｢長生きしたいなら揚げ物をたくさん食べなさい｣「高齢者ほど出来合いの惣菜や弁当を食べたほうがいい」…在宅医療の第一人者がそう断言

[0001 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:03:24.41 0]

長生きをするには、どんな食生活が望ましいのか。医師の佐々木淳氏は「高齢者になったら痩せるのは危険だ。揚げ物や肉料理がメインの惣菜や弁当を積極的に食べて、カロリーとたんぱく質をたっぷり摂ったほうがいい」という――。

高齢になると、1日3食いちいち食事をつくるのがめんどうになることもあります。特にひとり暮らしの場合、自分が食べる分だけのために料理をするのが億劫になってくることが少なくありません。

料理をする手間を省くのは構いませんが、摂取するカロリーやたんぱくの量を減らすのはやめましょう。

いちばん手っとり早いのは、出来合いのお惣菜やお弁当を食べること。

もちろん、外食をしたり出前を取ったりするのでもよいのですが、いちいちお店に出かけたり注文したりするのも手間ですし、外食や出前を頻繁に利用していると経済的にも出費がかさみますよね。その点、スーパーやコンビニでお惣菜やお弁当を買ってしまえば、ラクして気軽に食事を調達できます。

こうしたお惣菜やお弁当をセレクトする場合、高齢者のみなさんはできるだけカロリーが高くてたんぱく質たっぷりなものを選ぶようにしてください。

「食欲がないからごはんはいいや」は禁物
お惣菜なら唐揚げやとんかつ、コロッケ、フライ、てんぷらなどの揚げもの、脂をたっぷり使った中華系惣菜などがおすすめ。お弁当なら焼き肉弁当、すき焼き弁当、チンジャオロース弁当など、お肉がドカンと入ったこってり系がおすすめ。

逆に、「今日はサラダだけでいいや」「今日はおにぎり1個で済ませちゃおう」といったセレクトは避けてください。

こういった低カロリーで低たんぱくな食事をしていると、体重や筋肉が減少し、身体の衰弱を加速させてしまいます。「あまり食欲ないから、食べなくていいや」ではなく、「どうしたら、おいしくしっかり食べられるか」を考えてみてください。

なお、どんなに億劫でも、食事を抜いてしまうのは厳禁です。これは高齢者がいちばんやってはいけないこと。

たとえ食欲がなくても、食べるべき時間になったらちゃんと食事らしいものを口に入れるようにしましょう。

https://president.jp/articles/-/54802

[0002 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:05:08.40 0]

以下自演論争

[0003 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:05:18.68 0]

何でもありだな

[0004 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:05:59.54 0]

高齢者のじてんで長い生きしてる件

[0005 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:07:03.17 0]

「トンカツの衣は外して食べる」のカリスマ営業マンって30代で死んでるんだよな
過労で

[0006 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:07:49.22 0]

トンカツの祟り

[0007 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:08:22.34 0]

>>5
42な

[0008 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:15:49.79 0]

長生きなんかするもんじゃない

[0009 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:31:19.17 0]

衣外したトンカツって不味そう

[0010 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:31:56.18 0]

衣を食べるのか

[0011 名無し募集中。。。 2022/02/24(木) 22:59:16.40 0]

高齢者向けの情報とかいらんわボケが

[0012 fusianasan 2022/02/24(木) 23:17:59.63 0]

お願いだからこれ以上長生きしないで

[0013 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 03:28:23.40 0]

肉は食べたほうがいいんだよなタンパク質取らないと筋力落ちる

[0014 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 03:44:01.92 0]

豚肉がベストらしいよな

[0015 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 03:46:06.39 0]

最近の老人が長生きなのは肉食ってるから

[0016 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 03:46:18.77 0]

プレジデントはあらゆる分野で逆張り記事しか書かないから

[0017 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 03:46:21.96 0]

高齢者は死ぬのがベスト
長生きとか誰も望んでない

[0018 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 03:47:23.53 0]

豚肉は高いヤツより
安いヤツの方が体にいい。

[0019 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 03:48:18.71 0]

どこがプレジデントやねん

[0020 fusianasan 2022/02/25(金) 04:41:56.28 O]

まぁ本当に1日1食とかのレベルなら正しいだろう
3食以上食ってる豚ならあかんやろな

[0021 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 05:18:50.08 0]

世界最高齢のおばあちゃんはコーラ大好きマンなんだよな

[0022 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 06:07:22.91 0]

老人はコロッケや天ぷらが好物だからな
胃が受け付けないと思われがちだけど

[0023 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 06:22:43.19 0]

