大阪のケーキ屋さんを語る Part7
過去ログ
01 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1097739646/
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1097739646/
02 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1123577172/
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1123577172/
03 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1139063666/
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1139063666/
04 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1160315336/
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1160315336/
05 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1209904124/
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1209904124/ ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■
※就職セミナー合同会社説明会や周辺に出没している情報多数!
●【3月最新情報】大阪梅田界隈 手紙ナンパ合コン詐欺 手紙男情報●
在日朝鮮人:沼昌徳(50歳)
お見合いパーティ出待ち婚活詐欺・恐喝で有名(大阪駅前第3ビル33F・エクシオで出待ち詐欺、常習犯で有名)
産経新聞で記事になった有名な詐欺師。手紙メモでナンパ、婚活お見合いパーティーの出待ち(参加偽装)
繁華街のカフェやファストフード店などで、一人でいる女性のカバンの中やテーブルの上に、
誘い文句を書いた紙切れや名刺を無言で置いて、詐欺合コンへ誘導しぼったくり詐欺で荒稼ぎ。
※電話やメールは絶対してはならない。個人情報の売買をし、迷惑電話、迷惑メールの嫌がらせあり。
●出没場所(天満橋駅から梅田を主に移動 ※自転車の場合あり)
大阪駅前第3ビル33F/エクシオ、梅田、難波、心斎橋、淀屋橋、ミナミ、天満橋、北浜、神戸周辺のカフェ、駅構内、デパート、
阪急・阪神・京阪・大阪地下鉄各線電車内で手紙詐欺。
●手紙詐欺に記載されている電話番号はコチラ
0661307747/06-6130-7747 無関係の企業のFAX番号を無断悪用
http://www.jpnumber.com/numberinfo_06_6130_7747.html%3E
090-3828-6117 09038286117(m.numa@i.softbank.jp)
http://www.jpnumber.com/mobile/numberinfo_090_3828_6117.html
080-3819-5880 08038195880
http://www.jpnumber.com/mobile/numberinfo_080_3819_5880.html
●最新 大阪梅田を中心に「手紙男」が出没。ナンパ商法「ナンパ合コン詐欺」をしていると話題。
http://matome.naver.jp/odai/2139469592268508701
●悪徳商法「ハイクラス会関西&ハイクオリティ会関西」とは? 大阪ナンパ合コン詐欺団「手紙男」
http://matome.naver.jp/odai/2139479824563671101
●女子お一人様狙い?!大阪梅田界隈に出没する手紙男の正体とは?
http://matome.naver.jp/odai/2133458500273583201
●【手紙男】噂の大阪梅田界隈、神戸三宮のぼったぐり合コンナンパ詐欺被害情報。 実名・沼昌徳(偽名多数)
http://matome.naver.jp/odai/2138228085741480001
■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 女性専用車両も浦和レッズサポーター横断幕と同じONLY表示⇒男性差別/人権侵害
みんなで女性専用車両を批判しよう!
http://www.youtube.com/watch?v=Ei3ZuHjNMjE 過疎ってますね。
美味しいザッハトルテが食べたいのですが、
中央区のヴィーナローゼってどうですか? 堂島ホテルとダロワイヨとどっちの食べ放題がいいん? ダロワイヨはパンも食べられるみたいで魅力あるけどケーキが9種類みたいやな~
堂島ホテルは16種類みたいやけどケーキばっかり食べられる自身ない。お口直しはすこしはあるようやけど
評価も同じぐらいやし値段も同じぐらいやから迷うね 堂島ホテルの口直しはサンドイッチだけ貰う事も可能で、俺はサンドイッチだけ5人前ずつ4回程度、計20人前くらい貰ってる
口直しの一切ないのは天神橋のクリームキッチン
すぐ近くにあるロー100で生ハムでも買って持ち込むのが良い キルフェボン
一番安いくるみのタルトが一番旨いのだが・・・ 阪急百貨店うめだ本店
関西で活躍するパティシエールの競演 4/9〜4/15
http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/foods/00151813/?catCode=101009
出店
フェッタンボンボン
パティスリー ケ モンテベロ
むしやしない(京都)
この前やったときは、「ラヴィルリエ vs ルシェルシェ」だったけ。
こういう企画は大賛成。 >>14
確かに。くるみのタルトうまいよね。
りんごのタルトはりんごがめちゃ苦かった。
煮詰めすぎた?みたいな。 パティスリーケ モンテベロ のケーキは
可もなく不可もなしって感じ
ふ、つ、う、、、、、、、、です ケ モンテベロは生菓子より焼き菓子の方が評価高いんじゃなかったっけか
自分はフレジェとケーク買って
フレジェはまぁまぁ(ただあれで500円はちと高い)
ケークはリピしても良いなと思うくらいには気に入った
ただ岸辺の店舗に行くのは遠くてめんどい >>23
ケモンテベロの前パティシエって橋本の事?
だったら去年の3月から天満橋のアシッドラシーヌでやってるよ _,,..--─-- 、..、
,.‐'" ``'、
,.´ ヽ.
/ i.
i´ .|
l ● ノ`-、__ .、
∧,,∧ /__,,..-ノ
(´・ω・) \,..-ー''´
i⌒'‐.、 _ ( つ;;;;;,,,,.... ......,,,,,;;;;ノ
| `` ‐---`J‐' `ヽ、
| γ'‐-、..,,_ _,,.;-''"´`ヽ .i、
.l ゝ  ̄ ̄ ̄ } i.
.i、 ゝ`‐ ノ ,i
i、::.. `、 ..... ..::::,,'" .,!
ヽ::::.... ``'ー-、..,,_;;;;;;;;;;;;;;.''" ...:::/
`:、;;;:::...... ....:::;;;/
\;;;;;;;;::::::::..............................::::::::;;;;;;;;ノ' モンテベロのシェフは橋本さんの後2回変わってるよ
今の人の前にもう1人いた
またやめるのか、続かないな モンテベロの売り子さん
あの洞窟みたいな仕事場に何時間もいたら欝になりそう
日本一暗いケーキ屋さんだな マダムシンコのマダムブリュレって
甘過ぎてクッソ不味いよなあ
あんなもん何で人気あるんだ理解出来ねえよ
二度と食べたくないわ バームクーヘンキムチ味が出ても喜んで食いそうな大阪人 マダムブリュレは在日商法で売れただけなんだな
行列作ってる人もサクラって話だし
普通に考えてあんな不味い物が売れるわけがない 8bロールって美味しい?
次に大阪に行った時にどこに寄ろうか悩んでいるんだが…… >>38
そんなに・・・。普通だと思う。
まぁ好みによるだろうけど、五感の純生ルーロが生地の目が細かくてしっとりしてて好き。 8bのロールケーキなんて近くでもないのにわざわざ買いに行くほどのものでもないような…
もっと他に美味しいところあるんだしさ レスありがとう
友人への外れなさそうな手土産を駅前で現地調達する必要があって悩んでたんだ
名前あげてくれた純生ロール、凄く美味しそうで自分用にほしくなったw 8bロールもちょっと前までは800円だったから価値があったのに あぁ 安い割には美味い枠だったのか。あれで800円はすごい
りくろーおじさんはがんばれー 国や大阪市の土地を韓国や在日企業の利益のために使わせるスパイ政党「維新の会」
97 :可愛い奥様@転載は禁止:2014/08/04(月) 15:34:00.11 ID:zfkGqNDM0
【韓国】大阪万博跡地に「英語村」 韓国の留学型テーマパーク 何故か在阪メディアは報道せず
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1407126629/
174 :可愛い奥様@転載は禁止:2014/08/04(月) 19:23:24.07 ID:nuZuPk8s0
大阪・フェスティバルゲート跡地にドン・キホーテとパチンコマルハン建設が決定…ダメだこりゃ [875259835]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1407146900/
【マルハン】遊園地「フェスティバルゲート」跡地にパチンコ店出店…橋下市長容認 - 大阪
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1399551446/ / >>48
某店からシェフを引き抜いて「安い材料でそこと同じレシピで作れ」とか
バイトみんな火傷しまくりで親が怒鳴りこんできたとかテレビ取材前に時限クーポンばらまいてその時だけ行列作るとか
質屋三兄弟w >>33
>バームクーヘンキムチ味が出ても喜んで食いそうな大阪人
東京の方がなんでもキムチに合わせるよ
せっかくの鹿児島黒豚をキムチと一緒に
東京カレンダーが紹介する豚とキムチ
分厚さ33mm? 鹿児島県産の黒豚と自家製キムチを味わえる店
http://news.livedoor.com/article/detail/9283483/
豚とんびょうし(トントンビョウシ)|東京カレンダー
http://tokyo-calendar.com/restaurants/3677
脂したたる豚と絶品キムチのハーモニー
韓国で美味なサムギョプサルといえば済州島の黒豚だが、こちらも鹿児島県産の黒豚を使用。
そしてなにより特筆すべきは、バラ肉の分厚さ。「日本一」と謳い、33oを誇る。専用の石板はじわじわと温度が上がるため、肉にゆっくりと火が通るのを待つこと10分。
黒豚特有の質のいい脂を受け止めた、酸味の強い自家製キムチとともに噛み締めれば、もう至福。豚肉の新しい美味しさに開眼するに違いない。
東京カレンダー2014年10月号掲載 神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em パブロ3兄弟と同じ小学校で長男とは同級生だったな…。
黒い噂か…奴らならやりかねん。 マダムブリュレは通販で買ったがハズレだった
>>36
堂島ロールは美味いでしょ マダムブリュレ店頭で買ってもパサパサなのに
通販なんかだともっとパッサパサなんだろうな 上の兄弟が似たようなの出してたな
もう閉店したみたいだけど パブロ、ガラガラだったから買ってみた
あれチーズケーキなん?全然チーズの味しなかったんだけど
何か粉っぽくてふわふわとろとろの泡食ってる感じなだけだった
パイ部分は美味しかったけど、リピートはないと断言できる
>>51読んで納得だわ、そんな薄っぺらい味だったわ
東京チカラ飯と同じ道歩むだろうな
そしてマダムシンコでマダムブリュレ買うのは大間違いw
ユーハイムの方が美味いよ
その他の普通のケーキは普通に美味いと思うのに何故ああなった パブロはでっかいチーズプリン
りくろーはでっかいチーズ蒸しパン
そう考えると妥当な値段だろ?
あんな値段でまともなチーズケーキが食べれると思うなよってこった パブロ道頓堀のカフェで焼きたて食べたけど、もう要らん。
あれならモロゾフ買う。 >りくろーはでっかいチーズ蒸しパン
あー、なるほど
でもそう言われるとなんだかあの値段じゃ高い気がしてきた・・・
安い美味いで今まで満足して買ってたのにどうしてくれるw >>66
ええやん。りくろーおじさんはあれで美味しいと思う
長続きもしてるのが証拠ちゃうか
>>64
パブロのチーズプリンには反論wチーズは無いし、プリンでもないわw
ふわとろの食感だけでチーズも卵分も感じないし、ミルク分も薄い
ただの泡やで、食べられる泡w 五感のアップルパイの季節キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!! パブロって見るからに胡散臭いから食べた事無いけど
五穀って所と同じ会社なのか?
雰囲気や売り方が似てる >>71
違う会社だけど胡散臭いことには変わりない。
スルーでOK。 パブロって何かと思ったが、心斎橋駅からダロワイヨのバイキングいく時にいつも行列できてるカドの店の事かぁぁぁ りくろーおじさんのチーズケーキはレンチンしても美味いし冷やしてもうまい
ただ・・・ あのレーズンいらんわ・・・ ブラザーズバウムとパブロ同じ会社だったんか
あのキャラメリゼバウム旨かったのに全部パブロにすることないじゃん…
まあチーズケーキの方が原価安そうだし儲け大きかったんだろうな 四角いシューも他所がやり出したからね
自分も前の店のが好きだったな 大阪の店全部閉めて通販もやめて
どうしたのかと思ったら、そういうことか ウチはケイズグラハムのグラハムソフトビスケットだな。 これまで気にも留めてなかったんだが、今日パブロ前2回通ったわ
梅田と淀屋橋
梅田はりくろーおじさんと隣合わせなんだな、何だか凄えと思った >>82
阪急ターミナル
ひょっとしてパブロの方は最近できたのか?
りくろーおじさんは前からあったと記憶しているが りくろーはスーパーのチーズ蒸しパンより美味しいから救われてるけど
パブロはないわ >>83
そこパブロのほうは期間限定でテナントが変わる場所だから今だけ 俺のとこはクリスマスケーキのスポンジつくりだめして冷凍庫に次々入れてるけど、みんなのところはどう?
毎年この時期はブラックケーキ屋がさらにブラックになって嫌になってくるわ… パブロって美味しくないのか
写真が上手いだけだな
まあ売り方が安っぽいし、気になってたけど急速に削がれていった、ありがとうw 今年はケン○ハウスのクリスマスケーキをくって腹痛をおこす
だいたいこの時期は毎年こんなんだ 自分がいくつか食べ歩いて美味しいと感じたのはこの辺
ラヴィルリエ
五感
ル・ピノー
ドルチェリア
グレゴリー・コレ(本店が神戸だけど) 突然すみません
このショートケーキのケーキフィルムがどこのものかお分かりになりますか?
http://i.imgur.com/9VAnbJg.jpg
当方、あまりケーキに詳しくないので・・・
見覚えがあるとか、あの店のに似てるかも知れないというのでも教えて頂ければ有り難いです >>93
自己レス
解決しました
スレ汚しでしたら申し訳ございませんでした 神戸北野の老舗店・カファレルの真横に
世界大会優勝パティシエがラヴニューを開店させてるの、
でもこれ何で真横なんだろ。相乗効果狙いか、
あるいは客層の総取りを意図とか?
他にも既存店の隣に敢えて新規店の例とかあるけど
こういうのって腕自慢、柔道の道場破りみたいな面もあるんかな… 隣にあったほうが客としては選べるから相乗効果あるよな
この業界も狭いから(どこの店のオーナーシェフはどこの店の弟子だったどーのこーの)初めに挨拶して許可もらってそうだけど 芦屋駅前のお店ね。お互いに相乗効果あるなら良いけど
もめたりしないのかなあって…
まあ挨拶含めてちゃんと開店許可もらってるか。
ラーメン屋さんでも隣に新規とかよくあるよなあ。 客の立場としては比較も出来て嬉しいんだけど
一方のお店のみが勝つとか競争過多で共倒れとかないのかと、
まあ余計なお世話だろけどね。 >>95
兵庫スレでレスつかないからってこっちにコピペか。大阪じゃないのに。 堂島ロールと新三田の小山ロール、
ぶっちゃけ、どっちが旨い? 小山ロールってめちゃくちゃクリーム少なそうに写真では見えるがどうなんだ そのふたつはジャンル違う系じゃなかろうか。食べたこと無いけど。 >>101
小山ロール!
>>102
少なかった覚えは無いけどなぁ。
>>103
同じだと思うけど・・・。 堂島ロールはクリームたんまり、
小山ロールはスポンジ多めの昔ながらのロールケーキ
なので、同じ土俵ではないような気がする ラーメンでいうあっさり系とこってり系の名店を比較するみたいなもんか。
各々のジャンルでの洗練度つーか完成度的にはどうなんだろな。 そこ一昨年の総上がりの件で当事者である辞めた店員側の書き込み見ちゃって
ちょっと店の見方が変わっちゃったんだよなぁ
味はいいんだが >>95
んな訳ないやん
ラヴニューのシェフは元町、神戸出身だよ。北野はガチの地元だから。 >>114
可もなく不可もなくって感じかなあ
わざわざ岸辺まで行って買うほどの味ではない
今のモンテベロならアシッドラシーヌ行くほうがいいよ モンテベロ、オレは十分美味しいと思ったけどなあ。
アシッドラシーヌと安定のナカタニ亭が今の大阪いち押しなんかな モンテベロは担当シェフの方が三代目とか。
それぞれ味の方向とかかなり違うのかな。 昔、務めていた店の廃棄エアコンを他県に夜棄てにいく作業をやらされたがオーナー自ら指示してたしあり得ないなとは思った
いまだに普通に店続けているので参るわ モンテベロは今の人で四代目
二代目と三代目はどっちも一年くらいで辞めたかな 今のシェフ四代目なんだ。試行錯誤してるのかな。
でもそんなに初代と味違うんだろか
今のアシッドラシーヌのシェフなんでしょ? ラヴィルリエはおいしい。大阪で一番かどうかはわからんが。 大阪府て一昔前からしたらレベル高い店多なったよなあ
今は兵庫より上なんちゃうか ここ5年ぐらいでフランス菓子の新店が結構出来たからな。
特に大阪市内で選択肢が増えたのはいいことだ。 大阪市内なら
アシッドラシーヌ
ラヴィルリエ
ルシェルシェ
レグーテ
なかたに亭
セイイチロウニシゾノ
の各店が美味しいと思う。どこが一番上かは好みにもよるけど。 京町堀のレグーテは旨かったよ。
なんつー可愛いお店なんだろとおもた。 食べ歩きみたいなんはここ7年くらい一切してなかったけど
昔は大阪にはなかたに亭ほか幾つか、ぐらいだった気が レグーテは店員が親切でいい。
ラヴィルリエは移転してからましになった 今の大阪ていろんな新店増えていいよな。
神戸から西宮間も老舗の美味しいお店はたくさんあるけど
気鋭の職人さん系統いうより企業化してる、みたいなとこもある気が…
そこは良し悪しつうか 兵庫にはプランやポッシュドレーヴ、シェフアサヤマ、モンプリュとかあるぞ モンプリュは大阪に支店あったり、催事で大阪に出店したりするけど、
焼き菓子ばっかりで日持ちしないケーキは出さない。
もし戦略的にそれやってるんだとしたら意味ないよと言いたい。 >>138
昔は大阪駅の駅ナカにあった、そこから大丸に入ったと思う
今はどうだろ?神戸住みで、たまにしか梅田行かないからわからん ごめんリロったら書いてあったね
モンプリュは生ケーキは普通で焼き菓子の方がおいしいと思うわ モンプリュのケーキてよりフランス菓子的なんじゃ。
うまけりゃ良いんだけどね、いまいちなら残念 なんか昔、美食の王様て人がモンプリュを称賛してたの覚えてる。
今はどうなんだろう 純粋にケーキの味をみた場合、フランス菓子が一番なんだろうか 梅田大丸のモンプリュは撤退して御影山手ロールになったよ
焼き菓子だけな上に、客は大概はツマガリに流れてたからいつもガラガラだったな ムースといえば京都のパティスリーSだけど、大阪はムース推しの店って聞かないな ムース系なら芦屋のプランがおいしい。
大阪じゃないけど。
大阪の店は基本強めな方向目指してる店が多いのかも。 自分はポッシュの方が好きだわ
ラヴィルリエって結構ムース多いと思うけど、どうかな フォルマのチーズケーキ美味しかった!
みんなはオススメのチーズケーキある? チーズケーキは豊中のヒキタが美味しい。
昔川西阪急に店出してた頃は良く買ってた。
最近まではうめだ阪急にあったカッサレードを良く買ってた。
こっちの店も無くなっちゃたんだよね。 >>136
普通にモンプリュのケーキ旨かったけどな。
甘さ控え目とかいう味の薄さもなくて。 >>155
しっかり甘いのが好きなのかな、グルニエドールとかオーボンも好き?
自分にはどこも甘くてつらい 京都高辻のパティスリーSやグランヴァニーユにも行ってみて
当然美味しくて上品さみたいなんも凄く感じたけど
ただ自分にはそのせっかくの真価が十分には理解出来てないんだろな、とも思た。
グルニエドールは昔行った時にさすがだなと感じた記憶が。7年くらい前だけど。 モンプリュ、こないだ行ったら平日なのにイートインもむっちゃ混んでたよ。
意外に中高年の男女が多くて待ちもあった。 >>161
俺はおいしいと思うだけど、
いくら北新地とはいえ土日祝休みってどうよ? グレゴリーさん本人を元町でみたことある。背はそんなに高くないけど男前やったな。
日本とフランスを定期的に行き来してるのかな。 パティスリーsとグラン・ヴァニーユはイデミ・スギノで修行してた方のお店でしょ?
あっさりムース系がメインなのか 京都ならオ・グルニエ・ドール出身シェフの店、ロトスが気になる。
立地も店舗も地味系でとにかくウマいケーキのイメージ。まだ行ったことはないんだが。
大阪にも地味系で極めてウマい店、てのはないんかな。 バレンタインにうつつを抜かしてるうちに
五感のアップルパイが終わってたーΣ(゚д゚|||)ガーン ラヴィルリエに行ったら阪急でのバレンタイン催事期間中で休みだった(>_<) >>162
大阪のグレゴリー、夜中のAM1時まで営業してんだな。 >>172
北新地だし、需要があるんだろうな
俺的には休日にイートインしたかったけどw
ショート、アプソリュ、フランボワジエは気に入ってる 考えたよなあ。夜中まで営業て。
こういうとこ他にもあるんだろか。
銀座とかかな。 泉佐野のシャルルフレーデル
ムチャ旨くてしかも安い。
いまどき1個300円代って
大阪でも群抜いてるんじゃね? シャルルフレーデルは秋頃の阪急の催事で食べたな
出店してた他の店と比べて特別印象が残ったりはなかった
値段は覚えてないけど、安いとしても交通費と手間考えたら行く気にはならない >>182
大阪市内から見りゃ北摂だって僻地。
でも自覚ないんだろう。 泉州に住んでる人だって居るんだから場所で揉める意味がわからない。大阪じゃないならともかく。 ね、中心だろうと僻地だろうと大阪なんだから
もしかしたら今後近くに寄ることもあるかもしれない
自分はありがたく情報いただいてるよ いや、行きにくい云々の話じゃなく
都心から離れてたら安いのは普通じゃない?って話よ。 >>189
もともと300円とは言ってないでしょ。
400円前後ってとこ。 それぞれ違う店が違う商品取り扱ってるんだから当然値段なんて店による そもそも都心から離れた場所で高いケーキなんか売ってねーよ、が正解。
もしくは同程度のケーキなら都心の方が高い。 じゃあ北摂にも安いケーキしかないってことで終了だね シャルルフレーデルは派手さはないけど味はしっかりしてるとおもう。
一個のサイズは小さめだけどね。そのぶん値段は安いから色々選べるし良いよ。 オーナーシェフの方はオーボンヴュータン出身だから
甘いのが好きなら悪くない選択肢かと 都心部は地代がかさむからねえ
そんなのがケーキ代金に加算されてるのは本末転倒 >>199
名前は聞いたことあるけど、どんな感じなん? デリチュース、調べたら一個あたり400円前後なんだな。
やっぱり大阪市内は家賃とか場所代が高いから
ケーキ価格も高くなるんじゃね?
ならしゃーない。 >>200
デリチュース自分は好き
チーズケーキって言うよりチーズそのもの食べてる感じ
濃厚でねっとり甘さ控えめなチーズケーキにジャムのフルーティーさが加わって
他店ではあまり見かけるタイプでは無いから機会があれば一度食べてみるといいよ デリチュース、チーズケーキ以外も美味しい。
素材の味がちゃんとしてるし、クリームもしつこ過ぎない。
梅田にも店舗あるから買いやすいしね。 一般的にケーキ屋さんて夜の売れ残りは翌日にまわしたりしてるん?
もしそうならちゃんと値引き、割引セールしてほしいな。 生菓子は賞味期限がほとんど当日だから翌日は無理だな。
値引きとかもみたことない。
デパ地下とか商品残ってる店なんか結構あるけどどうしてんのかな? 生菓子は基本的に値引きしないよね。ほんで翌日売ってる店は残念なことに確実にある。でも市内のそれこそ土地代がかかるようなところではそういう怪しい店には出会ったことないな。 つーかケーキ屋さん、昼過ぎに開けて夜遅く閉める
みたいにした方が良くね?売上的にも
時間的に平日なんて買いづらいもの。
18〜19時閉店とか 昔バイトしてた某有名タルト屋、イチゴタルトとか、上のイチゴは捨てて土台は使い回ししてたよ
チーズケーキ、ガトーショコラは翌日も普通に売ってた
かなり衝撃だった
今もやってんのかな いつも閉店間際にかなり残ってるとこは
翌日に売ってるのでは??
賞味期限なんて単に目安でしかないだろし。
ただその分割引セールはしてほしいな 梅田大丸のショウタニは閉店近くなるとケーキ3つくらいセットにして500円売りしてる時がある 閉店間際の売り切りセールは
食べ物を廃棄する罪悪感を無くす事以外メリットはない。
と生鮮食品の小売やっていた父ちゃんが言っておりました。 >>219
ほとんどのケーキに花びらが乗ってる。
ジャスミンやローズが香る上品な味。
パンチは一切ない。
二度と行かない。 有名なシェフや有名なスイーツライターと仲がいいからって、その人の作る菓子はまた別の話だよな 花びらはキレイだし香りもいいだろけど美味しいんかな。
食いしん坊にはそこが気になるの >>222
美味しいかどうかは結局主観だから自分で食べて判断するしかないかな。
くっそまずくは無いということは保証してもいい。
後はシェフがイケメンなのと値段が高めなことをどう評価するか。
最近の食べログ上位店に多いフランス菓子系とは全然違う。
似たような店も無いし一度行ってみればいいと思う。 花びらが乗ってると言われて、ロワンスタージュを思い出したんだけど
同じ人の店なんだな Wボレロのこと?あそこは時間にルーズっていうイメージ。
開店時にケーキが全然そろってないのは他の店でもよくあることで、
店の立場では理解できるけど、客の立場では揃えとけよって思う。
まあこれはいい。ひどいのは催事の時。
催事では他の店もみんな開店時に揃えてるし揃えるように努力してるのに、
ボレロは午前中ケーキ一切並べずに午後から(しかも2時とか3時とか)ってのが普通にある。
しかも言い訳が交通事情で入荷が遅れてるって言う。
催事出店中毎日その言い訳で、出店場所が変わっても毎回その言い訳。
客を舐めてんのかと思う。 ドゥブルベボレロは何がそんなにいいのかわからない。
決して不味くは無いんだけどあの馬鹿高いマロンパイが悪印象やわ。 ボレロはフランス洋菓子専門店っていう看板掲げてるのに、
店の看板商品がアイアシェッケっていうドイツ菓子なんだよな。
一緒に並んでるノッチョラートもイタリアだし。
一度そこを徹底的に突っ込んで聞いてみたいわ。 サントビクトワール(モンブラン)美味しかったよ>ボレロ
一押しなのかチーズケーキを試食させてもらったけど、
それはカスタード味が強すぎて好きじゃなかった。 看板に?があっても(ない方が良いけどw)旨かったら許す(^_^)
味自体どうかが一番気になるから一回行ってみるかな そんなん言うたら日本のフランス菓子は
日本化したフランス菓子やん。
それで良いのだ。 日本ナイズされたカレーは最強だぞ
本場を凌ぐかもだ。 最近のフランス料理とか、日本料理の技法や食材の影響もあると聞くが
日本流儀のフランス菓子が本場に逆輸入される、みたいなんがあり得るんじゃね?
フランス人自体の食の傾向や好みが変わりつつあるのかもしれないし。
まあ権威主義者みたいな人はそういうの嫌うだろけどw ベッドタウンみたいなとこにも美味しい店がある。
西宮や芦屋、三田なんかもそう。
たくさん人が暮らしてるから需要もあるし。 >>179
それなら東住吉区にあるアンコールの方がすごいぞ。
とにかく安い >>239
グリニョタージュってどこ?
と思って調べたら、めっちゃ近所だけど行ったことない店だった。
あそこ良いのか。今度行ってみよう。 大阪府からちょっとだけ越えちゃってるけど
なかたに亭ファンなら伊丹のラクロワ良いよ なかたに亭出身シェフのとこならまずルシェルシェが思い浮かぶけどね。
ルシェルシェって大阪でなく名古屋で開業してたかもしれないそうだよ。 谷町のラ・プラージュは今どうなん?
アシッドラシーヌとか近くに出来たから
競争激しくなってそう。 エクレアがうまいって言うからそれだけ買いに行って食べたけど、それ一回きりだな。
近ければ行くかもしれないけど、わざわざ車や電車で行くほどじゃない。 ラクロワ行ったけど、そんなに印象に残るものは無かったな
黒トリュフのとかはお金損した位に感じたわ ラクロワはフレジエが面白かった。他も悪くはないよ。 悪くないが良いとこもない
伊丹じゃなく阪神間の激戦区にあったら多分話題になってないと思う 悪くないと評される部類じゃないと思うけどな。
場所の割に高いし好き嫌いの分かれる店だろ。 え〜?w
阪神間の激戦区でラクロワより明確に上なとこってどこがあるの?
いや、これ決して皮肉じゃなくて具体的に教えてほしいんだが。
なかたに亭やルシェルシェ、ラヴィルリエなんか以外でさ。
神戸から西宮間は昔からの老舗は多くあるけど(美味しいし大好きです)
タイプが全然違わないか?
他に激戦区っつうたら例の靫公園のお店あたりとか?
今のアシッドラシーヌやモンテベロは賛否両論な気もするがの。 阪神間の激戦区っつうたら北野、元町、御影、芦屋、夙川、靫公園、堀江、ほかどこだっけ 大阪は面積じゃなく人口あたりでいけば良店がまだ適度に分散してる方じゃね?
でもうつぼ公園あたりは激戦で別か >>253
あー、確かに高いと思ったわ
味と値段のバランスが良くないのも自分がいまいちだと思った理由のひとつかも なるほどなあ…。お薦めのお店はどっか有ったりしまする?
大阪かそれ以外でも(東京とかでも)有れば真面目に参考にしたいのよな。 ぶっちゃけ、場所の割りに高い安いとかは(敢えて)勘案せずに味自体がムチャ良いところって
どっかないのかなあ…。 金さえ積めばなんとかなる的な店はあんまり無いよね。
個人的にはジャン・ポール・エヴァンぐらい。
チョコレートケーキしか無いけど。
場所もいいし買う回数は一番多い。 >>257
ていうか、むしろ大阪が激安なんじゃね?
