料理のできない男の簡単料理 [転載禁止]©2ch.net
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妻が切迫流産で寝たきりになってしました。
私は料理を今まで妻に任せていたので
分量や切り方が全くわかりません。
なので料理本を見ると、分からないことだらけで作る気が失せてしまいます。
コンビニやお惣菜でもいいのですが、
出来れば子どもにも妻にも体に良いものを食べて貰いたいです。
お願いです、簡単で栄養のある料理を教えてください。 料理本見てわからん人間がここで文章で説明されてわかるのかよ
初心者向けに切り方から道具から説明してるやつあるぞ >>1 卵かけご飯
「佐藤のご飯」と生卵を買ってきて
ご飯はレンチンして大きめの茶碗に移して
その上で生卵を割り落とせ。醤油と味の素少々で味付け。 >>5
納豆と小口切りの細ねぎ(今スーパーで切った状態でパック詰めされて売ってる)を加えれば
栄養的にマシになりそう
少なくとも満足感はアップすると思う
そこにフリーズドライの味噌汁を加えれば
朝食ならちゃんとした部類
>>6
気違い死ね 肉野菜炒めは?
野菜ザクザク切って塩胡椒少々と焼肉のタレで味付けしたら立派なオカズやぞ 肉野菜炒めって完全初心者だと意外と
焦げないのかとかどれくらい火を通せばいいのかとか悩みどころ多い希ガス 料理酒にはシャトー勝沼 カツヌマ・グレープ ブラン 白720ml 土鍋で肉魚野菜を好みで入れて味付けは麺つゆ 間違いない 簡単ロコモコ丼
味の素の冷凍ハンバーグを丼の御飯の上にソースごとあける
これだけで十分旨いが、どうせならハンバーグを茹でる時に
いっしょにブロッコリー、ニンジンなどの野菜も茹でて
レンジで白身が不透明になる程度に熱を通した玉子
コーンなどをトッピングすれば大満足の出来栄え みりん醤油 と書いてあると
みりん に 醤油を足すのかと思ってしまうレベルですね、わかります。 さんま蒲焼丼
さんま蒲焼缶詰めをフライパン(小)に入れて溶き卵を入れて
フタして数秒で火を止める。ごはんにぶっかけて出来上がり。 冷たいうどんに大量の大根おろし
その上にサバ缶汁ごと乗っけて、原液の麺汁
あとは適当に薬味、生姜チューブはあったほうがいい
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是非このチャンスをお見逃しなく!! 冷凍うどんをチンして、生卵割って入れて、だし醤油ダーッとかけて全部混ぜて
最後にスーパーで買ってきた刻み葱を上から散らして一気に食べる
モヤシとニラと人参がミックスされた野菜炒め用のカット野菜パックと
豚薄切り肉を買ってきて適当な鍋に全部放り込んで、エバラのキムチ鍋の素使って
ちょっと煮込んで完成
じゃがいも洗ってラップして丸ごとチンしてバターかけて食べる
醤油をちょっとかけても美味い
焼き肉タレがついている肉と、野菜炒め用のカット野菜パックを炒めて食べる 豚肉入り野菜炒めは焼肉のタレよりウスターソースの方が合う。 ぶつ切りの鯛をパックで買ってくる
御飯と一緒に炊く 味付けは出汁より塩で
お手軽鯛めし 骨には注意して召し上がれ 子どもは何歳くらいなのかな
奥さんには一人鍋でもいいんじゃないかな。
タンパク質は鶏肉でも鱈でも。
で、適当にある野菜をたくさん入れて煮るだけ。
栄養素も摂れるし簡単だし。
スープは顆粒出汁と塩とか、麺つゆベースとか、白だしとか、なんでもいいよ
プチッと鍋使ってもいいけど、妊婦さんなら匂いが気になるかもね 炊飯(米を炊く)
パスタを茹でる
素麺
冷凍餃子 冷凍ピラフ
目玉焼き
カレー
↑この辺りが出来なきゃ自炊は無理やろね >>28
卒業したのか
コツとかあれば教えて
あの油とかカレーそのものが洗いにくい
皿だけでも大変なのに鍋とか無理 皿は食べた後、すぐに水で流せば黄色いのは落ちる
食べた後、放置してしまってこびりついてるのは洗い桶に水と洗剤を入れてしばらく浸けておけば水で流せる
自己流なので…
もっと他に良い方法があるかもね 空になった鍋にぬるま湯と洗剤を入れてしばらくすれば、簡単とまではいかないかもしれないが、大変じゃなくなる カレーは
作るの簡単>>>>>洗うの大変
カレーはメニューから外せない 缶詰を開けて、バター、長ネギ、にんにくなどを入れる
トースターで加熱というのをよくやっていた
缶から変なのが滲み出るかもなので良い子は真似しないでね。超おいしいけど 今も料理うまいわけでもない俺様が自信を持ってすすめるのが
A.鍋
B.ホイル焼き
この二つだな。どちらも火の前で技術を発揮する必要がない。
調理場もそんなに汚れない。ついでに使う食器と調理用具を限定できる。
使う材料をいったん固定すれば自分の家での最適レシピを見つけるのに
・量 ・火力 ・時間 この3つの調整だけで済む。
味付けも入れるだけ和えるだけの調味料が安価で売ってるから
食いつなげないほどの失敗を続ける確率は低い。
餓死する心配がなくなったらスキル上げることを考えればいい。 ウインナを器に入れて醤油かけてチン。
加熱しすぎてはじけるくらいが良い。これと白飯があれば大丈夫。
キャベツの半分買って来て、それをまた半分に切る。薄い塩味で1時間煮る。ベーコンとかソーセージとかツナとか
味の出るものを一緒に入れる。 鍋に 野菜を入れ 練り物 魚 肉
油がおいしいものを入れ
みそ味 醤油味にして食べる カレーはフライパンで作ってその上にご飯乗せて食えばよい
これに限らず丼物はご飯上にするとベチャッとしにくくて良い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています