世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 93粒目
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846もうっかり間違いは誰にでもあることをいずれ知ることになるだろう >>800
どちらかと言えば煽り熊とヤレヤレ系浦和おぢだね 国内にも無名でも美味しいところはたくさんあるし有名になりたいシェフばかりじゃない
知名度や芸能人の情報に踊らされてるのはどっちなんだか ギルメはね、自分が作ったお菓子はなるべく早く新鮮なうちに食べてほしい。
だから遠方には店を出したくないと言ってるんだよ。
有名になりたい、金儲けしたいとか思うような人じゃないよ。 ケストナーのサブレ瓶余ったらアンコールで買えんかな >>856
一番転売ヤーの餌食になるの皮肉すぎませんかね >>849
超有名だけど芸能人が言及しないゴディバでも食っとけば 儲かればそれだけいい材料使えるようになるし
ちいさいおんなのひとに囲まれて写真撮られて楽しそうに見える ギルメ、これが有名とかともないし自分もスルーだなあ
別に否定するわけじゃないけど、欲しいのたくさんあるのに
ギルメを買う理由が見当たらない
みなみが名前出すまで気にも止めなかったとこだし >>855
ギルメレベルの経歴なら、日本にも普通にいるしね グザビエモフモフモフ2160( ﾟ дﾟ)人(ﾟДﾟ )モフモフモフ みなみさんがお気に入りで人気のチョコ食べたい
でも別にいいと思うよ
自分は絶対そんなこと思わないけど 憧れの人が食べてるものを同じように食べて感じたいって悪いことではないよ
それ自体はね やはり内覧会に比べて客層が、、、ってのは否めないかも >>867
それ自体は悪くないと自分も思う
そもそも転売して金儲けしようとかいう発想になる人がおかしいと思う というか田◯はチョコが好きな気持ちは本当っぽいから、楠◯さんみたいに自分でアカウント作ってそこで思いを語るなりすればいいと思う。
サロショを知らなければたいしてチョコも好きじゃなさそうな他人のチャンネルを利用して馬鹿みたいに騒いだ挙句転売ヤーが発生するわ元から買ってた人たちが買えなくなるわで不満の声が出たのでは
あと個数制限が出てる商品をめっちゃ買ったとか堂々と言うのも不快な人は不快だと思う ギルメとヤンブリスは初年度ではウェブも結構売れ残ってて
動画紹介された年にはギルメのサブレまだ瞬殺じゃなくって
来年試しに買ってみるかって思ってたらもう手の届かない代物になっててびっくり
その陰でハスヌートとかルヌーとかオープティとか次々消えてった まあ、ギルメ買いたかった人あんまいないと思うけどね ヴィダルは買いたい人しか買わないからな
スペシャリテに見えたエスカルゴゥ.... どこで発信しようが何を言おうが騒ぐやつは騒ぐし転売するやつも叩くやつもいる
結果論でしかない そりゃ売れなかったからだろ＞エスカルゴ
持ってきた初年に買ったけど、微妙だったんだよな ブイエのスペシャリテ？のマカロンチョコがけ
旨そうなのに、話題にまったくならないな ブイエがスペースて雑貨屋のポップアップショップででてた
自分の知ってるブイエと全く別物のよう
売り場にはブイエの写真なんかもおいてあるけどね
裏見たら国産て書いてあるし うろ覚えだけどエスカルゴってコーティングが口に残るって一部で不評じゃなかったっけ？ 一部で不評でも好きな人もいるんだから持ってきて欲しかったって人がいても別に不思議じゃない まあ自分も一回買ってリピはしてないくせに、今年はエスカルゴ無いんだ…て気にはなったｗ
一回は食べたくなるよねあのビジュアル 中が2分割されてるプラリネは一部美味しいものがあった
その後プラリネボックスが出たけど
市川シェフの古代種アーモンドのプラリネは食べて見たかったな >>800
あーあの仕切り屋みたいな連中か
部外者からすりゃ同類かそれ以下でしかない カピィのキャラメルタブレット大好きだから今年は食べれなくて残念
個人輸入したくても無いからどうにもならない >>880
最近焼き菓子だけじゃなくチョコも国産になったような気がする。
すべてかはわからないけど。
>>879
大昔には話題になってたよ なんか一気に流行るとその後の鎮静化がえぐくない？
アヴェッカーとか ベルナシオンはなんでもう帰っちゃたのかな
他のショコラティエは福岡とか京都も行ってるのに
確か来る時も別便だったよね >>887
今年は来ないのか、今後もう来ないのか
前者だといいよね >>890
カンプリニのマンダリンとか
ロシューのカルーセルとかね
アヴェッカーは雪持ってくるだけでいいのに >>893
旅チョコの大箱も
あと、ルデルフのカルヴァドスまた食べたい 唱え続けてるとカッセルのバニーユみたいに願いはかなうかも
例えばカッセル氏がいるときにバニーユってもう持ってこないんですか？とか質問したり アヴェッカー年々様子がおかしくなっていくのは愛人でもできて浮かれてるの？
美味しいから買うけど 愛人というのがイケメン男子だと思いたい
いやなんとなく なんも変わってないだろ
クリスマスに溺愛してる娘をインスタに載せてはしゃいでたよ セミだ草だ言ってた人がハート、ピンク、リスとファンシーに寄っていったのは娘の影響だったか >>ジュリアン・アルバレスだっけ