京都なんて当たり前に500円超えてるよ。
タンドレスなんて600円代とか。
大阪人は値段にシビアだから菓子職人さんは実は大変なのかも。
うちらは嬉しいけどね。
ラクロワは伊丹つうてもJR駅前の石畳メイン通りやから
地価は安くはないのでは。 500円が高いのか、あんまり単価とか考えて買ってないわ
地価とか買う方には関係ないから食べた時の満足度で考えるし
タンドレス600円は全く高いと思わないけどラクロワ600円は高いと思う
ラクロワまた食べたい、また行きたいとは思わない 大阪は値段そこそこでかなり美味しい上に接客が異常に良い店が多い。
いや、多いは嘘w俺が良く行く店の内2軒がそうなだけ。 >>263
タンドレスは接客も丁寧で良いよね(多分シェフのお母様だな)
ケーキも同様だから俺も高いとは全然思わなかった。
ラクロワはあのフレジエは旨いと思う。他も(個人的にはだけど)良かった。
実はラヴィルリエにはまだ行ったことないから
大阪のそういうとこをまわれば色々と感じるかも。 食べログみたらレグーテとラヴィルリエ、ムチャクチャ評価高いなw
全国でも上から何番目とかやん。 >>266
洋菓子はなぜか関西甘めな気がするんだけどその辺調整とかないんかね?
関西上位=全国上位みたいになってるし。 ラヴィルリエは前に東京に期間限定で出店してたみたいだけど
どういう評価だったんだろうな 大阪と東京のお店、両方に行ったことある人いる?
東大阪で人気だったリョーコが東京でもあの人気だから
食べログを差し引いても大阪は相対的にレベルは高いと思うんだけど。
味と値段にはシビアでうるさい街だから(笑) 大阪は新しい店が多いから洋菓子に関しては進んでるのかもな。 食べ比べてるというほど食べてないけど、東京でおいしい店って
「そら、この価格設定やったら、おいしくて当然やろ」って感じかなあ。
その点、関西は「この値段で!」という感動が多いよねw ネットでちょっと調べたらめちゃくちゃ安いな。あの立地で300円代やん。 >>261
ありがと。行ったこと無かったから一度いってみるわ。 チョコ大好きならJPHのグアヤキルを一度は食べるべきだな
ショコラフランボワーズはそこまで濃くないけど美味い
それでも濃厚だからチョコ嫌いは食べれないだろうけど グアヤキルは最近ちょっとクセのある味に変わったのがなあ。
個人的には前の方が良かった。
バリバリの看板商品の味をリニューアルしちゃうのには感心したけどw
じゃあ俺はドゥジャをおススメしとく。
それにしてもいい時代になったな。
10年前の大阪なんて完全に不毛地帯。
やっぱりなかたに亭は偉大やわw 北花田阪急とかにあるシェドゥーブルってところ食べたことある人いる?
シフォンだからか結構でかいのが目について買ってみようかと思ったんだけどレビュー見たらケーキに対してクリームが少なすぎるとあったんでホール買うほどでもないか〜と悩んでる
見た目かなり盛ってそうなんだけどなぁ
ちなみに店のHP見たんだけど日記とか所々意味不明だし店舗案内も改装中の写真だったりして笑ったわ 北堀江ならアクイユはどう?
あのなかたに亭の出身だよ。
偉大なり、なかたに亭 ちなみに三重県にもなかたに亭出身の方のお店があるな。 初めてこのスレを知りました。既出ならすみません。
大阪の北部にローゼンというケーキ屋が30年ほど前までは
あったと思うのですが、いつのまにか全店舗なくなってしまいました。
マネケンワッフルをしているのは、同じローゼンですか? なかたに系がイマイチだと感じる自分は
モンテベロ系と靭らへんの店がガチ 誰も気にしてないかもしれないけど、阪急梅田のデレーヴが閉店したな
確かにいつもガラガラで危ない感じはしてたけども、悪い店ではなかった
デレーヴの名前で期待してた程ではないにしてもね
代わりにできるのがプレジィール系の店だけど俺は嫌いだから行くことはないな >>287
プレジィールとかエーデルワイスは好き嫌いとかそういう感じでもない気がする。
デパ地下の店は総じてそういうもんだけど。 プレジィール系が嫌いなのは味とかじゃなくて、企業としてという意味で。
バリバリ日本の会社なのにニューヨークやらマンハッタンやら店名につけて、
あと今はやめたみたいだけど実在しないニューヨークの住所を包装に印刷してたこともあった。
そういう錯誤を狙ってるみたいなのが嫌い。味は食べた記憶すらないから知らん。 あとケーキじゃないからスレ違いだけど、姑息なデパ地下ブランドといえば
阪神百貨店のティサージュとハルカスのキュベットだな。
どっちももとの会社は同じで売ってる物もほぼ同じなのに、なぜかブランド名が違う。
店頭の呼び込み文句を聞いてると「1号店です!買えるのはここだけ!」とか言ってて、
なるほど、それを言いたいためにブランドわけたんだなと。 アパレルではよくある事だね。
ほぼ同じデザインだけどブランドが別って。
売り方はせこくてもおいしければリピートするけど
商品に自信がないからこその売り方なんだろうね。 >>289
まあ本場で人気沸騰中のニューヨークチーズケーキがやってきたのノリだったしな。 パイなど焼き菓子が豊富で美味しいお店ありませんか
生菓子メインのケースの上に焼き菓子ぽつぽつはよく見かけるんですが
焼き菓子メインのお店ってなかなかないですよね
探せてないだけかな ヒキタのチーズケーキがネットで買えることがわかったんで久々食べた。
やっぱゴルゴンゾーラのチーズケーキは最高や。
通販やからもう大阪とか全然関係ないけど。 >>293
阪急のブルトンヌはどうですか?
大丸のメンヒェングラードバッハなど 生ケーキがうまいところは焼き菓子も大抵うまいんじゃね? >>296
全面的に同意する。
でもまあ種類が少ないとかそういうことがあるのかも。
>>295
実は両方エーデルワイスなんだぜ。
特に他意はないけど。
パイなら五感とかどうだろう。
季節によっては焼きたてのリンゴのパイとかある。 五感ってまだいったことないんだよな。あの建物有名だよね。
やっぱり一度は自分の目と舌で確かめるのが早いんだろけど。 >>293
阪急に入ってるリッチフィールドのリーフパイも美味かったよ。
バウムクーヘンをメインにしてるっぽいから、
焼き菓子メインて要望に合ってるかどうかはわかんないけど。 >>293
あ、後、大丸に入ってるツマガリもいいよ。 >>300
ツマガリは焼き菓子の種類多いよね。
あそこの詰め合わせもらって、クッキー冷やして食べたら美味しいんだって気付いたわ。 >>303
あの辺はろくなケーキ屋がないから、他の美味しいケーキ食べた事ない人が沢山書き込んでるんじゃない 地域差はどうしてもあるだろな。食べログの特性として(笑)。
でも印象として確かに良いよここ。それほどの回数は行ってないから
ラヴィルリエやルシェルシェ級クラスかどうかまではまだわからんが。
全国ケーキ巡りブログの人からの評価も結構高かったけどね。 でも伊丹も芦屋から大阪の激戦阪神区の中ほどだから
ケーキ好きな人はあちこち遠征したり、食べ比べて批評してるんじゃない? 食べログは話半分では。参考にはなるけどね。
自分で食ってみないとなんとも 感想が比較的一致するレビュアーのなら見るのもアリ。 『ケーキ屋さん』ではないんだけど、こないだ大丸梅田店の地下(出入口のとこ)で
大阪調理製菓専門学校の学生さんが製造したケーキと焼き菓子を期間限定で販売
してたのがリーズナブル(生ケーキが200円&300円)で味もなかなか良かった >>310
それ31日までやってる
ただ結構ならんでるから前通ってやめた >>311
d そうなんだ
その日は五感でケーキ購入した後だったんであまり買えなかった
大阪住みだったらもう一度行ったのにな
買った中では『伝承』っていうダークスイートチョコ&ピスタチオムースの
濃厚なケーキが特に美味しかったよ
これホントなら300円では絶対に買えないよなあ
実践授業ということで採算は度外視なのかな しかし話半分の食べログとはいえ、アシッドラシーヌ、ルシェルシェ、モンテベロが
揃って4.20越えとはどうなってんだこれw こんなこと今まであったかな。 久しぶりにみたら不動の1位かとおもってたとこが結構落ちてるな
でも6位くらいまではほぼ誤差の範囲だと思うけど
食べログ1位と5位じゃやっぱ客入りが違うのかな
モンテベロはアクセス悪いしそういうので納得しないと特に初回は行くの面倒だよな 駅からかなり歩くからねえ。車ないとしんどいな。これから暑くなるし。
シュクレクール?だったっけ、パン屋さんとセット訪問にしないと労力的に行きにくいかも。 保冷バッグて夏場はキツいだろ。
車なら釣り用クーラーが能力最強。 >>293
ムーラタルトとかアトリエアルションはどうかな?
