焼きそば専門店を論ずるスレ [無断転載禁止]©2ch.net

**やめられない名無しさん** · 2017/01/11(水) 23:18:12.30

地方のご当地焼きそばではない、都会に増え始めた焼きそば専門店のスレです

**やめられない名無しさん** · 2022/03/19(土) 18:39:18.59

富士宮の焼きそばは、独特の臭みがあって旨くない
油かすの臭みだと思う

**やめられない名無しさん** · 2022/03/19(土) 22:35:49.32

カス抜きで注文して比較だわね

**やめられない名無しさん** · 2022/03/21(月) 03:27:25.43

五反田に移転した後楽が閉店したのは痛いな
手軽にソース焼きそば食えなくなった

**やめられない名無しさん** · 2022/03/21(月) 07:00:43.62

>>461
いつの話をしてんの？
そんなのとうに手垢が付いたネタに成り下がってるぞ

**やめられない名無しさん** · 2022/03/26(土) 22:57:05.06

まじでどっかで立ち食いそばやでソース焼きそば出してくれよ
具はキャベツだけでええねん

**やめられない名無しさん** · 2022/04/18(月) 01:37:02.24

焼きそば立ち食い欲しいね
どっかでやってくれよ

**やめられない名無しさん** · 2022/04/21(木) 00:28:31.57

塩焼きそばが食べたい！

けど、みかさ中野店に行ったら
焼いてる人の手首にタトゥーばっちりで食欲が失せた
せめて長袖を着るなりして隠そうよ

というわけで塩焼きそばが食べられる、
できれば山手線内のお店ってありませんか？

**やめられない名無しさん** · 2022/04/21(木) 02:02:06.72

>>465
そんなんそのへんの街中華いけば良くね？

**やめられない名無しさん** · 2022/04/21(木) 03:45:18.51

町中華に塩焼きそばなんて洒落たものがあるわけなかろう
町中華の焼きそばはソース焼きそばだよ

**やめられない名無しさん** · 2022/04/21(木) 04:43:26.98

町中華で焼そばとして塩アンの焼そばを出す店は結構見かけるな
アンにせず単なる塩味はあまり見かけない

**やめられない名無しさん** · 2022/04/25(月) 13:27:14.04

醤油味の焼きそばが美味い

**やめられない名無しさん** · 2022/04/25(月) 14:35:48.52

上海風焼きそばってのがいわゆる塩焼きそばのことでは？

**やめられない名無しさん** · 2022/04/25(月) 14:55:50.87

>>470
それって塩焼そばじゃなく上で書いてる塩アンの焼そばじゃねえの？
塩アンの焼そばなら中国料理店に行くとどこでもあるな
中華街とか

**やめられない名無しさん** · 2022/04/29(金) 13:52:12.74

王将には醤油味あるね
https://www.ohsho.co.jp/menu/east/yakisobashoyu.html

**やめられない名無しさん** · 2022/06/02(木) 03:26:51.60

>>463
新宿駅の南口のコンコース、JRから小田急線への連絡改札へ向かうとその改札の横にある立ち食いそば屋
焼きそばやカレーもあるよ

**やめられない名無しさん** · 2022/06/03(金) 01:37:38.98

>>473
それ何十年前の話だよ
今はＪＲ系のチェーン蕎麦屋になってる
おまえ１０年くらい新宿駅来てないだろｗ

**やめられない名無しさん** · 2022/06/06(月) 07:45:48.97

>>474
確かに最後にあの店を利用したの10年は前かなあ
これは失礼をした

**やめられない名無しさん** · 2022/06/07(火) 03:40:33.49

ワロタw

**やめられない名無しさん** · 2022/06/08(水) 01:26:44.37

まじで都内でソース焼きそば食えなくなったな
後楽の閉店は痛いわ
JRで立川駅行くしかないのか
あそこ面太いからイマイチなんだよな

**やめられない名無しさん** · 2022/06/09(木) 18:18:26.68

ソース焼きそばなんてデパートの屋上でいつで...

