魚の美味さは異常

**名無し募集中。。。** · 2024/02/04(日) 19:10:42.73

日本人の魚離れが言われてるが
お前らもどうせママが焼いてくれた冷めた魚食ってんだろ
自分で焼いた焼きたてとか自分で煮付けた作りたて食ってみろ
マジで飛ぶぞ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/09(金) 20:45:09.75

カサゴ＞オニカサゴ＞アコウ＞アカハタ＞アオハタ＞ソイ＞メバル＞キンメ

醤油煮付け（西日本）

**名無し募集中。。。** · 2024/02/10(土) 08:05:54.53

>>198
舌が肥えている

**名無し募集中。。。** · 2024/02/10(土) 09:22:08.41

>>198
この金目でいくらくらするんだろ
こんなの見たことないわ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/10(土) 09:50:10.22

河岸でとびっきり良いのを買ってきたと言ってるから
ぱっと見、8000円

**名無し募集中。。。** · 2024/02/10(土) 09:52:30.71

ファミマで売ってるキンメの煮付け
高いし小さいけど魚の旨味が感じられる
まあ及第点

**名無し募集中。。。** · 2024/02/10(土) 17:41:42.93

あら炊き食いたい

**名無し募集中。。。** · 2024/02/10(土) 21:28:30.37

8000円くらいするだろなぁ
つーかこんなサイズの一般人が買えないよね

**名無し募集中。。。** · 2024/02/10(土) 22:56:50.33

黒ムツも黒ソイも金目も美味そうだったが
今日は別のメニューが決まっているので買えなかった

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 02:38:21.08

北米ではオレンジラフィという金目の仲間が高級魚扱いされる
脂が多すぎて下痢するがおいしい

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 02:45:50.10

朝鮮からの漂流ゴミをたっぷり食べている日本海側の魚は危険なので食べないようにしている

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 12:43:33.05

スターの器でないのに商業的な目的でスター扱いするてのがあるだろ芸能界にしてもスポーツ界にしても、それが水産業界にもあるんだよ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 12:57:04.98

銀ダラの西京焼きが一番好きだけど割と高いので自作してみようと思う

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 17:03:31.72

今晩食う魚を買ってこよう

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 17:08:20.09

西京焼きとかなんであんなおいしい味付け発見出来たんだろうね

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 17:12:22.19

激混みのスーパーに銀ダラ買いに行ったけど売ってなかった...
仕方なくマダラの切り身買って西京味噌作って今ジップロックに入れて漬け始めた（半日〜1日）
銀ダラの他に鮭とアジの西京焼きは食べた事あるんだけどマダラはどんな感じになるのか楽しみ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 17:13:53.82

ただマダラはタラ目の魚で銀ダラはスズキ目の深海魚なので微妙な所かね

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 19:11:00.97

https://i.imgur.com/pD7eKSB.jpeg
キンメ　千葉県産　809g

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 19:19:04.91

シロメになってる
白内障のキンメだったのかな

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 21:10:32.11

>>216
出来上がりレポ頼む

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 22:56:15.32

>>218
How much？

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:03:21.04

もらってうれしい魚久の粕漬け

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:12:58.86

いわしが一番うまい

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:13:48.97

イワシ美味いよねぇ
日本酒にも合うし最高だ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:32:44.64

イワシ豊漁だってな

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:35:53.09

岩手県の宮古港ではことしに入ってマイワシの水揚げが大幅に増えていて、すでに７日までに去年１年分の水揚げ量を上回っています。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/morioka/20240208/6040020608.html

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:37:33.52

イワシもフライにしたら美味いよな

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:39:48.48

鰯とか鯵のにぎり寿司にネギが載ってるときあるけどあれどうやって食べる？

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:40:33.62

醤油とお酒と生姜と梅干しで煮つけたのが好き

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:41:19.05

今のイワシは丸々太ってるもんなぁ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:45:34.70

魚は丸ごと一匹買うのが経済

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:47:51.47

イワシも一時期は庶民の魚という割に高かったけど少しは安くなるのかな？

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:54:51.44

イワシの握り寿司とかあるけど脂がのってておいしいよね

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:57:43.45

塩焼きもうめーぞ　めっちゃ美味い！

**名無し募集中。。。** · 2024/02/11(日) 23:59:14.98

バターたっぷりのムニエルもおいしいよ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 01:14:50.85

>>231
けんたさんお疲れ様です

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 05:57:02.09

イワシはアジより劣る

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 06:12:02.40

刺身だと鯵だけど
煮て美味いのは岩氏

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 08:19:39.88

メインは魚か鶏肉になるだろうな
どちらか一つあれば良い

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 09:21:46.93

自作マダラの西京焼き朝食に焼いてみたよ
銀ダラより淡白だけど 2切れ200円だから全然アリかも
鮭やサバの西京焼きが 2切れ400円（冷凍銀ダラ2切れ1000円）だったから
https://i.imgur.com/RY3Ovxd.jpg

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 09:45:08.77

ありがとう朝めし食いたくなってきたわ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 09:48:08.93

去年はサンマ食わなかったゆ
生も一年前の冷凍も開きも残念！
本麒麟ぐびぐび

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 09:51:08.53

>>240
上手いことできたな
めっさ美味そうやん

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 09:52:46.75

魚高いからサバとシャケ以外買わない

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 10:18:59.26

冷凍の半身鯖だけでも十分美味いからな

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 14:49:55.42

お刺身買ってきたよ
鰯が大漁だけあって安かった
太っててうまそう

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 14:53:24.11

いいねイワシ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 14:57:31.56

イワシって刺身で食べたことないな

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 15:28:40.12

なんかカツオも安くない今年？

**fusianasan** · 2024/02/12(月) 17:25:46.32

鮭フレークもいい。
鮭わかめのおにぎりぃぃぃ🍙

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 18:07:04.70

カツオの季節っていつだっけ

**名無し募集中。。。** · 2024/02/12(月) 18:35:58.98

鰹の旬は2度ある
春先の初鰹と秋の戻り鰹