生レバーが食いたい
普通に食い放題の焼肉屋で焼き用のレバーを生でガッツリ食ってるよ
今にして思えば規制前レバ刺し一皿に700円とか出してたのがバカらしい 昨日も10人前食ったけど全然平気だよ
最後はさすがに飽きて少し焼いたw
もちろん当たっても店に文句付けるつもりはないし、子供に触れて感染させるような機会も無いしね んだよな
生肉食ってそんな簡単に死ぬならステーキのレアも食えんわ
生卵もな >>9 これじゃないが自分も楽天で生レバー買ってレバ刺しにして食った。包丁とかまな板とかは気休めだと思って熱湯かけて消毒したけど。
全然平気でした。 今からほんの50年前は冷蔵庫なんか普及してなくて、少々痛んだ食べ物なんかもサッとお湯をかけて食べてたらしいよ
寿司の酢飯もそもそも江戸時代当時はお酢を混ぜるんじゃなくて、腐りかけて酸っぱくなったご飯を使ってたみたい
今の我々がそんなもん食べたら即ゲリピーになりそうだけど昔の人はお腹が強かったんだね
そういうのって野蛮だと思う? >>14
>寿司の酢飯もそもそも江戸時代当時はお酢を混ぜるんじゃなくて、腐りかけて酸っぱくなったご飯を使ってたみたい
君はなんかいろいろ勘違いしている 野蛮と言われてもいいよ。
自己満足だし、危険を承知で食べてるから。 >>16
適当書いてすまん
ググって調べたけどアレは発酵であって、夏場にご飯が傷んで酸っぱくなるのとは違うのねw
でも昔は今と違ってご飯も傷み易いし捨てるの勿体ないからそんなのでも普通に食ってたみたい
これはガチ レバーだけでなくて牛刺しや舌刺しまで禁止されたみたいだね
鶴橋行ったらセンマイしか無かった
もう牛は一切生食出来ないの? >>1のためのマンガが登場したぞw
1分で読めるから読んどけwww 絵柄は江古田ちゃん風。
o-157と溶血性尿毒症症候群になって入院したよ ?
http://p.booklog.jp/book/56751 東京都下住みだけどレバ焼きと称してレバ刺し(と同じ物)を出してくれる店なら何軒か有るね。
他の地域はどう? 昨夜、特別に手に入れた生レバ刺食ったった
血の滴る新鮮なレバ刺
久しぶりに分厚く切って貪り食った
あの甘さを貴方にも分けてあげたい 生レバーキチガイwww
禁止されると必死になる馬鹿な中学生レベル 規制前:生で食っても大丈夫なレバーが出回っていた
規制後:生で食ったらヤバイレバーが出回る
規制のお陰でレバーが安全になったよ!やったね!! 規制前も後もブタレバ刺ししか食ってないや俺・・・
喜ぶべきか悲しむべきか むしろレバーの質は上がっているよ。需要が減っているから値は下がっている。 生肉食土人どもは流行りの豚レバ刺し食ってろよ
E型肝炎になってもいいんならなw 流行りってw
規制前からもつ焼き屋のレバ刺しは大抵豚だよ無知www 【社会】牛の生レバー提供で営業禁止処分…20代女性が下痢訴え
http: //uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1353448749/ 生レバーの味知らない哀れ人&友達いないから焼肉屋に行けない&味覚障害者…… (_´Д`)ノ~~カワイソ(●´mn`) 【社会】豚生レバー、全国80店舗で提供 ウイルス感染の恐れも
http: //uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1362757090/ 普通に肉屋で買って食えよ
安いし手軽だし
塩+胡麻油でもニンニク醤油でも好きに食えるぜ
【社会】生レバー規制でO157患者激減 子どもや若者で大幅減
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363874858/
"生レバー規制効果、患者激減 O157感染、4分の1に"
牛の生肉や生レバーを原因とする腸管出血性大腸菌O(オー)157について、
厚生労働省が生レバーなどの提供を規制した前後で、感染した患者が4分の1に減っていたことが国立感染症研究所の調査で分かった。
発症が多かった子どもや若者で大幅に減っており、規制の効果が表れたとみられるという。
規制前の2007〜10年と、生肉は表面を加熱後に切り取るよう求めた11年、生レバーの提供自体を禁止した12年を比較した。
診断した医師が原因に生肉か生レバーを挙げていた事例について、
集団発生を除いて分析すると、07〜10年は200人前後だったのに対し、11年は100人、12年は55人だった。
10年から12年の変化を年齢別にみると、10歳未満は55人が5人に、10代は40人が9人に、20代は55人が20人に減少。
以前から報告数が少なかった中高年に比べて減り方が大きかった。
【阿部彰芳】
朝日新聞 2013年3月21日16時39分
http://www.asahi.com/national/update/0321/TKY201303210102.html レバテキうまー
もともとあぶってくうのがすきだからレバテキで十分
問題はブタレバー
普通のレバーもレアが好きだから豚だと困る 豚レバ俺がレアで食べた範囲では、何ともないが
人によるんだろうな 俺も食える店見つけた。
メニューには加熱してくださいって書いてあるけど、
出てきた姿はまるっきり生レバー。(ごま油&塩)
メニューの下に小さな字で「これは以前、生レバーとして出されていたものと同じ肉です」と書いてあった。 うちは焼肉屋だから新鮮なレバーいつでもたべれるー
甘くてとろけて生レバーおいしいよねー
焼いたのはすこしくせが出るからやっぱり刺身で食べるのが一番!
レバ刺し風のこんにゃくがでててワロタと同時に不憫に思えたわwww 過去に日本中の焼肉屋で大量に食われてて誰も死んでないんだけど >>2
これはヤバイわ。
こいつの周りの人もヤバイ 久々にこのスレ思い出して覗いてみたら>>2って俺かいw
あれから焼肉行く時は大体レバー生で食ってるが何ともないな
ただ鮮度のいいのが出てくるとは限らんので色や味見て自分で判断する必要はあると思う
茶色がかってるのはさすがに酸っぱくておいちくないので止めとる。
あと体調悪い時は食うな 超久々に焼き肉屋に行く機会があり桜ユッケを食ったけど、やっぱりイマイチだったで御座るの巻w レバーは焼きの方が美味い
ただし、焼き過ぎは駄目だよ 行きつけの店で焼きメニューで出せばおkじゃない?と提案したら食わせてもらえるようになったよ
ユッケは出してくれないけど(´・ω・`) レバ刺しスタイルのレバー焼きまで消えてしまうのか?
今のうちに食っとこ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
不衛生極まりない韓国食品
http://www.youtube.com/watch?v=ffqz1ctYnjI
天ぷら粉からネズミ、シリアルから鉄パイプ…異物混入相次ぐ−韓国 2010/05/16(日)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0516&f=national_0516_014.shtml
今度はキムチからネズミ、半年で異物混入事故307件発生 2010/08/21(土)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0821&f=national_0821_124.shtml
韓国のインスタントラーメンにウジ虫が混入!? しかも生きたまま 2010/10/27(水)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1027&f=national_1027_245.shtml
給食のご飯からカタツムリ、スープにクモ…不衛生さに驚愕=韓国 2011/06/16(木)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0616&f=national_0616_098.shtml
ペペロデーに衝撃、「ペペロ」から生きたままの幼虫が=韓国 2011/11/15(火)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=1115&f=national_1115_082.shtml
韓国ノリに衝撃の事実…硫酸・塩酸入り栄養剤が使用される=韓国 2011/12/28(水)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=1228&f=national_1228_116.shtml
韓国大手製菓のチョコレートから基準値の14倍の細菌を検出=韓国 2012/02/15(水)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0215&f=national_0215_042.shtml
韓国産「かつお節」から基準値を超える発ガン性物質=韓国 2012/03/30(金)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0330&f=national_0330_174.shtml
「人糞に汚染」米食品医薬局が韓国貝類の販売を禁止=韓国 2012/06/19(火)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0619&f=national_0619_040.shtml
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ もう無理
これで法規制がさらにきつくなる
焼肉店で生ものはなくなります
もしかしたら焼き用のレバーもなくなるかもな 牡蠣やフグに鮭の刺身が流通してんのにおかしな話だな
規制の発端もインチキな安ユッケだろ 【食品/衛生】牛の生レバー提供、焼き肉チェーン社長らに罰金--社長「生レバーは日本の食文化、裏メニューは自分で考えた」 [10/25]
http: //anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382700357/ 【社会】違法「生レバー」の刑事処罰は「罰金250万円」…発覚のきっかけは生レバー食べた高校生の“食中毒”だった
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383979203/ 先月、焼きレバーとして提供されたものを生で食べてみたけどゴマ油塩がないから大して美味しくなかったわ >>74
ゴマ塩か醤油ないと旨くないからなぁ。焼肉のタレだと甘くて微妙な味だし
人づてにレバ焼きなレバ刺し出してる店見つかると良いね ユッケは自作出来るけどレバーは鮮度の良いものを手に入れるのが至難の技だもんな 普通にスーパーに売ってる
当然ながら「生食用」とは記載なし
なんか注意書きみたいなんが貼ってあったけどさすがに生でいただくような勝負はできん レバーない精肉店もあるのか無知だった恵まれてるんだな
普通に生食してたときと変わらない物を売ってくれるから助かるわ 俺もスーパーの生レバー加熱用じーと観察したが
これを購入して生レバー食う気しないわw
スーパーて裏で何やってるかわからんし
生レバー食いたい >>81
禁止になる前から知り合ってる精肉屋さんあってよかったわ
当然自己責任だけど 俺も騒動になる前から行きつけの肉屋で買ってる
無論自己責任
店頭に並んでないから知ってる奴しか買えない 近所の精肉店に週一くらいで入荷しているよ。
先月末に買ってきて生で食べたわ。
牛生レバーは高いよな。夏に冷凍解凍を買ったけど生で食べる気もしなかった。
生は汁が出ないけど、冷凍解凍はダラダラしているし、汁も凄い。 ありました温もりの残るナプ。 感激して
広げると、信じられない位の量の生レバーがドッサリと乗っていました ホカホカの生レバーを味わい食べました。トゥルンと喉を通っていきました さっき食った
旨かった
やっぱ肉屋で買うに限るわ
焼肉屋なんて衛生面最悪の調理室で包丁俎板使い回しで
切ってるのに食えるかよ いつもの品質といって売ってくれるいい店を開拓しといたひとは困ってないね でも当たったら病院で言うんだよな、「レバ刺し食いました」
肉屋は関係無いって言っても営業停止や罰金250万
2chでこれだけ書き込む奴はそんなもん
墓場まで持ってく覚悟が無いなら迷惑だから買うなよ レバ刺しくれって言って売ってくれる訳無いだろ
馴染みの精肉屋がないからって僻むなよ みんなどれくらいの量食べてた?
焼肉屋の一人前って何g?
焼肉屋で食ったことないからわからん
俺はその時の気分で200〜400
500gはちょっとうんざりするようになった >>92
300gでお腹いっぱいだなw
俺が通う肉屋も一見には売らなくなったようだ。 レバ刺し食べたい。。。朝霞台のほにゃらら(言えない)いきたい 【食品衛生】厚労省、「豚レバー」などの生食も規制するか検討する議論開始 [4/17]
http: //ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397710459/ 立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽亭、寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか?
飲み行って会計が数万円になったくれーで痛々しい顔するhttp://ameblo.jp/toney0407/image-10374804565-10288694032.htmlとか、てめー自身が痛々しいっちゅーのw
世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。
http://chosksysi.xsrv.jp/wordpress/archives/39220 生レバーにおける「D」のギア段はこっちです。
計器盤にあるセレクトレバー位置を示すランプを見ればすぐに分かるはずですが…。
前進したい時に、間違えて、「R」に入れないように。
もし、「R」に入れて、アクセルをめいっぱい踏んだらいきなり後ろに走り出してしまうから。
※オートマチック車はこのような危険性があるので、容易な気持ちで取り扱ってはいけません。 登坂時には当然ながら、変速段に落として登る。
※直結状態のまま、速度が大幅に落ちると、エンストを起こすため。
下り勾配では、直結段に入れて、機関ブレーキのボタンを押して、
エンジンブレーキを利かせながら、安全な速度で下る。
キハ40において、峠を越えるのには、頻繁にノッチを入れたり切ったりと忙しそうだ。
この速度域では、大半が効率の悪い変速段で占められるので、燃費も悪そうだ。 【国内】「放射線照射」で生レバー復活か
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1405327865/
一部の食品に行われている「放射線照射」。原発事故でやむなく放射能を浴びたのが汚染農産物だが、
それとは違い、病原菌を殺したり、発芽組織を破壊したりする狙いで、意図的に食品に放射線を
浴びせることを言う。食品衛生法は、ジャガイモの発芽防止目的を除いて、禁じているが、
これをある食品にも行うようにしようという動きがある。
2012年7月から牛レバーの生食の販売・提供が禁じられているが、
それを放射線照射で解禁させようという動きが始まっている。
厚労省が主導し、国立医薬品食品衛生研究所とともに研究を進めている牛生レバーの放射線照射実験だ。
実験期間は12年9月から15年まで。12年の牛レバーの生食禁止に際して寄せられた、業界団体の要請に
こたえるための対応だという。問い合わせたところ、厚労省の科学研究費で研究する事案ということで、
公式な発表はされていない。
牛レバーの生食の販売・提供が禁止されたのは、ユッケなど牛の生食による腸管出血性大腸菌食中毒が多発し、
死者も出たためだ。
厚労省の研究は、生レバーから腸管出血性大腸菌を取り除くためのもので、三つの方法を検討中だ。
ひとつは殺菌剤を注入し洗浄した後に凍結する方法、もうひとつは加圧、残るひとつが放射線照射だ。
現在のところ、効果が確認されたのは加圧と照射。
だが、加圧すると形状がかなり変わってしまい、レバーも黄色く変色し、
硬くなるという変化があり、生食ニーズにこたえられるかは微妙だ。
放射線照射については、菌の除去に必要な放射線量の大枠は把握し、今後は副生成物
(2―アルキルシクロブタノン)の発生量を含め、実験を繰り返し行っていく予定という。
※AERA 2014年7月14日号より抜粋
http://news.livedoor.com/article/detail/9041251/ 【社会】豚レバ刺しで脳に寄生虫の危険性も 脳に虫入れば致死率60〜90%
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1405434447/
厚労省が、飲食店で豚の生肉や生レバーの提供を禁止する方針を決め、
7月現在、調査部会での審議に入っている。
東京都内などを中心に豚の生レバーを食べさせる店がかなりあり、
どこも人気があるだけに、多くのファンからの嘆き節があがっている。
同省は10年以上前から豚レバーを生で食べないように注意を呼び掛けていたが、
2012年の牛のレバ刺提供禁止で、一気に都内に、
豚の生レバー刺しを提供する店が増えていったようだ。
だが、豚の生食のリスクは高い。
「子供の頃、親から言われませんでしたか?
豚肉は火をしっかり通して食べなさいって。
今は流通がよいからあまり事故が起きていませんが、
豚肉の生食によるリスクをしっかり理解してほしい」(保健所職員)
厚労省の発表によれば、豚の生レバー食にはE型肝炎や食中毒のリスクがある。
またこれが原因となった食中毒患者は過去10年間に32人、
E型肝炎での死亡例も報告されているという。
また日本では報告されていないが、中国では豚の生き血を愛好していた男性が、
大脳内に19匹の寄生虫・有鉤条虫に入り込まれ神経嚢虫症を起こしている。
ちなみに脳に寄生した場合の致死率は60〜90%だ。
「よく豚の生肉を提供しているお店が『うちは新鮮だから』と言って安全だとしていますが、
肉が新鮮だから寄生虫がいないわけじゃない(笑)。常識で考えれば変ですよね」(同前)
実は筆者も豚の生レバーを今年何度も食べているのだが、なんだか気持ちが…。
http://mogumogunews.com/2014/07/topic_7524/ 後退時はエンジンを逆回転で始動する。
生レバーは常時噛み合い式のリターンギアである。
エンジンは2ストロークエンジンであるため、逆回転での始動は容易だ。
※4ストロークエンジンでも逆回転での始動は不可能ではない。
だが、何らかの方法でバルブの動き方を変える仕組みが必要。 レバ刺しの食中毒って焼肉屋が肉斬る包丁俎板と生食用斬る包丁俎板を
分けてないから起こったんじゃね? チェーン店なんかは処理を知らないバイトがポンポン出してるからね 一連も何もレバーは何の関係もない
生で食えない生肉を生で出してる店があったってだけの話
加熱用レベルの魚を刺身で出してる店が有って事件になったからって、
魚の刺身は規制されてないだろ?
貝毒、アニー、ノロ、
魚だって全然安全じゃあない
馬鹿な役人と無責任なメディアと無知を恥じようともしないヒステリー馬鹿
こいつらばっかりの国があるだろ、韓国って言う
あの国に等しいレベルの低さ 生レバー規制でお喜びの方々に朗報ですよ。
冷やしきゅうりでO157キター!!
きっと野菜も加熱しないとダメとかいう時代到来ですよ!
もう生ものは売っちゃいけない時代なんですね!!よかったですね! >>119
そういった言い捨てって、自分の低知能の告白と等しいってわかっててやってるのかな?
一つでもいいから内容に対しての反論とその根拠を示してみろよ >>121
>>118に対してじゃなくて書いてある内容に同意して
役人やメディアなどに対して情けないと書いたんだが? 通販でレバ刺し用の牛レバー買った
メチャ甘くておいしいけど100g800円はちと高いな ただの食中毒で済めば規制までいかなかっただろうがな 肉関係の仕事してるから前日まで生きてた牛さんのレバーいくらでもタダで食べ放題だわw
もちろん人には食べさせないけどね。 ( ⌒) { ⌒)
て人 . -―- .. . --. .. /^〜'′
/: ハ : :ヽ: : :ヽ / r 二ミ`ヽ
.′: :ト∧:.i: :i: :ヽ i ′! l<`^^'ヽハ
l: : :癶{\ト、:匕iト| } :|:!\ ノ |: !
|: :f'|:..l○ ○{: | ノ :(|: |○ ○{: { ☆ 日本の核ブ装は絶対に必須です ☆
|/ トl! {. 3 ノ:リ'イィ:! :{. 3 ノ从 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
}ハ>弋l>┬<}/ ′厶{ィ` i爪}/http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
{ i |「`´ヽ, }. /´ バ`´}ヽ\
'. lハ ノヽ | / ィ/ ヽノ i ヽ
∧. {__乂_.ノ {. / / `廴__夫__ノヽ '. >>137
レバー刺しは品不足で当然値が上がっている。 >>138
知らないんだね〜
要加熱の指示が出てから卸値は下がってるんだよ まぁ、牛に限ってだけど… >>139
要加熱のレバ刺しって何だよ。
加熱したら刺身にならないだろう。
それともタタキの様に表面だけ炙るのかね。 そういえば、最近口に出来る店増えたけど安くて1200円台高くて2000円近くするね。以前は1000円きるの普通だったのに。 牛と豚には中心部を63℃で30分以上の加熱… 刺身なんてもう食べられないね! 残るは自己責任ってヤツ? >>150
今は「肉の刺身」は貴重になって値段沸騰。
特に「レバーの刺身」は貴重品。
安くなど絶対食べられない。 2chのキチガイって必ず言うよな、「嫉妬」
そんなにいつも嫉妬してるのかねこの低脳共は >>158
俺は「嫉妬」とか指摘以外で使ってないのに鏡?
