コーヒーって浅煎りだと酸味が出るんだな

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 14:55:56.78

酸味ってなんのことだ？と思ってたけど

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**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:31:59.78

ドラッグストアでワゴンセールされてたインスタントコーヒー買ったら
酸味効きすぎのゲロマズコーヒーだった
ちゃんと売れ残るべくして売れ残るんだなーと思った

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:33:53.99

苦味やコクより酸味重視の豆選び

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:40:58.89

俺もスッパコーヒー派

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:43:20.07

カルディこ～ひーうまいか？

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:46:18.49

カルディではストレートコーヒーしか買わん

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:49:29.79

アイスで飲む時は苦味とコクが欲しいわ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:50:03.12

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:51:43.28

ギョムスのインスタントコーヒーはすげえこれじゃ無い感ある

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:54:53.08

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 15:55:56.83

ワゴン品でベトナム産のアイス用があったから買ってみたら
ガムシロ入れないと辛かった
調べたら豆の配合が違ってたロブスタ種ってのが多いみたい
そう言うものだと思えばありだった

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 16:09:14.02

酸味がうまいコーヒー豆はなかなか無い

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 16:09:58.44

>>7
アイスコーヒーにおすすめって書いてるやつはだいたい深煎り

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 16:17:42.52

ハワイコナ
ゲイシャ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 16:38:21.54

>>12
モカの酸味は旨いやろ
しかしモカは近い将来品薄になるから欲しい人は早めに買っとけってスーパーのコーヒー豆売り場に書いてあったな
早めに買っとけって言われてもコーヒー豆は生鮮食品だから買いだめできないんだけどな

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 16:49:50.94

生豆だったら長期保存できるけどね

>>11
ベトナムと言えばロブスタ種だけど
実はアラビカ種も作ってるんだよね
ベトナムのアラビカ種飲んだこと有るけど意外とイケた

**名無し募集中。。。** · 2022/06/23(木) 19:48:34.29

ロブスタ種は香り弱くて苦味と渋みが強いから日本だと基本アイスコーヒー用だな
イタリアではパンチとコクを出すためにエスプレッソやラテは大抵ロブスタ混ぜるけど

**名無し募集中。。。** · 2022/06/24(金) 04:34:47.11

逆流性食道炎だけど朝食前にコーヒー4杯飲んだ
これじゃ治らんわ

**fusianasan** · 2022/06/24(金) 12:58:43.04

美味しい浅煎りを美味しく淹れると、酸味が立ちすぎず甘みとフルーティさがでて本当に美味しい