【画像】今日のご飯を潔く晒せ138
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
お昼は塩味の雑炊と大根の漬物と焼き竹輪
竹輪に救われた >>7
ありがとう ブイヨンはしっかり取ったので濃厚で美味しかった >>9
うまそうすぎ
欲を言えば大根おろしがあれば120点だったかも >>10
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルに投じてフライパンで焼いたのよ どれも汚いし臭い
月見って言って目玉焼きとかアホだし 見た目悪いがイワシの揚げ焼き
そういえば前スレで聞かれたけど、温泉卵はホットクックで作ってます
https://i.imgur.com/lsMCvLS.jpg 豚の生姜焼き
カブと油揚げの味噌汁（煮崩れた）
サツマイモのレモン煮（煮崩れた）
https://i.imgur.com/WL946TK.jpg 臭そうなのに家の皿と同じなのが悔しいぜ…明日から使わん
何かで貰った皿だな少し深いのもある >>28
煮崩れたレモン煮食べたい
生姜焼きもおいしそー しかしパンｗ >>31
どもです
サツマイモ、もっと綺麗に仕上げるつもりだったのに（涙）
生姜焼きはパンで食べるのも好きだす
トーストしたパンにマスタードとマヨネーズ塗って食べるんだ
あとちょっとタバスコかけたり お味噌汁はサツマイモと玉ねぎとえのき
唐揚げはノンフライヤー制なので、多少はヘルシーなはず
https://i.imgur.com/vE22sR3.jpg 今日は特売の卵が買えたから卵雑炊
納豆も入れたかったけど卵は栄養豊富だから納豆は明日に取っておくことにした >>34
私もコメじゃないんか！って思ったけど、そういう食べ方もあるのかー
どれもすーごく美味しそう
こんだけ美味しいもの作って食べてる人の舌だから信じた
今度やってみる >>42
どうもです。要領悪いしいつも失敗ばかりです
テリヤキバーガーとか和風ハンバーガー、サンドイッチ的な感覚です ワッパー
牡蠣クリームパスタ
https://i.imgur.com/XLpa1Hx.jpg
鍋の残り汁で茹でましたが、かなり美味しかったです。 >>38
地場のハム工場の直売店で買いました。
伊藤ハムとかのメジャーなメーカーではありません お昼はキャベツご飯
醤油で少しだけ炒めてご飯に乗せるだけ
ほんのりシャキシャキするくらいが好き 楽天から１円でもらったスマホで撮りました（Aquos sense3 lite）
次はもっとイイやつを１円でお願いしますｗ
ふき味噌ご飯・鶏むね肉のおろし和え・野菜のお椀・野沢菜
https://i.imgur.com/uLQo7tl.jpg >>44
美味しそうなものと言っても良かったんだけど、絶対美味しいよコレは
ワイにはわかる
が、自演って言われたら元の人に気の毒や
悪かった
美味しそう、に変更する >>50
十分うまそうです！
蕗味噌、私も大好き
甘くするバージョンも酸っぱくするバージョンも油みそもみんな好き
野菜たっぷりでスバラシね ワイって言ったり私って言ったりアホなのかな？酷く臭そうだよ。傍からみたら 画像晒すにしてもマナーって物があるよな。家で静かに食べてるなら問題ないが。
ワザとじゃないなら悪質過ぎるせめて盛り付けとか器とか箸突っ込まないとか考えろよ。
全てがズボラ、毎回だけど
こんなので自信あるわけ無いだろ 他人に対する文句や仕切りだけでそのデカい口に見合うものは一切上げずかっこいいねホント なんで画像も貼らない人が偉そうにしてるのかわからん
文字だけの人は基本スレチやんね
今の自分も含め 別に何の反応もなく淡々と画像だけ貼られていくスレが正解なんじゃないの？スレタイ的に 餃子
豚汁
蓮根のキンピラ（親作）
鳥丼（スーパー惣菜）
https://i.imgur.com/gAecGae.jpg
餃子は冷凍のものです。
それと、以前エバラのこのタレ。不味いと酷評しましたが、普通に美味しかったです。
おそらく、最初使った時、撹拌が甘かったのだと思います。口開けた時って、瓶の中に空間がないから。
先日、これで牛カルビ食べたら普通に美味しかったです。エバラ様、失礼しました。
https://i.imgur.com/M0OmGza.jpg
おまけ。近所のおばさんの手作りの牡蠣ピラフ。
https://i.imgur.com/guwGnQT.jpg チーズトマトチキンステーキ
チーズ溢れてトロトロは美味かったけどパセリかけすぎてしまったの失敗
https://i.imgur.com/4g2Ke2h.jpg この独特の雰囲気はたぶんあまりにも生活感が出すぎてるからなんだと思うｗ
たとえば
・餃子のタレが小鉢に入っていることに違和感
・餃子を鉄鍋から直接食べることが連想されて一人暮らしの侘しさ感
・豚汁の器が大きすぎることで残り物感
１００円ショップに行けば和風のそこそこイイ感じのがいっぱいあるので寄ってみたらどうでしょうか 親作って勝手に自分のババアから拝借してるの気持ち悪い 別にここ一人暮らしスレじゃないのに画像は単身者っぽいのばっかりなのね >>87
プロなの？毎回凄い
麦ごはんに入ってる豆みたいなのは何ですか？ >>91
プロなの？
卵の半熟具合と白髪ネギが凄い >>91
キャベツかと思ったら白髪葱か
うまそうです >>92
大豆の水煮です
運動しているのでなるだけタンパク質取るようしてます
あと元プロです >>25
これって買ったの？それとも混ぜ合わせて作ったの？ >>105
ただの空き缶かも知れないよ( *´艸｀) >>100
大豆なんだサンキュー
きゅうりの漬物も美味しそう
やはりプロだったのか こんなところにいてはいけないくらいのプロ（元プロ）も混ざっているが、私は恥ずかしげもなく自分のご飯を晒すぜ…
今日は麻婆豆腐と根菜のスープなのだ >>115
なら一応画像貼りなよ
報告じゃなくて晒すスレだぞ 手羽先の唐揚げ
カレイの煮付け
お味噌汁
大根サラダ 麻婆豆腐と根菜のスープ
https://i.imgur.com/dgev9n3.jpg
ひき肉に良いのがなかったのでバーミックスみたいなやつで自分で挽いた
肉の味がしっかりしてて美味しかった >>125
一汁一菜なのにゴージャスな感じ
お椀の汁が澄んでいますね分かりますよぉｗ
考えながら楽しんでる雰囲気が見る側に伝わってきます オレは東日本だけど鶏ワサ(鶏胸の叩き)は居酒屋に普通にある。
しかも400円くらいで美味い。マグロの刺し身に味は似てる 14 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/22(水) 21:41:07.24 ID:Y9W0bxvF
くさっ(^o^;)
17 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/23(木) 00:42:07.27 ID:dSsspOij
>>5
うんこを晒すなや(^o^;)
20 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/23(木) 14:49:44.66 ID:ItkvruPI
うぷッ…くさいっ(^o^;)
