ポップコーンの味付けについて

**困った時の名無しさん** · NG

世の中　塩味、キャラメル味など
色々な味の物がありますが
家庭でできるオススメな味付けのレシピを教えて下さい

**困った時の名無しさん** · NG

2get

**困った時の名無しさん** · NG

3get

**困った時の名無しさん** · NG

マヨネーズかけると美味しいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

バタ醤油味推奨

**困った時の名無しさん** · NG

バター+塩+味の素。
はまる。ほんとに。

**困った時の名無しさん** · NG

バター+塩+味の素は美味しいですよね
マヨネーズは加熱してできたところにかけるのですか？
バター醤油は、バターを加えて加熱して
出来上がったところに醤油をふりかけるんですか？
教えてください

**困った時の名無しさん** · NG

バター＋塩＋青のり。
バター＋塩＋カレー粉。

5 · NG

>>7
先ずﾎﾟﾌﾟｺｰﾝを作っておく。
別のﾌﾗｲﾊﾟｿにバタ溶かして醤油を適量加える。
その中にﾎﾟﾌﾟｺｰﾝ投入。
一生懸命まぶす。
はふーんと言いつつ食べる。

**困った時の名無しさん** · NG

バタ醤油味作ってみました
ウマー
おつまみにもGOOD

**困った時の名無しさん** · NG

漏れは辛党なので、タバスコをかける。
七味も美味いよ。

**困った時の名無しさん** · NG

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**困った時の名無しさん** · NG

バター味で作ったところに
カレー粉をまぶす
結構おいしかったです

**困った時の名無しさん** · NG

さとう。うまいよ

**困った時の名無しさん** · NG

粉チーズ鬼ガケ

**困ったときの名無しさん** · NG

メキシコ人がよく食べるポップコーンの食べ方教えるね

できたポップコーンにライムの搾り汁（好みの量で）
とタバスコをかけてできあがり！！
これはポテトチップスにもあうよ。
ただポテトチップスが柔らかくなっちゃうけど
すっぱいの好きな人は大量にかけてるとグーです☆

**困った時の名無しさん** · NG

味付けっていうか。
まず、塩して冷ますか、塩味の袋入りのを使う。
湯煎してどろどろにしたマシュマロであえる。マシュマロは少しでいい。
マシュマロがどろどろしているので、まとめて雷おこしみたくしてもよい。
色付きマシュマロだときれい。
何じゃそりゃーーーと思うでしょうが、甘しょっぱくてうまい。

**困った時の名無しさん** · NG

ふんふん>>17
キャラメルにまびぶしてあるポップコーンも輸入菓子屋で見かけるが
あれはどうやってつくるのだろう？

17 · NG

あれも同じだと思う。湯煎して溶かしたキャラメルでまびぶせば
いいのでわ。（ｽﾏｿ煽りじゃないんだ。気に入っちゃって＞まびぶ）
キャラメルは固いから直火でもいいかなあ。電子レンジでもいいかも。

あとこっちは熱いポップコーンでもおいしそうだ。溶かしたキャラ
メルはすっごく熱いので注意。

**困った時の名無しさん** · NG

みそ

**困った時の名無しさん** · NG

LALATVの寒い女性２人組がやってたのは
チョコ、キャラメル、ペッパーハーブ、カレー
だった！

**困った時の名無しさん** · NG

キャラメル湯煎するよか、フツーにグラニュー糖＋水を過熱、
なんぼか焦がした中にポップコーン投入で絡める…じゃダメなワケ？

**困った時の名無しさん** · NG

マックのシャカシャカポテトのスパイス＠￥10を買ってくる
ポップコーンを作って紙袋でフリフリ。超手抜きです

**ちゃん** · NG

＞２２
それってカラメルソースじゃん？？
キャラメル味なら生クリームとかも入れないと
冷えたら　べっこうあめになっちゃうんじゃない？？

**困った時の名無しさん** · NG

クレージーソルトぶっかけ。
これ最強。

**困った時の名無しさん** · NG

>25
それいい！！！

**困った時の名無しさん** · NG

＞23
絡むのか？

**カペル投げ付け** · NG

カペル投げ付け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

（＾＾；

**困った時の名無しさん** · NG

http://cookpad.com/sayo-t/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=31376&Mode=full
http://cookpad.com/sayo-t/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=31037&Mode=full

**困った時の名無しさん** · NG

単なる塩味が好きなんですが、うまく絡んでくれません。
塩をぶち込んでから加熱して、完成後に蓋をしたままシェイクしてるんですが。
いい方法ありませんか？

**困った時の名無しさん** · NG

>>３２
それは漏れも知りたいッ。
市販のポップコーンってあんまりバター塩味なくて淋しいにょ。

**困った時の名無しさん** · NG

胡椒もさっとふりかけて・・・・。

**困った時の名無しさん** · NG

今日もポップコーンツックッタンだけど
なかなか最期まできれいにはじけさせるのが難しい｡
途中で焦げちゃったり、はじけ残りがいっぱい有ったり｡
極めるのは難しそうです｡