油脂が不足すると鬱になるとも言うし

[0024 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 06:25:28.52 0]

でも塩分で早死にするんやろ？ｗ
肉好きな老人は長生きするらしいからタンパク質は最重要だろうけど

[0025 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 06:29:48.03 0]

早死する人はカロリー足りてないのは事実
胃もたれするとかで肉食えなくなるひとより
何歳でも肉食ってる人のほうが長生きだよな

[0026 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 06:36:25.43 0]

それって栄養面の話じゃなくもともと胃腸が強いから長生きなだけではないのか

[0027 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 07:39:19.03 0]

まあ確かに老人は多少太ってたほうが安心感ある

[0028 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 07:40:41.95 0]

数年前に90歳くらいのプロゴルファーも毎日ステーキ食ってると言ってたな
でもさすがにもう死んでるだろう

[0029 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 07:47:45.67 0]

赤身くっとけ赤身

[0030 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 07:48:03.45 0]

アルブミンがいいんだろ？

[0031 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 07:55:20.74 0]

揚げ物みたいに脂取りすぎにもならんし
毎日ステーキはわりと理想的なのかもな

[0032 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 08:07:50.76 0]

ステーキはある程度上質な肉じゃないと不味いから貧乏だと無理
カツや唐揚げは油を吸った衣で安い肉でも誤魔化せる

[0033 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 08:32:10.57 0]

日本人は炭水化物に偏りがちでたんぱく質が不足している人が多いからな

[0034 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:19:27.98 0]

長生きしたくないだろ
福祉を支える若い世代もおらんくなるのに
どうすんだ？

[0035 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:22:16.77 0]

本を出したりメディアでコメンテーターをしてる医者は信用できない

[0036 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:27:46.06 0]

食ったから長生きしたんじゃなくて長生きした人が食ってたってだけ

[0037 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:29:21.37 0]

年寄りはマクドナルドでハンバーガーとポテト食え言うてる人だから

[0038 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:29:26.53 0]

とんかつ屋とか結構年配客多いな
たまにとんかつでも食べたくなるような老人は元気に外食も出来るんだろう

[0039 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:29:58.06 0]

年取ったら脂肪＝パワーなとこあるよな
痩せてる人はぽっくり行くイメージ

[0040 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:30:00.30 0]

飲酒運転常習でも事故ゼロの奴も居る

[0041 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:30:18.07 0]

ビーガン発狂やん

[0042 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:30:54.52 0]

結局健康デブが最強なんだよな

[0043 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:31:20.94 0]

寿命よりも健康に気を付けないと苦しい思いをするからそっちが重要

[0044 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:31:27.88 0]

>>41
ビーガンは肉食ったら体調悪くなる虚弱体質な人も多いからな
そりゃ長生きできんわ

[0045 fusianasan 2022/02/25(金) 09:32:05.68 0]

これ以上長生きしないで

[0046 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:33:18.24 0]

まじかよ
揚げ物控えなきゃ

[0047 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:33:33.01 0]

今日から自炊しよう

[0048 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:35:49.72 0]

短命でも健康に生きてある日ぽっくり逝くのが理想

[0049 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:35:55.35 0]

人間て死ぬ前は激的に痩せ細るからな

あながち間違ってないかも

[0050 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 09:39:17.52 0]

まあこれは生存者バイアスに思えるけど日頃から揚げ物食べて胃袋の訓練してた方がいいな
年取った時に食べられるように

[0051 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 10:32:54.27 0]

年寄りは脂っこいものは食べられなくなる
油を脂っこく感じさせなくするために
からあげあげてからタルタルソースをかける
からあげあげてからユーリンチーみたいに酢の入ったのをからめる
肉団子をあげてからあまからで酢の入ったのをからめる
和風ハンバーグに大根おろしをのせる

みたいなことをしている

[0052 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 10:36:07.52 0]

確かに97まで生きたうちのばあちゃんは肉類大好きだったわ

[0053 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 12:22:48.90 0]

高齢者の低栄養が問題化してるもんな
食事はしてるのに栄養価の低いものだけ食べててはダメらしい

[0054 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 12:43:06.18 0]

米と味噌汁と漬物があればいいやみたいな老人居るからね

[0055 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 12:43:41.58 0]

土井善晴さんやん

[0056 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 12:44:58.83 0]

高齢者は死ぬのが仕事
高齢者が長生きしすぎるのが社会問題化してんだろが

[0057 名無し募集中。。。 2022/02/25(金) 12:49:04.77 0]

>>39
キャットフードの高齢猫向けってマジでそういう感じだよな
ちゅーるみたいなもんばっか食ってる