29 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/23(木) 21:32:14.70 ID:dSsspOij
くさそう(^o^;)
33 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/23(木) 22:31:00.37 ID:dSsspOij
汚物を晒すなや(^o^;)
52 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/24(金) 16:57:56.00 ID:X6++gcvY
くさみがすごそう(^o^;)
81 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/25(土) 21:19:40.58 ID:vkhxr8pf
>>78
くさそう(^o^;)
94 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/26(日) 18:31:00.90 ID:PUWoU8m5
おそろしきくさみ(^o^;)
97 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/26(日) 18:38:42.87 ID:PUWoU8m5
くせえ(^o^;)
107 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/26(日) 22:14:11.59 ID:PUWoU8m5
くさっ😣
114 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/27(月) 16:23:04.77 ID:OSTVQuKn
すさまじきくさみ(^o^;)
120 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/27(月) 19:24:33.52 ID:UuhHtpE9
>>117
くさみがすごそう(^o^;)
122 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/27(月) 20:13:22.61 ID:UuhHtpE9
ぷーんとにおいそう(^o^;)
127 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/27(月) 21:02:08.87 ID:UuhHtpE9
>>125
くさいっ😣
134 名前:ぱくぱく名無しさん Mail: 投稿日:2023/02/27(月) 22:14:15.89 ID:UuhHtpE9
くせえ〜ッ(^o^;) 煮豚
色々なレシピを試しているが今回はけっこうよくできた気がする
https://i.imgur.com/B3V5SYA.jpg ほんとかどうかは知らないけれど、自分の画像以外には臭そうってレスしてるんだそうですよ
いいと思う
その意気や、ヨシ！！！
https://i.imgur.com/1P7HmpG.jpg
牛肉とキノコのハッシュドビーフ風、アスパラガスと卵のサラダ >>151
タレで煮込むタイプですか？
煮てからタレに漬けるタイプですか？ >>157
今回はこのレシピで煮込むタイプで
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/17997_%E3%81%97%E3%81%A3%E3%81%A8%E3%82%8A%E7%85%AE%E8%B1%9A.html
レシピはバラ肉だけど肩ロース肉にしたので、タレで煮込む工程でプラス10分煮込みました
柔らかすぎず硬すぎずな好みの仕上がりになりました
あと、砂糖を少しとブラックペッパーを数粒入れて煮ました
でもこのレシピだと醤油がもったいない…
作ったコメントには醤油の量を減らしたって人が多いですね
前回は煮てからタレに漬けるやり方で作ったけど、薄かったのかあまり染み込まなかった >>159
ありがとう。他の人の写真からも味しみとしっとり感が両立してるのが上手いって思いました。 >>151
コレが家で出てきたらむせび泣く
近所にあった、今はなき町中華を思い出す
おやじさんが倒れちゃったんだよなー
美味しそうすぎ。プロやん >>156
人参をすりおろしたものと一緒に炊いてあります
甘くて美味しい https://i.imgur.com/SrvglSL.jpg
https://i.imgur.com/9FG4o6k.jpg
Oden
巾着みたいなやつ最後の方に食べたくて2回写ってるけど食べたのは1個
「すき焼き」って言って、甘辛く煮た牛肉がパンパンに詰まってるの たまご、筍、すき焼き、じゃがいも、ヤングコーン、オクラ、蒟蒻、軟骨つくね、椎茸の肉詰め、厚揚げ、チーズちくわ、人参、昆布、大根かな
車麩入れるの忘れたわ
ヤングコーンうまい https://i.imgur.com/SvBCZXJ.jpg
ライスと具、味付け
玉ねぎ、ピーマンのみじん切りオリーブオイル炒め。味付けは胡椒、味の素、マヨネーズ少
たまごでライス包めない量なので卵はライス全体に被せたかったがうまくいかず。味はさっぱりでそれなりにうましかった >>174
手作り感あってイイと思います！
炒めるのって油を使うからそこそこ大変よねえ >>174
さっぱりの味付けには合わないかもしれないけれど、卵2つに生クリーム100mlくらい入れてかき混ぜ、ほんっとにとろ火でかき混ぜ続けて火を通した、とろとろの卵ソースにすると簡単にオムライス作れるよ
シンプルなケチャップライスの上にチキンソテーを乗せて、その卵ソースをかけたオムライスが好き 蕎麦（豆乳汁）
かぶの浅漬け
鯖缶
https://i.imgur.com/w2wjhWE.jpg
>>153
ハッシュドビーフはルウは使わず手作りですか？
自分はホワイトシチューやカレールウ独特のとろみや甘さがくどくて苦手なのでサラッとしてて美味しそう >>175
油汚れ鍋はキズ付けずスポンジで優しく長持ちに
>>176
生クリームは使う機会はなかなかないけど前にメレンゲを卵焼きに混ぜて作ったことはあるがふんわりだった。乳製品は苦手なんだ 今から作る
鶏ひき肉ツミレのようなものを入れた吸物、菜っ葉と豆腐も入れる
大根の甘酒漬
米飯 晩ごはん
人参は余るので使わず筍とのキンピラゴボウ。買ったコロッケ、クエの刺し身、サラダ。
クエは真鯛やヤガラに近い味だった。
https://i.imgur.com/9B4Jzy4.jpg 93 ぼすとろ ◆BOSTRO/IMk (ﾜｯﾁｮｲ bd24-1DSd) 2023/02/27(月) 20:00:45.09 ID:379c3wZd0
今日の晩御飯が酷かったｗ
主食だらけ…
ラーメン、カレーライス、スパゲティサラダ
全部炭水化物じゃんｗ
ちな、私の希望ではなく旦那の希望でこうなった >>184
クエの本領は身と皮の間のゼラチン質
鍋にするとマジで美味い
唇がいちばん好き 偉い人達 ｢なんだ！この料理は！どんな贅沢な物が出てくるかと思ったら！｣
谷村部長 ｢山岡…｣
山岡さん ｢クエの唇と目玉です。巨体のクエから僅かしか取れない唇と目玉がトロリとして一番美味いんです、まさに究極の贅沢料理ですよ｣