**困った時の名無しさん** · NG

ﾂｯｸｯﾀﾝﾊｧﾊｧ（;´Д｀）

**困った時の名無しさん** · NG

バターしょうゆが（ﾟдﾟ）ｳﾏｰだけど、たぶんしょうゆのせいで焦げたりはじけなかったりする。

ポップコーンの為だけに粉末しょうゆ、個人レベルでも使い切れる量のは売ってないか。
粉末しょうゆは大体業務用の大袋しか聞かれない。

**困った時の名無しさん** · NG

イスタントラーメンのスープとかでは・・・。

だめか。

**( ・∀・)つ旦~** · NG

私の住んでるところ（どいつ）ではキャラメルポップコーンがメジャーで
塩味のがほとんど無い。

で、このスレに触発されて初めて作ってみた（キャラメル味）。
まず、火が強すぎたか、表面がこげた。
火は弱めで長い時間かける方が良いのかいな？

で、分量が（´д｀）・・・・
コーンに対してキャラメルが多すぎて甘すぎ。
噛んだら歯にくっつきまくり。
ついでに放っておいたらみんなくっついちまって
雷おこしのようになりますた。
ポップコーンならお任せと言う方のテクニックを伝授して頂きたい
(´；ω；`)(´；ω；`)(´；ω；`)

**( ・∀・)つ旦~** · NG

ついでにキャラメル作るときに蜂蜜を入れない方が良い。
蜂蜜臭くてｲｶﾝ。

**困った時の名無しさん** · NG

バターだけ、じゃみんな満足しないのか。
俺は、溶かしたバターだけで幸せなんだけど。

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

みんなポップコーン作ってないのかぁ～！？

**困った時の名無しさん** · NG

フルーツ味のポップコーン食べたよ。色は原色、赤・青・黄・紺・ピンク・・・
カキ氷の味がしますた。

**困った時の名無しさん** · NG

私はくるみオイル＋塩で作ってます。
くるみオイルの独特の風味がうまい！！
くるみオイル＋クレージーソルトでもうまいかも。

**困った時の名無しさん** · NG

粉砕したコンソメと、カレー粉でシャカシャカしてる。

カレーうどんの素（粉末）だと、ちょと？？

**困った時の名無しさん** · NG

エロサイトのサンプルムービー集めました
http://homepage3.nifty.com/digikei/sample/sample.html

あなたのHD内のムービーはここにUPしてくれ。
http://mav.nifty.com/ahp/mav.cgi?place=digikei&no=3727

**困った時の名無しさん** · NG

タコスの粉をかけてもおいしいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

昨日キャラメル味にしてみた。
とっても美味！グラニュー糖を熱して溶かして、バターを加える。
練りながら焦げないように気をつける。
その後、あったらコンデンスミルクも加えて、あとは
ポップコーンにからめる。うまい！

今日ハニーポップコーンを作ってみた。
はちみつとバターを容器に入れて、電子レンジでチン。
とかしたものをできあがったポップコーンに絡める。
これもおいしいよ！

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

カレー粉→地味にコスト高

キャラメルポップコーンか…家帰ったらやってみよ。
コーヒーホワイトを入れても良さそう。

52 · NG

キャラメルポップコーンもどきを作ってみた。

水飴がなかった＆グラニュー糖ちょっとしかなかったので、
代わりに黒糖＆上白糖（グラニュー糖ちょっと）と、バターとコーヒーホワイトでやってみました。
キャラメル状にはなりませんでしたが、食感は「黒糖ふ菓子」みたいで、これまた（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

キャラメル味にする時はキャラメル作った鍋にポップコーンを投入して
火にかけて混ぜ混ぜ。こうするとまんべんなく
ｺｰﾃｨﾝｸﾞされてより(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

ポップコーンに使うコーンって、普通にスーパーで売ってるの？
何コーナーにある？

**困った時の名無しさん** · NG

ダイエーの88円コーナー

**困った時の名無しさん** · NG

>>56
サンキュー。でもダイエーは近所にないの

**困った時の名無しさん** · NG

ダイソー。確か250グラムぐらいは入ってたはず。

**山崎渉** · NG

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

**山崎渉** · NG

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

**困った時の名無しさん** · NG

ポプコーン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

焼きそばの粉末ソース使えるよ。
おいしい。と思いますよ俺は。俺だけか。

**困った時の名無しさん** · NG

最近狂ったようにポップコーンにはまっているんだけど
ポップコーンって自分で作れるんだね！！！知らなかった。
コンビニとかの100円のやつを買って食べてた。
しかも、100円ショップでポップコーンのあの魔法のモロコシツブが
買えるなんて！今度作ってみようと思います。