馬鹿なの?
バカだろw >>159
つっかかってくるのは図星だからかい?
ムキになるなよ そろそろ厚労省の部会の結論も出たし豚生食の規制の骨子が出てくるだろうね メニュー名はレバ焼き
カセットコンロと一緒に提供
「よく焼いて食べてね!」
ココを規制しないとザル法のままだと思うのだが 内臓類の生での流通を禁止するレベルじゃないと無くなんないっしょw 焼き肉店は「客が焼く」のだからレバー頼んで
「1秒焼き」で合法生レバーになるよ。 もし食中毒になっても「10分焼いた」と
言えば証拠は無い。 新鮮レバ焼きと言いながら、ゴマ塩やニンニク醤油を出してくる。焼くならタレだろ? それで食中毒おきたら客がどうしようと営業停止だけどな
客がかばうなら知らんけどみんなが庇うとも思わんがな 最寄駅に焼き鳥屋が有って入ったら生レバー(鳥?)あった、うまうま! これって合法? レバ焼きレアをゴマ塩で食べているだけという動画でした >>170
東黒原が堀で引っ掛けたホステスの話思い出した
フグの肝か卵巣か何かで病院運ばれてたっけ
あいつは本当にろくなハゲじゃねーわ >>171
合法じゃないかな?
馬の生レバー食べたけど牛とかわらないね
ちょっとだけクセはあるけどおいしかった 【食品】豚レバー生食などで感染するE型肝炎ウイルス 潜伏長く忘れたころに発症[10/05]
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1412498435/
豚レバー生食などで感染するHEV 潜伏長く忘れたころに発症
2012年7月に牛レバーの生食販売が禁止された影響で、豚レバーの生食を提供する店が
増えている。それに伴いE型肝炎ウイルス(HEV)感染者が増え、厚生労働省は今年6月、
豚の肉や内臓の生食用提供を法的に禁止すべきという報告書を提出した。
これまでHEVは、衛生状態の悪い東南アジアやアフリカ諸国で、汚染された水を飲んだ
ことで発症するケースが多かったため、渡航歴がない急性肝炎患者はHEVの感染を
疑われなかった。自治医科大学医学部感染・免疫学講座の岡本宏明教授に話を聞いた。
「この10年で研究が進み、HEVは豚や野生のイノシシ、鹿でも感染する人獣共通感染症の
原因ウイルスであることが判明しました。ところが、豚は感染しても症状が出ないので、
養豚農家の方も気づきません。また、指定された菌やウイルスを持っていない証明が付いた
SPF豚だから安全、という誤った情報が流布しています。HEVは指定対象外なので、
SPF豚でも豚のレバーなどの生食は感染の怖れがあります」
HEVの潜伏期間は2〜8週、平均6週間なので、本人も食べたことを忘れた頃に発症する。
また、B型やC型などの肝炎ウイルスは感染すると慢性化するが、E型は感染しても通常
一過性で99%は症状がないまま抗体ができる。残り1%は発症し、その約15%は劇症肝炎など
重症化する。特に妊婦と高齢者は劇症肝炎になりやすく、死亡率も高い。
2011年、HEVの検査薬が保険適用になり、健康診断などで感染が確認されるケースもある。
食中毒のリスクや寄生虫の恐れがあり、昔から完全加熱が常識だったが、海外の食文化流入で
肉の生食に対する垣根が低くなっている。HEV感染リスクを考え、生食や加熱不足は避けたい。
(取材・構成/岩城レイ子)
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20141005-00000011-pseven-life ちょっとだけ炙って食べようと思うけど怖くなってちゃんと焼く俺 ギーギーといった異音を立てるような手荒なシフト操作は、
歯車の山を一気に削り、トランスミッションの寿命を大幅に縮める。
ギアが入りにくいと感じた場合は、無理をせず、再度入れ直すこと。
スライディングメッシュ式(ノンシンクロミッション)の場合は、
ダブルクラッチをしないと、変速しにくいという欠点がある。
スバル360の初代モデルでは、ノンシンクロミッションだったため、
シフト操作時はエンジンの回転を合わすなどのコツが必要だった。 >>182
そうそう、なるほどね。キミの言いたいことはわかった。よく頑張ってるやないか!
…ということはね…
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em
キミの今後に期待してるよ。その調子でね。 レバ刺しに合うオススメのタレ教えて〜 ごま油に塩は飽きてきた… 馬のレバーってコリコリ固いんだな。
非常に美味でした。 肉の刺身はうまいよね。
朝〆の鶏の肝、砂肝、ササミの炙りなら自分でやれば、食べられるけども。〆るのは疲れるしな。
手軽に焼肉屋で食べていた牛レバ刺や生センが懐かしい。
馬と豚レバ刺は食べたことがないんだぁ。 やっぱ肝刺しは牛のが美味いわ〜
馬は筋っぽいし、豚はなんか味が薄い感じ… あの糞焼肉屋が殺人ユッケさえ作らなければ
こんな事になってなかったよな!あの社長に天罰あれ! 同じくあの社長を恨んでるわ
主食かって言われるレベルで食ってたけど腹も壊さんかったしな 俺も一度も当たった事ない。
とんこつラーメンは5回に1回ぐらいは腹壊してたけどw こないだ久々に鶏レバ食ったけど、やっぱインパクトが馬や牛には劣るわ。さっぱり食べれるから嫌いじゃないけど、もっとこう、レバー!! って感触が欲しい。 鶏レバーって若干やらかいような気がする。
心なしか苦みもあるし。 >>193
その人が問題じゃなくて、すぐヒステリー起こすノイジーマイノリティ(口うるさい少数派)が問題なんだよ >>198
そういう奴ほどレバ刺し食べないんだよな >>192
あいつまだ生きてるのかな?
生まれてこなければよかったのに・・・
あいつのせいでいつも行く焼肉屋からユッケが消えた。食文化を一つ潰し
被害者だけじゃなく、不特定多数に多大な迷惑をかけた 一月に1回はレバ刺し1kg食べないと元気が出なかったから食べれなくなってから元気が無くなってしまった 馬レバーも美味いけど
明らかに牛とは食感も風味も違うよな。 牛レバの味もう忘れちまったぜ。食いたいがどうしたもんか。 アタるかアタらないかは所詮個人差の問題なんでしょうね
自分は経験上アタった時はちょっと下痢気味になる程度なので
気にせず生で食べてます
こんな美味しい物やめられる訳ないじゃん(^ρ^) >>207
そそ。店では食べられなくなったけど、ガッツリ食べたいので肉屋で買っている。
1回で200g食べれば大満足!センマイやヤサキも同時に入ってくるので一緒に買う。あたったことはまだない。かれこれ10年通っている。
一応トレーのラップには焼肉用のシールを貼ってくれるw >>210
馴染みの精肉店で内蔵肉を購入できるとか凄く羨ましいです
頭に来たんで通販で買ったレバーを今からゴマ油+塩+ニンニクで
ガッツリ喰らいまくろうと思います(/_;) お気をつけを
「牛レバ刺しダメなら豚で・・・」→E型肝炎の患者倍増 [転載禁止](c)2ch.net [533895477]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1419552358/ >>212
>調査によると、E型肝炎患者数は、17〜23年まで年間約40〜70人で推移。しかし、牛レバ刺しの提供を禁じた24年には121人、今年(10日現在)は131人と3年連続で100人を超えた。
規制前と規制後、年間何万人が豚のレバ刺し食ってると思ってるんだこのバカは
だいたいリンク先のスレで発狂してる低脳共、禁止前から安いレバ刺しはほとんど豚だったって知ってるのか?
いまだに国内産豚肉で寄生虫とか言ってるバカといい、狂牛病ヒステリーでTボーンステーキが食べられなくなった事思い出すわ
情報も知識も経験も何も無い奴が、キチガイ学者の危険論に乗せられて発狂
・・・三国人かよ 全て殺人ユッケを提供した社長が原因じゃない?!
そいつが償い弁償すればよい! 牛生レバー食べたい!法律で規制する必要性はあるのか? 大腸菌を取り除く方法が確立されればフグのような扱いになるさ
それまでは闇レバ食える店探せ まあ、ヨーグルト飲んでると大丈夫何だけどそれは誰も言わないがな 豚の生レバーでE型肝炎続出
おまえらばかだなあ・・・ >>226
やばいよ〜 食った事ないからわからんが 紀元前から豚の生焼けは危険で
ユダヤ教やイスラム教では禁止
なのだよ。 何故ユダヤ教やイスラム教では
「鱗の無い魚は禁止」なのかは
河豚(ふぐ)食って死んだからだよ。
日本人は特殊過ぎる。 警察は法に則った組織ではありません。
警察による集団ストーカー;犯行内容
盗聴、盗撮、尾行、待ち伏せ、家宅侵入、窃盗、器物破損、風評のばらまき、就職妨害、リストラ工作、
暴走族や暴走大型車両による騒音攻撃の繰り返し、住居周辺での事件のでっちあげ、音声送信の強要、
電磁波による触覚攻撃、思考盗聴、無言電話、無実の人間を犯人にでっち上げ、ヘリによる威嚇、
メディアを使ってのほのめかし・・・やればやるほど自身の評判を貶めるのに、本当わけわからん組織 >>226
キメが粗いけど別もんとして規制前から普通に食ってたよ
もつ焼きとか居酒屋は豚のことが多かった
今食える地域で食ってたなら多分お前は気付いてなかっただけ
思い込み舌 >>234
そうだねえ
その明らかに違う味のものに気づかずに食ってた奴が多かったって話なんだが 4月から5月にかけて女の子は、新しい環境になじめず何かと不安定な気分になる時期。焼肉おごるって言ったら即返信ワロタw
https://twitter.com/Ayaka_pon_pon/status/592665434312310784
生レバーも女の子も今が一年でも一番おいしい時期なんだね。やっとリア充の仲間入りができそうや。 >>24
なんか 人の肝臓も 食いそうだな
滋養強壮に いいらしい
内偵中の警官に牛生レバーを出した焼き肉店長ら逮捕 福井 [転載禁止](c)2ch.net [251772464]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1431395546/
生レバーなんていくらでも売ってるやん。
通販でもお店でも…ようは食べる人の目利き次第と言う事や。
「火を通して食べてください」「生食は絶対にしないでください」
物を見て、コメントを聞けば簡単に判断はつく。
後は自己責任と言う事や。 俺は食ったこと無いし今後も食う気は無いけど、このご時世にリスクを犯して提供してくれる店の心意気には客も応えるべきとは思う 「生肝」は美味しい。
それなりのテクニックを使えば牛も食えるけど、「馬」「鶏」の「生肝」も
美味しい。 そんなに食べたければ
スーパーで買って
食べればいい
その後は知らん 【食】豚生肉まもなく提供禁止 「何食べたら」「売り上げが」 [転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1434017731/
豚の生肉を12日から客に出せなくなる。レバー(肝臓)や心臓、胃袋といった内臓も含む全面禁止だ。
市中では、惜しんだり今後の売り上げへの影響を気にしたりする声も。厚生労働省は「必ず加熱処理を」と呼びかけている。
■大阪の飲食店、客から問い合わせ相次ぐ
「豚の生肉はまだ食べられますか」。厚労省が提供禁止の方針を示した5月下旬以降、
大阪・キタの飲食店「大衆炭火やきとん ぶった」お初天神店には客からの問い合わせが続く。
名物メニューは豚のホルモン焼きだが、生レバー、心臓や胃の刺し身を注文する客も少なくない。
今月5日に知人と同店を訪れたフリーター大森楓さん(21)=大阪市=は「牛レバーが禁止になったんで、
豚の生肉を食べてみたら、はまりました」。12日から禁止になることに「生肉好きとして、
次は何を食べたらいいのか」と表情を曇らす。
「関西では牛肉が好まれますが、実は豚も浸透しているんです」という店長の宿利(しゅくり)研仁さん(37)だが、
「生食禁止は世の流れで仕方がない。これからは串焼きで味わってもらいます」と話す。
2010年の開店以来、「半生」の豚レバーを客に提供してきた「豚ホルモン串凛(りん) 明石本店」(兵庫県明石市)。
真空パック状態で仕入れ、店で出すのは仕入れ当日のみとしてきた。1皿390円(税別)で、
多い日は約40皿の注文があった。仲原聖(たかし)店長(29)は「開店以来のメニューが
提供できなくなるのは残念。これからの売り上げにも影響してくるだろう」と懸念している。
(続きはソースで御覧下さい)
【朝日新聞デジタル】=http://www.asahi.com/articles/ASH6C44Y5H6CPTIL00T.html?iref=comtop_6_03 生の豚食って病気になるのは当たり前だけど
牛レバーは自己責任で法律違反とは無いだろう! どっちも一緒だよ
基準を設ければいいのにそれをしないで禁止するだけのクソ役人
そして無知ゆえにヒステリックに危険だと騒ぐ無能ども
そのうち牡蠣も青魚の刺身も禁止されるぞ
餅もな 肉屋で牛の生レバ買って、タタキで。
安全で旨い。
豚の生なんて自殺行為だな。 ?奇日本:在日本吃生馬肉?【ビックリ日本:生馬を食べちゃった?】
https://www.youtube.com/watch?v=kQIPkGnKuA4
馬刺しは心臓が美味しい。 北海道グルメ 馬刺し・九州料理 くすお 九州男【GouTube北海道】
すすきの・居酒屋・薩摩地鶏・焼酎
https://www.youtube.com/watch?v=0bAqyYBft2M
馬は肝臓(レバー)や心臓の様な内臓の刺身が美味しい。 ☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆ 生レバーを無性に食べたくなったら
超高級焼肉店行ってレバー頼んで生で食べてます それらしいメニューが無い店でも、薄切りにしてごま塩付けてって頼めば店員ニヤニヤするだろ。初めて行く店ではやらないけど。 >>268
よっぽどの常連にならないと頼めないな。
自宅で食ってる方が気兼ねしなくていいよ。 何も言わないでも、ゴマ塩とにんにく醤油を炭入れる前に持ってくるよ。 普通に焼肉用の新しいレバーブロック買ってレバー刺身食べているけど健康診断でも大丈夫だよ、政治家は世間知らずばかりだから知らないだけ、政治家がいま鰻に代わりナマズ食べるけどドブ川にいる固体なんやぞ(^^)
まだ牛は酪農家が可愛がり、我が子並みに育ててるのにな(^^)
腐ったレバー刺やユッケ出したアホ焼き肉屋のせいで
どれだけ迷惑しとることか! 普通に食える店、2軒ほど知ってるから
どーでもいい。 羨ましい
鶏と馬のやつしか食べれなくなった
牛がやっぱうまいよなー 鶏レバ食える方が羨ましい。脱法牛レバには事欠かないけど鶏レバには出会えん@多摩 いつもの感覚で左上にギアを入れたらバックで走りやがった。
R 2 4
1 3 5
このシフトパターン。
2速と3速の間で頻繁にギアチェンジする際には使いやすい配置だ。
※街乗りは加減速が多いから2速と3速は頻繁に使うギアだ。 いつも行く店の店主が「生でも食えるんだけどなぁ」
ってつぶやきながら置いていく >>282
旨いレバ刺し喰ったら印象が180°変わるんだけどね フレッシュレバー買ってきた
エビスビールでリッチに食うか お店では食えないが、レバー買って来て
自宅で食べるのは無問題だよ。
勿論自己責任だが。
フグの生レバーは美味しいらしいぞ。
絶対店では出さないが。 牛レバ売ってる店なんか全く無いわ。焼肉店で食べるほうが難易度低い。 仕事で嫌な事があった
こんな日はレバ刺し喰って忘れるとするか 今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら。
一つ前の席に女子高生が座っていて、それが超美人!
僕はボーと見惚れていると彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
5分位して帰って来たので、・・・もしやウンチでもしたのか?
今行けば彼女の便臭が嗅げるかも!・・・と思い僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い念のため汚物入れを開けると。
あ り ま し た 。
温もりの残るナプ感激して広げると信じられない位の量の
生 レ バ ー が ドッサリと乗っていました。
その場で全部口に含み僕はまだ暖かい生レバーを全部、口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に入れた事はありません。
彼女は学校から帰る途中ナプキンを取り替えられ無かったので
溜まっていた分が出たのか半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。
僕はナプキンをポケットに入れ出ました席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません!
僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。 他の物でお腹いっぱいにした後に市販の物を食べて吐けばいいんだぜ? また暴れただしたもよう浜野真由子
無差別テロ自己愛 過食嘔吐 真由子
過食嘔吐を当たり前かのように語り広めようとする
2ちゃんねる徘徊荒らしは過食嘔吐の浜野真由子です気を付けましょう。
芸能人にモデルや若い子に粘着キチガイコピペ荒らし常習犯
過食嘔吐ブロガー 横浜市戸塚在住 浜野真由子
毎日 2ちゃんねる自演降臨
都合悪いと容量オーバー
この人どう思う?アメーバ版 Part.9 [転載禁止]c2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/net/1446170287/
おそらく↑本スレ?? 生レバー食べたい
食べられる店なんか本当にあんの? マグロの心臓、生で食べたが生レバーっぽかった
薄皮部分の生臭さやばかったから、丁寧に処理した方がよかったな マグロのレバーはどうなのかな?