って、デパートの屋上の方が絶滅危惧種だったなw

**やめられない名無しさん** · 2022/06/10(金) 01:13:59.66

焼きそば復活キボンヌ
ベタなソース焼きそばでいいんだよ
豚コマとモヤシとキャベツの
タマネギ入ってたら嬉しいが値段高くなりそう
でちょっとしょっぱいスープ
スープはゴマとワカメでさ
ネギは自分で入れ放題

**やめられない名無しさん** · 2022/06/10(金) 02:42:16.60

ソース焼きそばが旨いとか好きとかとっても理解できるけど本当に喰いたけりゃあそういうBグル的な焼きそばって簡単に家で作れるやろ

**やめられない名無しさん** · 2022/06/10(金) 09:38:35.56

大分県日田市
焼きそばの想夫恋
美味しいけれど値段が高い
お店のおすすめはトッピングの目玉焼き
単品追加注文しないと目玉焼きは付かない

**やめられない名無しさん** · 2022/06/11(土) 06:42:07.39

>>481
想夫恋と聞くと中ブ連を思い出してしまう。

**やめられない名無しさん** · 2022/06/11(土) 07:16:18.55

福岡には想夫恋出身の人が出した店がいくつかあって
中でもバソキ屋は2～3割安くて味も上。深夜までやっているのでオススメ。

**やめられない名無しさん** · 2022/06/11(土) 07:18:18.64

スレチですまんか大分まで行ったら焼そばじゃなく別府で餃子を喰うな

**やめられない名無しさん** · 2022/06/12(日) 09:42:08.21

成増の立ち食いにも確か焼きそばあったよな
焼肉ライスが有名なとこ

**やめられない名無しさん** · 2022/06/13(月) 13:56:11.73

焼きそばは結局はソースと麺の違いに尽きるだろう
作り方なんか大して違わねえ

**やめられない名無しさん** · 2022/07/05(火) 13:04:29.36

>>485
どん亭

**やめられない名無しさん** · 2022/08/21(日) 03:06:08.77

足立区でいい店みつけた

**やめられない名無しさん** · 2022/08/21(日) 06:53:07.02

>>488
店名書けや

**やめられない名無しさん** · 2022/08/21(日) 07:07:40.35

焼きそばマミーかな

**やめられない名無しさん** · 2022/08/21(日) 10:13:16.83

ふーん？行ってみたい

https://i.imgur.com/74qcgFm.jpg

**やめられない名無しさん** · 2022/08/23(火) 12:27:29.69

焼きそばは、ソース、醤油、塩ぐらいしか味のバリエーションがない

**やめられない名無しさん** · 2022/08/24(水) 11:34:29.90

>>492
”味噌焼きそば”で検索すればたくさん出て来るし、名古屋と仙台では普通のようだが
何で全国メジャーにならないんだろう、俺は東京で何回か食べたことがある
今でもあるかどうか知らんが「大龍」というラーメンチェーン店だった
メチャ美味かったよ

**やめられない名無しさん** · 2022/08/24(水) 20:44:32.44

>>493
そういうんじゃなくて安っぽいソース焼きそばでいいんだよな
具もキャベツだけでかまわん
タコ焼き屋のちょい飲みスペースでソース焼きそば見つけたけどなんか違う感じだった

**やめられない名無しさん** · 2022/08/25(木) 08:23:12.46

>>494
そういう安っぽいソース焼きそばでも店によって違うんだよな
シンプルだからこそ店の個性がはっきり出るってことか

**やめられない名無しさん** · 2022/08/29(月) 00:33:57.23

>>127
神保町にみかさあるだろ

**やめられない名無しさん** · 2022/08/30(火) 12:20:44.53

焼きそばのソースって、卓上ソースとちょっと違うよね
お好み焼きのソースと同じで、あっちは甘いけど

**やめられない名無しさん** · 2022/08/30(火) 13:23:27.85

>>493
メニューには大龍やきそばと書いてあった。
俺も気になったので料理人に何なのか質問したら
味噌味の焼きそばだと答えた。不味くはなかったが
普通のソース焼きそばのほうがいいなと思った。

**やめられない名無しさん** · 2022/08/30(火) 14:11:10.54

業務用のウスターだろ

**やめられない名無しさん** · 2022/08/31(水) 17:57:24.27

味付けはウスターだけじゃないと思う。カウンター席でオヤジが作ってるのを見てると
ソース以外にも２種類か３種類の調味料を入れてる。

**やめられない名無しさん** · 2022/08/31(水) 20:41:12.93

かあちゃんだけど？…

**やめられない名無しさん** · 2022/09/09(金) 12:49:34.08

で都内に焼きそば店ないの？

**やめられない名無しさん** · 2022/09/09(金) 14:04:29.09

足立区の焼きそばマミーよかったわ
ソースがまろやかで麺も適度にむっちりしてとてもうまい
店で食べる焼きそばなんてその辺のソース絡めてるようなもんで
大した事ないでしょ…というイメージがあったけど変わった