あと、意外とパン屋なんかも穴場だと思う
パンデュースでポンヌフとかコンベルサシオン見た記憶がある アルションって有名ブランドを装ってるけど
ケーキはたいしたことないね
有名なシェフがいた頃はまだ良かったけど 何年か前まではモンブランといえばアルションとか言われてたけど、聞かなくなってきたな
他にもおいしいモンブランはあるしな
最近アルションの名前をきくときはバタークレープが多い もうアルションと聞いてもラブリンしか思い浮かばん。
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html 事務員 南野 東条
http://www.o-naniwa.com/company/ 岡田常路
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/ 加茂正樹 舟橋大介
http://s-at-e.net/scurl/nibn-apaman.html 大村浩次
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
・崖の上のポニョ -【空気球】
http://s-at-e.net/scurl/Ponyo-sphere.html
・ご注文はうさぎですか? -【ボトルシップ】
http://s-at-e.net/scurl/Gochiusa-sphere.html
・崖の上のポニョ -【月】
http://s-at-e.net/scurl/Ponyo-moon.html
・ご注文はうさぎですか? -【月】
http://s-at-e.net/scurl/Gochiusa-moon.html
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
〈 http://s-at-e.net/scurl/kenmou-post_id_28.html 〉 >>304
それはあり得ないわ。
こないだ食べ比べして確信した。 アシッドラシーヌに久々行ってきたけど、やっぱきれいなケーキだなあ。
味もそれに追いついてるのがすごいなと。 大阪の店じゃないけどラブニューがルクアイーレに来てたので夕方行ってみた。
10種類以上のケーキ持ってきてたし残ってた。
宣伝が足りてないんじゃないかなあ。 えーそうなんだ。うまいのになラヴニュー。
大阪のトップ層のお店ともかぶってないと思うのに。 >>330
5個ほどケーキ買ったけど正直うまかったよ。
誰もイベントに気づいてないんじゃないかな。
阪急でやるとかスイーツコーディネーター絡みなら客が集まったと思う。 金曜日からガトー・ド・ボワきてる。
アンブロワジー最高や。 恥ずかしながらこの間ラヴイルリエに初めて行ってきた。
平日だったけど16時過ぎで残り少なだったな。 ルシェルシェイートインスペース作ってくれたらいいのに これからの季節、持ち帰りが厳しくなるからなあw
こないだルシェルシェ行った時、お店に保冷バッグ売ってたの目に付いたな。
買おうかな思ったけど。 あとラヴイルリエって結構マニアックな味だったりするんかな。
もっといわゆる万人受け?タイプなんかと勝手に思い込んでた。もっと色々食べてみんとわからんの >>333
となりとはいえ奈良県だもんなあ。ふだんなかなか行く機会が >>337
個人的には濃厚なフランス菓子系ってのがそもそも日本人にとっては馴染み薄いと思う。
ワインやパンや、それなり色々味わってはじめて良さがわかるようになるジャンルの一つじゃないかね。 昔からあるエーワンベーカリーが経営してる?グーテってとこ
この間朝早く実家帰った時に手土産でもと思って、その店しか開いてなかったから
初めてシュークリームを買ってみたんだけど意外にこれが美味しいのね、驚いた
パン屋がやってるケーキ屋なんて…とスルーしてたけど何でも試してみるもんだわ パン屋が店で出してるケーキも安くておいしい場合があるよね エーワンベーカリーのシュークリーム皮かたい方は好き ショーケース見ても分かるけど、華やかさは無いよな。
茶色いのばっかり。 アクイユ行ったときはフレジェ有ったから購入したけど
なかたに亭では見たことがない。 ルシェルシェのフレジエは期待してたのとは少し違ったな。でもうまかった。 京都のエスが催事で大阪に出店するよー。しかも生菓子のムースも(^-^)
今回、百貨店側がムース製作に必要な冷凍庫ほか用意してくれたんだって。
ふだん京都に行かない人も是非行ってみてね。 モンテベロ復活してる?ここ最近行ってないんだよな。
シェフパティシエがよく代わったのは知っとるが。 アシッドラシーヌはもっとサクサク接客して欲しい。
入店から購入までの時間かかり過ぎい そうなん? でもケーキを箱中に固定セットするのとか
慎重にやるのはしかたないんじゃね >>352
店員さんが複数いるのに、複数の接客を同時進行できてないよね 職場が堀江になってからケーキばっかり食べてるわ
パン屋も多いから血糖値がマジで気掛かりで・・・ 有名どころは必ず平日に充てられるのが腹立つ
会社帰りなんて何も残ってないわ グレゴリー・コレまた阪急か阪神に入ってくれんかな。
理由があって出てったんだろうし無理かな。 >>364
元町本店は健在やで。
北新地はビルの老朽化に伴う諸般の事情って店内に書いてあった。 別の場所でもいいからまたどっか大阪で開店して欲しいなあ、グレゴリー。 スイーツライターの松本由紀子って性格悪いらしい。
自分の得にならない人間はすぐ切り捨てるんだって。
そんなこと繰り返してるのに足元すくわれないんかな。
まさか枕営業?、それはないわな、だってアラフィフだし容姿がなwww デリチュース、味変わったよね?
タルト部分がサクサクしてないのは作ってからどのくらい時間が経ってるかだけだと思うけど、チーズ生地部分の味も。
前のほうが好みだった。 ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 他のスレで知ったけどケ・モンテベロが北新地に移転するとかなんで誰も教えてくれへんのんw こないだABCテレビの『LIEE〜夢のカタチ』でやってた、
南堀江の『オーディネール』さん 美味しそうだったなあ
ご主人がオーナーパティシエで奥さんがショコラティエの
パティスリー&ショコラトリー 以前1年ぶりくらいに行ったらあそこの奥さんに以前来たのを覚えられてた風に
対応された(本当に覚えてたかどうかはわからない)んだけど
そろそろ2年くらい経つからまた行ってみようか ルシェルシェのフレジェ美味かったなあ。お酒加減も自分にはちょうど良く。
他のケーキは(自分には)いき過ぎ?に感じるのもあった…。 大丸とかのデパートに入ってる老舗ケーキ屋さんも結構ピンキリだよね 媚びないフランス菓子やればルシェルシェのケーキみたいな感じにってこと? 前に大阪市内の某ケーキ屋で働いてた時聞いたら高いっていってたな
そこは3店舗くらいデパートにも出店してた、というか毎日本店舗分の他にデパート分も作らないといけないから通常業務が明らかにオーバーワークだった…(´・ω・`)
ちなみにその日に作ったのは次の日配送で売れ残って賞味期限きれたら廃棄って流れだったからデパートの生菓子は基本的には冷蔵庫に入れてるとはいえ鮮度微妙だなーって思ったな 催事もだけどデパートに生ケーキ配送とか気を使うんだろな。
酷い渋滞や事故とかあったらしゃれならんし。
まあそんなん言ったら何でもそうか。 ラヴィルリエは東京の催事に出店、最初は現地で作ってたが
参加3回目(?)からは大阪で作って飛行機で空路東京の会場に輸送したらしいw
なんかすげえよなあ >>401
それそれ、ほとんどアレな店
まぁお菓子の鮮度とかの管理面考えると、お金>責任になってるような店ってことだし 工場で大量生産だから味はそれなりってのはいいんだけど価格が見合ってない…
大阪の美味しい部類の個人店はなぜか価格抑えてるので余計高く感じる
デパ地下で味的に落ちるとこほど売り場がデカくてなぜか売れてる
マシなとこもあるにはあるけど このスレでも書かれてることを、聞いたとか言われても ホームページ見たらシュクレクールともども北新地で開業らしい。さらば岸辺だす いわゆるショートケーキの値段
年中売ってるイチゴのショートケーキとか
年中売ってるモンブランとか
税込み価格か、税抜き価格かはボンヤリさせててOKとして
一個600円ぐらいだと高いと思って買う気が失せた
まあ、自分の感覚だと400円前後が普通
350円以下だと安いと思う(大きさや素材の事もあるんでしょうが・・・)
ホテルのケーキだと、もっともっと高いんだろうけど・・・ 阪急にケ・モンテベロ来てるけど生ケーキがくっそ高かったw
今回は特別商品だからか北新地でははそれで行くのか…
客層もガラッと変わるからええっちゃええんか >>420
どこに出てた?
木曜に行ったけど全然気付かなかった
悔しいー 前々から食べようと思っていたコヤマのソフトと
北海道展で一杯一杯で、
あとはあまり時間に余裕が無かったんだ・・・ >>425
生菓子はまったくもって普通
あのサイズであの値段は無いわw
タルトは美味かった
本番はこんなもんじゃないと思いたい モンテベロは橋本さんの時にいたバンドゥースの女性がやってた頃までは知ってるけど
それから何人かわったの? ケモンテベロ阪急生ケーキ買ってみた。
味は普通に美味しかったけど、
確かに、あのサイズであの値段は無い。
あれじゃあ、せっかく行ける場所にオープンしてくれても
気軽には買えんわ・・・ >>429
今までの客を切り捨てる感じでやるんやろうけど
もっと見た目華やかにしとかんと新規も食いつかんわな
あれがそのまま新店に商品になるとは思ってないけどw 店は趣味じゃないの?
アドバイザーとかコーディネーター的なのが本業やろ 誰でもそうだけど、仲良いから取りあげたり絶賛したりするような人は信頼されなくなる ある程度名前売って、店とか紹介してコネ作ってから 自分の利益に走るパターンやろな。 提灯ブログゆうやつか
ち ひ ろ 移転後のケ・モンテベロ行ったけどいろいろとダメだなw
最終的にはパン屋一本でってことかな、誰も買ってないし >>439
生菓子類のみの感想やけど…
見た目地味で買う気そそらない、サイズ小さい、種類少ない
外観はデパ地下なら余裕の底辺、街中でも下位
価格が650円近辺、街中ではお目にかかれないレベル
普通に美味しいけどそれだけじゃちょっと 若いからか変に二人シェフとかしちゃうから?
変に勘違いしている気がする 650円・・・
1回くらいは行ってみようと思ってたけどその気も失せた ヤマザキ製パンの2個入りのパック(300円前後で売ってる)のケーキシリーズに「マンゴー」が登場
ネットでHP見ても載ってないんだけど・・・
これで十分だわ。 北浜のFoceはいつの間に普通のケーキ辞めてしまったんや…… ケ・モンテベロ久しぶりに行ってみた
クソ高いというほどでは無くなってた
相変わらずパン屋にしか客はいなかった >>448
閉店した理由って何だったんだ?
気づいたらいつの間にか急に閉店していたわ >>450
家賃高かったんじゃね?
ネット通販に注力するからだと思っているんだが。 誕生日プレゼントに喜ばれそうなケーキ屋さん教えてください! ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ うまい店でもイートインがないとなかなか足が伸びないなあ 最近なぜだか上島珈琲のケーキが止められん…
どっしり甘くて、やっぱりコーヒーに合うように設計してるんかな 偉そうに、大柄な喋り。クソ爺!!
他人の悪口ばかり。アイツ、「アホヤ!!」とか云いまわる。
しかし、「地理試験」に落ちまくってタクシー乗務員になれない馬鹿!!
