石山咲良「大学芋作ったら塊になりました。大学芋ってここまでまとまるんですね。歯にくっつくし、たまに刺さる」
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この前余ってたさつまいもで大学芋作ったら、、、
めっちゃ塊になっちゃいました
大学芋ってここまでまとまるんですね
歯にくっつくし、たまに刺さる
さつまいも揚げる
↓
油切る
↓
水、砂糖、みりん、お酢(ちょっと)を中火で色が変わるまで混ぜる
↓
火を止めてさつまいもと混ぜる
↓
塊になる
初めて作ったからどうして固まっちゃったのか全く分からないんですけど、
違う部分あったら教えてください!
美味しい大学芋作ってみたい
https://stat.ameba.jp/user_images/20230429/21/juicejuice-official/d5/46/j/o1080108115277175694.jpg
https://ameblo.jp/juicejuice-official/entry-12800788376.html >>1
その大学芋の画像はなぜ無いの?
ハロってこういうブログ多いよね
話題の画像は上げずに自撮り みたいな
八木ちゃんはそういうとこちゃんとしてるからブログもバズるんだろうな >大学芋ってここまでまとまるんですね
ここまでってどこまで?
画像が無いから何もわからん 蜜を煮詰めすぎてるんだろうなと思う
粘度があるから混ぜるとどんどんくっついていく >>12
これ金持ち人間の悪いところだよな
細かい気配りや想像力がない 新人のくせにもう爪伸ばしてるのかw
やってんなこいつ 多分煮る時間が長かったな
冷えても固まるから水分残すくらいが良いのかも 自撮りも上げて飯もあげるのがベストなんだけど
飯は上げなくても良い 八木ちゃんはメシを上げる時に絶対に自撮りを上げない キャラメルと同じく追い込みすぎると常温でもカチカチになる
逆に早めに切り上げると生キャラメルみたいに冷蔵じゃないと形を維持できなくなる 失敗料理は普通見せるのが恥ずかしいと思うわな
平気で「じゃーん!」の八木が特殊 安心してください
島倉さんはふにゃちん苺飴を何度も作ってます ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています