焼きそば専門店を論ずるスレ [無断転載禁止]©2ch.net

**やめられない名無しさん** · 2017/01/11(水) 23:18:12.30

地方のご当地焼きそばではない、都会に増え始めた焼きそば専門店のスレです

**やめられない名無しさん** · 2023/03/04(土) 17:03:58.64

>>556
さっき行ってきた。月見豚食ってきた
美味しかったよ

**やめられない名無しさん** · 2023/05/15(月) 15:18:27.44

立川駅の店で食った
ソースが甘いな
前の店の方が好みだったわ

**やめられない名無しさん** · 2023/05/18(木) 08:33:40.95

都内でソース焼きそばといえば有楽町後楽だったが閉店した今気軽に食えるのは新宿のラーメン王後楽だけだな

**やめられない名無しさん** · 2023/05/29(月) 15:46:37.59

>>383
シマダヤもかなりいい

**やめられない名無しさん** · 2023/06/24(土) 19:47:34.17

浅草焼そば福ちゃん
いいな
https://hadakadenkyu.jp/2020/11/18/9512

**やめられない名無しさん** · 2023/07/15(土) 23:57:18.84

水道橋のミカサは美味しいの？

**やめられない名無しさん** · 2023/07/30(日) 19:19:57.63

>>531
前の店の時にも「狭いからあっち座れ」とか隣の奴に言われるのに(多分発達障害だろうけど)ますます行く気無くした。

**やめられない名無しさん** · 2023/08/02(水) 00:25:17.53

後楽の復活情報とかないの？

**やめられない名無しさん** · 2023/08/15(火) 03:56:12.61

>>1乙

**やめられない名無しさん** · 2023/08/15(火) 12:35:31.04

>>560
>>561
立川と言えば、同じエキュート内の
かにチャーハンの店とワンタン麺の店が8/20で潰れるんだってなあ

たっぷりワンタン麺好きだったのにな…

**やめられない名無しさん** · 2023/08/30(水) 00:16:16.72

立川のやつが一人で会話してて草

**やめられない名無しさん** · 2023/09/18(月) 15:05:29.57

富士宮やきそばの幟に騙された
麺が細い
コシがない
魚粉の味がしない
要するに普通の焼きそば
もう少し似せてくれ
2度と行かん

**やめられない名無しさん** · 2023/09/19(火) 00:40:04.81

>>571
UFO食ったほうが幸せそう

**やめられない名無しさん** · 2023/09/24(日) 18:56:17.19

中津川、五十番の塩焼きそば、アルコールがすすむね

**やめられない名無しさん** · 2023/10/22(日) 04:56:32.76

>>572
俺はこれで我慢しとくわ
https://www.youtube.com/watch?v=oihKg4JzxrE

**やめられない名無しさん** · 2023/10/24(火) 00:36:58.77

まじで屋台で食うようなシンプルなソース焼きそばって都内で食えなくなったな
幸楽の閉店は痛いわ

**やめられない名無しさん** · 2023/10/28(土) 05:57:06.09

浅草のふくちゃんがあるじゃん

**やめられない名無しさん** · 2023/11/25(土) 12:26:41.98

Σ(´□｀;)ﾊｩ

**やめられない名無しさん** · 2023/12/02(土) 12:07:03.96

想夫恋て地味に本州にも出店してるのね

**やめられない名無しさん** · 2023/12/02(土) 12:16:05.77

もう千円超えてんのか…

**やめられない名無しさん** · 2023/12/03(日) 19:58:42.79

☆
https://i.imgur.com/GizMBlm.jpg

**やめられない名無しさん** · 2023/12/03(日) 22:23:56.61

後楽また復活しないかね
そういや新宿のゴジラ映画館の近くに焼きそば屋あったな
繁盛してたっぽいが天一に入ってしまった

**やめられない名無しさん** · 2023/12/04(月) 21:08:00.64

>>291
思い出すわ。なんか好きでちょくちょく立ち寄ってた学生時代

**やめられない名無しさん** · 2023/12/04(月) 23:02:18.26

復活後楽焼きそば

https://twitter.com/tokyo_moving_o/status/1721799957815185890
https://twitter.com/thejimwatkins

**やめられない名無しさん** · 2023/12/05(火) 01:43:54.79

これじゃない

**やめられない名無しさん** · 2023/12/07(木) 12:25:05.75

一昨日、友人宅を訪問したら、ラーメンWalkerという雑誌が置いてあった
それと同じような、焼きそばWalkerという雑誌を、誰か創ってくれないだろうか？

**やめられない名無しさん** · 2023/12/07(木) 13:51:23.90

ニッチw
同人誌なら作れそうだが、売れなそうだなw
労力に対して見返りが少ない。
プロなら責任を問われるレベルw

**やめられない名無しさん** · 2023/12/07(木) 13:53:20.04

せいぜい、町中華本の1コーナーだろ。
でも、それじゃ嫌なんだろ？

**やめられない名無しさん** · 2023/12/07(木) 15:29:35.70

>>586、587
>>585の者だけど、レスありがと
町中華本の1コーナーで、焼きそば、チャーハン、餃子などの美味い店を紹介してる、というのはあるようだけど、
自分としては、もっと本格的な、焼きそば専門誌、チャーハン専門誌の登場を期待したい。
ラーメンWalkerと同様に、年1回刊行くらいのペースで。
でも、あまりニーズがないのかなぁ・・・
食べログ百名店のジャンルを見ても、「焼きそば」「チャーハン」の百名店ってないんだよね。
ラーメン、そば、うどん、お好み焼き、カレー、餃子はあるのに・・・

