豚バラブロックを買って厚さ1cmくらいに切って
普通の鶏のから揚げと同じ下味と衣で揚げるだけなんだけど
鶏のから揚げより美味しい
店では全然見かけないけどなんで売らないんだろうこんな美味しいのに