偉い人達 ｢こっ！これは！トロリとしていて深みのある、何とも言えない美味さだ！｣
栗田君 ｢山岡さん…｣ >>179
そうです、ルウ使ってないです
若山曜子さんの「フライパン煮込み」という本のレシピなのですが、牛の薄切り肉に小麦粉をはたいて、その粉でとろみが出てる程度です。
赤ワインや生クリームだけでなく、醤油も隠し味に入っていて、ご飯によく合います
お恥ずかしい話、私は自分で料理がほぼ出来ないため、レシピ本を50冊ほど（笑）持っていて、そこからチミチミ毎日作っています
みなさんご自分で味付けなさってて尊敬します >>195
野菜ごろごろで美味しそう
そしてニトリの食器と100均のフォークがうちと一緒！ >>196
あざます
でもこの皿は確か無印良品のやつだっかなぁ 安物には変わりないけど
フォーク百均はその通り カレーソースほとんどないけどそれはいいのか。ん？あるのか？皿の色と重なってかソースなし具カレーに見えた >>198
鶏肉にかなり味付けしたからそれでいいかなと思ったけど流石に足りなかったから鍋のソース足したよ ちょっと見栄え気にしてしまった 大したもんでもないけど >>194
本のタイトルまでどうもありがとう
今度作ってみます！ >>195
鳥さんが寒そうだし臭そうだし可哀想…(´・ω・`) これ程邪魔で不味そうなジャガイモ、ニンジンの具は初めて見たし >>204
あー、違う違う
何もわかっちゃいない
フグが旨い事と鍋にして旨い事は違う ｢魚の鍋の王様｣って謎ワードが気になってググったらクエ鍋が圧倒的に多く出てくるwってかほとんどクエ鍋
しかし出汁って意味なら赤ヤガラ最強説もある。あくまでも出汁ならだけど。まぁ王様なんかに従う必要は無い、自分の信じた魚の家臣になれば良い。因みにオレはフグチリ、ふぐ鍋なんかは鱈鍋以下だと思う。魚じゃないが鍋ならスッポン様の家臣 黄鯛が300円だったので半身焼き霜半身湯しもにした
桃の節句なので蛤の吸い物
ちょい焦がした西京焼き
近所で話題のパヌレ
https://i.imgur.com/7ucTRTu.jpg ワサビの盛り付け狙ってるだろw
刺し身を醤油なし魚の味あじわうとか通 >>211
焼き霜と湯霜ね
後ろは鬼おろしよ
本当は寒ずりか紅葉で食べたかったけどなかったから代用です >>208
魚介が豊富で裏山
パヌレは甘いのよりミートのが好き >>208
ギリギリハマグリだけ普通で後は臭そうだな。刺身は特に臭そう >>208
蛤のデカさに衝撃w裏山
いい出汁出てそう 昨日の夕方から食べてないからか胃が少し痛い
今日はみそ雑炊食べる >>200
フライパン煮込みシリーズは電子書籍がなくて不便なのですが、どれも手軽でさらにサラダや付け合わせの献立セットで掲載されているので素晴らしいです
私の写真…掲載されてるそのままの献立なの…恥ずかしいわ…(；´Д｀) ちっさいキャベツ四つ割りにしたり蓮根チップス乗せてたり、ソースもなんか手が混んでそうで、ほんっとプロってやらしいわね！！！羨ましいわ！ >>221
約600gのハンバーグ！
コーンはビッグコーンなのかな？ 鰆のレモンクリームパスタ
メンチカツの卵とじ
お寿司（店の）
https://i.imgur.com/kLfJFqb.jpg メンチカツ卵とじ丼はうまいこれは旨味成分が倍増ではなく倍乗支配的 >>205
カラダにめっちゃ悪そう
でもそういうものほど旨い
たまらんなあ 428 ぼすとろ ◆BOSTRO/IMk (ﾜｯﾁｮｲ 6924-L6Z4) 2023/03/05(日) 14:07:35.83 ID:K8/aNeTI0
ただいまたこ焼き2袋目いってまーすｗ（画像に証拠アリ）
https://i.imgur.com/zrcn05l.png
まぁカロリーは夕食を抜けば相殺かなｗ 羽釜を運んで置く時は、こうすると良い
鉄や銅釜で2升くらい炊くとかなり重い
段ボールを抱えるように運んで、そのまま置いたら安定する
多少の保温効果も期待出来る
羽釜なんか使う人は滅多に居ないとは思うけど
https://i.imgur.com/3mDzJOI.jpeg よく土鍋でお米炊くと美味しいって人いるけど、鍋系で炊く方が実際美味しいんだよね 火力がね
だからガスだきの炊飯器のほうが美味しいとか >>233
大葉がきれいに細かく切れてる
脇に写ってるものも気になる >>238
料理はいいんだけど背景のランチョンマット？がグシャグシャしてるのが汚い
ジュエリーの写真じゃないんだから普通にピシッとしてほしい >>248
料理の撮り方は完璧なのになんでそこズボラなんだよ！ってツッコミたくなったわ自分も マジでみんな写真めちゃくちゃ見てるのねぇ…っていつも思う だって料理写真を見たり見られたりが目的のスレじゃないか そりゃちゃんと見るよ まぁそれはそうなんだけど、料理をアップするだけの人、コメントだけする人、両方してる人、がいそう
で、コメントのみの人のほうがなんというかその…口うるさい…的な…気がしていて… >>254
とりあえず、おまえは消えた方がいい気がする 批判する人の共通点として自分は画像上げないってのがね
出来る人間のアラ探しばっかして土俵にあがらず隠れながら石を投げるのが好きなんだろうなと >>260
あんまり言うからあの人あげなくなっちゃったよ >>254
変に身構えないでいいと思うけどな
失敗ならそれはらそれで味があるしアドバイス的なレスとかもあるし この料理をきんぴらごぼうって呼ぶのになんか抵抗ある
不味そうとかじゃなくて、呼び方な >>264
抵抗があると言ったからには、答えてもらおう。
まず第一に きんぴらごぼうとはなにか？ 竹輪っぽいのと牛肉？他はゴボウのささがきだな
ゴボウのささがき入りの大和煮とも言えるけどきんぴらでもいいんじゃない？
呼び名は的外れでなければ自由だと思う >>266
>>261は、私の事でした？
最近、ちょっと仕事が忙しかったのです。 そもそも、何の得にもならない罵倒系はNGにしてあるので、見えてないですから。 なめこ蕎麦に以前作ったがんもどき入れたら山芋たっぷりのせいか溶けるの早い
https://i.imgur.com/RAAsMXJ.jpg ホッキご飯
なめこの味噌汁
刺身、金目、赤さば、ヤリイカ
煮付け、金目、赤さばアラ
今日は嫁に切りつけと盛り付けやらせてみた
https://i.imgur.com/uT5EfdP.jpg >>272
真上からの写真だと、力道山 VS ザ・デストロイヤーの４の字固めの写真が思い起こされてしまうんだよ。 >>270
手作りのがんもどき美味しそー
出来立てとか絶対美味しいだろうな https://i.imgur.com/WLFD3Q8.jpg
牡蠣のカレー、キャベツとオクラのサブジ、ポテトサラダのトムヤムソースがけ、大根のウールガイ >>270
どうやったらそんな細かくネギが刻めるの…
って、私の包丁も買ったばかりの時はそれくらい細かく切れてたな…
要するに切れ味が落ちてるのか… >>277
いいね 牡蠣のカレーとは珍しい
撮り方もいいし金取れるレベルで美味そうー 味噌パスタは割とネットにありますよ。トマトソースに加えても美味しいらしいです。
生クリームって難しいですよね。口を開けてすぐ使った時と、日にちが経って、中が半分固まりつつあるやつを使った時とで仕上がりが違うし。また、基本高いから頻繁に練習も出来ないし。私も満足いったのは数回だけですね。 牛アキレス腱のシチュー
https://i.imgur.com/Q12AKfR.jpg
トマト煮で物足りなかったので結局ブラウンソース入れました >>288
美味しそうー 肉は精肉店で買ったの
アキレス腱なんてそう売ってないと思うけど >>288
お店で出てきそうな出来
出来合いハンバーグ
水菜の胡麻和え、いぶりがっこのポテサラ
甘海老、タチぽん、自家製モッツァレラとトマトの生ハム包み
頂き物の湯葉キッシュと湯葉の真蒸揚げ
https://i.imgur.com/iMnXSJe.jpg
https://i.imgur.com/yLlYoeO.jpg >>292
こういう統一性ない感じすき 居酒屋みたいで
お酒欲しくなるね >>296
花柄の平皿だったらかっぱ橋で買った益子だよ
お皿被りに白子被りね >>296
昨日レンコンのきんぴら作ったらドス黒くなったんだけど、なんで黒くならないの？ こんばんわ>288好評いただきありがとうございます
近所のスーパーがお試しで変わったのチョイチョイ入荷するところなので助かっています
100g/98円で牛スジよりおいしくて安いのに閉店2時間前でも山盛りでした >>292
たまにバラ寿司のシャリに混ぜたり炒めご飯に使ったりはしていましたが
やったことないのでいぶりがっこのポテサラ気になります >>298
ホント〜！白子のこと「タチ」って言うの、今日知ったところ
私もいぶりがっこのポテサラ気になる、美味しそう…
>>299
なんでだろう？むしろ黒くテリテリさせたくて煮詰めたんだけどならなかった。醤油も濃口だし、アクとりとかもしてないです
>>301
ごめんなさい >>288
完全にケツから出るやつだろ…悪意しか感じない。止めとけ >>296
あなたの行ってるハナマサの牛すじ水煮はアキレスです 先日作った煮豚と煮豚のタレで中華風おこわ
なめこと豆腐と大根の味噌汁
クラゲときゅうりとわかめの中華和え
https://i.imgur.com/oqyQVqp.jpg >>308
クワー！そうなの！？
ハナマサ、単位がデカくて行かなかったのだけれど、先日行ってみたら面白い食べ物いっぱいあってワクワクしたよ
また行ってみよう
まぁ私がアキレス腱手に入れたところで持て余すだけなのですが…冷凍揚げナスとか便利そうなものがある いきなり団子
https://i.imgur.com/Ts5ElMO.jpg
簡単に作れますし腹持ち良くて夜食要らなかったです わー、懐かしい、いきなり団子！
美味しいですよねぇ
福岡のバスセンターで買ってバスの中でよく食べてました…
https://i.imgur.com/RWeAeXS.jpg
角煮、角煮の煮汁でわかめスープ、簡易棒棒鶏
益子の器出してきた >>321
前日に作って一旦冷やして次の日食べた程度なので保存はしてないです
違う方と間違えてる、かな？？
キッチンペーパーをかけて乾かないように蓋してましたがおそらくそういうことじゃないですよね 565 ぼすとろ ◆BOSTRO/IMk (ﾜｯﾁｮｲ 6924-L6Z4) 2023/03/09(木) 18:53:28.59 ID:9Pbecs4R0
昨日と今日と鶏からあげなんだけど脂肪と筋肉の処理をしたら唐揚げ作るのがめんどくさすぎて嫌になる
私は元々唐揚げはそんなに好きじゃないんだけど旦那の大好物でというかうちは唐揚げとトンカツとしょうが焼きのループだから
たまにイレギュラーなのが混じるけどほとんどこればっかし
んで、その鶏肉の下処理をサボってそのまま揚げちゃう事もあるけど今日はやった！たぶん1時間ぐらいかかった
凄い疲れた >>324
>>296で大鍋でたくさん角煮作ってた人かなと勘違いしてしまった https://i.imgur.com/IGfXIxd.jpg
たくさん作っちゃったから昨日とほぼ同じ。
違うのは今日のスープは棒棒鶏用の胸肉のスープで根菜とわかめと昆布と梅干しのスープにしたこと…梅干しうまい こっことは郷土料理なのかな
ググッたら対馬関連と出てきたが >>334
うちはいつも北海道から送って貰ってるから北海道東北の方のじゃないかな
カジカの卵の醤油漬け >>335
へぇ イクラに近い感じなのかな
ツマミにも良さそうだね >>336
色のどす黒いとびっ子を想像してもらえれば…
某フレンチの巨匠曰く増毛のキャビアだとか ホットサンド上から
キャロットラペとサラミ
トマトチーズ
ツナマヨコーン
https://i.imgur.com/JoJTR7S.jpg >>341
ふざけんなよー うまそうじゃねーかこっちは仕事中だぞ ってか褒めてる奴等の書き込みがキモい。そして臭さそう 麻婆豆腐
鶏の揚げ物（スーパー惣菜）
カップ麺
ご飯
https://i.imgur.com/PccXWLb.jpg
麻婆豆腐も良く出来たし、トマトも美味しかったです。
牛肉の残りはパスタに使います。
https://i.imgur.com/OqjiiHj.jpg >>349
いい感じの麻婆豆腐だね
レトルトを使ったの？ >>350
「新宿中村屋」のレトルトです。
昔は自作してたんですが。最近はレトルトの方が美味しくなってしまって。。。 >>351
中村屋、いいっすね
何種類かあるけど、刺激強めでレトルトにしてはよくできてる それは俺も思ったわ レトルトの麻婆豆腐とカップ麺と惣菜を並べるってのはとうかなと
そもそも料理板だし手作りのとテンプレのルールにもあるし違和感しかない
たとえ美味しくなそうとも一生懸命作った料理を見たいわ そもそも自己管理する頭が無いからデブになる。
ただし最近の研究で高齢者は高カロリーを摂取してエネルギーを貯えたほうが長生きするらしい。
おすすめが牛丼やハンバーガーだけど食べれなかったらチョコレート食べたりがいいとニュースでやってた >>357
レトルトの麻婆豆腐と言っても、中村屋のは麻婆豆腐の素だよ
カレーならカレールー、シチューならシチュールーを使ったりしてる人もいるじゃん
そこまで厳格にする必要は無いんじゃないかな
カツ煮だって惣菜の豚カツを卵で綴じたやつでもいいと思うし
上の人は自分で揚げたかはわからないけどさ >>366
普通に全然豪華な夕飯だと思うけどｗ
黄緑色野菜ちゃんと考えてるなぁという印象
カトラリーもしっかり並んでいて食事を楽しんでる感でてますがなｗ カップラーメンのデブはコンビニ弁当とか晒さなくていいだろ
手作りした時だけ写真撮れよ 確かに。まぁカップラーメン意外も本当に自信ある時だけ晒せ このスレって自信があるときだけ晒すスレなの？
1にはそんなこと書いてないが
勝手にルール変えるなや自治厨 失敗したけどの画像も味わいあっていいよね
ただ上でも言われてるカップラーメンとかをドヤ顔であげるのはどうかと ハムとピーマンの炒め物
竹輪の煮物
ピザ（ヤオコー）
トマトソースパスタ
https://i.imgur.com/OvhYGQS.jpg >327の残りを細かくきざんで炊き込みご飯に
隣はアスパラと菜の花の煮浸し
https://i.imgur.com/xQkOKsc.jpg お湯を入れて写真撮ってアップしてるだけ、コメントだけの人よりはスレの趣旨に沿ってる気はするゾイ 確かに、写真も上げずに偉そうに批評してる奴が一番要らないよね 画像も上げずにの批判は少しズレてるね 単純にスレの方針にそぐわないの指摘でしょ言われてるの
