0001名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:36:10.460
豚バラブロックを買って厚さ１ｃｍくらいに切って
普通の鶏のから揚げと同じ下味と衣で揚げるだけなんだけど
鶏のから揚げより美味しい
店では全然見かけないけどなんで売らないんだろうこんな美味しいのに
0009名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:44:04.250
知ってる
唐揚げするとき豚バラでもやってくれてた
あれはウマい
0010名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:44:47.910
ガッテンで豚バラでカツはヤバいとやってたな
0011名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:45:36.72O
脂身だらけ
0012名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:45:53.370
普通に焼くだけでも罪悪感あるのに恐ろしい
0013名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:46:46.700
あぶらっこい
0014名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:48:07.620
若いうちはいんじゃね
おっさんとババアには毒
0015名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:49:42.240
ハマケイの焼鳥も旨過ぎるだろ！
0016名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:50:04.960
ロースやヒレではやったこと無いけどそれも美味しいんじゃないかな
0017名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:53:34.100
油揚げならぬ脂揚げ
0018名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:56:51.090
冷めたらキツいだろ
0019名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:57:06.280
フライにすると脂が一切抜けないから体に悪い
0020名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:57:56.700
せめて茹でて油抜きしてから衣つけて揚げてくれ
0021名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:58:19.910
旨い豚の脂は麻薬
0022名無し募集中。。。2022/02/20(日) 23:58:29.880
豚バラブロックは圧力鍋で煮て柔らかくしてから唐揚げにしてる
箸で簡単に切れる
0023名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:00:17.530
脂質異常症まっしぐら
0024名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:01:37.310
チキンカツと鶏唐揚げは全然違うけどトンカツと豚の唐揚げはそんな差を感じない
0025名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:02:10.670
0026名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:03:10.480
中華で普通にあるぞ豚天
0027名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:08:03.060
酢豚の前段階
0028名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:08:51.810
クソデブ
0029名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:10:04.180
パーコー?の肉って豚のから揚げじゃね？
0030名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:31:53.840
1人前2000円くらいする高級中華屋の酢豚の豚はほんとに美味しい
どこの部位なんだろう？
いい店は下味がちゃんと付いていて甘酢がかかってなくても美味しい
0031名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:32:03.360
脂という文字はニクヅキに旨いと書いて脂
0032名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:37:12.720
2000円は人件費だよ
0033名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:48:28.420
酢豚のからあげ？って豚バラだったっけ？
0034名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:49:13.950
ロースかバラだね
店によって違う
0035名無し募集中。。。2022/02/21(月) 00:51:44.730
酢豚が美味いんだから美味いのは当たり前
0036名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:10:46.610
最近はずっと豚軟骨カレーばかり作っている
肉と骨のいいとこ取りコリコリとした食感が残る程度に圧力鍋かけて
とにかくうめぇ
高級中華ってくらいだからそれなりのブランド豚なんだべ？
なんちゃら三元豚とかアグー豚とか金髪豚野郎とか
もしかしたら皮付きバラとかじゃね？
知らねーけど
0037名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:11:39.500
0038名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:12:46.040
豚に殺されろ
0039名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:14:45.640
そうパイカ
0040名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:17:18.680
>>39
よく売ってて安いんだけどどう調理すればいいのかわからなかったんだよな
煮込み料理向きなのか 0041名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:20:14.360
１万円くらいの電気圧力鍋にパイカ（豚バラ軟骨）を入れると勝手に美味しい料理が出来る
ほったらかしだから楽ちん
0042名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:21:59.030
>>41
電気圧力鍋超便利だよな
アイリスオーヤマの奴使ってるわ 0043名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:22:05.830
軟骨は煮込み料理しかしたことないわ
あまじょっぱいのにしたり
圧力強めにかければとろけるような感じでそれもまた美味い
他の部位とはまた違った感じでいいよ
0044名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:24:29.170
>>23
油脂類は吸収されにくいので消化されない分は全部大便と一緒に見事に排泄される 0045名無し募集中。。。2022/02/21(月) 01:39:55.030
母ちゃんが酢豚作るとき余りの肉喰ってたけど
普通に酢豚にするよりご飯のおかずによかったわ
酢豚甘くてご飯のおかずに合わない
0046名無し募集中。。。2022/02/21(月) 03:21:17.140
たしかに酢豚ってご飯のおかずには微妙だよな
0047名無し募集中。。。2022/02/21(月) 03:32:23.410
パイナップルがな
0048名無し募集中。。。2022/02/21(月) 03:32:58.630
何となくだが豚肉だと脂っぽくなる気がする
唐揚げは鶏肉のパサパサ感ぐらいが丁度合うんだろう
0049名無し募集中。。。2022/02/21(月) 06:15:40.590
思ったよりくどくないよ
0050名無し募集中。。。2022/02/21(月) 07:17:36.550
胃もたれして終了
0051名無し募集中。。。2022/02/21(月) 07:35:36.690
ただでさえ脂身の多いバラをさらに油で揚げるから
胃もたれする人結構いるんじゃないの
0052名無し募集中。。。2022/02/21(月) 08:21:17.490
バター揚げが食べられるなら平気
0053名無し募集中。。。2022/02/21(月) 08:34:13.910
ｶﾜｲｿｽ
0054名無し募集中。。。2022/02/21(月) 16:56:57.680
これで胃もたれしてたらトンカツなんて食えないだろ
0055名無し募集中。。。2022/02/21(月) 17:06:52.950
つばきファクトリーメジャーデビュー5周年スッペシャル生配信！
https://
www.youtube.com/watch?v=g7K8wEGwNKs
始まってた 0056名無し募集中。。。2022/02/21(月) 19:18:58.720
なんだこの髪型
0057名無し募集中。。。2022/02/21(月) 19:22:28.040
キムチ食べよっと
0058名無し募集中。。。2022/02/21(月) 19:32:42.350
豚バラな時点で美味いから何やっても成立する
0059名無し募集中。。。2022/02/21(月) 19:41:54.660
これは同意
酢豚より揚げたての豚バラだけのほうが旨い