見たことないけど。 マグロって寄生虫も多いし内臓とエラはすぐ外して血抜きでしょ
マグロ専門じゃない船の網にかかったようなのじゃないと、
内臓をいい状態では持って帰らないんじゃないかなあ >>307
生レバーは店で食べる物では無い。
自己責任で家で食べる物なのだよ。 【食】生レバーさしの復活なるか? 放射線照射でさっ菌効果を確認 難点は硫黄系の甘い臭気…
http:// daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1449362196/
略
(殺)菌方法として検討されているのは、塩素系消毒薬(次亜塩素酸ソーダ)▽高圧処理▽放射線(ガンマ線)照射−の3つの方法。このうち、塩素系消毒薬は(殺)菌効果にばらつきがあり、レバー内部をしっかり(殺)菌できないことが判明。
また、高圧処理は(殺)菌効果は十分あるが、処理後にレバーの色が抜けたり硬くなったりする変化が見られ、生食のための(殺)菌方法とするのは厳しそうだ。
■においが違う
残る放射線照射はどうか。担当した研究者は「一定の効果はあります」とする。ただし、2つの問題がある。1つは照射線量で、(殺)菌のために7キログレイが必要とされ、当初考えていたより高い線量でないと(殺)菌が難しいことだ。
もう1つの問題はにおい。照射したレバーは、照射しないレバーには感じられないにおいがあり、25年度の報告書では「硫黄系の甘い臭気」と表現されている。
照射線量の7キログレイは、米国で食肉(殺)菌のために許可されている上限の線量でもある。
食品の規格を決める国際機関「コーデックス委員会」が定める線量の上限は原則10キログレイ(正当な必要性があればそれ以上も可)で、世界的にみれば7キログレイは実用化に問題のある線量というわけではない。
ただ、線量が多いことによりレバーが変質、その結果として独特のにおいができるともいえる。
略 今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら、
一つ前の席にOL風の女性が座っていて、それが超美人!
僕はボーと見惚れていると、彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
5分位して帰って来たので、もしやウンチでもしたのか? 今行けば彼女の
便臭が嗅げるかもと思い、僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です。
中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い、念のため汚物入れを開けると、ありました温もりの残るナプ。
感激して広げると、信じられない位の量の生レバーがドッサリと乗っていました。
その場で僕はまだ暖かい生レバーを全部口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に口に入れた事はありません。
彼女は会社から帰る途中ナプキンを取り替えられなかったので溜まっていた分が出たのか、
半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。
僕はナプキンをポケットに入れ出ました。
席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。
少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません!
僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。
ズルッと喉を通りました。 >>316
食品食べるとRAD値が上がる、falloutの世界を先取りですね。 韓国行けば普通にレバ刺食えるよ
ホルモン屋行けば無料で出てくる所たくさんあるし 食の軍師ってドラマでレバーをちょいと炙ったレアレバーって食い方してたけでど危ないよなあ …マスコミが報道しないこと/ホルモンを扱うのは同和、暴力団、在日です。
牛を育てた生産者にはホルモン代として牛1頭につき4千円〜2万円しか払われません…
ホルモン業者はレバーを売るだけで元が取れます。
ホルモン業者は無料でホルモンを手に入れているようなものです。
日本のホルモンの市場規模は1兆5千億円以上あります。
ある暴力団はホルモン業者から月1億円以上の上納金をもらっている。
ある在日韓国人(A)は牛から取れたホルモンを洗浄し、食肉店を経営し、関東全域の
韓国系焼肉店にホルモンを卸しています。
脱税の噂が絶えないAは、新宿・大久保地区で韓国人が
進めるコリアンタウン化の金主の一人だといわれています
(新宿駅の隣の大久保駅周辺は韓国人が大勢います)。
つまりホルモンで稼いだ金が日本人を立ち退かせる地上げに投じられています。
内臓に病変が見つかる確率は牛は50数%、豚は60%を超える。
安くて旨い秘伝のタレの店…ホルモン剤漬け冷凍輸入ホルモン+調味料。
新鮮な生ホルモンの有名店…仕入れが暴力団ルート(コネ)。
(日本のタブー,,宝島社,2011年4月発売) 生レバー無いから鳥のきもさし食べてる
生レバーより淡白だし固いからなんか違う生レバー食べてぇ >>324
河豚肝の旨さを知らないお子さまはすっこんでいろ
ビビりはチキンレバーウエルダンで食っていろやw そもそも、レバーは農薬などの毒物が生体蓄積されてるからオーバーウエルダンに火を通してても食中毒の可能性はなくならない件 保健所じゃなくて警察の発表って
今までなかっただろ 細菌感染だけ注意すればよいのではない。
何年か後、寄生虫がおまえを食い尽くす。 ,..<: : : : : `⌒⌒ソ : : : : : : : : : : : : : : \__
〈 : : :>‐==ニ二 ̄: :¨: : : ‐<: : : : : : : : : :! |
> / / \ : : : : : : : \x<⌒ヽノ/
/`7 /| `ー── '" \__)_.ノ´ ̄∨
-=ニ´. / /⌒ ハK⌒ Y \
/ / /i/ |∧ l \ | >
.///ヘ / i| r┬-ミ、 l _ \トヽ ハ (
/イ ∧ ∧ハ八 辷ソ \| '´⌒ヾ/ 、 \ \
| ∨ ハ /i/i/ 、 /i/i/i/厶イ N\ \ ̄ く
| / 八 __ /  ̄ ',
, /ヘ \ ` ′ イ / ハノ
′ /\/\ / i≧=‐r=≦>'´| /ヽ\ >、_〈
∨ ,. -‐ヾ /ー‐ '"´ />──く ` ─`
/ / \ _ .> / ヽ
_..⊥ イ o、 -─ / i .
. ´ くソ´ / ! i
/ .′ 丶‐---- ヘ
/ ;′ i. マ ̄ ,
{. :i i |: ! ,
! 丶人 | ′
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\ >、 ><i∧ '.
-r= ´ ` =‐- ‐= ´ 〈 、 、
| \ \ ヽ
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′ 丶、 ′
' ヽ \ !__
i \< ̄li
| /V リ
/ ´ / X i|
\ / _,,. '" i l
| \ _ .′-‐ |. イ
l  ̄ ̄ ̄ ̄ `ー.′ ,'/
, i /
‘, | / 生レバーの殺菌方法発見、レバサシ復活!
って言う報道はまだかな? >>338
某団体が喧しく喚くと予想される手法ならあるんだけどな 【フジテレビ完全終了】エース番組「サザエさん」「ちびまる子ちゃん」までもが低視聴率に!
大卒正社員 年収2500万円
100%コネ縁故入社
在日韓国人社員在籍率 63%
https://twitter.com/toka iama/status/767833524736921600
終戦時の米大統領トルーマン
「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696
ヘルマン・ゲーリング
「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138
コンビニでレジ待ちしていて前の高校生
「期末テストの社会で「原発は賛成か反対か意見を書け」ってあったんだよ。だから俺、「反対」って書いたらバツで返された。意見書けってのにバツっておかしくねえ?」
https://twitter.com/guchirubakari/status/759515386014334976
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272 生レバーにはリターン式とロータリー式とがあり、
前者は引いてシフトアップ、押し込むとシフトダウンするやつで、
一般的な二輪車のシーケンシャルシフト同じやり方ですね。
後者は押し込んでシフトアップし、引っ張るとシフトダウンするタイプで、
前者の方式に慣れた運転者がやると、リターン式のつもりでやってシフトミスなんてなるな。
リターン式は前に押し込むと1速、後ろに引っ張るとニュートラルを通り越して2速に入る。
以降はレバーを引っ張るとギアが上がり、逆にレバーを押し込むとギアが下がる。
シーケンシャルシフトはリターン式のほうがわかりやすい。 >>338
レバーに限らず全身を生食できる豚として無菌室で育てる無菌豚という試みがあったけどね
いわゆるSPF豚ではなく本物の無菌豚を高級店などを中心に流通させようとしていた企業が
あったんだが失敗したかな 焼いて下さいね(ニヤニヤ
なお店どっかにあるんだろうな
はー食べたい 火はつけるけど網は持ってこない、ゴマ塩持ってくるとかがそう。後、レバ用と焼き用でゴマ塩2種なら確定。 ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ 生に見えるしっかり芯まで焼いたレバーが食べられるそうです
ttp://archive.is/QKqle 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1322b9cf791dd10729e510ca36a73322) 生食用じゃないのに以前利用してた肉屋の牛レバーが168円→398円に跳ね上がってた
キチガイすぎるだろ加熱用レバーが398円て https://goo.gl/lgKR2I
これ、本当だったら相当ショックなんだけど。 >>348
家の近所にあったよ
色艶が良くて切り口が角が立ってて、焼肉屋の様に一口サイズにスライスしてあった。
146g 94円。旨かった。 深夜までやっている自家製キムチの焼肉屋やな。あそこ生レバ以外でも丸亀で1番美味しい(若) 豚のレバ刺しとか普通だよね
メットヴルストとかもあるし レバーとか臓物は
士農工商以下の階層の食い物
父親から馬は絶対に食べてはいけない
サナダムシがわくからと言われました。
今の時代、古いといわれるかもしれませんが
キムチや焼き肉も食べません。
皆さん、幸せそうですね。 豚の生レバー食うなら女子トイレの汚物入れから生レバー食べたほうが
死なないですむと思うの。
豚の生は命にかかわるよ。 昔から焼肉屋で豚レバ刺しは出してた。
牛レバ刺しと明記の無いものはみんな豚だったよ。
食中毒はあったかも知れんが豚レバ刺しで死んだというのは聞いたことないなぁ。 汚い居酒屋とか焼肉屋で何十年もレバ刺し出してきたのによく死人が出なかったよな それぐらい安全な食いもんなんだよ
そもそも現在日本に流通してる豚にかつて危険視された寄生虫なんていないし
363みたいなやつがヒステリー起こすから何も食えなくなる
思考のできないバカ 10年間で10件。多分子どもか、ジジババ。で、多分豚肉か内臓。確実性がない。
普通に体調悪かったから反応したんだと思うけど、自分もバカなのか?