**山崎渉** · NG

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

**山崎渉** · NG

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

**山崎渉** · NG

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

**困った時の名無しさん** · NG

キャラメルポップコーン
いくらやってもうまくできない。
この前ローソンで100円で売ってるのを発見。
これがウマくてびっくり！
無理して作ること無いと思った。

**困った時の名無しさん** · NG

カルディとかで売ってるキャラメルポップコーン、衝撃的！
まず、紙袋に入ってるのをレンジでチンしてポップコーンを作る。
袋の上部を開けて付属のキャラメルバー（H:8cm、W:5cm、D:1cm）
ぐらいのやつを投入。で、またチンする。
で、袋の上を閉じて袋をわしゃーっと振る。（キャラメルが全体にからむ）
お皿などに出す。ちょっと冷ませば香ばしくてカリカリｳﾏーなキャラメル
ポップコーンが完成！海外の奴だけど、知ってる人いないかな？
味が濃くてカロリーも高いと思うけど超ウマイです。
あと、アメリカ行った時映画館でバケツ級のカップにポップコーン山盛り、
その上に溶かしバターぐわーってかけてくれた。それも強烈だった…

**困った時の名無しさん** · NG

出来上がったポップコーンにピザ用チーズ乗せまくり＋塩でレンジに放り込む
これ最強。

**困った時の名無しさん** · NG

>６８
しってるしってる。バターフレーバーばっかり食べてたけど。
友達がそのキャラメル味作って袋振ってたらキャラメルが
飛んで、足について大やけどしてた。
危ない食いもんだとオモタ。

**困った時の名無しさん** · NG

変なもん食うな。太るし、馬鹿になるぞ。

**困った時の名無しさん** · NG

ムービックスっていう映画館知ってる？
そこのポップコーン、頼むと溶かしたバターをかけてくれるよ！
くどいけどｳﾏー！
ノド乾くからドリンクも一緒に注文すると良い（・∀・）!!

**困った時の名無しさん** · NG

マーサで今週キャラメルポップコーンを見ました。
絡めてオーブンで乾燥させてるの見て
「はーん、だからぱらぱらなんだ！！」と
思いました。
早速作ってみよう。

**困った時の名無しさん** · NG

ＭＯＶＩＸのポップコーン、ウマすぎ。
なんか日本では手に入らないコーンを使ってるとか・・・
キャラメル味もウマい。
ポップコーンマシーンまで持ってるマニアな私が言うんだから
間違いない。

**困った時の名無しさん** · NG

そもそもどうやって作るの

**困った時の名無しさん** · NG

醤油と青のり。簡単でうまいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

パプリカ。　　　　これがセレブな食べ方。

**困った時の名無しさん** · NG

「粉末ガーリック+粉末バター+塩」が最高、安定した美味しさで作れる。

**困った時の名無しさん** · NG

パルメザンチーズでしょ。

**困った時の名無しさん** · NG

オクで見かけるキャラメルポップコーン用のシュガー。
すごく気になるけどけっこうお高くてなかなか手が出ません。
誰か試したかたいますか？
おいしいなら買ってみたい…。

**コギャルとカリスマH** · NG

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**困った時の名無しさん** · NG

>>80
キャラメルシュガーで作るの難しいからお勧めできないな。（常に掻き混ぜながら作らないと焦げるし作った後もすぐに食べないと固まる）

どうしてもキャラメルを食べたいなら、普通に薄塩ポップコーンを作ってキャラメル（自作の場合は炭酸で少し薄める）を付けながら食べた方が無難

**コギャルとカリスマH** · NG

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**困った時の名無しさん** · NG

ハウスの小さいフライパンみたいなやつで
シャカシャカして
バター風味オイルをどどど。

んまー。

**困った時の名無しさん** · NG

>>82

８０です。情報ありが㌧。
そうか、シュガーでつくるのもむづかしいのですね。
で、で、で、炭酸で薄めるってナニ？？
初耳で興味津々なんですが…。

**困った時の名無しさん** · NG

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**困った時の名無しさん** · NG

>>32
激しく遅レスだけど…
ポップコーンに塩味をつけたい時は、コーンが大体はじきおわって、
まだしっとりしてる時に、鍋に塩を入れてシャカシャカ振るといいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

>87
32じゃないけど、そうなの？
袋の作り方には最初に入れるって書いてあったけど。
よし、明日のオヤツに作ってみます。

**困った時の名無しさん** · NG

カプチーノ味。
どうやったら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰになるかまだﾜｶﾝﾈ
模索中…TDSみたいなのが家でも食いたい

