元テレ東P「大スポンサーへの忖度でテレ東で化学調味料やうま味調味料という言葉が使えなくなった」
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「テレビ局は守ってくれない…」コンプラと闘う『不適切にもほどがある！』を元テレ東Pはどう見たか？
ラーメン屋のシーンで美術さんが「うちのラーメンは化学調味料無添加です！」という貼り紙をして撮影をおこなったところ、
それを知った局内の営業担当からクレームが入った。
テレビ局の大スポンサーのひとつのある企業は、現在「化学調味料」という言葉の撲滅をはかっている。
そのスポンサーの主力商品ができた当時と違って、いまは「化学」という言葉にネガティブなイメージがあると考えているからである。
そんなときに番組内であえてその言葉を使うとは何たることかという「お𠮟り」を受けたのだ。
それを言い出したのはそのスポンサーでも何でもなかった。局内の営業担当だ。それはなぜか。
テレビ局がスポンサーに忖度をしたのである。
その企業はそのドラマの提供スポンサーでも何でもない。しかし、テレビ局全体として気を遣ったのだ。
百歩譲って、もしそのドラマのスポンサーがその企業であるならば、資金提供者への配慮としてそういったこともあり得るかもしれない。
しかし、テレビ局全体の大スポンサーであるからといってそのような忖度をすること、しかも現場にそれを強いることが果たして正しいのだろうか。
さらには、中立な立場を保ち公平性を持って番組制作をおこなうテレビ局としてそれが健全な姿だと言えるのだろうか。
私は強い危惧の念を抱いた。もっとも問題なのは、今回の出来事に対する措置である。
結局、編集段階でそのラーメン屋のシーンの貼り紙にはモザイク処理をおこない文字を消すことになった。そして担当者は厳重注意を受けたのだ。
化学調味料という言葉は、現在でも味つけ海苔などをはじめとして多くの食品のパッケージや添加物表示に使われている。
だが、このラーメン屋のシーンの一件以来、局の営業の方針は化学調味料のみならず「うま味調味料という言葉もなるべく使用しないように」となった。
ほとんど営業担当者もわけがわからなくなっているのではないかと思えてくる。
こうなると「言葉狩り」以外の何ものでもなくなり、怒りを通り越してそのばかばかしさに笑えてくる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/73b7cb61b100fec24b91761cf0f219013178cbed 味の素って成分みてもぜんぜんおかしなもん入ってないんだが
警戒すべき相手はイスラム教徒くらいやろ 不適切にもほどがある！か
クドカンドラマと狼の相性悪いよなー 不適切にもほどがある！は結構リアルな感じだな
つまらなくなって視聴者減るし自ら首絞めて崩壊してるのがよく分かる 化学調味料不使用を自慢げに貼ってる方がやばい
反ワクと同じ人種 めんどくさｗ
＞うま味調味料と化学調味料の違いは何ですか？
「化学調味料」は1960年代半ばに公共放送の料理番組で、「うま味調味料」を商品名を出さずに表現するために使われはじめましたが
うま味を付与するという特性や、原料・製法について正しく表現する名称ではなかったため、現在は「うま味調味料」に変更されています。 料理系ユーチューバーは味の素ハイミーほんだしバンバン使いまくるよな 化調がダメって美味しんぼで広まったゴミ情報だから改めた方がいいのは事実 化学だからダメ
天然だからOK
ってのが非論理的過ぎ ポピュリズムやな
大衆に忖度すると段々と使われる言葉も変わっていく >>24
科学番組だと言い張ってポルノやらエロ絡みの番組やってた局だからな元々は へー
「味の素」の主成分は、昆布に含まれるうま味成分「グルタミン酸ナトリウム」です。
「ハイミー」は、「グルタミン酸ナトリウム」をベースに、かつお節のうま味成分に含まれる 「イノシン酸ナトリウム」と
干ししいたけのうま味成分に含まれる「グアニル酸ナトリウム」をかけ合わせています。 化学って付くだけで発狂する人種がいるからメーカーは躍起になるだろうね 山崎パンが無添加で言ってたように同じ成分を別の原材料から取ってるんだろどうせ 味の素のハイミーじゃなくて別物なのかｗ
