラムで、"食物繊維の塊"といわれるレタス（同1.1グラム）の約9倍、玄米（同3グラム）の約3倍、精白米（同0.5グラム）の約19倍。

麦飯を1日3食取ると、食物繊維を20グラム以上摂取できるという。

これは、国が推奨する1日の摂取量（男性19グラム以上、女性17グラム以上）を上回る値だ。

　また、低GI値食品としても知られる大麦は、食後の血糖値を上げにくいとされている。

池上名誉教授らの研究では、朝食に白米だけを食べた人の血糖値は食後45分まで急上昇し続けたのに対し、
白米と大麦を5割ずつ混ぜた麦ご飯を食べた人の血糖値は緩やかな上昇を示したそうだ。
　池上名誉教授によると、血糖値の上昇を緩やかにしているのは、食物繊維に含まれているβ（ベータ）グルカン。

白米のでんぷんは体内でブドウ糖に変化し、ブドウ糖は小腸で血液に取り込まれるため急激に血糖値が上がる。

しかし、麦ご飯の場合は水に溶けてねばねば状になったβグルカンがブドウ糖を包み込むため消化・吸収が緩やかになり、
血糖値の急激な上昇が抑えられるという。

βグルカンを多く含む大麦は、糖尿病を未然に防ぐ食材として注目されている。

http://kenko100.jp/articles/160201003773/

**困った時の名無しさん** · 2016/02/29(月) 22:32:48.44

>>113
白米と大麦を5割ずつ混ぜた麦ご飯　ってすごく麦が多いなｗ
普通は１割～３割くらいじゃないのか

**困った時の名無しさん** · 2016/03/01(火) 05:37:04.75

俺は今のところ炊く前のカップで測る容積で２割ってとこだな
しかしこのスレには麦だけで炊いてる人もいるという

**困った時の名無しさん** · 2016/03/03(木) 21:30:18.11

一号につき、はくばくのビタバァレー(小分けになってるやつ)一本入れてる。もっと多くてもいいな。

**困った時の名無しさん** · 2016/03/05(土) 05:40:22.91

あれ小分けだから便利だけど、ちょっと割高だよね

**困った時の名無しさん** · 2016/03/05(土) 13:50:08.24

いつも5合炊いて冷凍するから2合ビタバァレー3合米かその逆かにしてる
あと色合い寂しいからそこに雑穀米大さじ5混ぜる

**困った時の名無しさん** · 2016/05/01(日) 07:46:27.76

イオンのもち麦いつでもあったのに最近売り切ればかり
いったい何があったんだ

**困った時の名無しさん** · 2016/05/01(日) 09:03:00.26

三月にテレビでもち麦で痩せて健康って放送されてそれから

**困った時の名無しさん** · 2016/05/01(日) 16:42:02.82

はくばくのもち麦が、amazonで普段の5倍近い値段…

**困った時の名無しさん** · 2016/05/03(火) 10:28:25.57

もち麦食っただけで痩せるわけないじゃん…
僕らのもち麦を返して！

**困った時の名無しさん** · 2016/05/03(火) 21:06:07.69

もち麦と押し麦ってたいして変わらんと思うのだけどもち麦がこんなに押されてるのはなぜなのか

**困った時の名無しさん** · 2016/05/08(日) 11:54:18.51

麦飯に醤油はガチで美味いと思う
昨日も２合食べたよ

ハクバクの８００グラム入り胚芽押し麦が中々手に入らないので心が苦しい

**困った時の名無しさん** · 2016/05/08(日) 11:55:32.81

>>104
一キロ２４５円とか安いなｗ
関東じゃあんまり見ないが

**困った時の名無しさん** · 2016/05/14(土) 15:20:11.99

根岸の押麦ごはんとかもそうだけどとにかく
焼き肉や肉料理に合うんだよな

**困った時の名無しさん** · 2016/05/19(木) 05:25:52.62

純麦飯初めて食ったら死ぬかと思った

**困った時の名無しさん** · 2016/05/19(木) 07:09:17.83

3日前に近所の業務スーで>104の押し麦買ったけどまだ価格は同じ245円だった

**困った時の名無しさん** · 2016/05/19(木) 07:21:01.20

その業務スーパーの同じのがAmazonで1kg×12を定期便で買うと殆ど同じ値で買えるので、運ぶ手間だけ得と思って注文しようかと思ってた翌日の昨日一気に値上げしやがった

