ラーメン屋は無化調以外のところに行きたくない
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うま味調味料は人工甘味料みたいな感じ
人工的に作られた体にいいわけなさそうな物質 ラーメン屋ごときが必死で出汁取るなよ
同じことが化学調味料一振りで済むのに 人工知能に聞いたらアメリカではグルタミン酸ナトリウムは安全とされているらしい
びっくりした 適量であれば問題ないだろうけど外食とか絶対使いすぎてるだろうしな ラーメン屋で列作ってるのって化調の中毒性のせいだぞ 最近はそういう店も減ってきたかもな
どうしても食いに行きたくなるところは全部ヤバい 逆に言えば使わなければ不味いんだから使っていいじゃん 昆布や鰹節や肉や魚の旨みで中毒になることはないんだよ
シジミの味噌汁で中毒になったことあるか? シジミの味噌汁を1万杯分ぐらい煮詰めて凝縮した物を飲んでたら中毒になると思う でもまあそろそろ許さないとな
余計なお世話だろうしな 30年前夜中に2キロ先の吉野家とモスバーガーに夜中チャリで食いに行ったからな
あれで腹たっちゃって 入れすぎると体にも悪いし中毒になることだけは言っておく
行列できてるところとか行かない方がいいぞ 化調を入れると少しの出汁でもメリハリの利いたインパクトのある味になるからな
安い価格帯の飲食店とか使用しているのは当然としてその分量が半端ない多さなんじゃないかと気になる ごめんなさい
もう2度と化調スレ立てません
化学調味料を使わなきゃいいという問題でもないけどね
その他危険な添加物が山ほどある もう落としてくれ
俺はNGにする
すまんかった
またイライラしてきた 今日個人がやってる中華料理店に行ったけど化学調味料が効いてるのか病的においしかった 砂糖の中毒性は麻薬なみ 入れすぎると体にも悪いし中毒になることだけは言っておく・・・ 砂糖はとっくに悪者扱いされてるよな
果汁が自然の甘味と扱われてるのと大違い >>104
砂糖は実は甘味料としては汎用性高いし優秀なんだよな ブドウ糖単体で甘味料として使うとインスリンショックが起きやすくなる
果糖単体で甘味料として使うと消費しきれなかった糖分が脂肪になりやすい
砂糖(ショ糖)はブドウ糖と果糖に分解しないといけないので消化吸収に時間がかかりインスリンショックのリスクが下がる
果糖と同じ分量の砂糖は果糖の割合が低いので果糖単体より脂肪になりにくい >>107
人工甘味料のどこに問題があるか生理学的にわかりやすく説明できる? 和食の煮物やらはまあまあ砂糖使うよな
くろっきのハロー!キッチンでかなり出てた記憶 すし飯1人前分に使われるすし酢には大さじ1〜1.5杯分の砂糖が入ってる
中華料理の酢豚1人前のタレに使われる砂糖は大さじ2〜3杯 ラーメンは塩、油、糖類揃ってるから中毒性高いよ ラーメン好きに早死多いのは有名な話 砂糖の成分はブドウ糖と果糖だけど、ブドウ糖は脳や筋肉やらで消費が早いけど果糖はあんまり使わないから砂糖を大量にとると果糖が消費されなくて肝臓がやられる。
自分は運動して砂糖を大量にとったら血糖値は上がらなかったけど肝臓はかなりひどいことになった。 外食は無化調とか知った様な事を言いながら
家ではカップ麺ばかり食ってる馬鹿 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています