抹茶のお菓子
抹茶のお菓子作る時って、抹茶どうしてます?
抹茶って普通に買うとめちゃくちゃ高いじゃないですか?
なんかお菓子作り用の抹茶とか売ってるんですかねぇ??
みなさんはどうしてます??
自分でも調べれ。
「?」ばっかりつけてんじゃねえよ。 >>1
市販の普通のを買って使ってる。
前にミルで市販の茶葉を抹茶にしようとしたことがあったけど、
粉末にするにしても茎の部分が口に残るし限界を感じた。
それ以来自作をあきらめて量販店で買ったクロレラ入りのを使いやすいので使ってる。 私は近所に生えているペンペン草を乾燥させて、
ミルで粉末にして使ってるわ。 近所の土手川原に生えてるドクダミとヨモギを一晩干して
2:1で混ぜ、バーミックスのパウダーディスクで粉にしてる。
少しだけ尿臭い(飲んだ経験あり)けどほかは完璧。甘露じゃ まぁ。アンモニアたっぷりの抹茶パウダーが出来るわ。 >>1
私は100均で粉末タイプの何袋か入ってるのを買ってたよ。
あ…でも私が買ってたのはGreen Teaだったから抹茶とはちょと違うかな??? 在京マスコミの報道の仕方はいつも悪意に満ちている。
あくまでも「阪神は正義、中日は悪」ってことをこんなところでも強調してやがる。