初めて知った 味の素こっわｗｗｗ
こいつらネットでも変な中卒YouTuber使ってステマしてるし怖ぇわｗｗｗ >>27
料理系Youtuberがよく絡まれてるイメージ 味の素は石油由来のアクリロニトリルでつくっていて
味の素の社長も危険だから食べなかった時代があった
現在の味の素はアクリロニトリルやめたから
味の素は安全になった 味の素を石油(アクリロニトリル)から合成していたのは、1963年～1973年ごろのことです
それ以前は小麦粉や、飼料用コーン、大豆が原料
それ以降は廃糖蜜などの発酵が主な製造手段になりました そんなに体に悪いものならどうして今でも平然と売ることができてるのか説明して欲しいね 外食屋で中毒になっている客たちは化学調味料のせいなの？
何なのあれらは そんなことをやってきた会社を信頼するってのは無理よw
馬鹿だなあ味の素
二度と味の素の商品は買わない 味の素の主な製法
戦前は小麦粉や脱脂大豆、飼料用コーンのタンパク質を
塩酸で加水分解して製造してた
戦後は石油からの化学合成と、
澱粉や糖からの発酵法が台頭
その後、合成法が中止され、
発酵法が残ったのが現在
澱粉じゃなくて廃糖蜜を使うのは
原料が安いからです 中毒にさせられたらたまらんじゃんか？
それ自体は体にそれほど悪くなくとも >>36
最初の2行は明確なソースでもない限り信用できないな
ネットは都市伝説的な噂もさも事実か定説であるかのように広めるから >>39
食品産業の闇だろ
ドキュメンタリーとか見たことないの？
わかっていながら中毒にさせるのよ
特に幼い頃に砂糖漬けにさせると大人になってもずっとリピートしてくれるから
そういう層を作り出すのが利益に繋がる 行列のできる店とか行かない方がいいぞ
体に悪影響なほど化学調味料使ってるはずだから イメージじゃなくて事実じゃん
問題のある商品を作らなければいい話 >>47
すぐ「闇」の一言で済まそうと丸め込もうとするのはずるいなｗ
もういいよ自分で調べる 亜硝酸ナトリウムなんて発がん性あるのに使われてない明太子とか探すの難しいだろ？
それと一緒
消費者ってのは馬鹿で見栄えを良くした方が売れるから健康に悪くても売れりゃいいってのがメーカーの考えよ
食品会社を信頼したらあかん なんでも摂取しすぎれば体に悪いのは当たり前やん
ほうれん草に含まれる鉄分ですら摂り過ぎれば結石の原因になるのに そもそもほうれん草の鉄分は人体で吸収出来ないんだよな でも実際は食べ物の成分に細かく気を使ってる人の方が早死よねｗ 理科オンチに化学アレルギー激しいからな
光化学スモッグも化学調味料も生物化学兵器も一緒くたに脳内補完w いやいや摂取しすぎじゃなくて発がん性があるものないものの分類があるのよw いずれにせよ科学をちょっと齧った気でいるバカこそが味の素の宣伝に騙される
ちゃんとした目を養うことが大事だ 一番最初の武漢ではきつめの風邪が発生したのかも知れんが、症状の強い感染症はすぐ弱毒化して消えるからな。
日本でコロナ大騒動があった時はインフルエンザ患者がほぼ０名と公表されてたけどそんなアホなことがあるはずがない。
従って、日本で流行ったとされるコロナはただの風邪、インフルエンザもごっちゃに混ぜて大騒動にしただけ。 化学調味料健康被害者の会とかあるの？
今までも発売・生産停止デモや訴訟の一つでも起こしたの？ 細かいこと気にしすぎだろ
化学調味料も合成着色料も子供の時から食べまくったジジババが長生きしてんだから
過剰摂取でもしなきゃ何ともないだろ >>61
だからそれも結局はあまり食べすぎると癌の原因になる可能性があるかもよ止まりのものでしょ 人工地震もワクチンテロも化学調味料も全部ショッカーの仕業だよ >>61
あんた食べ物よりもストレスが原因で病気になりそうだな >>67
花粉症は化学調味料・添加物が原因ってマジか
花粉症の人は大病になる前段階みたいなものじゃんか うま味調味料もNGだと今はなんと表現されて販売されているのだろう 化学調味料やら添加物入ってない食材食品選んで食っていくって無理ゲーでしょ