32 · NG

>>87
おー、たまたま10ヶ月ぶりに来てみたらレスがあったんでビックリ。
今度やってみよう。
87の前にレスがあったらごめん、まだ読んでないです。

**困った時の名無しさん** · NG

ダイソーのアルミの鍋みたいなやつはこげないＹＯ！
逆にハウスのはこげこげですた。

**困った時の名無しさん** · NG

>>89
キャラメル味作るときに　インスタントコーヒーをちょっと足すだけで
それらしくなったよ。

**困った時の名無しさん** · NG

今、ディズニーシーの残りのリンゴといちご味食べてます。

**困った時の名無しさん** · NG

双子の芸人のスレ

**困った時の名無しさん** · NG

　このスレ読んでたら村々とポップコーンを作ってみたくなり、早速
買ってきてフライパンに入れ、火にかけてみたのですが、…全くはぜ
てくれず、失敗してしまいました。
　なぜなんでしょう。ダイエッターなのでサラダオイルを入れなかっ
たのが悪いのでしょうか？それとも、IHクッキングヒーターだから…
？どなたかおしえてください。。
　今日は、失敗のコーンたちを50ｇぐらいガリガリ食べてたら、お腹
痛くなりました。

**信州人** · NG

ｶﾚｰは普通に美味かったな。

**困った時の名無しさん** · NG

ココア味もけっこういける。
砂糖はお好みで

**困った時の名無しさん** · NG

粗挽きこしょう＋塩が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

>95
あまりに遅レス過ぎて悪いんだが、
気長にじっくりやらないとはぜないよ。

**困った時の名無しさん** · NG

誰かペペロンチーノ味にチャレンジしない？

**困った時の名無しさん** · NG

できたて熱々のうちに七味唐辛子と醤油をかけて食べたら美味しいですよ。

**ﾄﾝﾎﾞﾛｺｼ** · NG

ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ウィスキー・ジョー** ◆/QWxIX9lxs · NG

hou

**困った時の名無しさん** · NG

ＴＤＳのコーヒー味が作りたい・・・けど上手くいかない。

**困った時の名無しさん** · NG

たとえば家でキャラメルコーティングした場合冷めるとカチカチになるけど
ＴＤＬとかで売ってるポップコーンは固くならずに柔らかなまま（普通のポップコーンの硬さのまま）なのは何故？
あの柔らかなキャラメルポップコーンは家で再現できないのかな

**困った時の名無しさん** · NG

とにかく、何味にしろ
バターをふんだんに使って欲しいじょ。
じゃないと、アレってカスカスじゃん。
バターまんせーINポップコーン＼(^o^)／

**106** · NG

>>105水で湿らせてからコーティングせよ。絶対成功。

**105** · NG

ありがとう！>106
今度やってみるよ～。
でもベチョベチョになりそうな予感…

**困った時の名無しさん** · NG

納豆のタレもためしてみてクレ

**困った時の名無しさん** · NG

水で湿らせる？
どうやって？

**困った時の名無しさん** · NG

味塩胡椒に青海苔を掛けて食べたら美味しかった。

**困った時の名無しさん** · NG

ポップコーンはレンジＯＫの容器に入れて、あたためスタート
腕も疲れず、油も要らずかなりパーフェクトにはじける

味をつけたい場合はその後フライパンなんかに、バター＆ハニー
バター＆しょうゆなどなど、とかして絡めると簡単と思います

**困った時の名無しさん** · NG

>112さん
おお！斬新な技ですね。
いつも中華鍋で付っきりの割に最後に残る弾け残りを空しく食べる身には朗報です。
それで何グラムで何分ぐらいでしょうか？

**１１２** · NG

>>１１３
ごめんなさい、あんまり深く考えて作ってないので適当ですが
大さじ１～２ぐらいに３分ぐらいの加熱ですかね
うちは小さ目の耐熱ガラスのボールに入れてチンします
皿より、透明容器の方が家は調子がいいです

これではじけそこないがあったら、はじけたコーンを
取り除いて又チンします、２分ぐらいではじけます
透明なのではじけるところも見えて楽しいです
はじけ残りがそこに見えていても、３分経ったら
はじけたコーンは一度出したほうが良いですよ。焦げ臭くなります
長くなりましたが、こんな感じです

**困った時の名無しさん** · NG

>112さん、うちのレンジでは駄目のようでした＿|￣|○
これからも中華鍋で作っていきます。

**困った時の名無しさん** · NG

自分でハリケーンポップコーン作ったよ
あられとふりかけは色々試してみて

まぁ今更かな

**困った時の名無しさん** · NG

ポプコーン初チャレンジ。
できたてポプコーンに溶かしバターと醤油投入したら
しょわしょわにしぼんじゃった・・・(´･ω･`)

**困った時の名無しさん** · NG

キャラメルポップコーンつくりました。
どこでなにを間違えたのか死ぬほどマズイ

**困った時の名無しさん** · NG

一体どうやったら死ぬほどマズイものができるのか…。w

**困った時の名無しさん** · NG

>119
キャラメルが歯にくっつく→口が開かない→息が出来ない→窒息死

**困った時の名無しさん** · NG

スレ見て作ってみました。
１８ｃｍ片手なべ１回分のポップコーン用です。
スリムアップシュガーキャラメルフレーバー×１本
クリープ　小さじ１
コーヒーシュガー　大さじ山盛り１
バター　小さじ１
水　大さじ３
を、テフロンのフライパンで中火にかけ、同時進行でポップコーンを作って、
フライパンのキャラメルが半分ほどに煮詰まったらポップコーン投入。
火を止め、フライパンなかでさめるまで木べら等で混ぜ続け完成。

