【安い】麺づくり【ノンフライ】３

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2012/01/23(月) 13:16:40.42

安いのにノンフライ
財布にもカラダにもやさしい麺づくりについて、引き続き語れ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/11(金) 22:55:46.25

遅れて今来たけど
麺職人ってどうかしたの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/12(土) 00:08:11.74

過去レス読めば解るけど全粒粉とかの麺になってマズくなった
普通、こういうスレでマズイというと工作員とかステマとかそういう扱いされることもあるじゃん？
今回はそういうのなく誰もが納得の安定のマズさ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/14(月) 19:33:43.09

麺職人の麺は全然ほぐれないというかいつまでも粉っぽいんだよな。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/14(月) 19:42:44.00

ほぐれないので、ほぐそうとすると、ブツブツと麺が落ちていく
そしてスープが飛びまくる
なんであんなことになってんの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/14(月) 20:55:24.89

小麦粉が値上がりしてるからじゃないの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/14(月) 23:04:29.06

リアルラーメン店舗でも全粒粉の麺ってまずいよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/15(火) 07:57:19.61

麺職人細くてボソボソしてるよね
同じ価格帯で日清なら太麺堂々好きだった
>>237
個人的には全粒粉のつけ麺は好き

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/15(火) 21:15:50.63

某雑誌でしょうゆ味でダントツ一位になってたので買って食った
百円でこの旨さはラーメン屋潰れるレベル
ちなみにダントツ最下位は全員10点満点で一点つけたチキンラーメン

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/15(火) 21:49:27.99

カップ麺？チキンラーメンもサッポロ一番もカップ麺はなぜかマズイよな
よくあれでゴーサインがだせるもんだ

麺づくりは100円付近のノンフライでは、本当によくなってると思うよ
味噌も美味しい。麺職人が自滅したから、廉価カップノンフライ麺は麺づくり一択だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/15(火) 22:11:57.88

醤油と鶏だし塩が好き
味噌はホームラン軒が好き

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/15(火) 23:18:32.83

焼き海苔やめてメンマ増やして欲しい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/16(水) 08:24:49.13

スレの流れ見て麺職人のスレかと勘違いしたじゃないか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/16(水) 11:43:22.82

テーブルマークの広東シリーズも美味い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/16(水) 12:09:06.97

>>244
あれ美味しいよね！
麺づくりは豚骨醤油が好き

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/16(水) 12:19:22.59

>>239
あのなんでもかんでも噛みつく雑誌か

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/16(水) 14:23:51.01

>>246
ほぼ貶すあれよ
店で千円で提供されてもおかしくないだってさ
麺づくりは日高屋よりはるかに美味い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/16(水) 18:32:07.56

>>244
元はカネボウだったやつね
好きなのに近くで扱う店が無くなってしまった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/23(水) 05:33:47.67

今日水曜日スーパーライフ

麺づくりカップ鶏ガラ醤油/醤油とんこつ/担々麺
７９円(抜) ひとり６個まで

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/23(水) 19:16:15.35

買うとしたら醤油3個、味噌3個
なんか寒いと味噌のほうが食べたくならない？
残暑の頃には醤油のほうがいいなと思って醤油のほうをたくさん買うと、
正月の頃には味噌ばっかり食べて醤油が残ることがよくある。

夏は逆に味噌が残る。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/23(水) 20:55:58.74

鶏だし塩も美味いのに

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/23(水) 21:15:47.86

塩は食べたことなくて失敗するの嫌でためらってたわ
明日78円だから買ってみる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/24(木) 00:13:02.56

受験生応援醤油あんかけ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
時期過ぎたら無くなりそうだから
ﾈｯﾄでまとめ買いしちゃおうかな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/24(木) 16:52:30.55

お勧めの塩もこうてきたで

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/01/24(木) 20:51:01.74

>>249
高え！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/09(土) 12:25:49.86

神奈川県内のマックスバリュで麺づくり88円
なんかマルちゃん祭りみたいなのやってるらしく、その他のスーパーでも
麺づくり特売している店が多い

自宅近くのチラシをネットでチェックするといいかもしれない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/09(土) 13:22:10.56

100ローでも100円で扱ってるから、メーカーが販売促進で大量放出してるんだな
今だけ価格

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/09(土) 13:47:24.94

今は寒いけど、それまで暖冬傾向で余ったのかな？
それとも暑くなるのが早くなると見越して特売をしているのか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/10(日) 07:31:29.75

「俺の推理はどうだ？」みたいな顔されましても^_^;

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/11(月) 16:24:18.08

で、何味がお気に入り？
やはり担々麺かな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/24(日) 16:42:45.70

100円で売ってるんだけど、今だけ価格っぽい
買いだめ案件だよね？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/24(日) 18:38:42.69

100円じゃ高いかな
78円、88円、98円とかで売ってるから

でも値上げするらしいから、今その100円が高いか安いかは誰もわからん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/27(水) 19:55:22.72

>>262
どこでその値段で扱ってる？
最安で100円でしか見たこと無い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/27(水) 20:12:01.43

>>263
フツーに地元のスーパーでも売ってるよ。
全国チェーンならドラッグストアのウェルシア、イオン、マックスバリュ、西友、ヨーカドーなど。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/02/27(水) 21:09:28.32

>>264
サンキュー
チェックしてくる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/12(火) 01:51:50.68

>>264
どこ探してもその値段でないのだけど
というか
100円でもなくなった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/12(火) 13:49:11.90

スーパーじゃ時折88円で売ってるよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/12(火) 17:13:37.65

>>266
今月はどのスーパーもデカまるが98円とか88円だ。
麺づくりは対象じゃないのだろ。今月はあきらメロン

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/12(火) 17:42:28.54

>>267
そりゃ過去にその価格だった実績はあるだろうよ
現在どこにあるんだって
在庫一掃した感じで皆無

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/12(火) 18:04:00.80

>>269
だから今月はデカまるタイム

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/13(水) 18:20:08.97

神奈川のマックスバリュエクスプレスで88円

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/14(木) 23:34:16.62

>>269
今月の話で書き込んだんだけどな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/14(木) 23:49:43.91

ちゃんと探してないんだろう
まさかスーパーを見に行ってるとかしてないよね？
ネットで公開されてるチラシで確認すれば、麺づくりだったらわりとフツーに安売りの広告があるよ
ただ、その時期によって特売されてるのが違うらしく、
マルちゃんだと、麺づくりが安いときもあれば、赤いきつねや緑のたぬきが安いときもあれば、デカまるが安いときもある
その時々のキャンペーンで安くしているのでしょう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/21(木) 19:32:34.64

>>273
だから今ないんだって話してるんだよマヌケ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/21(木) 20:39:31.29

だから今月はデカまるキャンペーンだっての。わかれ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/22(金) 23:08:20.24

近くのスーパーで麺づくり88円1カ所、78円2カ所
麺づくりフェアが始まった模様

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/22(金) 23:09:50.11

さらにみたらもう一店舗あった87円1カ所発見

78円のところがお一人様6個までだから醤油3味噌3決定だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/22(金) 23:38:58.64

どこ方面？
当方東京は皆無

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/23(土) 20:36:36.41

>>278
情報提供してるヤツをマヌケ呼ばわりするヤツに答える義務はない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/23(土) 22:18:58.46

東京の売れ残りが地方にばらまかれたってこと？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/23(土) 22:36:12.64

配送料が余計にかかるのに、そんな無駄ことするわけないだろｗ

某地方だけど、どのスーパーでも北海道弁当フェアみたいなのやっててびっくり
これは、あるプロモーターが北海道の弁当屋からまとめて仕入れて、
個別のスーパーに持ちかけて、北海道の弁当フェアみたいなのやってたんだろうな

特定地域の、特定銘柄の安売りキャンペーンは、販促目的でそれぞれの地域の
支社あたりが企画してやってるんだろ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/23(土) 23:46:06.18

セイコーマートは時々98円で売ってるな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/25(月) 20:41:53.68

お湯で麺を戻す行程で、タレを一緒に入れると麺の戻りが悪くなる、との表記があるけど
これはお湯に油分が入ると麺への水分浸透が悪くなるって事なのだろうか？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/25(月) 20:54:44.75

メーカによって聞いても諸説あるからよくわからんのだが

・液体スープを最初から入れると風味が飛ぶ
・本当は両方後入れでいいけど、ダマになるから粉末は先
・液体スープは高価なので、麺が水分を吸いきった状況で入れると、最も液体スープが少なくて済む
・脂分が麺や具をコーティングして戻りにくくなる（特にノンフライ）

と言われている

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/25(月) 21:01:35.10

なるほどねぇ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/25(月) 21:58:05.05

「麺づくり　醤油とんこつ」リニューアル発売、「同　濃いめ豚骨醤油」新発売のお知らせ
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2019/03/post_1693.html

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/26(火) 12:24:10.68

味噌塩醤油しかみたことないよな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/26(火) 19:11:00.66

78円で醤油と味噌3つずつ買ってきた
そしたら家族も買ってて計10個が家にある(´･ω･`)

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/27(水) 17:35:39.02

安いの良いんだけど
賞味期限半年を切ったモノが安くなってるよね
インスタントラーメンとはいえ、賞味期限迫ってるモノって確実に味が落ちる
しょうがないけどね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/03/27(水) 20:34:46.23

賞味期限が半年以上のカップ麺って無いと思ったけど

【賞味期限表示延長の内容】
弊社では賞味期限をカップ麺は1カ月、袋麺は2カ月延長します。
[1]開始時期　
2014年4月1日以降の製造品から実施
[2]対象品と新たな賞味期限
カップ麺:製造日より6カ月(従来は5カ月)

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/05(金) 22:01:33.01

イオン　麺づくり87円
6日～8日

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/05(金) 22:23:56.07

>>291
なにそれ
全国セール？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/06(土) 22:54:49.08

とんこつ醤油すごいな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/07(日) 17:36:23.63

担々麺も醤油とんこつも見たことないヽ(´・ω・｀)ﾉ
醤油、味噌、塩ばっかりで、たまに豚骨

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/07(日) 18:20:18.98

濃いめ醤油豚骨て買ってきた。
味噌汁代わりに飯と一緒に食う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/12(金) 15:47:09.95

さっき濃いめ豚骨醤油食べた
言うほど濃厚でもないと思うけど、まあまあ美味しかったかな
88円なら買う感じ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/26(金) 17:04:54.39

濃いめ食べた
太麺で好きな味だけど塩分凄そうね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/04/28(日) 11:49:44.57

俺は豚足っぽい臭いが臭過ぎてダメだったわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/04(土) 18:08:17.73

神奈川のエスポットで8日に麺づくり87円。制限なし

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/06(月) 23:14:17.06

麺造りも麺職人も不味い
ノンフライカップで一番はホームラン件

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/06(月) 23:28:37.71

そんなやつがくるスレじゃないのに、わざわざこのスレでそんなこといってんの？ｗ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/07(火) 09:05:46.86

>>300も、(ｷﾘｯ
くらい付けとけばよかろうに

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/10(金) 03:37:43.38

久し振りに麺職人食べたけど美味かった
麺づくりより美味しく感じちゃったぞ
麺が以前よりモチモチして美味しかった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/10(金) 20:55:13.48

麺づくりと間違えたんじゃね？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/10(金) 21:18:31.67

いや、実際に麺職人の方が美味しくなったんだと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/11(土) 08:56:10.19

麺職人は全粒粉麺になって買わなくなったな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/15(水) 01:27:15.98

麺づくり
また安売り無し期に入った？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/17(金) 12:40:53.33

>>307
神奈川のエスポット20日に87円

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/22(水) 15:45:44.26

まいばすけっとで山積みになってた麺づくり、醤油とんこつだけ売り切れてた。
美味しいのかな？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/22(水) 16:00:07.96

生産数が少なそう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/22(水) 17:15:54.66

醤油、合わせ味噌、鶏だし塩、98円だったから二個ずつ買ってきた

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/23(木) 20:31:17.91

80円台じゃなきゃやだ！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/27(月) 21:33:02.53

醤油豚骨が一番うまいだろ？
夜食の定番としては、醤油だけどね。
あとはいらないかな。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/27(月) 21:34:45.28

>>303 麺づくりと間違えて買っちゃったからって、無理すんなよｗ
涙ふいて、つぎはちゃんとめんづくりかおうな。(´・ω・｀)

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/28(火) 04:10:54.40

>>314
おっおぅ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/28(火) 23:08:41.22

うるせえ、チンポ野郎！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/28(火) 23:52:40.57

>>316
黙れ、粗チン！

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/05(水) 15:45:39.51

麺職人の方が美味い
麺づくりはなんか雑
流石はマルちゃんだな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/05(水) 18:10:29.36

麺づくりってちょっともどりが悪いというか
ボソボソすぎないか？
麺職人の方が美味しく感じてきたよ　改良されたんだと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/06(木) 08:39:04.59

うんうん麺職人の全粒粉はマズいね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/12(水) 14:20:11.42

90年代初頭、まだノンフライが珍しかった時にこれの味噌(四川辛味噌)がめちゃ旨で、しばらくこればっかり食ってた
当時のラ王は半生麺で本当にカップ麺のキングで別格だったから高額で庶民はノンフライの麺造りに集中した

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/12(水) 14:57:31.49

こないだまで税抜き98円だったが今日は税抜き138円だったから買わないよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/15(土) 02:30:58.54

麺がまずい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/15(土) 12:58:38.11

全粒粉の麺職人の？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/15(土) 18:27:14.04

味噌美味しい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/28(金) 13:45:12.13

醤油味のに酢とラー油を入れて食うのが好き

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/28(金) 13:58:41.29

各社軒並み値上がりした

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/06/28(金) 15:48:06.16

ホームラン軒は値上げしてないからそっちにした。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/07(日) 15:46:26.07

麺づくりの醤油豚骨、豚骨、担々麺とマイナーの奴がうってたので買ってきた
一度も見たことないしもちろん食べたことないので楽しみ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/07(日) 22:20:02.61

>>329
それ全部普通に売ってるけど、どこに住んでるの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/07(日) 22:27:54.96

>>330
それは裏山。どこにすんでるの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/08(月) 14:34:52.97

食った

豚骨
普通に美味しい。調味油付きで豚骨の匂いも軽くつく
麺は細麺。時間短めでカタになって美味しい
よくある豚骨インスタントだな。ごく普通

豚骨醤油
太麺。待ち時間5分。すんごいまろやかなスープ。
家系をあっさりさせたような感じ。
学食の出来合いスープをお湯で割っただけの豚骨醤油食べるぐらいなら
こっちのほうがいいかな？って感じ。
でも、麺はまだまだだな。このスープで正麺だったらおいしそうだから、
正麺豚骨醤油も買ってみるわ