目玉焼き丼について [無断転載禁止]©2ch.net
>>377だけど俺も自演って妄想されてるのかな?w なか卯の目玉焼き定食に生卵を追加 TKG目玉焼き丼にして食らう幸せ 最近は深皿に玉子割り入れてレンジで50秒チン!
(白身だけかき回してから黄身を真ん中に落として)
目玉焼きの香ばしさはないんだけど
洗い物少なくて良いよ 自分で目玉焼き丼つくる時は、まずウインナーに切り込みを入れて炒めて油を出し、その油で目玉を焼く
ほかほかご飯に直接目玉焼きを乗せたら、炒めたフライパンにウインナーを再度投入して醤油を絡める
醤油が絡んだウインナーを丼に乗せ、残った汁もかける
ウインナーの味がしみた醤油で食べる目玉焼き、合間に香ばしいウインナー。そしてそれらの味がしみた白飯!
たまらない…大好きだ >>391
そーいやさ、親戚の家のウィンナーは仕上げに味の素掛けてたぞ?
お試しアレ!( ー`дー´)キリッ マグロのネギトロ丼にうずらの片面目玉焼きと豆板醤、一見ないわー的な感じだけど
すげーうまい ごはん300g 38円
卵 12円
醤油 3円
安いな ご飯 500g
焼き海苔 半分
スパム 2枚
玉子 2個
漢飯じゃーい!!! 目玉焼きの作り方で衝撃的な事実を知った
玉子を目の細かいザルに割り入れると玉子の水分だけが落ちる
この玉子の水分を落とす作業をして弱火で焼くと目玉焼きがぷるんぷるんに作れる
水を入れて蓋をするとかいらない いや、そんなことしなくても100均のベーコンエッグとか作る用の
レンチン調理の耐熱プラスチックの親子丼作るやつみたいな浅いフタつきナベに卵割って入れて1分半チンすりゃいい
油もいらんし焦げつきもないしぷるんぷるん
2分半なら黄身固まるパターン
目玉焼き、ベーコンエッグ、ハムエッグ、親子丼、カツ丼、ウインナーや冷凍食品をちょっとずつ入れてチンしたり便利
スーパーの味付いてる生のカルビ肉とかも並べてフタして数分チンすればちゃんと焼肉になる
朝は忙しいからおかずにこれ一個をチンすればいいのは楽、ご飯は炊飯器から、味噌汁は即席のやつ
袋ラーメン煮る容器やパスタ茹でる容器も便利だがこれもかなり使える フライパン、油(多め)をチンチンに熱して一気に焼き上げる
白身の淵のカリカリが好き 俺も多目の油で揚げるように焼くのが好きなンです
白身がカリカリになってる感じの 焼いてない目玉焼きは美味しくないな
マックの目玉焼きもどきも美味しくないし 子供の頃は目玉焼きの白身が焦げてるの嫌いだったけど今は大好き お弁当は堅焼き
特に暖かい時期はね
現在くらい涼しくても半熟は避けてる
焼豚目玉焼き丼が好きだけど旨い焼豚は高い
ベーコンは焼豚ほど高いのでなくても旨いのあるからもっぱらベーコンエッグ丼つくってる 最近目玉焼きの黄身食べると吐き気がするようになった 年かな おいらのおすすめ
目玉焼きと納豆の丼
目玉焼きと鮭缶の丼
目玉焼きとツナの丼
どうよ? 卵かけご飯に目玉焼きのせてみろ
とっても高タンパクだぞ 元旦の朝は初日の出丼だったけど写真は撮ってない
一昨年は初日の出丼のみだったが、今年は大晦日に母がおせちのおすそわけしてくれたから少し豪華だった ほぼ毎日朝ごはんは目玉焼き丼だ
今朝はハムエッグ丼にした
一人暮らしなんで、一人分だけだと焼いてる時フライパンの空いてる部分が大きい
もったいないから、たいていトマトとかナスとかピーマンとか何か1 種類の野菜を一緒に焼いてるんだが、そういうソテーした野菜はごはん茶碗の上に置きたくなくて別途小皿を用意して盛っている
目玉焼き丼はシンプルイズザベスト
余計なものはいらんと思わんか
目玉焼きと一緒にごはん茶碗に乗せるのを許せるのは、ハムエッグのハム、ベーコンエッグのベーコン、そしてウィンナーだけだわ >>432
正直、毎朝フライパン直食いの誘惑と戦っている
洗い物が一個減る魅力はかなり大きい 100均の300円の小さいテフロン加工のミニ鉄フライパンみたいなやつに油塗って卵を割り入れて
トースターに2〜3分放り込めば楽
ハムエッグとかベーコンエッグも可能
ウインナーとかもコレが楽やな
最後はキッチンペーパー1枚あれば汚れ拭き取れるし楽 >>435
目玉焼き丼にパンも乗せるの?
わんぱくさんだね >>429
丼といってもかならずしもドンブリを使う必要はないと思う
自分はパール金属のグリルパンに
ご飯を盛って直喰いしてるけど >>438
それは丼じゃなくてワンプレート
よってスレチ >>443
ロコモコはハンバーグをメインにして目玉焼きを脇役みたいにしてやがるから、目玉焼き丼とは認めてやらん
目玉焼き丼は目玉焼きが花形の主役でなければならんのだ まぁ宅配ガストのランチタイム400円(大盛り無料)のロコモコ丼はうまいし安い 目玉焼きは卵二個という固定概念を捨て去って卵三個使ってみたら世界が変わった
至福の黄身ドロご飯がなんの躊躇もなく三回も味わえることに・・・!! >>449
>>450
面白いと思ってやってんの? >>452
どんな馬鹿面してこんなつまらない書き込みしてんのか知りたい
450 やめられない名無しさん sage 2020/02/13(木) 11:53:04.29 ID:uYpPQGr7
いくら一粒 目玉焼きは水入れて蓋をして蒸し焼きにするのが好き
黄身にうっすら膜がかかっている方が美味しい >>456
とてもよく分かる
でも高くて新鮮な卵が手に入った時にやる半熟目玉焼き丼も捨てがたい どんな馬鹿面してこんなつまらない書き込みしているのかホント知りたい
458 名前:やめられない名無しさん [sage] :2020/02/17(月) 17:43:21.79 ID:h1gCQsDW
とびっこ一粒 ちょっと待って
シーモンキーの粉ってご飯にふりかけて食っても大丈夫なの!?
あれなんなの
あみみたいな生き物?
プランクトンだろ? 昨今、なんでもかんでも目玉焼きを乗せるカフェ飯とやらが気にくわん
ロコモコに目玉焼き、ガパオライスに目玉焼き
ビビンバに目玉焼き、タコライスに目玉焼き
目玉焼き乗せればいいってもんじゃねーぞ 許します。
目玉焼きは俺たちだけのものじゃないんだから。 近所の中華屋に裏オプションで目玉焼き載せと言うのがあったので
生姜焼きライスに2個追加して見たけど、生姜焼きと目玉焼きが楽しめて良い!!!
1個当たり60円とか良心的だし、メニューに載せてない理由もなんかわかるわぁ〜
つーか、このスレがまだあったのに驚いたよ!(^q^) >>473
その目玉焼きは丼ご飯に乗ってるのか?
生姜焼きに乗ってるのか?
どっちだ?