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1002コメント252KB
コーヒー器具スレ
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2022/12/07(水) 22:59:28.90ID:???
コーヒーケトル、コーヒースケールなどのコーヒー関連の器具について語りましょう。
ミル・グラインダー、エスプレッソに関するアイテム等は専門スレがあるのでそちらでお願いします。
0852名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/28(日) 17:49:08.81ID:LAAZxX+0
ドリップポットのオススメとかありますか?
0855名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/28(日) 18:55:18.20ID:???
メリタのアロマフィルター
ようやく美味しく入れるコツがつかめてきた
湯量とか豆の量、豆の質とかいろいろピッタリこないと美味しくならないね
0856名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/29(月) 01:06:19.83ID:YfM0V4aY
フレンチプレスで淹れるのと茶漉しで淹れるのはやっぱりちがうのですかね?
0857名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/29(月) 09:56:21.98ID:???
>>855
こういうのって本人が良ければそれで良いのかも知れんが、
第三者が評価してない時点でチラシの裏って思ってしまうわ。
0858名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/29(月) 10:44:40.69ID:???
少なからず誰かに見て欲しいって思いがあるから書くんだろうけど
そういうのはツイッターとかの方が向いてるな
0861名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/29(月) 14:24:15.24ID:???
タニタのスケール
ようやく正確に量るコツがつかめてきた
湯量とか豆の量、器具の重さとかいろいろピッタリこないと正確にならないね
0864名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/29(月) 15:50:01.55ID:96Ki6gmw
ハリオの水出しコーヒーメーカー買ってみたけど水出し本当に味違うんだな
でも急冷のが好みだ
0866名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/29(月) 16:42:30.85ID:???
それもっとスレが進んでから言うべき言葉なんだろうけど、このスレ空気読めない人居着いてそうやしな
0871名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/30(火) 11:01:47.40ID:???
1杯分で言わないところがこのスレの程度を象徴してるな

>10gはブレやすくてムズイ
ちゃんとブラインドで試したことある人が言える台詞だろうけど、たぶん試してないやろうな
0876名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/30(火) 19:41:26.18ID:???
蒸らし時間
数回に分けてお湯を入れる
豆自体の良さ
グラインダーの良さ

色々あるだろうけど
これ真似すりゃある程度おいしいぞ
ってサイトあります?
0878名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/30(火) 21:48:41.70ID:fc6O96Xb
カズマックスキモい
0879名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 02:53:06.05ID:4jrFxrZr
おまいらは真夏でもホットコーヒーだよね
0881名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 08:40:10.91ID:???
ドリッパー
陶器製とプラスチック製
どちらが良いですか?
違いはありますか? 値段以外で
0885名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 11:11:52.82ID:???
>>881
値段気にしないなら銅製が良いんじゃね 割れないし見た目もオサレ
でも一度ネルドリップも試すと良いよ 味が激変する
0886名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 11:22:58.88ID:???
>>881
陶器製に質感がいいとかカッコいいとか思わないならプラスチック一択だと思う。
どっちでも美味しいコーヒーは淹れられる。
0887名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 12:57:02.41ID:???
なるほど
ありがとうございます
プラスチック製は汚れた場合、漂白とがどうされています?
洗って落ちない茶渋
0888名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 13:20:07.74ID:7gNaha3I
スケールなんか使うな!
0889名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 16:09:37.27ID:???
>>887
汚れが気になりだしたら漂白とかせずに買い替えの目安って思うべき。
気にならないなら使い続けても問題なし。
陶器製にはそれがないってのもメリットやね。
0890名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 17:41:14.13ID:dotVeigc
プラスチック安いからしばらく使ってたけどなんか熱で溶けてるのか微妙に変な味な気がして有田焼に変えた
0891名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/05/31(水) 18:48:26.91ID:???
陶器はちゃんと温めないと熱の温度持っていかれるからな
季節によって入れ方変えていかないと精度出せないよね
0894名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/06/01(木) 10:41:36.86ID:???
>陶器はちゃんと温めない
ちゃんとの定義が分からないが、ペーパーリンスする程度で安定するけどな。
だから季節よって淹れ方を変えるとか謎すぎる。
0898名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/06/01(木) 13:00:35.66ID:???
ドリッパーを温めるためのリンス時の注湯量ってどのくらいなんだ?
リンスしない派だからわからん
0900名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/06/01(木) 13:36:56.83ID:???
>>898
陶器なら一気にドリッパー満水にしてたっぷりのお湯でやればいい
樹脂ドリッパーだったら紙の臭い気にならなければやらなくていい
0903名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/06/02(金) 08:53:04.82ID:???
本人はコミュニケーションのつもりで書いてるんじゃない?