**困った時の名無しさん** · NG

ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝにｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰかけると、これも
イケる(≧∇≦)

**困った時の名無しさん** · NG

ttp://members.jcom.home.ne.jp/batsch/saigenfile/saigenaji2.html

ここを見て作ってみたけど、一回目はこげ茶色になり、にっがー。
二回目はこげ茶になる前にいそいでとりだしたら、半分位が豆のまま…。
どっちも食感はサクサクしてて理想的なんだけど、うまくいかない。

やっぱりキャラメル味作るときは、キャラメルとポップコーンを別に作って
まぜまぜするのがいいんだろうか？

**困った時の名無しさん** · NG

>>123
ヤフ動画の鏡子先生を薦める

**困った時の名無しさん** · NG

キャラメル味の作り方、何年か前食べ物板にそんなスレがあったな。
確かマシュマロを溶かすんじゃなかったかな？

**123** · NG

>>124
えっと、アドバイスありがたいのですが、何のことやらさっぱり…。
Yahooレシピ（？も見てみましたが、キャラメルポップコーンはでて
無かったし…。

**困った時の名無しさん** · NG

バター、はちみつ、砂糖、サラダ油
ポップコーン豆があれば簡単にキャラメルポップコーンできますよ

**困った時の名無しさん** · NG

>>126
yahoo動画の趣味と暮らしにある鏡子のレシピにあるんだよ。
うまうま

**困った時の名無しさん** · NG

age

**123** · NG

>>128
遅レスですが、発見できました！
どうもありがとうございました！
作ってみます！

**困った時の名無しさん** · NG

ぽぷーこーん

**困った時の名無しさん** · NG

漏れは映画に行く時は自宅で作って行ってしまう貧乏人…＿|￣|○

**困った時の名無しさん** · NG

近所のロジャースで業務用の1キロ入りﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ250円弱で買ってきたよ
これからﾎﾟｯﾎﾟｺｰﾝ三昧だﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧ

**困った時の名無しさん** · NG

蜂蜜を焦がしてハニーカラメルに絡めてみたよ。
バター入れたらもっとコクが出て美味いだろうな。

>>132
なるほど（笑自分もそうしよう
ネットカフェ（ゲームにはスペック足りないので時々行く）なら
飲み物には困らないし。

**困った時の名無しさん** · NG

http://pic1.ten.thebbs.jp/1078567145/x240
おいコラッてめぇら（怒）
ポップコーンじゃねぇよ！パップコーンだぞ！パップコーン！判ったかコラ！

**困った時の名無しさん** · NG

キャラメル「パップ」コーン
以前どっかのサイトで見たレシピをｱﾃｸｼなりに改良。

砂糖半カップをテフロンのフライパンに入れ水大さじ2～3を入れて
弱火で加熱→決して触らない！（飴状に固まってしまう）
うす黄色く色がついた？かな？？と思ったら火からおろし
すかさずバターｏｒマーガリン大さじ1～2投入し大きく混ぜる。
さらに練乳大さじ1～2も合わせて、熱いうちに
ﾊﾟﾌﾟｺｰﾝ（できたての方が絡みが良い気がする）ほりこんでまんべんなくからめる。
くっつかない台の上（ﾊﾞﾀ塗ったお盆とかテフロンペーパー）に広げて冷ます。
多少くっついても、子供に出すと皆くっついてﾃﾞｶい塊の奪い合いになるので
さほど気にする事もないですがｗ

元のレシピは水あめ入りだったんだけど
これが歯にﾈﾁﾈﾁﾈﾁﾈﾁ付いて非っ常～に不快でしたので省略。
こっちの方が簡単・安価でｶﾘｶﾘしてます。
砂糖の色つき加減が絶妙だと、輸入物の丸いタッパに入って売ってる
あのキャラメルﾊﾟﾌﾟｺｰﾝの味しますよ～。
焦がしが足りないと砂糖が結晶してｻﾞﾗっとした味になり
色つきすぎたら勿論焦げ臭ぇ！って事になります・・・

春先は業務用コーンといちご用に買いだめしてた練乳で
子の連れが来る度作ってたが（安いし評判いいもんで）
今の時期コンロでﾊﾟﾌﾟｺﾝ用鍋とｶﾗﾒﾙ用フライパン並べて
タイミングを計りつつの作業は、ｶﾅｰﾘ拷問ですが。

＆＆ · NG

珈琲の粉入れれば珈琲味
ココアパウダー入れればココア味。
ごま油、にんにく、醤油味で中華味。
サラダオイルと出しの素で和風味。
抹茶を入れて抹茶味。
カレーパウダーを入れてカレー味。
結構いけるよ