**やめられない名無しさん** · 2022/09/09(金) 19:47:21.66

おせーよ

**やめられない名無しさん** · 2022/09/18(日) 01:37:33.33

たまたま立川に用事出来たので今月中だかに潰れる店に行ったら客層最悪だなぁ。最後気分悪くて終わり悪ければ全て悪し。

**やめられない名無しさん** · 2022/09/18(日) 11:07:39.24

客層悪いや客席中途半端に空いてる時は持ち帰り推奨。
空席1席とかならそこに座るしかないから隣の嫌な奴も妥協する。
中途半端だとなんであっちにも空いてる席あるのに座らねえんだよとかおかしな精神障害者に当たる事あり注意。

**やめられない名無しさん** · 2022/10/13(木) 21:16:41.36

【福岡】博多バスターミナルに焼きそば店「バソキ屋」　春日店が移転
https://hakata.keizai.biz/headline/3917/

**やめられない名無しさん** · 2022/10/14(金) 18:28:48.67

>>507
スタミナ
ネギたま
全く同じ写真だわ

**やめられない名無しさん** · 2022/10/15(土) 02:37:20.64

>>506
もう閉店して締まったけど、混雑状況や空いてる席が外からよく見えて確認出来たのは良かった
ぼっかけ焼きそばがもう食えないのは残念

**やめられない名無しさん** · 2022/10/16(日) 00:14:11.57

いや都内の情報乗せろや
焼きそばの後楽が無くなって以来ピンチが続いてる
どうすんのよこれ

**やめられない名無しさん** · 2022/10/16(日) 09:20:41.68

練馬区らしい
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13235729/

**やめられない名無しさん** · 2022/10/16(日) 09:37:40.58

これは亀戸

https://www.instagram.com/kameidoyakisoba/

**やめられない名無しさん** · 2022/11/15(火) 16:24:05.43

札幌B級グルメの代表格！自分で味付けする『やきそば屋』が11/10に移転

1985年オープン以来、2022年10月26日まで約37年間営業してきた『やきそば屋大通り店』がビル再開発のために
幕を下ろし、その名も新たに『駅前本店』として営業開始です。JR札幌駅斜め向かい・アスティ45ビル地下一階に、
札幌B級グルメの代表格なお店が移転オープンしました！
ってコトで、早速いただいてまいりました～

https://gohantabi.jp/article/18219

**やめられない名無しさん** · 2022/11/18(金) 12:50:51.16

これでもくらえ
死んでもしらねえ
信じらんねえ

札幌に住んでたときはお世話になったなぁ、やきそば屋
上の3つは食べたことないけど

**やめられない名無しさん** · 2022/11/20(日) 13:03:43.61

え、中津川の五十番は？

**やめられない名無しさん** · 2022/11/23(水) 15:57:50.64

>>515
どこに対してのレスなのかくらい書いてくれよコミュ障

**やめられない名無しさん** · 2022/11/23(水) 16:25:06.53

立川駅ナカにできた店どう？

**やめられない名無しさん** · 2022/11/23(水) 18:24:02.22

銅ではないだろw

**やめられない名無しさん** · 2022/11/23(水) 19:12:55.79

松島屋食堂の話をしようじゃないか

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 02:05:07.80

>>517
それ昔からあるだろ
極太の焼きそばだろ
そもそも立川は東京とは言えねえわ
山手線内側の話せえよ
まじでソース焼きそば食えねえな
最近は王将でキメてるが