「地理試験」、10回以上は受けているらいが・・・。地理試験、普通の頭脳なら合格。
タクシー乗務員で、仕事している運転手は賢そうに見栄なし。立小便(→必ず通報!)ばかりして、汚いジジイだ!!
大阪タクシーセンター 「地理試験」 合格しない人は、本当の馬鹿だ!!1回で合格は普通。貴方もチャレンジ?
http://www.drivers-w...axi/guide/geography/
※タクシーは、乗車拒否出来ません!! 数メートル先、目の前の場所でも停車し、客が乗車したら目的地まで走らないと 法・律・違・反!→通報
→タクシー車両の前、助手席あたりの ※「乗務員証」を!素早く!! ※携帯電話カメラで撮影!!
タクシー「乗務員証」は、法律で掲示が義務付けられてます。タクシー車内、目立つ場所に掲示がある筈。
タクシー乗務員証がなければ通報!!
タクシーの通報は、【大阪タクシーセンター!】へ。
通報先、【大阪タクシーセンター
http://www.osaka-tc.or.jp/ 】 今度出張で心斎橋に行くけど、美味しい店近くにありますか? アシッドラシーヌ初めて行ったけど、確かにこれは美味しいわ
人気があるのも理解できる >>468
ただでさえ小さい店なんだから、常連としては、これ以上客が来てほしくないというのが正直な気持ち。
今でさえ、店の人がてんてこ舞いで客をさばけてないのに。 大阪南部地元のケーキ屋も結構美味しくて好きだけど大阪市内の有名店と比較すると
やっぱり一味足りないな。でも一番違うのは見た目だわ。地元のケーキは何というか
もっさりしてる。 南部といえば富田林のミナトヤとか好きやな
フィナンシェが塩が効いてて好みの味だった 西区のやまもと菓子店は生ケーキも面白いが焼き菓子が好みやな 大阪は不味いケーキ屋しかないでしょ?
京都か神戸行った方がいい 大阪は臭いからスイーツ系は美味しくないよ
お好み焼きとかソース味で誤魔化すようなものしか売りないし 大阪は個人経営のケーキ屋が不味いからチェーン展開してるデパ地下の店に行くしかない 生ケーキが美味しいケーキ屋より焼き菓子が美味しいケーキ屋のほうが希少価値が高いよな >>480
デパ地下でいいよ。
ヴィタメールとかデメルとかそこそこおいしいし。
下手に町の小さい店紹介されて、お客がたくさん来てパンクされる方が困る。 ラヴィルリエって少しこってり系なんかね。ケーキ食べる前に色々食べてたから
少し重かった。今度は腹をすかせてから食べてみたい 今どきの有名店はフランス指向の店ばっかりなんでほぼこってり系
京都あたりはちょっと毛色の違う店もあるかもしれない なかたに亭みたいにやっぱりイートインがある店は良いな
さっさと食べて出るだけなんで、すこしドリンクが割高な感がするけど なるほどねえ
自分なんかは家に帰って食べるまでの時間が楽しいんでイートインしないんだがそういうのもありか イートインで食べて、また別の店でケーキを買って持ち帰りだよ アクイユは個人的には当たりだが、場所と値段を考えると味が地味な気がしないでもない 伊勢丹にラヴィルリエ来てるけど5時にはほぼすべてのケーキが売り切れ
朝から行列らしい
相変わらず人気だね
でもここ焼き菓子とサンマルクとタルトタタン以外そんなに美味しいか?って思うけど
サンマルクはほんっと美味しい
タルトタタンは去年もだけど今年も来てなくて悲しいわ ア・テールから50分で帰宅する予定が、諸処の事情から3時間半後に帰宅。
箱が滅茶苦茶シケって水が垂れるくらい、ケーキのスポンジ生地はビチョビチョになってた。
池田とか行動範囲外だから滅多に行けないのに無念過ぎる。自分が悪いから仕方ないが
ちゃんとした状態のケーキが食べたかった。
次はいつになることやら。 五感、しばらく見ないうちに新商品の「柑甘帽」とかいうのが出てて
1個買ってみたけど(ブラッドオレンジ)おいしかったわ >>491
以前グラス系のデザートしか残ってなくて
とりあえず買って食べたけど、感動する
ほどでもなかったよ
ケーキなんか近くに住んでないと
早い時間から買えないし… 突然死いいじゃん。ピンピンコロリは理想って良く言われてる。 >>470
洗練系すくないよね
うちから近いとこで一番美味しかった
リョーコが東京に行ってしまって
残念 でも見た目多少もっさりしてても美味しい方がいいよ
マカロンぶっ刺さったようなのとか見た目はともかく味はうーーんっての多いし ●シッド●シーヌの店員さん、また聞き間違えてるわ。
新幹線乗ったから戻れない・・・ >>505
アシッドは必ず箱詰め確認するだろ?
嘘松。 >>509
店員が入れ替わったら箱詰め確認しないことあったけど。
今回はケーキ類ではなく抹茶トリュフの箱数や。
5周年で忙しいから仕方ないんやろと納得しとくわ。 昨日は5周年というよりもホワイトデイでお店の方は大変だったみたいよ。
いつもみたいに、常連が手際よく注文してお客が捌けていくんじゃなくて、
ケーキ屋なんて来たこともなさそうな、もっさりしたサラリーマンが、
ケースの前で商品の質問してたり、なかなか注文決められなかったり、
注文終わった後に後から追加注文したりして、全然お客が捌けない。
その間にも予約のお客がちょくちょく来るしね。 >>511
その書き方だと関係者だろってなっちゃうよ >>514
その書き方は、関係者が書いたのではないとわかっている書き方だな。 「大阪の洋菓子史」方面に詳しい人いますか。
大阪で最古の洋菓子店は、どこですか?
検索語句を引用符で囲んで検索しても、和菓子店のほうばかりがヒットし、洋菓子のほうが
いっこうに判明しません。
(余談ですが和菓子屋の最古は高岡福信で1624年の創業です)
明治期かと思いますが、大阪の洋菓子店の最古をご教示ください。 http://www.zenkaren.net/_0400/_0401
ここを見る限り関西では神戸風月堂だけど、あくまで「大阪」なんやね?
ていうか洋菓子の定義ってなんやろ?カステラ的なものを含めたら江戸時代に和菓子屋が片手間でやってそう 吉田菊次郎氏の本に載ってないかなあ
日本における西洋菓子史の著書が沢山あったと思うけど 皆さま、ありがとうございます。
>>516
はい、「大阪」でおねがいします。調べているのですが、なかなか困難なのです。 スレチですが、>>516の高岡は、明治以前の「大坂」域では最古ですが
現在(明治以降)の大阪「府」となると、また変わってきます
(堺の「かん袋」や「本家小嶋」のほうが圧倒的に古くなります)。 美味いシュークリームが食べたい
ここぞ、っていうのはある?
だいたいどこのも無難に美味しいけど、それじゃわざわざ買うまでもない
なにかこう…なるほど!というようなやつが食べてみたい シュークリームこだわってる店ってあんま知らんな
パン屋は生地にこだわるかもしれんし、ケーキ屋はクリームにこだわるかもしれん
が、その両立って大変な気がする
ラヴィルリエとかどうだったかな…? コムシノワのなんとかボンバーっていうやつ
特徴的で美味しかったけど、食べたの5年くらい前でまだ売ってるかどうか知らん シューアラボンバーだっけ
キャラメリゼしたっぽいやつ
あれはいいけど、コムシノワって他のが別に美味しくない…ていうか普通の味だからなー ケンテルが普通にうまい
カスタードシュー派だったら。 高槻にある老舗のDOELのクリームパフェ(シュークリーム)が価格と味を考えるととても良いからおすすめ ドゥブルベボレロ 大阪本町店 のシュー・ア・ラ・モード・ボレロが美味しかったな ああ、あれは美味いね
あそこ基本高いけどシューは安いのもよい 時期的にモンブラン食べたいんだけど、美味しい店ってある?
やっぱ小布施堂とか? 朱雀だっけ?
あれ2000円くらいするんだよね
流石に手が出ないわw 百貨店のケーキ買おうと思ったら
一個800円とかする
ケーキっていつの間にかインフレしてたんだな ★苦学の弁護士、奨学金を設立 「夢を持ってほしい」1億円拠出
2019年10月12日 08:39
1億円を拠出し、苦学生を支える奨学金基金を設立した廣瀬英雄さん=岐阜新聞本社
岐阜市天神町、廣瀬法律事務所の弁護士廣瀬英雄さん(78)が、同市周辺の県立高校に通う生徒の大学進学を支える奨学金基金を設立した。
高校から推薦された大学進学者に毎年度5人を上限に、1人月5万円を4年間、返済の必要のない給付型で支給する。
苦学して弁護士になった経験を持つ廣瀬さんは「学費に苦労している優秀な若者を支えたい」と話す。
廣瀬さんは本巣郡北方町出身。小学2年の時に両親が病死し、祖父母に育てられた。新聞配達をして家計を助けたが、高校進学は経済的に難しかった。
ただ、中学校の恩師や当時の町長の支えで町役場の仕事を紹介してもらい、働きながら本巣高校の定時制に通うことができた。 勉強熱心で、常に学び続けた。高校卒業後は労働省(現在の厚生労働省)の岐阜労働基準監督署に就職したが、夜は岐阜工業短大で学んだ。
その間に国家公務員上級試験に合格し、東京の本省に転勤。法律を学ぶため夜は明治大法学部に通ったが、28歳の時に司法試験に合格。
岐阜に戻って弁護士になった。
基金は「廣瀬英雄奨学金基金」の名で、廣瀬さんが1億円を拠出して設立。来年度から支給を始める。成績が優秀だが、経済的な理由で大学進学が困難な生徒が対象。
毎年度、同市周辺の県立高校から5校を廣瀬さんが選び、各校1人、大学進学を希望する3年生を推薦してもらう。
廣瀬さんは「貧富の格差が広がっている現状をなんとかしたい。若者に夢を持ち続けてもらいたい。
こうした行動を起こすことで、弁護士仲間も続いてもらえたら」と願いを込めた。
カテゴリ:教育 ラヴィルリエおいしい?