**困った時の名無しさん** · NG

歩ッ府粉ーん

**困った時の名無しさん** · NG

ポーションタイプのコーヒーフレッシュ２個（10ml）くらい。
砂糖大さじ３　マーガリン大さじ１
はちみつ小さじ１

↑これを、フッ素加工のフライパンの中に入れて溶かす。
薄く茶色くなったら、ポップコーンをいれて混ぜる。
混ぜたら火から外して、オーブンシートの上で冷やす。
冷やす時、フォークでくっついてるやつをバラバラにしてやる。
キャラメル味のポップコーン完成。

ポップコーン作る時、大さじ１のコーンを大きな封筒に入れ三回入れ口を折り返して、
電子レンジ500～600ｗで２分～2分半。これで簡単にできる。
フライパンが使えない時の隠し技として覚えてくれ。

今、うちのおやつの定番。

**困った時の名無しさん** · NG

レンジで作ると、鍋の時より硬くなる気がしない？

**139** · NG

いや、加熱時間多くなると硬くなるかもしれんが、別にそんな事はない。
長くかけると、焦げた感じが出てくるのは困るけど。

**困った時の名無しさん** · NG

硬くなる

**140** · NG

加熱時間長すぎるのかな？
ちょっとかけて、はじけたのをよけといて
のこりのはじけてないのを再度加熱、ってしてるけど
何だか微妙に硬い気がして、つい鍋で作ってしまいます。
出来上がり待ちわびて、ずっと電磁波浴びてるのも何かと・・・

**五右衛門** · NG

拙者のキャラメルポップコーンの作り方を伝授いたす。

フライパン等に（鍋でもよい　ふたはいらぬ）バターを大匙2ほど入れ、
ポップコーンの元となるコーンを入れる。
これを弱火にかける。

隣に少量の水と砂糖を入れた鍋を火にかける。これには蓋が必要だ。

ポップコーン種はオレンジがかった色だが火にかけているうちに
薄い黄色になってくるであろう。はぜぬ前に砂糖の鍋の方にいれる。
蓋をしてゆっくり鍋を左右にゆすり混ぜるべし。

砂糖がこげてカラメルの匂いがするころはぜはじめる。
なぜか経験上そうなのである。
すぐに焦げてしまうので弱火にしたいところであるが
そうするとコーンがはぜずに残ってしまう。
ある程度の火力を保ちつつ焦げないところで見切って火から下ろす。
勘と度胸でござる。
これには修行が必要であった。

また蓋を取ってカラメルが飛んだりすると危険である。
目視確認などできぬ。経験あるのみだ。

火から下ろしたら皿に一気に入れる。鍋にくっ付くのでスプーンなど
用意するべし。
さめるまでほっておく。
さめたら固まっているが手で崩せる。
そうしたら市販のキャラメルポップコーンと似たような物ができる。

**困った時の名無しさん** · NG

マシュマロを温めてユルい状態にして…

**困った時の名無しさん** · NG

お好きにどうぞ。

**困った時の名無しさん** · NG

　　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）>>146
ｳｯｾー、ﾊﾞｰﾛｰ！

**困った時の名無しさん** · NG

今更何言ってんのさ。
君はからかわれたんだよ～ｗ

**困った時の名無しさん** · NG

　　　　ﾊﾟｰﾝ　_, ,_　　ﾊﾟｰﾝ
ﾊﾟｰﾝ_, ,_ 　（･д･）　 _, ,_ﾊﾟｰﾝ
　（･д･）　Ｕ☆ミ　（･д･）
　　　⊂彡☆))Д´>>148 ☆ミ⊃　　ﾊﾟｰﾝ
　　　 , ,∩彡☆ ☆ミ∩, ,
　（　　）　　ﾊﾟｰﾝ　（　　　）
　ﾊﾟｰﾝ　　　　　　ﾊﾟｰﾝ

**困った時の名無しさん** · NG

１ポップコーンのバター味を作る
２チョコを湯銭で溶かす
３ポップコーンにマシュマロ投入
４チョコ投入
５白い部分見えなくなるまで弱火でからめる

あっまいの好きな方にオススメ！それ以外のしとには(　^_ゝ^)

**困った時の名無しさん** · NG

バター＋ガーリックパウダー

**困った時の名無しさん** · NG

　　∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ作るよ！！
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　　彡

　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

**困った時の名無しさん** · NG

　　∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ作るよ！！
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
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　しー-Ｊ　　　彡

　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
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**困った時の名無しさん** · NG

　　∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ作るよ！！
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

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　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
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　しー-Ｊ　　　彡

　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
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クラフトヴェルク風味がいいです

**困った時の名無しさん** · NG

砂糖をふりかける

**困った時の名無しさん** · NG

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ作るよ！！
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　　彡