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 07:25:33.05

王将の焼きそばって基本醤油だけど、たまにソースの店があるんだよな。

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 08:03:36.51

ウスターだろ

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 10:40:40.28

>>520
店が入れ替わったんだよ

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 10:40:54.41

>>520
店が入れ替わったんだよね

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 11:27:25.44

>>520
立川は公害だが東京だし東京に限定のスレでもなしアホすぎ

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 14:17:45.92

>>525
公害とは失礼な

**やめられない名無しさん** · 2022/11/24(木) 22:22:48.82

ああ、郊外ね

**やめられない名無しさん** · 2022/11/25(金) 17:05:41.60

立川の新焼きそば専門店行ってみたいね

**やめられない名無しさん** · 2022/11/25(金) 17:41:09.79

長田本庄軒みたいな行列はしてなかったな

**やめられない名無しさん** · 2022/11/25(金) 18:37:38.50

へぇ立川駅の焼きそば屋変わったのか

**やめられない名無しさん** · 2022/11/26(土) 01:45:40.53

まえの店より高め
席が狭い
といった書き込みが既にあるね

https://i.imgur.com/sXj2nOk.jpg

**やめられない名無しさん** · 2022/11/28(月) 03:55:33.90

神戸から大阪へ＠立川駅

**やめられない名無しさん** · 2022/12/01(木) 12:35:01.41

>>520
店が入れ替わったんだよねー

**やめられない名無しさん** · 2022/12/01(木) 21:11:23.62

>>520
立川、八王子も、歴とした東京だよ
それにしてもソース焼きそば旨すぎ

**やめられない名無しさん** · 2022/12/10(土) 21:36:17.43

さてそろそろ言ってみようかな。立川駅のosakaきっちん

**やめられない名無しさん** · 2022/12/27(火) 04:25:19.60

焼きそば食いたくなったら専門店じゃないけど餃子の満洲に行っちゃうな
でもマルちゃん焼そばが至高かな
豚肉とキャベツいっぱい入れてな
もやしは入れない

**やめられない名無しさん** · 2022/12/27(火) 11:47:14.26

どこにでも湧く自炊自慢バカ

**やめられない名無しさん** · 2022/12/27(火) 14:21:29.98

それを言ったら銀だこの店舗飲み屋にもソース焼きそばあるやん
そういうんじゃないんだよなあ

**やめられない名無しさん** · 2022/12/27(火) 23:14:11.47

>>537
これで自慢に感じるのがすごいなw

**やめられない名無しさん** · 2022/12/29(木) 15:33:43.39

歌舞伎町に焼きそば専門店あるやん
話題には上がらんけど
出来たのもそこそこ前だった気がする

**やめられない名無しさん** · 2022/12/29(木) 20:59:02.67

>>540
銀だこ系列のやつ?

**やめられない名無しさん** · 2022/12/30(金) 19:18:23.85

かぶきちか
ツイ最近行ったけどまぁ普通の味かな

**やめられない名無しさん** · 2023/01/08(日) 04:07:20.99

ソース焼きそばといえば渋谷限定だけど街中華の店で食えるじゃん
道玄坂の兆楽と後楽本舗でメニューにある
どっちも700円くらいだった希ガス

**やめられない名無しさん** · 2023/01/11(水) 12:08:24.80

そりゃ中華料理屋行けば食えるけど
焼きそば専門店スレでそれ言われてもなぁ

**やめられない名無しさん** · 2023/01/11(水) 13:43:41.21

希ガスとか１０年ぶりに見た

**やめられない名無しさん** · 2023/01/20(金) 21:14:10.65

チャーメンか

**やめられない名無しさん** · 2023/01/21(土) 21:08:16.66

焼きそば自販機あるんだな

https://twitter.com/higashinada_jou/status/917632873762504704
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**やめられない名無しさん** · 2023/01/21(土) 21:28:51.97

漫喫で見たことある
買ってみたら箸が短くて食いにくかった

**やめられない名無しさん** · 2023/01/23(月) 22:44:27.28

立川エキナカの焼きそば屋はちっとも話題に上がらないねえ

**やめられない名無しさん** · 2023/01/23(月) 23:48:46.26

>>547
どっちのターミナルか忘れたけど羽田の端っこにもあったよね
パチ屋でも見たような…

**やめられない名無しさん** · 2023/01/24(火) 16:27:23.72

>>549
誰も行っていないというね…

**やめられない名無しさん** · 2023/01/26(木) 22:31:23.64

塩焼きそばの名店はないか？
あぺたいとは飽きた

**やめられない名無しさん** · 2023/01/27(金) 10:09:12.20

>>552
立川の新店は塩メニューあるよ
レポよろ
https://i.imgur.com/iThFmQe.jpg

**やめられない名無しさん** · 2023/02/03(金) 19:15:30.83

エキナカだとしても高いね

**やめられない名無しさん** · 2023/02/06(月) 00:10:52.81

俺は焼きそば弁当でいいよ

**やめられない名無しさん** · 2023/02/09(木) 13:01:15.20

だれも立川行ってないというね…

**やめられない名無しさん** · 2023/02/09(木) 18:23:59.82

千家によってきた。
やっぱりうまいな

**やめられない名無しさん** · 2023/02/16(木) 07:43:11.54

五十番に行ってきた、塩焼きそばうまいな！
城巡りもしてきたよ

あ · 2023/02/24(金) 19:26:48.44

出前館であぺたいとの焼きそば頼んでみた
本当にうまいのか胸がドキドキです