食中毒て同じ店で同じ病院で3人以上同じ症状でないと認められないんだよね?てことは3件未満。
でも、確実性はなくたぶん豚。 >>367
お前よりは頭いい人たちだろうけどな
ヒステリー起こしたバカを利用するのが上手い無能役人
管理流通より禁止したほうが楽だもんなぁw ウォーターバスケットボールの長野県須坂市大会
1位 眞公輝 シンキミテル
2位 竹亀谷久哉 タケカメヤヒサヤ
3位 志連馨子 シレンケイコ
4位 谷戸杏延 ヤトキョウスケ
5位 蓮原春海 ハスハラハルミ
6位 畑瀬秋桜 ハタセアオ
7位 薬師寺愛和 ヤクシジナナ
8位 新舞迅斗 シンマイハヤト
9位 朏島英機 ハイジマヒデキ
10位 竹達虹倖 タケタツナナコ
11位 家禰奈津菜 ヤネナヅナ
12位 田々野春一郎 タダノシュンイチロウ
13位 八木場育 ヤギバイク
14位 太治欣蔵 タジキンゾウ
15位 畠谷創 ハタヤハジメ
16位 黒済花園 クロズミカノン
17位 自露中和音 ジロナカハアモ
18位 新達谷憂 シンダチヤウイ
19位 畳谷匠 タタミタニショウ
20位 羽豆哀子 ハヅキョウコ
21位 治郎田祈美子 ジロダキミコ
22位 胡桃沢昭穂 クルミザワアキホ
23位 只友希維 タダトモキイ
24位 康松颯 ヤスマツソラ
25位 夜差奈美香 ヤサシナミカ
26位 灰玉楓子 ハイタマカエデコ
27位 畑野会莉 ハタノエリ
28位 長田聖康 ナガタキヨヤス
29位 熊生暉 クマオヒカル
30位 雲坂会 クモサカアイ バンコクって手もあるらしい
ネームっていう生で食う豚肉のソーセージがある国だからな >>375
綺麗にしすぎなんだよたった100個で感染するO157なんか防げる訳ない。
数万単位で別の菌がいればO157なんて絶対にわかないの解ってるのにな。
普通の食中毒菌が毒性帯びるのは100万個以上からだろ。
俺焼き肉屋に行ったらアルコール殺菌もしないし便所でも手をさっと流すだけにしてる。 K国人がたくさん住んでる
地域で焼肉屋を色々探索すれば
そのうち見つけられるよ。
一件見つけたよ。 「やみレバー」提供疑い、新潟 店と経営者を書類送検
共同通信社 2018/11/29 17:38
「やみレバー」のメニュー名で十分に加熱していない牛レバーを客に提供したとして、
新潟県警は29日、食品衛生法違反の疑いで新潟市中央区の飲食店の運営会社と
40代の男性経営者を書類送検した。
容疑を認めた上で「『やみつきになるレバー』の意味だった」と説明しているという。
送検容疑は4月下旬、中心部まで火が通っていない状態の牛レバーを客2人に提供した疑い。
2人が下痢や腹痛などの症状を訴えていると新潟市保健所が公表したのを端緒として県警が
捜査していた。
県警によると、店のメニューにも「やみレバー」と明記し、あぶっただけの牛レバーの表面をさらに
切り取っていたという。 >>364
食中毒としての肝炎で死んだのは多数いるよ。 新鮮さを信用してる店で
焼きすぎないで食ってるわ
中プルで甘〜い 解禁こいやあああああああああああああああああああああああああああ >>392
生レバーはフレッシュなヤツが美味いが
内蔵肉以外の刺身は熟成した方が美味いと思うわ。 木曜日にレバー、ハツ、センマイ刺し堪能
昨日から下痢嘔吐発熱。。。 外食や弁当の利用と肥満との関係
http://honkawa2.sak ura.ne.jp/2216.html
>外食や弁当をよく利用する人は肥満傾向。週1回程度までは余り影響なし
所得水準による肥満度・生活習慣のちがい
http://honkawa2.sak ura.ne.jp/2218.html
>低所得者ほど肥満(女性のみ)。たばこの習慣は低所得者、飲酒の習慣は高所得者で多い。
>女性高所得層が肥満を免れているのは安眠と健全な飲食が理由と推察される。 牛の内蔵は、「放るもん=ホルモン」となった。
東北では、仙台の伊達の牛タンは、文明開化の時に牛の内臓を西洋人が
捨てていたものを、牛の舌を塩焼きで食べたた美味くて広まったという
のが発祥。その西洋人が捨てていた牛の尻尾もテールスープとして完成。
「麦飯、牛タン焼き、テールスープ」の牛タン定食が定着した。
関西のホルモン(牛豚の腸)串焼きも、戦後食糧難の時に牛の腸を焼いて
食べていって普及したもの、在日朝鮮人が祖国に持ち返って朝鮮半島でも
普及した。
新鮮なホルモンはB特権があるから、部落か在日893か絡んでいる。
だから新規で仕入れるのは難しいか、価格が高くなる。
焼肉チェーン店は、輸入したモツをタレで誤魔化して食べる。 商店街にあるようなちゃんとした肉屋で
「牛レバーブロック下さい」と言えば冷凍庫から出してくれるよ
(『必ずよく焼いて食べて下さいね』と言ってくれる店は良いお店)
薄く切るなら少しだけ解凍してまだショリショリしてる時の方が楽
まぁ生ではないけど今日日本当の生レバーなんか怖すぎて食えんわ 楽天とかのレバー って美味しいかな?頼んだことある人いますか?生じゃ無くてレアくらいで食べたい 大坂で生キモとかいうメニュー出してる店は突っ込まれないんだろうか マスコミが報道しないこと/ホルモンを扱うのは同和、暴力団、在日です。
牛を育てた生産者にはホルモン代として牛1頭につき4千円〜2万円しか
払われません… ホルモン業者はレバーを売るだけで元が取れます。
ホルモン業者は無料でホルモンを手に入れているようなものです。
日本のホルモンの市場規模は1兆5千億円以上あります。ある暴力団はホルモン
業者から月1億円以上の上納金をもらっている。ある在日韓国人(A)は牛から取
れたホルモンを洗浄し、食肉店を経営し、関東全域の韓国系焼肉店にホルモンを
卸します。
脱税の噂が絶えないAは、新宿・大久保地区で韓国人が進めるコリアンタウン化の
金主の一人だといわれています(新宿駅の隣の大久保駅周辺は韓国人が大勢います)。
つまりホルモンで稼いだ金が日本人を立ち退かせる地上げに投じられています。
内臓に病変が見つかる確率は牛は50数%、豚は60%を超える。
安くて旨い秘伝のタレの店…ホルモン剤漬け冷凍輸入ホルモン+調味料。
新鮮な生ホルモンの有名店…仕入れが暴力団ルート(コネ)。
(日本のタブー,,宝島社,2011年4月発売) >>413
幻のレバーで出してるトコあったな、塩ごま油付けて。
全員焼かずに食べてたw 隣の国へ行けばOKなハズ。でも鶏レバーでガマンするのが現実的。 【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@高添・沼田(東京都葛飾区青と6−26−6)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
A井口・千明(東京都葛飾区青と6−23−16)
※犯罪首謀者高添・沼田の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
B宇野壽倫(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
C色川高志(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
D清水(東京都葛飾区青と6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
E高橋(東京都葛飾区青と6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青と6−23−20) 生レバー食べる国って日本だけ?