>>389
おいしそう 右上のはなんだろ漬物？ カップラーメンだけ弁当だけならそりゃスレチだけど自分で作った料理も写ってるし
自信ある料理だけ載せろだの偉そうな評価だのの方がよほどスレチ >>375
これは…明らかに臭そうだし、だされても食えんよ カップラーメンをアレンジしてこんなの作りましたとかなら面白いんだけどな 臭いのが増えるだけだよ。カップラーメンはカップラーメンだからな
カップラーメンのスープだけならどうにでもなるけど麺入ると不味くみすぼらしくなる
例えばエースコックのわかめラーメンは麺がなければ神、具も大量のわかめ、メンマ、コーン、ゴマ、と最高。そこに麺のかわりに茹でたワンタン、少量の紅生姜、胡椒でも入れたら最高だろう。多分だけど
実際にわかめラーメンの麺なしとかコンビニで売り出してたしな
シーフードヌードルに紅生姜も美味いけど晒すほどの見た目にはならない。牛丼に紅生姜のせるような物 >>395
>例えばエースコックのわかめラーメンは麺がなければ神
そうかそれがおまいの神なのか
エースコックとかワカメがおまいの神なんだね
とりあえず見てみたいからそのエースコックの神の写真をウプしなさいよｗ 勝手に覗きに来てコメントさせてもらってるだけなのに何故そんなに偉そうなの
画像載せてる人はただ晒してるだけで、別にオーディエンスを面白がらそうとしてるわけじゃないでしょ
面白みとかバエ狙ってるわけじゃないのよ
コメント欲しいなら他のSNS行くでしょ 鶏と厚揚げと青梗菜の煮浸し
ハムとピーマンの炒め物
トマトソースパスタ
ご飯
https://i.imgur.com/oO71F41.jpg
これは創作料理。いつも豚肉でやってますが、鶏肉でも美味しかったです。
https://i.imgur.com/GmwBhCB.jpg
おまけ。これはかき菜と言います。甘いので、お浸しならポン酢が合います。ほうれん草より好きかな。
https://i.imgur.com/ZhWM6Ds.jpg >>406
ありがとう☺
お魚料理あんまり作らないんだけど、たまに食べるとスゲー美味しいね！ >>405
いいメバルの理想的な煮加減
羨ましすぎるご飯
見ているだけでいい気持ちになれる >>408
まっすぐ褒められると何て言えばいいかわからなくなる///
ゲヘ 蒸し野菜とジャーマンポテト
カブ火入れすぎてトロトロになってしまった
https://i.imgur.com/7lUjCcT.jpg ここには出てないけど等級はA5って記載有った
https://i.imgur.com/064shUW.png
まぁひき肉なんて正直そこまでいいの使わなくてもいいんだけどね
その他は鶏と豚すべて国産 >>419
綺麗に撮れてて美味しそう かんぷらというのは初めて聞いたな >>419
どうしてこんなに細く切れるの…すごすぎ
https://i.imgur.com/CPPTLrw.jpg
https://i.imgur.com/7ko1fZq.jpg
南瓜の煮物、新玉ねぎの黒胡椒塩漬けと豚ロースのソテー、スナップエンドウのナムル
明日は多分新じゃがの肉じゃが、かぼちゃの煮物の残り、あとなんか… >>422
十分うまそうだけど少し塩っ気欲しくなるな >>424
豚肉には1％の塩をしてあるのだけれど、確かに弱めでした…
何を合わせたら良かったのかなー、献立苦手やねん >>428
ソテーの玉ねぎをシャリアピンソース仕立てにするとかだと米進むかもね もしくは味噌ダレにするとか
講釈垂れるほど料理うまくはないけど自分 >>422
細切りは包丁の切れ味は二の次でブレないよう重さあったものがいいですね
長ネギの頭は割って中の白い部分を包丁で削ぎ
胴体の白い部分は内皮を剥がすと細く打てます
人参はかつら剥きで打ちます >>429
はー、シャリア…あるね、そういうの！！！
ありがとう、参考にさせて頂きます！
>>430
それ、おりょうりの本に書いてあるけど出来ないヤツ！
ていうか、やってるつもりだったけどホンモノ見ると膝から崩れ落ちるやつ
才能の差だ >>430
そういえば、いつもグローバルのペティで生きてるのですが、グローバルのでかいほう使ってみようと思います
勉強になります、感謝です >>453
100均にあったんですよ！
最近は100均になんでもありますねぇ 稚鯛一本買ってポワレ
アラをほぐして残り物野菜とラタトゥイユ
厚揚げ豆腐の揚げ焼き
https://i.imgur.com/BLWa8dP.jpg 魚を焼いて上に積もうとか思いますか？
ねぇ？思いますか！？こわいわもう＞＜ >>457
>>455のポワレのことを言ってるの？ >>454
お醤油の着色の仕方もリアリティあってお上手！
すやすや眠ってるみたい！100均で探してみます！ >>457
あなたの画像よりはるかに美味しそうだと思う 煽る意思は特にないけどこのスレ見るとみんな結構な量のメシを食うんだなって思う
太らないのかな… >>460
えっちがうちがう！ごめんなさい！！！！
「天才すぎる！！！そんなことシロウトのドアホウは思いつかない！！！才能の差！！！！土下座！！！」って言いたかったの！！！
ホンマごめんなさい！！！！！ もちろん、ポワレ…？とやら？を積んだりするの、メディアでは見たことあるけれど、自宅ごはんではなかなか…と思いまして…。
（そもそもポワレってなんですか？から始まるのですが）
この度は私の至らない発言で皆様を不愉快にさせてしまい申し訳ありませんでした
しばらくは見てるだけのヒトになります
反省します >>464
標準的な量だと思うよ。この程度でビビってたら、アメリカとか行けない。
基本的に、ここで量に文句つけてる人は酒飲みでしょう。 756 ぼすとろ ◆BOSTRO/IMk (ﾜｯﾁｮｲ 8d24-Kjdk) 2023/03/16(木) 13:00:19.18 ID:vNn3vrSC0
ぼっちパスタぁーｗ
https://i.imgur.com/8cnhGlj.png
ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ
レタスとタマネギキュウリ、ロースハム、卵マヨ和えのサラダ
生バナナミルク
以上です＾＾ 特別な日はともかく普段は1日の摂取カロリー1,500以内が目標だからそんなに量食べられない
毎日2,000以上食べてたらすぐ太っちゃうからすごいなと思っただけで別に文句ではない
ちなみに酒飲みではない 豚肉のビールコーラオレンジジューススパイス煮(カルニタス)
青唐辛子ピーマン玉ねぎ大蒜パクチーをミキシングしたやつ(サルサヴェルデ)
玉ねぎトマトパクチーのライムあえ(サルサメヒカーナ)
小麦粉で作ったトルティーヤもどき
お花があるんでご一緒に
全部混ぜると美味しいけどお肉が甘い味付けだから物足りなくてマヨケチャ追加してしまった
https://i.imgur.com/1hOZ2re.jpg
https://i.imgur.com/LgjYvvD.jpg >>477
> https://i.imgur.com/1hOZ2re.jpg
「ビールコーラオレンジジューススパイス煮」ってわけわからん
でもこれ絵葉書というか1枚の絵画みたいだぞｗ >>477
