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1002コメント267KB
【画像】今日のご飯を潔く晒せ138
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0001ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/02/22(水) 04:48:00.97ID:3g+L6gPu
何でもいいから「手作りの」ご飯を晒せ

初めての人も常連さんもお気軽に

ではどうぞ！

※語彙力乏しい幼児性荒らしが長年居座っていますが
かまってほしいだけなのでNG及びスルーで


前スレ
【画像】今日のご飯を潔く晒せ137
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1671964449/

推奨うpろだ
http://imgur.com/
連携ソフト
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.tdyt.imgurmash
0851ぱくぱく名無しさん
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2023/04/04(火) 19:25:21.54ID:YWjrVBcg
>>849
★★☆
0854ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/04(火) 20:01:54.34ID:ydvnzrBI
>>852
くさみがすごそう(^o^;)
0866ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/05(水) 14:00:13.03ID:poWqNoSW
甲乙つけがたい汚さだが>>864の方が臭味が強い　(-ω-;)
どちらもくっさ～いけど
0867ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/05(水) 14:44:43.70ID:OM0xHAWg
>>863
★☆☆
>>864
☆☆☆
0872ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/05(水) 17:34:47.21ID:6cbgutuw
くさみがすごそう(^o^;)
0887ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 20:59:10.27ID:mPXbr7OR
うっぷ…すさまじきくさみ(^o^;)
0888ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 21:03:14.27ID:vL4v0t7b
>>886
まずオリジナリティが凄いね
食べてみたいとなる魅力もある
レシピは自分で考案したの？
0889ぱくぱく名無しさん
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2023/04/06(木) 21:04:15.71ID:pA/97J0l
>>886
芸術の域
0893ぱくぱく名無しさん
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2023/04/06(木) 21:46:57.29ID:jISK80rZ
>>888
賞味期限が近かった桜でんぶと冷凍していたタラ、煮ていた大根があったので
元料理人というベースはありますが殆ど思いつきです
0895ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 22:39:41.50ID:vL4v0t7b
>>893
有り合わせのものでこれだけのもの作るの凄いですねー
自分もなんかこういう余りものでこんなのできたよ！みたいな写真上げたい
精進しよー
0896ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/06(木) 22:46:23.76ID:K+6dAqaa
>>886は撮り方も丁寧なんよね
こういうの出されると後続貼る人は困るんでないの
0897ぱくぱく名無しさん
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2023/04/06(木) 23:37:24.88ID:EOrPWRPI
プロの料理人は料理の専門家だから盛り付け上手いのは当然だからな
寧ろ自分たち料理の素人よりも出来て当たり前
0898ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 00:28:19.98ID:Ay3vBQWc
>>896
そうそう、盛り付けも高く上に伸びるように盛り付けてて本当に華やか
上手

https://i.imgur.com/GSjCfjV.jpg
焦げ気味の肉詰めとか晒したるわ
わーん
なんすかね、センスでしょうね、ワイも頑張っとるんやで
限られた時間でシュパパパつってな
0899ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 00:29:21.16ID:Ay3vBQWc
ピーマンに対して肉が少なくてスカスカだわ詰まってないピーマンはあるわ
こういう雑さが出るんですよ
0902ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 05:11:59.38ID:LpLac1ue
>>898
彩りも良いし、おかずたくさんで普通に凄いと思いますよ
0905ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 10:35:23.63ID:d/5ZQeei
>>898
★★★
>>903
★☆☆
>>904
☆☆☆
0906ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 11:04:38.70ID:20BHsmuA
>>898
美味しそうだし栄養バランスも素晴らしい
肉詰めPは縦切りより輪切りで肉詰めた方が両面から火入るから焦がさず焼きやすい
端っこは細かく切って肉に混ぜる
0907ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 12:21:07.95ID:Ay3vBQWc
確かに、ペラペラ書くの言い訳がましくて良くないねぇ
話好きのババアだから仕方ないね！

ピーマン肉詰め、輪切りのほうが一口サイズになって食べやすそうでもある！
次回からそうしよ、ありがとう
0911ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 14:26:19.65ID:JHiM7uPV
>>909
美味そう
こういう粉吹いたみたいな唐揚げが作れないんだよな
コツがあったら教えて欲しい
片栗粉ですか小麦粉ですか
0912ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 14:47:37.30ID:4XgUZYJq
竜田揚げっぽいし片栗粉じゃないの
自分もこのタイプの唐揚げ好きだわ
0913ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 14:54:28.09ID:jPgK5jQc
北海道ではこういう風に仕上げた唐揚げ（味付き）をザンギと称し、
居酒屋の定番。食べたくなった。
0915ぱくぱく名無しさん
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2023/04/07(金) 16:09:40.94ID:uI5ESJpC
>>911
片栗粉をフワッフワッと付けたあとちょっと置いて馴染ませて二度揚げで表面サックリなのが出来るで
週一で配合変えながら研究してる唐揚げ
一応これは小麦粉1で片栗粉9
0916ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 17:30:52.47ID:UhoZkKrU
クッサァ😣
0923ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 20:35:17.69ID:dZwgzM12
くさみがすごそう(^o^;)
0924ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 21:17:18.02ID:4XgUZYJq
せっかくの炭火をその調理器具でいいのかなってなってしまう
完成品自体はめちゃくちゃ美味そうではあるけどもったいないというか
0926ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/07(金) 21:34:52.15ID:4XgUZYJq
別に喧嘩売ってるつもりはなく炭火焼きできる環境なのに勿体無いような気もするなぐらいのやつなんだけどな
0928ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 02:59:42.75ID:JLPsaf0+
さすがにたこ焼きのために炭をおこすでなく残りとかついでじゃないの？
前にいくつか炭焼き料理見たぞ
0934ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 16:16:49.34ID:POzTL41+
>>933
撮り方うまいね
上に乗ってるのはフライドガーリックがフライドオニオンなのかな
0936ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 17:13:44.51ID:p4uVxLI9
フライドレッドオニオンですね
業務スーパーで大量に安売りしてたものでつい
揚げ物の粉にフライドオニオン砕いて混ぜたの好きです
0937ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 17:16:15.22ID:emOX/aaK
昭和の家庭科の教科書みたいな写真なのに、これって撮り方上手いって言うの？
0938ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 17:21:42.34ID:N9drPpwR
くさみがすごそう(^o^;)
0942ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 18:28:51.45ID:POzTL41+
>>937
画像綺麗だし丁寧に断面も見せてるしカツ画像のお手本のような感じだと思ったよ　ちなみに自演じゃないよ
0943ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 18:42:36.85ID:p6BwpfSP
>>921
わざわざ炭を起こして火で焼く理由は何かな？
素人にも分かるようにガス火と炭火の出来栄えの違いを説明してください
0944ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 18:47:14.39ID:POzTL41+
>>943
自分もそれ最初疑問に思ったけど>>928が言うには過去に炭火焼きの画像上げててそれの残りの再利用らしいわ　ほんとかどうかはわからんけど
0945ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2023/04/08(土) 19:10:14.35ID:E+E0evp0
普通の料理も上げてるけど去年ぐらいから火鉢で煮たり焼いたりしてる人でしょ
画像上げる頻度高いから覚えてる
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
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