アラスカは燃料が無いからアザラシ獲ったら凍らないうちに生で血と肉を食べると聞くけどレバーもイっちゃうんだろうか 韓国やタイに行って食ってる人がいるね
昔からあるのかは知らないが、タイなんかは豚の生肉ソーセージをそのまま食べる
乳酸発酵してるから安全なんだとか フィリピンで日本で食べて旨かったから出してるって言ってた店あったけどまさか日本で食えなくなるとはな・・・ よその国のレバ刺しのタレはどんなのがあるんだろう
我が家で食べる時はごま油に飽きたら「刺身にはやっぱりこれだろう」とワサビたっぷり乗せて刺身醤油
ワサビの青臭さが血の匂いを上手く消してくれて爽やかな食味になる ごま油に塩ってあんまり好きじゃなかったな
甘い醤油にニンニク生姜ミックスが好み
こんにゃくをゴマだれで食べてレバ刺しみたいとか言ってるのは理解出来なかった そもそも牛のレバ刺しでO157なんて飛行機事故のレベル
それを口実にしてカンピロを規制したというのが正しい見方
ただ、カンピロなんてオモチャレベルの食中毒なので規制なんてする必要はなく自己責任の領域 豚の方がキメが粗い感じだったなあ
居酒屋とかではあえて言及せずに豚レバが多かった 冷凍や搬送の技術開発で刺し身の種類が豊富になってる一方で何をやっとるんだ食肉業界 >>441
新鮮な肉出してる所なら、自己責任やけど食ったらエエやん、大丈夫やで。 >>442
新鮮な肉にバイ菌なすり付けたら「新鮮で危険な肉」になるから新鮮さは関係ない
大切なのは厨房の衛生管理
そして牛肉は屠殺解体後、数ヶ月以上低温下で吊るされて水分を抜かれてから販売ルートに乗る
ランボーが肉殴ってるの見たことある?あれがその工程
俺らが今食ってるこの美しいピンクの牛肉は決して新鮮ではない >>443
なんでそんな事するのかわからんけどw、外側削ったらええだけやろw >>444
鶏肉切ったまな板包丁で牛肉の外側削っても鶏肉由来のカンピロバクターとかが付着する
刺身として提供する予定なら相応のまな板や包丁を使うけど焼き用は信用してはならん
あ、レバーや他の内臓は寝かされず屠殺後すぐ販売されるから仕入れてすぐは新鮮で間違いないです
なぜ寝かせの工程があるのか、単純に美味しくなるからなんだけど体液は言わば小便の素のような物で臭みや雑味を多分に含む
これを捨ててやっと美味い肉だけが残る
っていう寸法 レバ刺しはまともなところだとまな板包丁変えて手も洗浄してから取り掛かるから出てくるの遅かったよな
しかもレバ刺し切ったまな板と包丁はまた洗浄消毒しなきゃいけないっていう >>446
合法時代消毒してるところなんて無かったと思うよ
しっかり洗うだけ
違法になってからの『特上レバー(必ず火を通してお召し上がりください)800円』みたいなレバ刺しのような物は念には念を入れて消毒実施してるかも知れんが >>443
サカナの刺身もサラダもアウト!、みたいな話とちゃうの? >>448
そうだよ
現代は生食前提や加熱が終わって提供直前の食品扱う時は相応の衛生が要求される
昔カイワレ大根食って人死んだの知ってる?O157だったと思うけど
あの頃から病原体の付着への意識が高くなった
そんな中で菌の付着したレバ刺し食わせて人が死んだのは完全に店の落ち度
あの店が手洗いや器具の洗浄に気を付けてさていればまだ美味しくレバ刺しもユッケも食えてたかも知れない カイワレ大根は明確な感染源と特定されなかったし、
品質の悪い加工済みパック肉で子供が亡くなったのはユッケだろ
事実誤認でデマを広げるな あの社長のせいで 日本国民全員巻き込みやがって…
新鮮で衛生面がいい肉屋探して 生レバー(よく焼いてね)買えればなー… >>453
レバ刺しの食感が前面に出てれば試すかも
どんな感じ?
鶏の低温調理レバ刺し食べた事あるけど…生とは違うんだよなー 20年くらい前に
赤羽一番街の八起って店で
レバ刺し注文すると豚のレバーが出てきたね
美味しかった
なつかしい
閉店したみたいで残念 >>455
爆弾発言草
焼肉屋でレバ刺し注文して牛しか食ったことないわ
焼き鳥屋で 鳥のレバ刺しもあるが…
豚のレバ刺しとか やばすぎるだろ こいつみたいなものを知らないバカが、
牛レバ刺しが禁止になった時に代用で豚出してる、とか騒いだ背茹で豚レバも禁止になったんだよなあ・・・
昔っから居酒屋やもつ焼き屋は豚レバ刺しだったのに
知能の低い老人のヒステリーってホントたち悪い スレチだが、生より軽く茹でた今のレバーの方が好みだわ。 >>460
焼肉屋でレバ刺し頼んで 牛以外出たためしが無いからや 偏見だがこういう人って角の立ったレバ刺しとか食べた事無さそう
焼肉屋の出してたレバ刺しって基本冷凍品のグネグネだからな
豚は朝引きが基本だからこ汚いもつ焼き屋でも新鮮なものを出すしか無かった >>462
偏見だがまともな焼肉屋行った事無さそう >>462
何処の焼肉屋でもレバ刺し注文すると 牛しか出なかったからやで
豚のレバ刺し食べる機会が無かっただけやで >>463
まともなレバ刺しが焼肉屋で食えるようになったのってだいぶんレバ刺し後期だぞ
>>464
そっか、食の経験値が低いかわいそうな子やったんやな
456とか浅はかなこと書いてすみませんってちゃんとここの人らに謝りや >>466
一緒だよ
刺身で提供したいレバーは問屋を通さず屠殺屋と直接取引して得る
仕入れてから氷点ギリギリで保存して3日程度刺身で提供出来る
連休前とかは解体直後に冷凍してもらい大目に仕入れて凌ぐ https://backnumber.dailyportalz.jp/2009/11/04/c/
思い出の記事
角が立って目の荒い、記事の冒頭に出てくる280円の豚レバ刺し
これはもう食えないだろうな一生 >>466
すまん 居酒屋でレバ刺し出してる所が無かった >>468
やはり豚も粗いのか
豚レバーは食った事ないけど危険な猪レバーは何度も食った
見た目からして断面のキメが粗く歯触り舌触りも牛に比べてザリザリグリグリした感じ
しかし美味い 京成立石駅の「宇ち多"」って店の、軽く茹でたレバーとハツ旨かった、スレチだが御近所の方は是非。 豚さんは5ヶ月ぐらいで出荷されるからイノシシほどブツブツでははないかも 海外なら いまでも食えるよ、、やっぱ 美味いよな・・レバ刺しは、、
国内なら すかん肉んかすい屋くきのくは知すかんりこひしき合こみこひこひ
いこひなこらこひ こひ屠こひそ殺こしひたみこばみこひかみこりみこのまみ
こだもみ温みかみこいヤツ 持ってまのりきりれけてけむくれけむれれけるる
めけよるめ・・ゆよたむきはだ みこ生みこでしと食こひみこうみことかは言
ひそさわなこいきはしがいちこひばんみこ キチガイよつまらん暗号書かなくても国内でもそれほど苦労せずともありつける
気色の悪い文体だから他の板で見かけてもすぐキチガイだと分かるわ そんなこと どうでも良いから・・太鼓でもたたいてろ、、、 つうか、ちゃんとした焼肉屋で塩胡麻油出してくれる店あるじゃん。
そこで食べれば良い、自己責任だけど。 >>481
いい加減な事言うなよ
焼肉屋の焼き用のレバーは生で食べたらいかんよ >>482
店によるよ、聞いても食べて良いとは言わないけどね、言うと罪になるから。 >>483
ちょっとマジでバカすぎだろアンタ
焼き用のレバーがどう扱われて皿に乗せられテーブルに運ばれてくるか少し教えてやる
鶏肉切った手でレバーの塊がワシっと掴まれて鶏肉切ったまな板に乗っけられて鶏肉切った包丁でスライスされて皿に盛り付けられるんだぞ
例として鶏肉にしたけど豚や大腸菌がいて当たり前の臓物と同列に扱われるのが加熱用の肉だ
店にたどり着くまでにも生食前提じゃないレバーは屠殺解体の時点からコストのかかる徹底した除菌がされない事もある
「特選レバー800円(懐かしい味ですが必ず火を通して食べてください、店主)」みたいな生食可を匂わせるやつは刺身用の取り扱いをしてると考えられるが店に聞いても生で食べていいとは言ってくれない
しっかり焼いて食え >>484
だから、ちゃんとした店でって言ってんじゃん。
肉屋でも、規制かかるまでは生レバで売ってたレバぐらいの事は話してくれるから、自己責任で食うなら見極めて食えって言ってんの(╹◡╹) >>485
ちゃんとした焼肉屋とちゃんとしてない焼肉屋の定義が分からんわ >>486
何回か行ってればわからね?、ツレに教えてもらうとか。 >>487
ちゃんとしてない焼肉屋ってどんなの?
