【アイスクリーム】 手作りの氷菓・アイス総合 【シャーベツト】 [転載禁止]©2ch.net
NHK「きょうの料理」でもやっていたけど
今夏はかき氷が流行りなのかなって感じがあるね。なにしろ暑いし >>1乙です
製菓版、過疎板だけど人が来るといいな
今日普通のアイスクリーム作りました
生クリームだけだと濃厚になりすぎました
今度は半分は牛乳にして作ろうと思います。 市販の100%ジュースでアイスキャンディー作ると安上がり
オレンジが一番かな 100均のアイスキャンデー用の棒、今度買ってみようと思います 今日NHK(Eテレ)のグレーテルのかまどって番組でやってたのがアイスキャンディーだった
材料にソーダ味のかき氷シロップとあるけど、かき氷シロップって色だけで味は一緒だと聞いたことあるし
ブルーハワイのやつでも問題ないよね? >>9
>かき氷シロップって色だけで味は一緒
味は一緒っていうか出来上がりの色の問題じゃね。
↓見ると色は市販品のソーダ味のアイスに近いけど
ブルーハワイだとどうなるかわからない。
ていうかこれ時間置いて固まりすぎたらカチコチになっちゃいそうだね。
>>8みたく溶けかけても食べやすくしてあればいいけど
http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/49.html 100均でアイスキャンディ用の容器買ってきた
とりあえず洗って、中にキウイとジュース入れてみようと思ってる 俺はミックスジュースを製氷皿で凍らせただけの手抜きw
それでも美味いけど 小さめの製氷皿で凍らせて、口に放り込んだらうまいだろうね きょうの料理でフルーツアイスキャンデー放送してました
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http://youtu.be/gj0X2qLNbUg 【アイスクリーム】一部の加工デンプン発がん性、動物実験で内臓肥大の恐れ 欧州「乳幼児に使うべきではない」©2ch.net
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