バイィと同じケーキ系の世界タイトル持ってるんだよね（万国旗のコックコート着てた）
あの人がブリストルからいなくなったら味の傾向が好みじゃなくなって残念だった
日本のラデュレのチョコはバリから輸入してる訳じゃないよね…食べたい… バイィは去年も多忙で出店悩んだとここで見た気がする セントーのアニバーサリーおいしー。10粒3000強で代理店も良心的でマジ推せる。毎年ここだけは必ず買う
ベルギーってだけで損してるよなあ、品質高いしコーティングも繊細で仏の有名店と変わらないのに
まあジャム系が多いんでそれが苦手なら仕方ないけどね。でも塩キャラメルはここが一番好き
過度な宣伝してないからこの値段で出せるんだろうな、ありがたい。ヘタに有名になりませんようにｗ そこそこの価格帯だから人気ではあるんじゃない？配り用としても
いつもバレンタイン時期に行列できてた気が セントーは東京大丸の一階に出てるブランド？
あそこはいつも大行列だね セントーは毎年安くて旨いって話題になるけど
高いところと比べるのはそもそも間違いだと思う
そういうところじゃないでしょ ぐるっと一巡りしてマルコリーニに回帰みたいなツイート見た
グルメ巡業に疲れた人には程よいのかも ベルギー好きさんは一定数いるね、ダルシーどうだったんだろ 諭吉ロールケーキ、現地でも45ユーロするのか
ぼったくりどころか、他と比べると良心的ですらあるな
買えばよかったかな ヴィダルは、ほぼ職人スタートからMOF取得後2,3年して独立するまでジロットのとこで働いてただけある。フランボワーズの旨さは印象的。通常のオーソドックスなボンボンはジロットと食べ比べたら、どれ位違うのか横に置いて食い比べしたい。職人としてのジロットからのDNAを色濃く感じる。師匠との違いは酒系ボンボンを出してくれるとこで、一発目のペルルは凄く好みだった。来年も来て欲しい。 私もセントー好きだよ
食べやすくてお手頃で買いやすい
そういうんじゃないとか言われるけどこういうのが良いんだよな みんなチョコ食べる時って一気に何粒、何個くらい食べる？
あれもこれも気になっていくつか食べちゃうことが多いんだけど、だんだん舌が麻痺してくるというか味が混ざってわからなくなる気がするんだよね >>922
白湯飲んで舌リセットして次のやつ食べたら？ ウジタのコフレショコラがDDで売ってた
初めて見たな
カッセルのバニラも銀三で売ってました セントー好きな人が数人いるよねこのスレ
昨年買ったけど好みでは無かった ギルメのカプリス、材料のところに食用植物油って書いてあるけど
まさか、、、違うよね？
そういうことじゃないよね？ アトリエガトーは一昨年初めて買ってウマー！と思って去年爆買いしたらちょっと飽きた
今年は2個に抑えた
キャラメル好きならお勧め カカオバターもオリーブオイラも食用植物油だに
だからそういうことだとしてもキニシナイ 植物油なら食えば明らかわかるだろ
判別できないなら美味しく食っとけ >>931
香りと味で使っていたとしても不思議ではないとは感じ取ったよ
違っていたら悪いから絶対とは言わないけど ロジェとかヤンブリスのトロッとしたキャラメル美味しいとは思うんだけど、口の中で割れた瞬間喉痛くなるのは自分だけ？ >>928
いや普通にそういうことだと思うよ。ていうかむしろ使ってない店のほうが少ないんじゃないかな
だから儲かるんだよ店も。こんなんに何千円とか日本の女は本当に馬鹿だなと思われてるだろうな 今日のDayDayで新宿のアムショやるかも
昨日シュヴァリエのデセール食べる時に取材入るけど映って大丈夫か店員に確認された
なおデセールは美味しかった
奥様が隣りで通訳していた 口の中にベタベタ残るのだいたい植物油脂だよな
だからフェルベールもデュカスも苦手だわ 使ってない店の方が少ないってことはないとは思うけど
裏面見ればわかることだし たしかに植物油と書いてあっても感じないものもある
量とか材料との合わせもあるだろうな マヨラーなのでマーガリンや植物油脂に違和感を覚えない派 日本橋三越、まったりしてる
あんこのほうが混んでる
ギルメやベルナシオンとかの人気コーナーも
7、8人しか並んでないけど
モルトローだけすごく並ぶ
>>909
セントーが10粒3000円強なの考えると
ルガック15粒5400円ってお買い得だよな ちなみに日本橋三越にきたのは
ゲルレの日本橋三越限定が欲しかったから 日本橋も銀座も東武も今日がスタートで、サロショはラス日ね。
焼菓子はまだしもケーキはフランス展かスコーンパーティの仲間になるか、受取りだけでも7階の方の催事場かなんかにしてほしかった。
ショコラがサイドメニューみたいな売れ方してて先が心配になるわ。
アヴェッカーのハートのサブレのノワール、アニスからカカオニヴに変更てどっかにあったけど日本仕様なのかな えーーーまじかよアニスが食べたかったのに！！
ボンボンでも言えることだけど通販の前に内容の説明書いてほしい
大箱や中箱よりも小箱の方が好きなの入ってること多々ある アニスってバイィのブリケットみたいなスパイス感？
スパイスがガツンとくるの好きだから気になるのに変わったのか レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