**困った時の名無しさん** · 2016/05/20(金) 17:33:35.71

>>122
ほんとこれ

オツムの軽いデブ女め…本当迷惑極まりない

俺の好きなサバ缶も一時期酷かった

**困った時の名無しさん** · 2016/05/20(金) 17:39:02.89

もち麦は痩せねーぞ
むしろ逆

もち麦＝米だからな

食物繊維で血糖値の上昇を抑えるから、
無意識のうちに間食が増えることになるぞ

あと食物繊維は胃腸に負担をかけるから病気の元になる

なぜ白米が浸透し、寿命が伸びたのか
よく考えろ

麦飯は過去の産物なんだよ

…とネガティブアピールして購入者を減らす

**困った時の名無しさん** · 2016/05/20(金) 17:51:23.24

>>131
つまり、もち麦には発ガン性があるってこった

常食するのは危険

これでいいだろう

**困った時の名無しさん** · 2016/05/22(日) 08:48:25.10

麦飯うめえ
炊いてるときの香ばしいかおりで腹が減る
うちは父ちゃんが麦飯とか雑穀は貧乏くさくてヤダって人だから
自分用の炊飯器買って俺一人麦飯食べてる
麦7米3で炊くのが好きだ

**困った時の名無しさん** · 2016/05/24(火) 06:46:50.64

>>129
どのくらい高くなったの？

**困った時の名無しさん** · 2016/05/24(火) 10:31:56.69

もち麦難民になっちゃったんだけど
押し麦でも味や栄養は大して変わらんかな？

本当困るわ…

**困った時の名無しさん** · 2016/05/25(水) 04:12:18.54

最近立ち読みして知ったんだけどｗ
スープジャーのレシピで
お米代わりに押し麦が使われているみたい
糊状になりにくいからかな？

**困った時の名無しさん** · 2016/05/25(水) 20:29:45.25

>>135
どうしてもぼそぼそした食感になる。オートミールを少し加えると粘りが出てよい。

**困った時の名無しさん** · 2016/05/30(月) 10:49:16.33

>>137
アイデアありがとう

でもヨーカドーの通販で確保出来ました
また困る羽目になったら試してみるよ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/05(日) 19:48:21.75

うちは玄米に麦を入れているから、粘りを出すためにもち米を混ぜる。もともと玄
米は一晩水に漬ける必要があるので、もち米も柔らかくなっていい感じ。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/06(月) 03:19:56.89

１対１で胚芽押し麦ごはん食ってる、まずくは無い。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/06(月) 21:01:59.07

もち麦1 発芽玄米1 白米心持ち少なめの1
美味しいから、白米減らして行ってる最中。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/06(月) 21:24:11.29

もち麦ってダイエット目的？　価格は高いよね。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/06(月) 21:51:54.68

>>142
赤もち麦ってのを親が送ってきた。
値段はよくわからない。
何でも、ポリフェノールが多いんだってさ。
豆とかワカメとか体に良さそうなもの時々送ってくる。
貰い物だったらしいけど、ミキプルーン送って来たこともあるw

**困った時の名無しさん** · 2016/06/06(月) 21:57:25.25

>>142
ごめん、追伸。
もちろん、ダイエット効果も期待しているよ。
自分じゃ買わなかったかもしれないけど、なかなか美味しいもんだね。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/07(火) 03:53:01.21

>>142
近所の西友の農場直売コーナーみたいなとこに置いてあったけど
ちっちゃい袋入りで割高な感じだったなあ

普通の押し麦と比べてだいぶ味違うの？

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 14:02:06.65

>>144
ダイエット効果ないっていってんだろアホが

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 14:04:17.67

押し麦ももち麦も栄養価は大して変わらないよ
そのわりに値段に差がありすぎ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 17:24:25.75