**やめられない名無しさん** · 2023/12/07(木) 16:43:38.39

まぁ、寿司百名店があるのに、
「イカ握り百名店を出せ！」
と言ってるようなものだからねw

**やめられない名無しさん** · 2023/12/24(日) 21:29:28.04

クリスマスのひととき　町中華同好会の動画でお楽しみください
https://www.youtube.com/watch?v=hbdW4ICECv8

焼きそば屋・ラーメン屋・B級グルメ全般の同好会動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=3RmUSHUR9jE

**やめられない名無しさん** · 2024/01/16(火) 20:53:16.78

立川駅の焼SOBA OSAKAきっちんへ２度目の訪問。スタンプ２つ目のもやしを月見豚焼きそばにトッピングしていただきました
美味しかった

**やめられない名無しさん** · 2024/01/30(火) 01:55:57.29

立川駅の焼きそば食ったけどまず高杉
やっぱ焼きそばに1000円近くは出せんな
しかもなんてことはないごく普通すぎる焼きそば
味もソースの味ごってりでいまいち
だったら作り置きでいいからさっさと提供して客回転上げて単価下げるべき
コスパの悪さが目立つ値段
鉄板で焼きたてで出すんだったら下味で出汁とか醤油使うとか工夫できるだろ
あと麺が太すぎてうどんかと思う食感
太い麺はほぐれにくいから皿に出すときちゃんとほぐしてから提供せえよ
とにかく改善点しか見つからない焼きそばだった

**やめられない名無しさん** · 2024/02/01(木) 19:20:15.17

太麺焼きそば好きだからそれはヨシ！
値段は確かに高いよな。だから最安の月見豚焼きそばにした
あとご飯と味噌汁付きにも出来る

**やめられない名無しさん** · 2024/02/01(木) 19:54:16.97

ヤキソバ定食か

**やめられない名無しさん** · 2024/02/17(土) 03:48:39.03

餡掛けヤキソバ専門店
食ってみたいが高い！

https://nangokusyuka.co.jp/store/tokyo.html

https://i.imgur.com/IqvnRav.jpg

**やめられない名無しさん** · 2024/02/17(土) 08:16:03.91

>>595
よくあるボッタクリゴーストキッチンじゃないの？

**やめられない名無しさん** · 2024/02/17(土) 09:14:03.56

南国酒家知らんのかよ…

**やめられない名無しさん** · 2024/02/17(土) 12:22:44.63

>>596
南国酒家が東京駅に出したんだよ
そもそも高級中華の店ではあるがそれにしても高い
田舎もんのおのぼりさん狙いか

**やめられない名無しさん** · 2024/02/29(木) 19:01:53.44

>>597
10年くらい前からあるだろ

**６００** · 2024/02/29(木) 20:27:27.46

600(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
600ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
600(・∀・)ｲｲ!!

**やめられない名無しさん** · 2024/02/29(木) 22:52:36.17

>>599
原宿の本店は60年以上前からある

**やめられない名無しさん** · 2024/02/29(木) 23:28:21.32

>>599
596に言ってくれよ

**やめられない名無しさん** · 2024/03/06(水) 05:48:32.47

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　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　こまけぇこたぁいいんだよ！！
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https://imgur.com/a/K2hZe5U

**やめられない名無しさん** · 2024/03/06(水) 09:42:28.52

>>603
つまんねー

**やめられない名無しさん** · 2024/03/08(金) 02:09:07.09

>>512の亀戸の店
GoogleMapのクチコミではよさそうだな
行ってみたいな
近くのスポーツセンターで泳いだ帰りに良さげ

https://i.imgur.com/qPV4eij.jpg

**やめられない名無しさん** · 2024/04/15(月) 18:37:18.39

想夫恋　東京進出　まずアメ横、神田。
ちょっと高いよな。

**やめられない名無しさん** · 2024/04/16(火) 11:31:15.78

>>606
1200円だって
ふざけてるだろ

**やめられない名無しさん** · 2024/04/16(火) 11:51:38.69

あぺたいとに勝てるのかね

**やめられない名無しさん** · 2024/04/17(水) 11:34:38.91

ちょっと検索したら、最近来々軒原宿店開店したと日田焼きそばの店ができてる。想夫恋といいなんで今頃。

**やめられない名無しさん** · 2024/04/23(火) 21:50:51.19

想夫恋はＢ級グルメ激戦区の博多でも不動の位置だからな。焼きそばで大盛り1,000円を超えるって普通田舎では誰もいかない。ソースレシピは直系女性３人しか知らないらしい。