心当たりがなくて想像できんわ >>488
レバなら、エッジが立ってなくて、生食しない方が良いみたいなの出してくる店とか。
焼くのが基本だから、良いんだけどさ。 >>490
オレの基準ね、仕入れと回転良いとこなら、見てわかる鮮度のモノ出してくるから。 >>492
要するに、肉屋で買うにしても焼肉屋で食うにしても店選べば規制前と同じと言うことや。
ただし、自己責任でなw 生レバーはまな板と包丁を変えて切らないとダメ
見た目じゃわからない
塩ごま油とか出す店は暗黙の了解みたいになってるけど、
当たった奴が医者に行って喋ったらどっちにせよアウトだからね
因みに厚生労働省がこれだけ強力に規制したのは、
レバーの内部にもカンピロバクターが一割以上の件数で居ることがわかったから
上記のようにちゃんとやってる店でも当たる時は当たる
鳥レバーや鳥刺し、馬レバー刺しが許されてるのは内部には居ないから
自己責任とかいうのは簡単だけれども、誰も店の損害の責任なんて取らないし当たった奴の責任も取ってくれないよ
まあそれでも俺は食うけど >>495
どこで?、そっちの方が危ないんとちゃう?w >>496
オーストラリアで去年。
その前は韓国でも食べてきたよ
今のとこ下してはいないな >>493
わしらパンが肉じゃ言うて育てられられとるモンからしたらおどれが言いよる事は訳がわからんわ >>498
ワシはもらった肉をパン代わりに食って育ってきたわw(^^) >>500
それがどした言うんな
いやおどれがどこでどんな育てられ方したかじゃのは何がどうという事もないんじゃけど
わしらはパンもろて食うては肉じゃあ肉じゃ肉じゃあ言うて教わってきとるけんの
じゃけ大人になってもパンは甘かろがや
このままおじいになってもずーっとパンは甘いままぜな
やおいし >>501
誰かパンくれんねん、仕事しとったら肉は持ってかえれやねん(^^) >>502
そがいな事言うてもパンは肉じゃけ
肉もまた肉じゃけどパンの方が肉じゃろが
肉よりももっと肉じゃろが
じゃけんわしはガムも好きなんよ
ほじゃが今仮歯入れとるけん気付けて食べな歯に引っ付くんぜ
チャイナマーブルがガムじゃあ言うてなろたけどガムはやおい方が美味いねや 大人になれば食べれるものが増えるけどレバーはやっぱりダメだった レバー嫌いでもレバ刺しだとレバー特有の匂いが無くて好きって人は結構多い ヤフーショッピングで買った九州宮崎の加工場直送の生レバー(加熱用)を焼かずに3日連続食ったけど今のところ大丈夫だ。まあ焼いても旨いから新鮮なんだと思うが。 >>508
少し見てみたら、生レバー用として売っていたが加熱用として販売する事になりました、と書いてるショップあるなw
オレも買ってみるかなー 楽天で購入したレバーを今まででトータル10kgは食べたけど何も問題なし 規制前は生食用として販売していたものですって書いてあるのは、自己責任だけど暗黙の了解でほぼほぼ安全なんだと思う。 家で作るレバ刺しのタレよりも焼肉屋で出てくるタレの方が美味いのは何故だろう
ごま油の品質か!?何か一工夫してるのか!? >>514
塩も良いのかもな、食塩より岩塩とか海の塩とか。
あと、生レバーに限らずだけど、昆布パウダーを少し塩に混ぜると、旨味が強くなる。 >>516
味の素とか醤油とか家で試せる物は全部試したわ 家が汚い、食器も貧相とかじゃねえの
あとは嫁がブス、もしくは独り飯とか >>519
こんな過疎スレで自己紹介ですねw、わかります(^^) >>518
胡麻油に、ニンニクとか玉ねぎ刻んで入れて、超低温で煮てみ。
それを冷やしてタレにする、マジで旨いから。
ホントに超弱火で、ニンニク玉ねぎも薬味になるよ。 >>522
ニンニクはやった事ある
美味くはなるけど焼肉屋のごま油からは遠ざかったな 勘坂が国の制度がどうたらこうたら喚くから禁止された。
うちの処理が甘かったで済ませておけば今でもレバ刺しが食えたのに。 牛角ビュッフェにユッケ食いに行ってる
一人4-5皿だから良識の範囲内だよね レバ刺し切って食ってるがごま油ダレがいまいち
焼肉屋のごま油ダレに近付けたいんだけどごま油、塩、味の素以外に何か入ってんのかな 韓国産のゴマ油じゃね?
うちは味の素は入れてなかった 鶏とか豚のレバーはコンフィにして食べるけど、牛レバーはもったいないから生で食べる。7月から9月までは自粛して食べない。 レバーほど、焼くと味がまずくなる食べ物はないね。私は大好きだけど。
言ってる意味が自分でもわからないけど。 そうだな、牡蠣は生派と加熱派で真っ二つに分かれそうだな。 いや普通に両方好きだ
真牡蠣は加熱した方が美味いかな
岩牡蠣は生 まあ、そうか、オレも両方好きだわ。
岩牡蠣買ってどうしても開けられないのを、しょうがないから蒸し牡蠣にしたらやたら旨かったんでそれからだね。 好き嫌いで食材の性質語るやつはアホなのか
お前の事情なんざ知るかよ 馬のレバ刺しは合法だけど、馬いの?いや、美味いの? 好き嫌いで食材の性質語るやつはアホなのか
お前の事情なんざ知るかよ 鮮度のいいエイの肝刺しが近いと野食の人が言ってた、自分はアカエイ釣り上げたとき肝も少し水にさらしてから食べてみたけど悪くなかった 普通に昔から生レバ売ってた店で買って食えば良いじゃん 牛ならともかく豚レバーはそういうわけにもいかないだろ 自分で信頼できる所から牛レバー入手してきちんとトリミングして刺身にして食べればいいんじゃないの? 今の時期、氷も買って冷やして持ち帰らんといかんから面倒だ。 タイとか海外で生レバー食べている動画があるけど、大丈夫なのかな? 禁止されてないってことは問題ないんだろ
日本でも100年近く提供されてたのに死者出てないし 規制前、生で食ってしんだ人ゼロだったんだろ?
なにがしたかったんだろうな、守るだけ馬鹿みたいな規則作んなって >>565
いただろー、エ○スとかいう焼肉屋チェーン >>567
調べたよ、生レバは巻き込まれたカタチだなー 餅や牡蠣はめちゃくちゃ殺してるのに禁止されないよな 低温調理で作ってみたけど、美味いっちゃ美味いけど別物だな
温度とか調整すればもうちょい近づくかな? 最近は半生の白レバーが低温調理と謳われて出てくるな
ほぼ生
ペレットで焼けって言って生レバーと塩ゴマ油出す店有るし
ガキと老人が来ないとこだと結構食える
角の立った角切りは望めないが 白レバーって事は、
鶏でしょ?
ここの人達は牛レバーが食べたいんじゃないの? 牡蠣とか鯖はたまに聞くんだけど生肉に当たったて奴はほんと聞かん >>580
牡蠣は新鮮でも食べてたプランクトンが有毒だとアタルらしいし、鯖はアニキサスがいる事あるからなー サバはヒスタミンによるアレルギーやアナフィラキシーショックが危険
アニーは近年多くなって問題視されてるけど、元々大抵の魚には居るからな 汚い居酒屋や格安焼肉で何十年も大人気メニューだったのにあの事件以外目立った食中毒なかったんだよなあ
レバ刺しの安全性を再検証してほしいわ >>583
自己責任で角の立った上レバを生色する分には無問題だよ
結局、何かあって店が責任を取る=役所の担当課が責任取らなきゃいけないわけだから、ある意味担当者が可哀想
勝手に食べるのは無問題 >>585
店でも食えばイイよ、ただ自分で大丈夫かどうか見極めて、店には聞かない約束
聞いても店側はやめてくれとしか言えないから
角の立った上レバなら、まず昔の生レバと同じだから 生食で提供するにはトリミングをまな板も包丁も変えてやった上で、
オーダー時も包丁とまな板消毒済みのに変えるんだぞ
お前のそれは自己責任じゃなくてただのバカだ 最近は低温調理やタタキなどと謳って生肉を提供する店がまた増えてきたな 潔く生を食う。
血抜きとか試してみたが
結局、生が美味い。 先日、都内で鶏の生レバ生砂肝生ササミ食ってきた
久々で旨かった 生の豚肉美味いよね
ドイツにそれだけのために行きたいわ
焼肉屋の牛レバ刺しも美味かったけど、
焼とん屋の豚レバ刺しも好きだった 昔、西東京市の田無駅近くの婆さんがやってるカウンターだけの店で豚の生レバー出してたな。 フア(フクもしくはフクゼン)の刺身なんてあるんだ?
食べてみたい 食べられなくなるのですか?
皆さま食べたいのでしょう? 馬肉はレバーも生のレバ刺し出すのOKだよ
衛生管理が出来ている事から生肉では唯一許可済み 若鶏きもとレバーって部位的には同じですか?
きもと砂肝って違いますか? 「牛の生レバー」食べた男女4人食中毒 常連客に“裏メニュー”で提供か 2012年に法律で禁止 兵庫・豊岡市
2023/12/24 16:27
ps://news.goo.ne.jp/article/abcnews/region/abcnews-23336.html アカ◯屋ってチェーン居酒屋で牛レバ刺し(低温調理済み)ってメニューがあるんだが、
どう見ても、実際に食っても低温調理済みに見えん。 珍しくスーパーで国産牛レバー売っていたので即買い、ちょっとそのままは抵抗あり
両面3秒焼いてほぼレバ刺しで食ったわ
いや〜10何年振りかだったからね今まで焼肉屋でも好きだったし2012以降ずーっと食べたかった
もう塩ゴマ油で最高だね!! あすけんみたら、
レバーのビタミンAが過剰すぎて怖いんだが
気にしなくていいですよみたいな研究結果はないものか たぶんダイエットと同じように
レバー食べた日以降は身体からビタミンAや鉄分亜鉛をマイナス化していくようなバランスが必要かなって考察。
100gでもう身体に溜まっていく脂溶性のビタミンAが10日分か数日分か分からんぐらい吸収される。
亜鉛鉄分は1~2日の不摂生でチャラになる量かもだが
ビタミンAがとにかく過剰すぎる。 >>616
憲法改正して愚行権を定義できたら生レバー食って当たっても自己責任で保険は効かないけど店で普通に出してもらえるようになると思うよ