裸になれと言われれば裸になろう
そのかっこいいテーブルに横たわったわいを撮っておくれｗ >>480
自分もYouTubeで動画だけ見てめっちゃ美味そうと思ったから作ったら想像と違って(∵`)て感じだった >>23
すまん。
揚げ焼きでどうやったらこんなくたくたな揚げ焼きになるの？ 飯と言うかつまみだけどエリンギとスナップえんどうのペペロンチーノ炒め
https://i.imgur.com/LcfNX8S.jpg >>487
ペペロンチーノは何で作っても美味しくなるね おでん
画像にはないけどはんぺんも入れますた
蒸し器用鍋の下の段の鍋が底が浅く、大根がジャストサイズで安定してくれるので毎回蒸し器用の鍋使ってます
https://i.imgur.com/HZaKe9j.jpg >>454
俺も買って使ってみたけど
これ難しいよね
汁搾りすぎてもダメだしびちゃびちゃでもダメだし 初参戦です
大阪風お好み焼き作りました
上手く固まらず、もんじゃ焼きみたいになってしまいました。この写真は、唯一、固まったものです
https://i.imgur.com/lCSJTR7.jpg 「深川めし」（炊き込み飯バージョン）
あさり釜めしの素に冷凍あさりを大量に、きのこや人参を追加して焚いてみた。
http://2ch-dc.net/v9/src/1679133118371.jpg
サイドには「めかぶ」と「無限キャベツ」
無限キャベツの素という既製品で、楽に一品増やせるから最近発見して重宝してる。色もきれいでいいね。
http://2ch-dc.net/v9/src/1679133100592.jpg
http://2ch-dc.net/v9/src/1679133138560.jpg
明日は「深川めし」（ぶっかけバージョン）に再チャレンジかな。 >>509
高評価じゃなくて星0ですよ…黒星が獲得星 >>496
どんな凄い料理作る方でも出来ないから始まります
貴方は傍観者にならず1歩を踏み出す勇気ある方です
継続は力なりは本当なので失敗しても誇って下さい >>506
無限シリーズいいよね
レタスの素も美味しいよ
混ざりにくいから少しレンチンしてから和えるといい感じ（ひと玉余裕で食べられるｗ >>496
私も昨日ダイエットお好み焼きで粉無し、オートミールとおからパウダー入れてキャベツネギたっぷりにしたら全然繋がらなくて苦労した
でもソースとマヨネーズかけたら普通にお好み焼きの味になるから不思議 ハムがある事によって0点が－80点になる事に気づいてないのか…
もしくはハム中毒のハム人間なのか >>515
ンダンダ
傍観してるだけ、石投げてるだけのデクノボウ卒業だぜ
作って食べる、が出来てて偉い！ >>515
ありがとうございます。諦めず、頑張ります 今日は花見で三色そぼろ弁当作って食べました
https://i.imgur.com/0QTEfe7.jpg
このスレでいくつか上げてますがそぼろは大量に作ると後が楽ですね >>528
料理の勢いと旺盛な食欲！
>>529
そぼろは絶対に手作りが一番ですよね >>527
豚汁、赤飯、かき菜、厚揚げの煮物で十分な食卓なのに、更に鮭とカツ煮があるとは凄いな
ウチなら2食分のメニューだし、母ちゃんのカツ煮が豪快過ぎる >>532
親とは基本食事は別なんで。お互い打ち合わせなどせずに、勝手に作っているので。今回のカツとじも、私としては不意に出された感じですね。
流石に食べられませんでした。明日食べることになると思います。 >>536
いいねー 彩りや撮り方も凝ってるし美味そうだ フキノトウの天ぷら、牛筋煮込み、メカブ・オクラ・シラス、小松菜のナムル
https://i.imgur.com/YTgLw5L.jpg 文句言ってるだけの人、来なきゃいいのにめんどくせぇな >>539
フィリピンの最下層屋台で50円で売ってる？ >>539
光量、今までより良い感じ。ピント合ってる。
（今まで近付きすぎでピンぼけ？）
モノによるけど、料理が皿の真ん中にあるか、撮影前にちょっと見るといいかも
巻いたパスタは真ん中じゃなさそうに見えたのと、少しはみ出てたw
料理の周囲の汚れは、フキン等適当なもので取ると良いね
ホットケーキの上の小さい焦げも、出来れば指で撤去w
黒い焦げの出身地が謎
撮影も楽しんで
目においしゅうございます。岸朝子です。★★★ >>551
すごい上から目線でアドバイスしてるけど、アドバイスしてる側がセンスないと意味ないよ
ブツ撮り舐めんな
言うんだったらきっちり言う、半端なことしか言えないなら黙ってろ >>539
ニューヨークでジャンキーがありつける豪華な飯って感じ 魚貝と平打ちビーフンなどを豆板醤とオイスターソースで炒めました
https://i.imgur.com/ALInNwt.jpg
ちと辛い >>551
アドバイスありがとうございます。写真、楽しんでます >>565
ご飯の味付けがまばらなのがちょい気になる >>569
自分はビリヤニ見たいで好きだけどなあ～。 昼抜いたんでおやつだけど
ヨーグルト×ヤクルト×ルマンドでベイクドレアチーズケーキ
https://i.imgur.com/4CdKXcc.jpg >>572
これに至ってはレジェンド級の臭みを感じる。ガチで頭おかしいのか。
自慢げにウンコ晒すなら荒らしだぞ 臭い臭いゆうてるバカは臭いしか煽り文句ないんか
過去に自分が腐そうとか言われて傷ついた経験でもあるんやろうな
かわいそうに >>502
母にこの写真を見てもらいました。貴方の写真は、私の憧れです そもそもナポリタンに見えないじゃない
ナポリタンというより、エビとほうれん草のなんとかって名前っぽい
ナポリタン要素は色が赤いだけ レバーは水だけでここまで臭みが抜ける。究極の下処理で作る
【至高のレバニラ】
これ、ガチ中華好きな方も絶対に満足出来る仕上がりだと思います
レバーの下処理だけでも覚えておくと一生役に立ちますので是非！！
レシピはこちら！！
https://youtu.be/OJtPykSo5_E >>600
想像したナポリタンと違った
海老と葉っぱのトマトパスタの方がしっくりくる さばの竜田揚げアボカドタルタルソース
下は浅めのザワークラウトです
https://i.imgur.com/9fJbhlW.jpg >>609
謎のDVDだかCDだかを退けてブレを無くせばそこそこ見栄え良くなると思うから頑張れ レバーは下処理が面倒くさくて
厚揚げとベーコンとチンゲン菜の甘辛炒め
https://i.imgur.com/nyym4QZ.jpg >>606
お部屋の照明明るくなった？
いつもより写り良く見える >>622
くさみは、ありませんでしたか(^o^;) >>624
ありませんですとも
ほのかなバジルの香りが爽やかですｗ >>620
少し前からFoodieを使っています！ >>631
最近新しくアップしてくださる人たち、料理の腕前が凄いと思いませんか…？
ちょっとしたあしらいや素材の選び方にセンスを感じる…
古株も頑張れ！ 最近新しくアップしやがるウンコ達、臭すぎませんか？
臭いのが画面から伝わってきます。古株もだけど ポテトグラタンと白ごはんと特濃牛乳とヤオコーのコーンポタージュ
ジャガイモとたっぷりのチーズの組み合わせは罪悪感最凶で最強にうまい