いやー実は自分はカリタのドリッパー102を10年以上使っているけど
101を買うか迷っているんですよ。

的なレスを待ってるとか?
0906名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/02(金) 13:27:11.71ID:???
>>905
オススメかはともかくOneon デジタルスケール ドリップ用タイマー付で満足
タッチ式表示明るめ反応はやい
0912名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/02(金) 17:27:53.87ID:0qnLU4KQ
電気式なら安いのでいいよな精度なんてどれも同じだし
0916名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/02(金) 22:15:45.48ID:zv34YjdO
>>909
一杯の量がマチマチなんよな
130ccなら20gはさすがに多すぎだろうし
0920名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/03(土) 08:43:07.13ID:???
>>918
ここで聞いたの意味あったのか謎やな
最初から注湯速度分かるのがいいって言えばよかったんだろうけど、
調べていくうちにこの機能あった方がいいって思ったのかな
0921名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/03(土) 09:00:10.55ID:???
調べるついでにここにも書いておこうくらいの感じやろ
で役に立たねぇって自分なら思うw
購入報告してくるのは律儀だと思うわー
0926名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/04(日) 07:23:28.87ID:???
カリタのコーヒーサーバー
赤いプラスチックネジを外し、取っ手を外し、洗浄した
漂白洗剤につけ置き
けっこう汚れているものだ
0927名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/05(月) 09:06:36.48ID:???
ワッチョイ導入だと日記みたいなのとかオウム返しみたいなのは同じ人だろうし弾けそうやな
0928名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/06(火) 22:43:43.95ID:bDTaExvq
珈琲考具サーバー400mlを使ってるけど
他人に提供する機会増えてきたものあり化学的に安定そうなCAFECのトライタンサーバー750mlを買う予定
ついでにホーローポットも買う予定だがやはり1Lくらい要るかな
堀口の品切れだからペリカンが安定とは思うが
0931名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/07(水) 08:56:55.65ID:???
なんでわざわざ書き込みくるのかまじで謎やな
スマホのメモに書き残すのは惨めって自覚があるってこと?
0936名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/06/07(水) 12:34:44.15ID:HuY8qSxN
どんな書き込みでもいいだろこんな僻地の過疎スレ、枯れ木も花の賑わいって言うし
0943名無しさん@( ・∀・)つ旦~
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2023/06/07(水) 15:38:38.59ID:HuY8qSxN
水至清則無魚。人至察則無徒。
0944名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/07(水) 16:59:27.24ID:???
アイス作るのに無幻ドリッパーを重宝しててホットは無幻だとなぁと思っていたが
最近は考えを改めてホットも無幻で超楽チン
豆を変えたせいか無幻でも日頃の1杯での手軽さ+で大満足
0946名無しさん@( ・∀・)つ旦~
垢版 |
2023/06/07(水) 21:12:02.05ID:???
プログラマブルな珈琲王って無いのかね
5秒ごとの摘下速度をスマホ画面でグラフでタッチ入力できるくらいで良いんだけど。温度コントロールとかマルチ摘下ポイント対応の上位バージョンあっても良い
ニッチ過ぎるな
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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