　　　　　　　ズサー！　　　　　｡･ﾟ･彡
　　　　　　　　─＝∧,,∧　　　ミ｡･ﾟ･｡･ﾟ･))
　　─≡三c(,＿⊃`・ω・）⊃━ヽニニフ

　　　　　　　　　　　　∧,,∧　　ｼｬｷｰﾝ!!
　　　　　　　　　　　（`・ω・´）｡･ﾟ･
　　　　　　　　　　c(,＿Ｕ━ヽニニフ

**困った時の名無しさん** · NG

今さっき、食べたくて作ってたらこうなった↓

　　∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ作るよ！！
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　　彡

　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
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　　　　　━ヽニニフ

**困った時の名無しさん** · NG

>>158
こうやって速攻で拾うんだよ。

　　　　　　　ズサー！　　　　　｡･ﾟ･彡
　　　　　　　　─＝∧,,∧　　　ミ｡･ﾟ･｡･ﾟ･))
　　─≡三c(,＿⊃`・ω・）⊃━ヽニニフ

　　　　　　　　　　　　∧,,∧　　ｼｬｷｰﾝ!!
　　　　　　　　　　　（`・ω・´）｡･ﾟ･
　　　　　　　　　　c(,＿Ｕ━ヽニニフ

**困った時の名無しさん** · NG

パーム油で作るとｳﾏｰなんだよ
でもどこにも売ってない

**困った時の名無しさん** · NG

サラダ油で作るとサラダ油の匂いがポップコーンに移るよね。
パーム油で作るとどう違うの？

**困った時の名無しさん** · NG

ひまわりの味

**困った時の名無しさん** · NG

ひまわりはパームじゃないだろ

**困った時の名無しさん** · NG

パーム油で探しても、なんか手洗い用のしか見つからない

**困った時の名無しさん** · NG

バーベキュー味が作りたい。

粉って売ってるの？

**困った時の名無しさん** · NG

買ったのでage!

**困った時の名無しさん** · NG

バーム油って少し臭いよ。
安いので東南アジアでは一般的の使われている。

**困った時の名無しさん** · NG

油なら何でもいいんじゃないかな
パーム油は酸化しにくいという特徴があるので体にはいいかも
でも酸化の点だけなら、植物油をやめて動物油にすれば
もっと酸化しないのだし

**困った時の名無しさん** · NG

「大草原の小さな家」では自家製ラードで
炒めていましたよ。

**困った時の名無しさん** · NG

どうもキャラメル味がうまくいきません。
市販のスプレッドみたいな奴をからめてもおいしいかな？
ティラミスクリームがあるんだけど
これを使ったらティラミスポップコーンに
なりはしないか。
ベトベトになりそうでチト怖い

**個人HPから文字のみ転載：長文すまん** · NG

ポップコーン・キャラメル味

これはランドで売っているポップコーンですが、カプチーノ味よりも簡単にできるので紹介しておきます。用意するもの
ポップコーン用のとうもろこし…５０グラム
グラニュー糖（カラメル用）…大さじ1杯
グラニュー糖（甘味用）…大さじ3杯（好みにより加減）
サラダ油…大さじ2杯
軽く絞った濡れ布巾

とうもろこし50グラムを量ります。商品はひと袋150グラム入りの物が多いみたいですが、
残料も計算に入れて１回分を決めましょう。砂糖の分量は多少前後しても仕上がりに影響はありません。
この分量だと、20センチ×8センチのゆきひら鍋が丁度イイです。
油はひかずにカラメル用のグラニュー糖を投入。なれないうちは弱火がいいでしょう。
しばらくするとグラニュー糖が溶けて来ます。さらにそのまま時間が経つと泡立ってべっ甲色に色付いて来ます。ここからが味と色の決め手になります。
まだ黄色っぽいうちに火から離し、すぐに濡れ布巾に何度も鍋を押し付けて、色付きを止めます。
サラダ油を加えたら再び火にかけてとうもろこしを投入。
続けざまに甘味用のグラニュー糖を投入、軽く鍋を振って全体をざっくりと混ぜます。ここまでいっぺんに済ませたらフタをしましょう。
火加減は「弱火」で。仕上がりを焦るのは禁物です。じっくりと待っていれば「ポンポン」と音がしてきます。
途中で軽く1、２回鍋を振り、音がしなくなってきたら出来上がりの合図。
多少火加減を強くしてもコゲる事はまずありませんので作りやすいと思います。
余熱が通る前にボールなどにあけてしまいましょう。
熱いうちは砂糖が飴状になっているのでベタベタしていますが、さめればバラけますので御安心を。
完成！甘味用のグラニュー糖が多いほど、キャンディーコートのようなカリカリ感が味わえます。
感想
カプチーノ味よりも断然作りやすいのでお薦めです。カラメルの色が強い＝苦味が強いという事なので注意が必要。
もしそうなった場合は、サラダ油の代わりにバターを加えると苦味が押さえられ、ほんのりとした苦味とバターのコクが効いた味になります。

**困った時の名無しさん** · NG

基本的な理解として、
キャラメルの味が付けたいのか、甘い味をつけようとすると
どうしてもキャラメルになってしまうのか、どっち?