https://i.imgur.com/V879OjR.jpg >>631
これで褒められてると思うの相当図々しいね
キライじゃないよ、図太くて 誰だっけ、自分の投稿にだけは臭いのレスつけないで、他人の写真にはID変えて臭い臭い言いまくってる人
なぁんて言ってると撹乱目当てで自分の写真にも臭いとか言いそうだけどw >>636
ごめんねぇ
まさか言うに事欠いてあの人がお礼言ってくる、全力でライドしてくるとは思わなくて
びっくりして泣いちゃった 牛肉じゃが
鶏唐揚げ（ヤオコー）
白菜のペペロンチーノ
ご飯
https://i.imgur.com/Ox0qNu2.jpg 新しいかどうかは知らんが、古株より気が利いているのは確か
まぁ古株たちも本人が美味しく食ってるならオケ 臭いって書き込んでるヤツ、明らかに上手なのにすら書き込んでるところ見ると嫉妬なんだろうな
努力すりゃある程度上手になれるから頑張れよ >>675
あ、もしかして当事者？
傷つけてごめんやで
頑張ればええんや、頑張れば >>668
ニンニクの玉は上少し水平に切って切り口見せたらもっとオシャレになるし、グリルしてあるから柔くなっててムニュって出して肉に付けやすくなる >>661
うまそうじゃん
臭そうみたいなレスはNGにしとけばいいのかな なんかよく見かけるけども 自分の写真に「臭い」と言われるのって
腹が立つというより、その精神性が悲しくなるんだよね
それも含めて構ってちゃんなんだろうけど ここが自分の居場所みたいになってるのかな
ワッチョイないし無視するのが正解か >>680
前にも見た目玉焼き蕎麦か…
何度見ても臭みが酷い。たまらず屁が出た >>668
明らかな臭みだし箸使えよ。
そしてノンアルコールなんて飲むなヘタレ、焼酎お湯割りだろ！ ビーフシチューかた焼きうどん
https://i.imgur.com/HDA8nxU.jpg
ビーフシチューをじゃがりこで食べてる感じで中々面白いです 鯖塩焼き
うどん（肉じゃがトッピング）
マカロニグラタン（ヨークベニマル）
蓮根のキンピラ（親作）
ご飯
https://i.imgur.com/LTElMSX.jpg
鯖は、国産の塩鯖という物だったのですが、脂も乗っておらずパサパサで、塩も薄く満足度は低かったです。
余りは、明日パスタか何かに使いましょうかね〜。 >>693
以前の妙なしょぼくれた生活感が減少
料理に清潔感が芽生え始めてるｗ >>693
鯖オリーブオイル漬けにしてみたら？
脂のってないやつあるよねえ >>703
コロコロウンチだが702にインパクト奪われてる。残念糞 鶏の竜田揚げを赤おろしポン酢で
https://i.imgur.com/jDDZKrQ.jpg
ボリュームあるのに食い足りなくなるのが毎度不思議です https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/intro/1678544850/
457 ：ｌｉｌａｓ ◆T.TREEMy.. 2023/03/28(火) 23:15:36.12 ID:0yWXygUma
もしかしたら5月
九州に居る母ちゃんに
会いに行くかも
そしたら激ウマおめし
あげるからお楽しみに
ちらし寿司も作ってもらおうかな
あとはリクエストで
カレイの甘酢あんかけ
カトリンが好きだったね
カトリンわたしのお母さん
覚えてて元気？って
元気だよ 77歳なのにまだ
バリバリ >>734
もう晒さなくていいよ
美味しそうな人他にいっぱいいるから
1人で楽しんでて 昨日は夕飯を食べずに寝てしまったから
久しぶりに朝ごはんをちゃんと食べた
https://i.imgur.com/o9xa0if.jpg ホットサンドとクリームシチュー
ハムエッグキャベツとトマトチーズ
ハムエッグキャベツは塩胡椒マヨで味つけたらほんのりお好み焼きっぽい味がした
https://i.imgur.com/6GEi1ud.jpg 粗食はそんな悪いことじゃないよ
現代人はカロリー多いから週に1、2食はそんなのでいい思う
一汁一菜とかデトックスも出来る上に普段のありがたみも分かるし カリオストロのパスタ
煮物
かき菜のおひたし
かき菜の煮浸し（親作）
鶏のから揚げ（スーパー惣菜）
ご飯
https://i.imgur.com/s06qcHU.jpg
おまけ。また頂きました。
https://i.imgur.com/xYVF4vD.jpg >>757
卵うらやましいな
こちらは鳥インフルで近所で50万羽が○処分された関係もあり
卵が更に高騰してきている >>758
うちの方も凄い値上がりですよ。助かってます。
とはいえ、貰いっぱなしって事はないですけどね。「物々交換」が多いです。おばちゃん連中は。 >>757
おまけって要らぬーんだよ！ゴミクズ製造機が！ >>768
これは米にウンチ乗っけたのか？実に臭そうだ 新たけのこで春らしい揚げ出し
https://i.imgur.com/siydgYb.jpg
トッピングは大根おろしと青茗荷、京桜麩と桜でんぶ >>776
https://i.imgur.com/dONg1ha.jpg
竹輪と、さつま揚げと、インゲンの煮物です。
ガッツリ甘くしてあります。
それと、うちは全く金持ちではありません。
魚とか半額でしか買いませんし。テーブルに乗っているものも、全て平らげているわけではないんで。
半額セールに使い回しに、結構ケチケチ食べてます。 残り汁にうどんぶっ込んで煮込むか冷や飯入れておじやにしたいね 親と料理別々にやってると言う割にはちょいちょいパクってきてて酷い そもそも花見行くからそぼろって意味が分からない。
ある桜の名所では出店のステーキが大人気だとニュースでやってた
そぼろ飯ガッツリ食べたら屁臭くなるしウンコ漏らすよ マジで見栄えの良い、良さそうなものに臭そうがわいてきて、アレなやつには臭そうが少なくなるな
自演なのか、嫉妬に狂ったやつがやってるのか、美的感覚狂ってるのかなんなのか
臭そうってついてたら自信持っていいレベルだな >>804
臭そうは奴にとっての褒め言葉ってことか >>806
褒めてるわけでもない、けなしたい、おとしめたいだけなんだろうね
悔しいんだろう
好みが多分に反映されててソリが合わないこともあるけれど、星つけてる人の方がちゃんと判断できてる感じ 星のやつはNGにしてるわ
ただ料理の画像見たいだけだし こういった専スレには承認欲求強いやつはよくいるからねぇ 星の奴も臭そうの奴も本質的には一緒
いつものあの人だと思われたいだけ 星のやつは人様の料理を上から評価するだけで自分はあげないんだよな
よっぽどご立派なの作るんだろうから見せてもらいたいわ 土鍋で石焼ビビンバ サーモンのマリネ、ニンジンのラペ 星はNGか
まぁね、あげるスレであって評価するスレじゃないのはホントそうだよな
意外とちゃんとしてる人多いんだな、ウプしてる人と星と臭みしかいないかと思ってたわ 晒せスレ初心者です。質問ですが、
写真を勉強したいのですが、アドバイスを受けたり、質問したりは、どちらですればよいのですか？
独学で、行き詰まりを感じています
よろしくお願いいたします スマホで料理綺麗に撮れるアプリとかあるしそれ使用すりゃ良い
料理自体がよほど変でないなら批判される事もないだろう
臭いとか星つける奴は無視で 鶏の照り焼き
ひじきの煮物（スーパー惣菜）
豚汁
ご飯（卵）
https://i.imgur.com/IF2Tma5.jpg あからさまに臭いのと汚いのが勢い増した
まぁわざとらしい臭さだけど。｢臭い料理を晒せ｣になったな。本当に美味そうな料理は無いしインスタントラーメンやスーパーの弁当晒すアホまでいやがる >>832
丁寧なレス、ありがとうございます。そちらで、勉強してみます ちゃぶ台は別人として投稿してるんじゃないかと思っているが >>849
また親のを盗み食いしとる( •́ฅ•̀ ) >>858
まさかとは思うけど上に掛かってるゲロみたいなのがツナなの？ 甲乙つけがたい汚さだが>>864の方が臭味が強い (-ω-;)
どちらもくっさ～いけど >>868
うんまそー 鶏に焼き目つけてるあたりやないがポイント高い >>873
美味しそうなんだがトッピングの赤い細いの何ですか？エビの🦐ヒゲ？ >>873
色合いがいいね お酒のアテの一品料理に欲しいわ >>886
まずオリジナリティが凄いね
食べてみたいとなる魅力もある
レシピは自分で考案したの？ >>888
賞味期限が近かった桜でんぶと冷凍していたタラ、煮ていた大根があったので
元料理人というベースはありますが殆ど思いつきです >>893
有り合わせのものでこれだけのもの作るの凄いですねー
自分もなんかこういう余りものでこんなのできたよ！みたいな写真上げたい
精進しよー >>886は撮り方も丁寧なんよね
こういうの出されると後続貼る人は困るんでないの プロの料理人は料理の専門家だから盛り付け上手いのは当然だからな
寧ろ自分たち料理の素人よりも出来て当たり前 >>896
そうそう、盛り付けも高く上に伸びるように盛り付けてて本当に華やか
上手
https://i.imgur.com/GSjCfjV.jpg
焦げ気味の肉詰めとか晒したるわ
わーん
なんすかね、センスでしょうね、ワイも頑張っとるんやで
限られた時間でシュパパパつってな ピーマンに対して肉が少なくてスカスカだわ詰まってないピーマンはあるわ
こういう雑さが出るんですよ >>898
そうやってペラペラと書くところが良くないんだと思いますよ >>898
彩りも良いし、おかずたくさんで普通に凄いと思いますよ >>898
美味しそうだし栄養バランスも素晴らしい
肉詰めPは縦切りより輪切りで肉詰めた方が両面から火入るから焦がさず焼きやすい
端っこは細かく切って肉に混ぜる 確かに、ペラペラ書くの言い訳がましくて良くないねぇ
話好きのババアだから仕方ないね！
ピーマン肉詰め、輪切りのほうが一口サイズになって食べやすそうでもある！
次回からそうしよ、ありがとう >>909
美味そう
こういう粉吹いたみたいな唐揚げが作れないんだよな
コツがあったら教えて欲しい
片栗粉ですか小麦粉ですか 竜田揚げっぽいし片栗粉じゃないの
自分もこのタイプの唐揚げ好きだわ 北海道ではこういう風に仕上げた唐揚げ（味付き）をザンギと称し、
居酒屋の定番。食べたくなった。 >>911
片栗粉をフワッフワッと付けたあとちょっと置いて馴染ませて二度揚げで表面サックリなのが出来るで
週一で配合変えながら研究してる唐揚げ
一応これは小麦粉1で片栗粉9 肉野菜炒め
コロッケ（スーパー惣菜）
カップ麺
ご飯
https://i.imgur.com/mJSzHlN.jpg
家に着くまでは、ちゃんとオイスターなど調合して、、、なんて考えてたのですが。いざ作ろうとしたらキャベツがなくてやる気が無くなりました。焼き肉のタレです。
https://i.imgur.com/g4kIbbx.jpg せっかくの炭火をその調理器具でいいのかなってなってしまう
完成品自体はめちゃくちゃ美味そうではあるけどもったいないというか >>924
じゃあせっかくの炭火で『たこ焼き』を焼いてみろよ 別に喧嘩売ってるつもりはなく炭火焼きできる環境なのに勿体無いような気もするなぐらいのやつなんだけどな さすがにたこ焼きのために炭をおこすでなく残りとかついでじゃないの？
前にいくつか炭焼き料理見たぞ ホットサンド、ポテトサラダとトマトチーズ
インスタントのスープとマーマレードヨーグルト
https://i.imgur.com/TFBuARR.jpg >>933
撮り方うまいね
上に乗ってるのはフライドガーリックがフライドオニオンなのかな フライドレッドオニオンですね
業務スーパーで大量に安売りしてたものでつい
揚げ物の粉にフライドオニオン砕いて混ぜたの好きです 昭和の家庭科の教科書みたいな写真なのに、これって撮り方上手いって言うの？ >>937
画像綺麗だし丁寧に断面も見せてるしカツ画像のお手本のような感じだと思ったよ ちなみに自演じゃないよ >>921
わざわざ炭を起こして火で焼く理由は何かな？
素人にも分かるようにガス火と炭火の出来栄えの違いを説明してください >>943
自分もそれ最初疑問に思ったけど>>928が言うには過去に炭火焼きの画像上げててそれの残りの再利用らしいわ ほんとかどうかはわからんけど 普通の料理も上げてるけど去年ぐらいから火鉢で煮たり焼いたりしてる人でしょ
画像上げる頻度高いから覚えてる >>915
どうもありがとう
さっそくやってみます！ >>951
自分も前突っ込んだけど美味しいからいいんだって。
栄養摂取的にアウトだと思うけどね。 >>937
スタジオ撮りみたいってことじゃんw
家庭でこの光量や空間を確保しての撮影はなかなかですよ
自分でやってみwもちろん料理作ってな >>955
スタジオ撮りかなんか知らんが、古臭くしか見えんてこと
真似したいとも思わないね 古臭いの基準がよくわからんな 今時のスマホで古臭くなることなんてあるか 画像も上げず専門家ぶって文句言ってるのってこんなヤツなんだろうな
https://i.imgur.com/THKRiek.jpg >>965
うわーすげーイメージ通り てか懐かしいなウシジマくん まぁ手作りの料理をってなってんのにカップラーメンのせるやつも変わらないだろ >>968
それも確かにわかる 構ってほしくてわざと添えてるのかな >>968
画像あげるだけマシだと思うけどな、ぎゃーぎゃー言ってるだけのワシらより 手作りのメシもちゃんと写ってるしカップラーメンがあるか無いかは正直どうでもいい
>>931のインスタントスープとヨーグルトはいいの？写真から外さないとダメなの？
とかそういう話になってくるしキリないし
批評はスレチだから要らない ウチの山椒も若い柔らかい芽をつけ始めてる
毎年感動するわ、春の芽吹き 小さい庭ですが山椒は植えてて良かったです。あとそろそろ大葉が大量に出ますので筍のあとは初鰹ですね
今年も豊漁だと良いのですが >>985
ウドの天ぷらなんて素人は作らないぞ
そもそも、ウドを調理しようと思わない
母ちゃんは料理教室の先生でもしてるのかよ >>985
臭みが強い (;・д・)
パック飯は見覚えあるんだけど…もしかして同じ県か…
激臭さマズいだろ。 臭いゆうてるひと、実際スーパーのお惣菜とかも臭く感じてるんだね
大変だね
何食べて生きてはるんやろか >>992
そりゃ大変だ…このスレ見て世間に慣れ親しもうとしてるのかもしれない…w
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