クリスマスケーキどこにしようか悩んでる ラヴィルリエ美味しいけど、ホールケーキはそんなに得意じゃなかったような気がする
カットケーキならオススメ
ちなみにもう一店の候補はどこ? >>546
アリガトン〜
クリスマスケーキはケーキの内容の好みと遠めでなかなか買いに行けないお店にしました 忙しくて遅くなったけど予約しようと思ったら売り切れてた・・・
再販おなしゃす 8 Socket774 (ワッチョイ 1176-/Oka) [sage] 2019/10/08(火) 22:57:32.56 ID:Do+hC6f70
□実際のゲームやアプリでのSSD性能差の現実
http://livedoor.blogimg.jp/wisteriear/imgs/a/0/a017c5e4.png
https://www.myce.com/wp-content/images_reviews/reviews/Samsung_970_EVO/image017.png
□ロシアの耐久テスト
https://3dnews.ru/938764
https://3dnews.ru/assets/external/illustrations/2016/09/01/938764/endurance-final.png
https://3dnews.ru/assets/external/illustrations/2016/09/01/938764/nand-endurance.png
□呼称について
CFD CG3VXシリーズ…ゴム、コンドーム
CFD CG3VZシリーズ…絆創膏
CFD MG4VTシリーズ…SATAドラゴン
CFD PG2VNシリーズ…浮きドラゴン
CFD PG3VNFシリーズ…裸ドラゴン、裸龍
シリコンパワー…尻、尻魂力
ADATA…仇
と呼称されることがあります。
□「AmazonのURL」を入力するとNGワードとなり書き込めないようなので一応注意
書き込む際は、以下の形式を推奨
https://www.xamazon.co.jp/
□2.5インチで無難なSSDは以下の通り
・Intel 545s(メーカー保証)(HIPM/DIPM両対応)
・Western Digital WD Blue 3D(メーカー保証)(HIPM非対応/DIPM対応)
・SanDisk Ultra 3D(メーカー保証)(HIPM非対応/DIPM対応)
・SanDisk X600(代理店保証)(HIPM非対応/DIPM対応)
・Samsung 860EVO/IT(代理店保証)(HIPM非対応/DIPM対応)
・Crucial MX500/JP(代理店保証)(HIPM非対応/DIPM対応)(LPM問題に注意)
・Micron 1100(代理店保証)(HIPM非対応/DIPM対応)(LPM問題に注意)
LPM問題対策としては、LPMをActiveやDIPMに設定するのが良いでしょう 東海テレビ|2019年10月17日 木曜 午後4:05
人気洋菓子店のオーナーパティシエ逮捕 「ミスが多い」と経営店で従業員の顔殴りケガさせる
https://www.fnn.jp/posts/8131THK
(抜粋)調べに対し、服部容疑者は「従業員のミスが多く怒りが収まらずに手を出したことは
間違いないが、ひどいケガをさせた覚えはない」と容疑を一部否認しています。
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パティスリー・ラヴィルリエは、オーナーパティシエがイベント=Fete des marrons(栗祭り・10/17〜28)の初日に逮捕。
事件のあった三重県の店舗r26(エール・ヴァンシス)ともども臨時休業&再開未定。
予約完売だった数量限定商品=トルシュ・オ・マロン(モンブランの別称)は全キャンセルになりそうだな。 パティスリー ルシェルシェは10/19(土)移転オープン。
https://www.instagram.com/p/B09oZGhgr8m/
結局2か月近く閉めてたんだな ルシェルシェって結局行ったことないな。せっかくだから新店に行こうかな
なにが強いタイプ? ルシェルシェかあ…アリババの記憶で全て塗りつぶされてるわw こないだはじめてラフカ行ったんだけど良かった
構成がユニークで、味も重厚すぎないし、万人受けする感じ
気に入った >>556
わりとマジでこういうやつがどんなケーキ屋を好んでるか知りたい 淀川以北で美味しいケーキ屋ってなんかある?
いつもキタとかミナミばっかで飽きてきた おお、タイムリーなことに最近ケ・モンテベロとトゥシェドゥボア行ってきたよ
モンテベロは昔はもっと美味しかったような気がしたんだけどなー
もうダメかもわからんね。普通に美味しいけど驚きはなくて、割高感がすごい
あと味のどっしり感が古いな。香水臭いバブル世代の婆さんみたい
トゥシェドゥボアは逆に、若いっていうかイキがいいね。原点は焼き菓子屋?だったと思うけど、生菓子のセンスもよい(果物系は少し弱いか
あとここはシュークリーム美味しかった わざわざ吹田まで行くならケ・モンテベロよりクラージェの方がおすすめだな
基本的に街のケーキ屋なんだけど、しっかりしたドイツケーキが食べられるよ
デメルのなんちゃってカイザークーヘンと違って正調のものがあったりして面白い
隠れた、というか埋もれた名店 関西のカフェで食べたデザートのレアチーズケーキ、土台がなくてただのクリームチーズの塊が皿に乗せられてるだけだった
600円もしたのにひどい デリチュース、チーズケーキ以外も美味しいいらしいけど、オススメどれ?
人によるだろ買っていくので 今日ラヴィル…ラブリーパンチ亭?の前通ったけど、まだ休んでたわ
というかあそこの捕まったやつ普段から周囲の人間に暴力ふるいまくってたの有名だったから、ついに…という感じでしかないが ラヴィルリエまだ休業なのか
こりゃ年内は無理そうだな 街のケーキ屋じゃなく、ブランドイメージのあったパティスリーだからね
こういうイメージつくともうダメかもね
少なくともお上品なお客さんは別の店を使うようになるでしょうし オーナー逮捕からまもなく4週間か…
(休業中)パティスリー・ラヴィルリエ 北区山崎町
https://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/
(休業中)r26 [エールヴァンシス] 三重県いなべ市・ラヴィルリエの二号店
https://ameblo.jp/r26-ravierelier/
(不明)RESTAURÉ [レストレ] 北区西天満・フレンチレストラン
https://ameblo.jp/restaure/ リョーコ食べてみたかったな
東京まで買いに行けん
大阪に似たような店はないんかな ラヴィルリエすごく好きだったから又お店してほしいな
天満橋のアシッドラシーヌ試してみたらラクテはすごく美味しかった
豊中でケーキ屋さん探してるけどなかなか好みのお店ないんだよね 豊中周辺って街のケーキ屋っぽい店は多いんだけどね(そのうちだとgigiが好き)
ちょい北部、ドイツ系でもいいならグロスオーフェンって店は一度は行く価値ある >>573
亀レスすみません
そちらのお店試してみます 南森町交差点にあるパンとエスプレッソとで食べたティラミスが美味しかったな
ケーキ屋じゃなくてすいません >>576
イマドキなビジネス感全開の店構えだから避けてたけど一回行ってみようかな(パン屋として
>>577
ボニーズベイクショップみたいなアメリカンな焼き菓子屋だよね
オーナーの修行元の、今はなきブロードハーストのスコーンが食いたい 雑誌にお菓子を極めると焼き菓子に行き着くと書いてあったな 一度行ってみます ラビルリエ復活しとるで。ブログに何で閉めてたかは書いてへんけどな 本命買えなかったし応援も込めて行ってこようかな
味はいいと評判だしね ラヴィルリエなぁ
あの界隈じゃちゃんと本格パティスリーやってるけど、冷静に検分するとわりと構成が単調でただ甘さがあるだけなんよね…
価格なりの良い素材使ってるだけっていうか。そういう店は典型的で、ケーキより焼き菓子のが評価高い >>584
本格名乗るには甘さ足りんだろ
それでいいんだけどw 復活してももう使うことはないかも
今までは手土産として重宝していたけどさすがにもう持ってくのは無理だわw
自分の周囲でもけっこう噂立っていたし たし蟹
自分で食べるぶんは気にしないから買うけどイメージ低下で手土産にはできなくなった リッツカールトンのショップ内のケーキはどんなもんですかね
>>584
どこがオススメ? >>589
何系がいい?
チョコとか果物とか焼き菓子、チーズ、色々あるけど >>590
果物系とナッツ系、あと焼き菓子でキボンヌです >>592
果物はセカイオカシヤンが凝ってて面白いよ。しっかりした素材に手間暇かけてる
技術力はあまりないけどセンスと物量がある
ナッツ…? マルジョレーヌ的な話ならアクイユが上等だと思う。なかたに亭もそうだけど、チョコよりずっと扱いが上手い
くっそ甘いんだよなかたに派のチョコは。もう古い
木の実のタルトとかそういう意味でナッツなら、えー…森のおはぎ の木の実のおこし
でも正直ナッツ系と焼き菓子はアクイユでもラヴィルリエでもいいわ。素材の良さが第一で、それは両者にあるし
バターリッチな焼き菓子はホントはラヴニューなどの神戸系が強い。大阪だとケーキ屋じゃなくてパン屋がいいかもね。パリアッシュとかエスカガワとかさ
どーしてもケーキ屋でというなら、ドゥブルベボレロが好きかな
粉の味を大切にした、油脂も砂糖もギリギリまで抑えた美味いクッキー類は ささのはパン っつーパン屋に委託販売してるfrom the oven のものがすごいよ >>593
たくさん教えてくれてアリガトン
教えてくれたお店をかたっぱしから当たってみる 詳しい人がいたらオペラの美味しいとこ教えてほしい! オペラ系って難しいんやで
ケーキ屋がチョコをちゃんと使えて、その上コーヒーもできないといけない
パピヨット、やまもと洋菓子店、ルシェルシェあたりがケーキとチョコが両方上手い
そこでコーヒー入りの買ってみたら?
か名古屋行ってダロワイヨ シュークリームで生クリの入ってない、具がカスタードだけのやつ
プリンは生クリなし、トロトロタイプじゃないやつでオススメないですか
ピスタチオがおいしいとこもオナシャス 生クリは生クリームのことで生栗じゃないです
栗は大好きだけどもうどこもやってないかな フランス菓子屋は生クリーム使ってナンボの商売だから、シュークリームでカスタードオンリーがいいなら安い町のケーキ屋かパン屋にあたる方が早いと思う
パン屋も高級系、こだわり系の店は多分生クリーム使ってくるから、チープな店ね プリンは西区のプーサンが、かなりずっしり高密度系で、たぶん生クリームなしなんじゃないかなと思う。カスタード系っていうか。確証はないけど >>599,600
ありがと!
