シラウオ生食で寄生虫か 青森で百人超が皮膚病変
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青森県は29日、寄生虫に起因してかゆみや腫れが出る「皮膚爬行症」とみられる患者が9月下旬以降、県内で約130人に上ったと明らかにした。
多くの人が淡水魚のシラウオを生食しており、一部の検体からは寄生虫の一種「顎口虫」を確認。
県は顎口虫が皮膚の下をはうことで起きた症状とみて、生食をしないよう注意を呼びかけている。
県によると、いずれも命に別条はない。患者の多数が、小川原湖（青森県東北町）名産のシラウオを生で食べていた。
顎口虫の幼虫が寄生する淡水魚や動物の肉を加熱せずに食べると、幼虫が皮下組織に移動し、かゆみや腫れを引き起こすことがある。
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https://static.tokyo-np.co.jp/image/article/size1/3/b/9/7/3b973b5fb16da47dadf0a91a3bd5f921_2.jpg 昨日顎口虫の記事は見たけど百人超は知らなかったよ
一人じゃなかったのか シラウオはのどごしを楽しむんで噛まずに飲むからねえ >>1
＞顎口虫が皮膚の下をはうことで
こえええええ 白魚の踊り食いはシロウオ
これはシラウオだからちがうやつ イベルメクチン備蓄してねーのかよ
何にも無くてもイベルメクチン飲んでるだろ？ >>9
福島産宮城産、栃木群馬茨木産はセシウム加工してるから安心安全。 キュウリウオ科(旧分類でサケ科に近縁)のシラウオと
ハゼ科のシロウオ
普通は生で食べるのはシロウオだった筈なんだがなあ
東北地方は案外寄生虫患者大量発生が多いな
ずーっと昔にクマ肉で旋毛虫症患者が多数出ている
ジビエは完全灰色になるまで火を通さないとダメだな
何かグルメ情報の影響で「肉は中央に赤身を残して」(ﾒｶﾞﾈｸｨｯ
をやりたがる奴が多過ぎる
バッサバサになるまで加熱するくらいでないと野外のものは食えん 店で出してるからと気を許してたら出す方の知識も適当だったりするからな
危機管理は自分でやらねえと しかし世の中ややこしくてねえ
向こうの方が好意で出してるんだからそれに従え！
みたいなのがあるんだよ
そして寄生虫入りの生ものを食う事になってしまう
海の魚なら寄生虫はいない！と言われがちだが
淡水と海水を行き来する奴だとそれが当て嵌まらない場合がある
また沿岸部だと、河川からの淡水流が案外沖合まで底の方を流れていて
淡水魚が湾内にいる事もある
こういうのを安全だ！という人もいるんだが、しっかり調べた方が良いのかなあ？ エキノコックスとかいるのによく淡水魚生で食えるな
もう関東以北は生水飲めなくなってるじゃん
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