塩だけで作った梅干しくらいか？塩分過多でこれもチト厳しいか
霞食って生きていくしかねえな 俺の自律神経失調症もゼロコーラの飲み過ぎかな・・・ >>76
昭和時代はまだ杉が育ってなかったんじゃない
ある時期を過ぎて爆発的に飛散量が増えたんじゃないか 某ハンバーガーチェーンの肉はミミズの肉使ってるとかいうレベルの都市伝説を真に受けて騒いでるとしか思えないのよな
そんなに健康被害があるのなら企業として負うリスクとリターンが釣り合ってないと思うけど 昨日の記事だけど化調よりフッ素加工フライパンの方がヤバくね？
発がん性物質のPFAS、欧米で追放進むも日本は規制強化見送りの可能性 謎の判断、専門家も首傾げる
国際機関や多くの専門家が発がん性や胎児への影響などを認めている有機フッ素化合物（PFAS）。
欧米では全面使用禁止を含めた大幅な規制強化が進み始めているが、日本では当面、規制強化は見送られる可能性が出てきた。
全国各地の汚染地域の住民から懸念の声が上がっているほか、化学物質の毒性に詳しい専門家も首を傾げている。
半導体の製造にも使用
PFASは1万種類以上あるとされる有機フッ素化合物の総称。
フライパンなどの調理器具や食品の保存容器、衣類、化粧品など様々な日用品に使用されているほか、
半導体や泡消火剤、農薬の製造にも使われるなど、非常に幅広い用途がある。
だが、工場から排出されたり食品容器などから溶出したりしたPFASが飲み水や食品などを通じて人の体内に入ると、
発がんや免疫機能の低下、脂質異常、胎児の発育不全など様々な影響をもたらす恐れがある。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/47683e12c5cf49ce522508ac6f8a01f7bc5035e4 >>85
フッ素配合の歯みがき粉使ってたらアウトだなｗ 「化学調味料は使ってません。味の素は使ってます。」とやったら
どう訂正されるのかな 〜遺伝子治療事業への本格参入により、ヘルスケア領域の飛躍的成長を〜
味の素グループ、米国遺伝子治療薬CDMOの
Forge Biologics社を約828億円で買収 中立な立場を保ち公平性を持って番組制作をおこなうテレビ局とかどの口で言ってんのwww >>86
工業用のフッ素は別物だとかなんとか
歯みがき粉は平気なんだって >>91
それはウソなんだよ
歯みがき粉もチューブ2本飲めばアウト
PFASも同様の危険度 >>76
終戦後国策で大量に植えた杉花粉が大爆発してる ＞こうなると「言葉狩り」以外の何ものでもなくなり
人権に関わるデリケートなワードはみんな同じじゃん
ひとに対しての偏見形容がダメなのと同じで商品や法人に対しても偏見を助長する表現が規制されるのは今や普通のことだろ おれの爺さん味噌汁に必ず味の素15回くらい振って毎日食ってたけど100歳まで大病もせず全くボケもせず姿勢も良く最後までピンピンしてた
だからおれは普通に使うし化学調味料が体に悪いとか言ってるのはただのバカだと知ってる 国分の番組でリュウジが出て味の素振りまくりを見たいところだ このスレに大量の味の素を振りかけていた100歳まで生きた祖父を持つ人間が偶然現れる確率ってどれぐらい？ こんなとこまで化調アンチがいんのかｗｗｗ
もっとマシな事に時間使えやｗｗｗｗｗ リュウジはスポンサーになるまえは味の素あんま使わなかったんだけどな
ここ二年位何のレシピにも一人前味の素五振りが定番 味の素の言葉狩りはガチ
杉作J太郎のラジオで怒髪天の増子が化調連呼して
ラジコのアーカイブで音消されてた ただの発酵食品であって製造になんら化学的工程を含んでないのにね アメリカとかカップ麺でも化調不使用が当たり前になってパッケージにも明記してるからな
日本でもそうなることを恐れているんだろう 人工甘味料なんかも糖質ないからビルダーがよくのむプロテインに入ってるんだけどビルダーの山岸さんが言うには「なんか腹がはるから減量時使うのはやめた」といってたな 過去に糖質制限しすぎて亡くなったボディビルダーもいるし何事も程々だよ リュウジは昆布昆布言ってるけどサトウキビのグルタミン酸なんだろ?