味は？

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 22:35:03.95

>>146
親がせっかく送ってくれたんだ、ありがたくいただくよw

**困った時の名無しさん** · 2016/06/12(日) 20:05:23.76

>>148
自分で食べろや

**困った時の名無しさん** · 2016/06/14(火) 02:22:58.96

混ぜご飯炊き込みご飯やおこわみたいに、基礎の味付けや混ぜる物、漬ける時間を考えれば主食に出来るね。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/14(火) 21:24:40.41

はやく押さえないと、またなくなるよん

**困った時の名無しさん** · 2016/06/14(火) 23:54:47.84

えーまたかよ('A`)

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 00:07:53.79

胚芽押し麦使用の俺には無問題。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 15:00:11.29

押し麦始めた！
あまりに美味しいんで徐々に割合を増やしてるけど
みんなどれくらいの割合で入れてる？
私は毎度3合炊くんだけど
今は２：１で押し麦の方が少ない

あと質問だけど、押し麦って洗って使いますか？
買ってるやつは洗わなくていいって書いてあるんだけど
なんとなく洗ってしまう

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 15:20:27.82

米3合、麦飯1合。気温上がってからは腐り易いので酢も入れてるし半々から比率減らした。
最近はプラスだしの素、塩、乾燥ワカメを細かく砕いて混ぜご飯ぽくしてる
洗わん

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 16:22:55.70

アマゾンでいつもついで買いしている胚芽押麦が品切れになり、四倍の値段で出品
されている。何があったんだ？

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 19:41:57.86

主治医が見つかる診療所？だっけ？
あれで取り上げられた

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 19:56:19.04

>>158
参ったなあ。近所のスーパーにはあったが、小分けしてあって割高なんだよね。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 19:59:10.30

>>155
うちは玄米5、もち米またはもち麦1、胚芽押麦4で炊いている。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/15(水) 20:26:22.13

100均ならまだあるんじゃないの

**困った時の名無しさん** · 2016/06/16(木) 19:37:34.68

Amazonのなら定期にしとけばいいのに

**困った時の名無しさん** · 2016/06/16(木) 19:37:56.18

>>159
神戸物産の業スーは近くにないか？

**困った時の名無しさん** · 2016/06/16(木) 20:01:33.42

>>163
ちょっと遠い。割高でも近所で買えるだけありがたいと思うしかないね。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/17(金) 21:08:16.35

>>158
主治医が見つかる診療所なの？いつの？

**困った時の名無しさん** · 2016/06/17(金) 21:19:47.28

>>165
つい数日前

**困った時の名無しさん** · 2016/06/17(金) 22:18:12.45

押麦が全滅なので米粒麦を買ってきた。単に挽き割りにしてあるだけで中身は変わ
らないのだが、盲点だったらしい^^

**困った時の名無しさん** · 2016/06/17(金) 23:12:00.90

>>147
えー断然もち麦のほうが美味しいやん

**困った時の名無しさん** · 2016/06/17(金) 23:17:00.14

まずくなければオケだしおいしいと食いすぎる→でぶ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/18(土) 05:23:19.27

なんなの？
ダイエットにきくとでも宣伝されたの？

**困った時の名無しさん** · 2016/06/18(土) 05:34:28.30

適当なちょいまずなものをぼそぼそ食うのが好き。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/18(土) 07:20:07.68

>>170
ダイエットってより、血圧とか体調を整える長寿食として紹介されてた

**困った時の名無しさん** · 2016/06/18(土) 15:34:58.93

これ以上年寄り増やしてどうすんだよ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/25(土) 02:21:22.48

ってか、今更食生活を改善しても手遅れだろ。
ジジババは今までの自分の生き方の報いを受け入れるだけで、今後の生き方を変えられない。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/26(日) 16:58:20.19

しかしこのスレ何で食べ物板じゃなくてレシピ板にあるんだろうな
今日は休日だったんで白米減らした結果、米：麦が２：１でいつもより麦の割合が大きかったんだが
麦粒ぷりぷりしてうめー

**困った時の名無しさん** · 2016/06/26(日) 17:04:05.96

>>175
いまは米板にあるが、相変わらず頭のおかしい奴に占領されているのだ。

やっとアマゾンで胚芽押麦を注文できたが、少し値段があがったような。、

**困った時の名無しさん** · 2016/06/26(日) 19:54:57.74

>>176
マジ？
定期便も黙って値上げする事あるみたいだから怖い

**困った時の名無しさん** · 2016/06/29(水) 12:47:57.01

アマゾンで再び欠品続出（´･ω･`）

**困った時の名無しさん** · 2016/06/29(水) 13:42:27.80

業務スーパーで買うとええ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/29(水) 22:19:47.26

もち麦、テレビでやったおかげで楽天も品切れ続出だよｗ
１回どこかの放送局で特集したものは違うチャンネルではやらないでほしい。

**困った時の名無しさん** · 2016/07/03(日) 07:37:04.37

もち麦、近所の西友の農場産直品コーナーみたいなとこで売ってるけど
売れてる気配ぜんぜんないぞ？ｗ

**困った時の名無しさん** · 2016/07/10(日) 04:22:00.43

栄養素のバランスに目が行かない人間を煽るとか、腐れマスコミのする事は
ろくでもない事ばかり。見る側が知識を持てばこんな事にはならないのに、、

**困った時の名無しさん** · 2016/07/10(日) 04:25:58.65

ジジババ連中は丸々が◎え●シロモノだと気がついていないと思うよ。
気が付いていても、色々と嫌な世代を過ごしてきたので受け入れられないはずだ。

**困った時の名無しさん** · 2016/07/10(日) 21:38:55.69

業務行ってきたけど押し麦売り切れてた…

**困った時の名無しさん** · 2016/07/18(月) 05:23:20.58

別な業務に行ったらあった、２個買った。

**困った時の名無しさん** · 2016/08/27(土) 12:57:57.23

ぽろぽろして食べにくいな

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 07:56:34.42

業務スーパーで西田精麦の胚芽押麦1kgが
9/1～9/30まで　税込 235円だ
ttp://www.kobebussan.co.jp/sale/img/kanto_05.jpg

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 12:05:07.27

>>187
べつに安くないよね？それ

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 12:12:40.85

安いと思うけど

**困った時の名無しさん** · 2016/09/03(土) 11:52:32.75

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**困った時の名無しさん** · 2016/09/04(日) 08:33:19.59

普通の白米を麦茶で炊いたらどうなるんでしょうか？

**困った時の名無しさん** · 2016/09/05(月) 07:31:49.45

味がどうなるかは知らないが、
麦メシの代わりにならないことは確かだと思うｗ

**困った時の名無しさん** · 2016/09/17(土) 01:16:17.28

確かに今業務やすいね
西田胚芽押麦慣れたけど最初は繊維分が違和感ありでちょっといただけなかったな
以前の産地不明記（聞いたら岡山産）押麦、意外にぷりぷりしてて美味しかった
まあ何であれ押麦を安値安定供給してくれるのは助かる

**困った時の名無しさん** · 2016/09/29(木) 15:46:59.80

麦飯大嫌い
よくあんなの食えるな

**困った時の名無しさん** · 2016/09/29(木) 21:18:38.12

そうすか

**困った時の名無しさん** · 2016/10/03(月) 20:16:11.83

でも円高還元で、どうして国内産の押し麦が
安くなるんだろうな？

**困った時の名無しさん** · 2016/10/17(月) 19:03:23.06

業務1㎏280税抜きだった
ちょっと高いかなー
250だったら即買いなんだけど

**困った時の名無しさん** · 2016/10/18(火) 15:24:49.68

あれれ？確かに高いな。
うちの近くの業務は、254円だが。

**困った時の名無しさん** · 2016/10/18(火) 23:47:57.74

もち麦と発芽玄米と白米を1：1：1で炊いている。
ぷちぷちうまいな。

**困った時の名無しさん** · 2016/10/19(水) 00:43:31.03

押し麦だけでたくさん炊くと炊飯器から吹き出す