**困った時の名無しさん** · NG

バターと、ちょっとだけ焦げた醤油。
最強。
たまにニンニクも少し入れる。

**困った時の名無しさん** · NG

にんにくと醤油か、よさそうだ！

**困った時の名無しさん** · NG

週末の晩にしか食べられなさそうだけど>にんにく+醤油

**困った時の名無しさん** · NG

パプリカパウダ、ローストチリ、ガーリックパウダなんかは
おつまみに良いよ。
ふりふりポテトみたいに紙袋で振り混ぜるとうまー
全部混ぜてやるとコロンボの好きなチリビーン味？

**困った時の名無しさん** · NG

ローストチリはチリパウダーのことですね。
粉チーズ加えてみても良いかな。

**困った時の名無しさん** · NG

カレー味について質問です。
ポップコーンが出来上がった後にカレー粉をふりかけるというのが
一般的なようですが、鍋に最初から塩とカレー粉を入れておいても
うまくできますかね？

**困った時の名無しさん** · NG

カレー粉が炒たまり香ばしくなるが
少しでも火加減ミスすると焦げやすいから
苦い＆臭い状態だよ。

**困った時の名無しさん** · NG

>>179
そうなんですか。レスありがとうございます。
とりあえず1回頑張ってみます。

**困った時の名無しさん** · NG

age

**困った時の名無しさん** · NG

ageないと

**困った時の名無しさん** · NG

TDLのカレー味ポップコーンうまいﾃﾞﾂ

**困った時の名無しさん** · NG

拙者が昨日作ったのは塩昆布（細い糸状にカットされた）をいれて
作ってみました
酒の肴にピッタリ　焼酎5杯飲みました　昆布がパリパリしてウメー

**困った時の名無しさん** · NG

桜海老やオカカ炒めたのとも
良く合いますね。

**困った時の名無しさん** · NG

イチゴ味のを自分で作りたくてネットで検索。
業務用食品のサイトでイチゴフレーバーパウダーを発見。
ポップコーン何千人分か作れて2千円。
かうべきかなあ。そんなに要らんし。　
百均でうってるミルメークイチゴ味でできるかなあ。
皆さんどう思います？

**困った時の名無しさん** · NG

日本のイチゴフレーバーは世界的評価を受けております。
、、、が、香料は開封してしまうと急速に劣化します。
イチゴジャムをぬって湿式調味するとか
近所中と共同購入するとかも検討してみては？
、、、あと、ミルメークイチゴ味ではダメなの?
下記で三種類の味が買えるらしいよ
ttp://www.carayoko.com/window/item/1508.html

**187** · NG

ミルメークイチゴ味のポップコーンが
作れるかな?という趣旨だと読み違えておりました。
もちろん見るメークでもいいのでワ？

**困った時の名無しさん** · NG

>>187のミルメークは１００円ショップのダイソーで売ってるよ

**困った時の名無しさん** · NG

いや、ミルメークの入手は簡単なんだ

**困った時の名無しさん** · NG

ならグダグダ言うなやカス

**187** · NG

いえ、私が質問趣旨を間違えたのが原因。
皆様お騒がせいたしましたorz

**困った時の名無しさん** · NG

>>192
気にｽﾝﾅ
>187が悪いんだよ。

**困った時の名無しさん** · NG

ごめん>186が悪いの間違い。

**186** · NG

なんだかんだあったみたいですけど186です。
さっそくミルメークイチゴ味（以下ミルメと呼ぶ）を購入、実験しました。

実験一、ポップコーンがはぜ始めてからミルメ＋砂糖を投入
　→半分キャラメリゼ成功、半分なべ底に焦げ付き
実験二、ポップコーンとコーティングを別製作
（ポップコーンは別に作っておき、ミルメ大さじ３、砂糖大さじ３、
　コーヒーフレッシュ２個、水大さじ３を煮立たせてコーティング）
→ちょっとしんなり気味。味は超うまい。

結果、実験二の水分を極端に減らし、よりキャンディ化させることで
味、食感ともに完璧なイチゴポップコーンになるであろう、と
希望が出てきました。
また時間があったら実験＆結果報告します。

**困った時の名無しさん** · NG

186もう出てくんな

**困った時の名無しさん** · NG

age

NG

割り箸を2本20cmくらいの間隔でキッチン台から突き出して
その上から熱して溶かしたザラメをスプーンですくって上から
割り箸に引っかかるように細かくふりかけます。
手首を細かくふると細かい飴糸ができます。

※割り箸に引っかからなかった飴で
下が汚れることがあるので気をつけてください！！！

↑これを好きな味、香りつけてポップコーンの上でやれば
色々なキャラメル系何でも作れそうです。

**困った時の名無しさん** · NG

186もう出てくんな

**困った時の名無しさん** · NG

age