なんで昆布の風味無視して「昆布のかわりのグルタミン酸」というんだろうな
昆布の味じたいはそんな気にならないのかw ジョギングの提唱者もジョギング中に心臓発作起こして亡くなった 単に商品名使えないNHKから始まった「化学」調味料呼ばわりが不本意だからだろうに
馬鹿はまともに教育受けて来てないアメリカの低所得者層の奴らみたいにすぐ陰謀論に走りよるな 美味しんぼを真に受けた連中が今更引っ込みつかないだけなんじゃねえのｗ 味の素試しに買ってちょろちょろ使ってるけどぶっちゃけ変わってんのかわからん
少なすぎるのかな 塩分濃いの好きな東北の人は寿命短いときく
それふまえて旨味濃縮するものを日常的に使っていると全体的に濃い味が好きになりしらぬまに塩分過多になってってことはないのかな 戦後のじい様世代は逆に健康にいいと振りかけまくってたんだよな グルタミン酸ナトリウムならいいんじゃね
化学式とか しょっぱいというより辛くなる
スクラロースとかの舌に残る嫌な甘さの逆 化学調味料の味っていくら薄めても残るんだよ
面で味がやってくる 自宅でチャーハンつくるときはハイミーを大量に入れてる
僕はハイミー派
味の素よりもハイミーのほうが美味しいよ 化学調味料の影響が出るのは子供
子供居ないお前らには関係ない 誰も損もしないし傷つかないから別にいいだろ
損する人が減るだけなんだから >>112
なるほどこういう背景があるのか
これを知らないとピンと来ないよ 味の素には5’-リボヌクレオチド二ナトリウムが2.5パーセント入ってる
ハイミーには5’-リボヌクレオチド二ナトリウムが8パーセント入ってる ドラマ大川端探偵社第1話は原作にある重要なキーワード「化学調味料」というセリフをドラマ版で「うま味調味料」に変えて一度は放送したのにその回だけ配信停止になってる
https://pbs.twimg.com/media/E8_WGMJVkAYth3y.jpg >>139
闇深い
だったらなんて呼べばええっちゅうねん？
ただの調味料か？
こんなのまかり通ったら料理系ユーチューバーの9割が垢BANでっせ 川崎の京浜工業地帯ど真ん中に工場造っておいて何を今更ほざいておるのか なんの料理にもキムチぶちこむのにNHK出まくりのコウケンテツ見習えよ 要するに声のでかいキチガイとかクレーマーとかに気を使った結果どんどんおかしな世の中になっていってるってことだろ
ノイジーマイノリティーの問題にも直結してる話だよ そういえば海外じゃ日本の既製品ほとんど売れないとか聞いたな
売れないってのは並べられないという意味 人口甘味料入りのジンジャーエール飲んだら胃もたれしたわ
クソマズかった
二度と買わん リュウジが地上波でうま味調味料使ってるのはいいことだと思うわ
テロップにうま味調味料ってちゃんと書いてあるの本当に初めて見たかも 二郎に入ってるうま味調味料（化学調味料）はグルエース >>133
で？実際影響出た子はいるの？
味の素との因果関係の裏付けはちゃんと取れてるわけ？ >>147
そんなことないよ値段お高めだけど普通に売ってる 別に当たり前じゃないの？
スポンサーとして金払っていながら化学調味料を悪みたいな番組作られたらすごい馬鹿馬鹿しいじゃん
逆にそういう番組作りたいならスポンサー選べば？選べるもんなら 料理には必要なのかもしれないけど入れすぎると毒だし中毒になるし平気で入れすぎる店があるからな 信じられないくらい塩とか砂糖とかドバドバ入れられんのと一緒なのよ
それされても化学調味料だと気付けないから じゃあ普段から減塩とか低脂肪とか味のうっすい病院食みたいな食事摂ってればいいじゃない >>85
むちゃくちゃやな日本w
そりゃ先進国で唯一ガンが増えるわけだw アメリカは病院にかかれない代わりにガンにさせない方針
日本は病院にかかれる代わりにガンになりまくる方針 今でも無添加を謳う食品では普通に化学調味料不使用と大々的にパッケージに書いてあるぞw
ところが売り出してる側はうま味調味料にしてるというw >>166
罹患数そのものが減ってるから全然違う
しかもアメリカに限った話では無い
カナダ、ヨーロッパ、北欧みんな減ってる
日本の食品基準の緩さは世界的に見ても異常だよ
海外ではテフロン加工なんか一切使わん家庭も多い
日本人は9割テフロンだろ？なんも考えてないからねw アメリカでは衣服の危険も広く認知されていて、新品で買ってきたものはまず最初に洗濯しろと指導される
何も知らずに生きてるのは世界一基準の緩い国で暮らす日本人だけ
https://www.vogue.co.jp/change/article/why-we-should-be-worried-about-chemicals-cnihub
ニューヨーク州が衣料品の化学物質PFASを禁止 カリフォルニア州につづく規制 | ELEMINIST（エレミニスト）
https://eleminist.com/article/2469 気にしすぎなんじゃないかってくらい禁止のものが多いけど本当に危険なんだろうか 気にしすぎじゃなくて気にしなさすぎなのよ日本人はw
真逆なw 昆布やかつお節を入れてダシを取るってのも化学的なことじゃないの。 浸透圧を利用して食材に染み込ませるんだからむしろ物理的 なるほど、続けるならスポンサーの忖度しろと言うことですね？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