チープ目のお店狙ってみます 豊中のgigiはケーキ教室やってるが、いちど行ってみると、
いろんなノウハウ教えてもらえる、とのこと。
宣伝まがいで申し訳ない あらら
まあ落ち目やったしねえ
北新地のはパン屋は相変わらず流行ってっけど、そっちはどうすんだろ
来年早いうちに、もう一回くらい行っとこうかな そうか…じゃあいいやw
パンもケーキも、価格なりだとは思うけど並ぶほどではないし カスタードクリーム使ったタルトかケーキでおいしいとこある?
あげたい人がカスタードクリーム好きなのが分かったんで探してる りくろーおじさんのフルーツグラッチェってやつカスタード入ってるらしいわ くぐってみた
おいしそうだし、こういう気取ってない庶民的なとこのやつのほうが喜ばれそう
ありがとう そうか
りくろー程度でいいなら別にどこでもいいじゃねーか ただりくろーおじさんのフルーツグラッチェはめちゃ小さいけどね。
値段は手頃 オススメ聞きたいひとは、市販品や町のケーキ屋レベルで構わないのか
ちゃんとしたパティスリーのクオリティがいいのか、書いといてほしい >>610だけど、できれば梅田から京橋の経路で買えるとこ
パティスリーレベルのも聞きたい りくろーレベルでいい人が相手なら、それでいいじゃない。わざわざ店を選ぶ手間が省けるし、個人的にはそういう人の方がいいわw
えーと堂島川以南なし、梅田から京橋の間でタルト生地が強い系だとムーラタルトかアマレーナ
カスタードとかケーキが強くてタルト生地やってないときがあるけどラフカ
(ちょっと距離あるし暴力事件で印象悪い、私は単調で甘すぎると思ってるけど)一般には高評価のラヴィルリエはタルトもクリームもやっとる
京橋周辺はちょっとわからん。町のケーキ屋レベルに店かチェーン店しかない気がする 俺もりくろーおじさんとか551とかは、それで十分な相手にしか渡さんな
っていうか、ああいう店に並ぶ連中にちゃんとしたケーキあげても反応がイマイチ良くないことが多いからね… なんでもおいしいと食べてくれる子なんだけど、目を丸くして、おいしー!っと叫ばしてみたいと言う野望があって質問しました
なんでも好き、と言ってなかなか好みがわからなかったけど、この間にデリチュースの苺タルト食べさした時に
カスタードクリームが好き
と
タルトの食感が好き
の二点が分かったので、おいしいタルト中心に探しています >>617
教えてくれたとこ、早速ぐぐって、店舗覗いてみます そういうタイプか…
福島sugarのイチゴのタルト生地のケーキがぴったりハマりそう
あとどっかフレジェがスペシャリテの店なかったっけ…? ドゥブルベボレロ?
あとシュークリームになるんだけど十三のトゥシェドゥボアのシュークリームすごいよ
見た目が普通のシュークリームっぽいだけに、余計おぉーとなる
生地とクリームの美味しさも抜群 わしが「あ〜こりゃウメエわ」ってなったケーキ屋はふたつ
レグーテとやまもと洋菓子店
やまもとはチョコ系が強くて大人の男向けっぽい感じが結構ある
レグーテは逆に味の構成が巧妙で、女の子受けがいい雰囲気ある タルト 梅田 でググってもsugerはよく出てきますよね、気になってました
そのシュークリームも凄く気になりました タルトで思い出したけど、パティスリー ザキのタルト生地美味しかった
ザクザクの硬いクッキー系 福島まで歩く余裕がなかったので、今日はアンリ・シャルパンティエのフルーツタルトで誤魔化したけど、なかなか美味しかった ワイもアンリ好き
デパ地下生ケーキでは一番だと思う
マカロンめちゃうまだったんだけどもう作ってないらしい
バレンタインの頃はチョコ系マカロンが出るそうだけど
リンツも明治もたいして変わらんと思う舌なのでチョコ系はいいから
普通のマカロン再販してくれ頼む あのマカロン、めっちゃ綺麗だったよね
なぜやめたのか 全種類生地とクリームがそれぞれ違う味でおいしかったな
もっとデカいの食いたかったw
フランスはマカロンのデカいのもあるんよね アンリ好きやったけど家族が口に合わんて言うから買えなくなった
もうちょっと行きやすい場所にイートインできる場所があればええんやが hi-cheeseのチーズケーキ食べたことある方いますか?
ねっとり甘い系はあまり好きではないんですが、どんな感じですか? 明日、アクイユかルシェルシェで買ってお土産にしたいんだけど、この陽気で二時間もつかな? ドライアイスて…。
今どきケーキの箱にドライアイス入れるとこあるの? え!入れてくれないの!?
ベチョベチョに溶けるやん! 大阪の洋菓子スレがないのでここで。
懐かしい菓子「ディスカ」って、いま銀紙じゃないんだね。なんか残念
現役で製造されてるだけでもまだマシか。もうかなりの戦後系の伝統菓子になってきてるし。
でも現在では販売形態も販売場所も土産菓子に特化してしまって
手軽には食べられなくなってしまった。
昔はデパ地下に店子として入ってたし、うちの商店街の菓子屋なんかでも
簡易包装の最少単位のやつが売られてた。 キッチンマーケットでDOMORIのジェラート食べられるんだね。
普通の値段だったし、ちょくちょく行きたいなと思った。
ペルーとマダガスカルのみだったけど、別の産地のものも食べてみたい。 普通
でも崩れやすそうだしシュークリームとか買ってしまう ラヴィルリエめちゃくちゃ評価高いからティラミス食べたけどそんな美味しくなかったわ
他のケーキは美味いんけ? フランス菓子の店をイタリア菓子で評価するのは?
まあ他のケーキ食べても多分評価は変わらないだろうけど ラヴィルリエは焼き菓子の店だと思ってる
マカロンも某エルメよりは美味しいと思うよ
ちょっとした贈答には丁度いい なぜティラミスを選んだしw
初めて行く店なら生地の味とかクリームの味がわかりやすいものと自分の好きな(他店でもよく食べるような)ものの2つは絶対食べる ■韓国人による卑劣な性犯罪
◆李東逸 →韓国人 檀国大学の教授。芝居観覧のために来日。案内役の日本人女優を劇場で強姦。
◆金允植 →韓国人 強姦罪で指名手配されて日本に逃亡。大阪で100人以上の主婦を強姦。
◆金大根 →韓国人 韓国にある日本人学校の教師。連続児童虐待暴行殺人。6人の女児を殺害。
◆李昇一 →韓国人 東京 テレビ番組「ガキの使い」の関係者を名乗り、少女140人をレイプ。
◆沈週一 →韓国人 鳥取 和歌山 ベランダから部屋へ侵入して女性9人を強姦。創価学会員。
◆張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学4年生の女児に声をかけてレイプ。
◆宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅して下着姿で手足を縛って目隠しの上、主婦19人を強姦。
◆崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳の少女2人を車の中で強姦。
◆金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者(朝鮮籍)あり。
◆鄭明析 →韓国人 カルト教団「摂理」の教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦。
◆千大福 →在日韓国人 岐阜市で19歳の女性に対し、暴力団の組長を装って脅迫。自宅に連れ込んで強姦。
◆金保 →在日韓国人 通名は永田保。「聖神中央教会」代表。12歳少女に暴行容疑で逮捕。被害者の数は30人。
◆金平和 →在日韓国人 女性をバッグに押し込んで拉致、自宅に監禁して暴行。他にも強盗や強姦など21件。
◆李正遠 →韓国人 浜松市の連続女性暴行魔。15歳〜33歳の女性8人を暴行。窃盗も。懲役18年の実刑判決。
◆文相勲 →韓国人 愛媛の独立リーグ所属の野球選手。女性宅に忍び込み強姦。球団を解雇されて起訴される。
◆朴慶培 →在日韓国人 通名は新井浩文。派遣型エステ店の女性を乱暴した罪に問われ、懲役5年の実刑判決。 新型コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮する肺がテニスボールのように硬くなって呼吸がし辛くなる
一番怖いのは一度繊維化した肺はコロナが治ってももう元には戻らないということ
自分が感染したり赤の他人にうつすだけならともかく油断して出歩いて感染して
家族や友人とか身近な大切な人に伝染して死なせたり後遺症を与えてしまったら一生後悔するよ 箕面の北の方のりくろーおじさんのカフェで
フルーツショートとシャインマスカットタルト食べたけどめっちゃ美味しかったわ
コーヒーも無料の割に美味しかったわ ティラミスの美味しいところと、エクレアの中身が生クリームとカスタードの両方入ってるやつ売ってるところ知ってらしたら教えてください
大阪市内、キタでもミナミでも美味しければ行きます
先達の皆様よろしくお願いします
エクレアはコンビニ行ったほうがいいかなwあんまりないよね おいしいスイートポテトが食べたい
コンビニスイーツでも満足できるっちゃできるけど、ずっしりどっしり!なのを食べたい
パン屋スレの方がいいのかな ニシゾノの800円近いケーキトッピングもチョコだらけで甘さがきついorz Wittermerのフォレノアール食べたけど上に板チョコ乗ってるからスプーン入れたらケーキ全体潰れてクソ食べにくかった
このケーキ考えたやつマジでアホやろ 大阪以外にも店あるとかはさておき
あの見た目で絶対無理ってわかるだろうにスプーンで食うなやw 皿の上滅茶苦茶になってそうで草
ミルフィーユのうまい店行きたいなあ セイイチロウニシゾノのパリブレストがシューなのは
リング型を安定して焼く技術がないからだろうね
シューにサブレのせて焼けば形が安定するから
、、、
パリブレストを名乗るなとは思うけどw コカルドのシュークリームを差し入れで頂いて、久しぶりに食べたわ
人前では食べにくいけどやっぱり美味 モンブラン以上にカフェラテと合うケーキなど存在するのか? ラヴィルリエでフレジェ食べたいけど昼ぐらいに行ってもいっつもないんだけどすぐ売り切れんの? 14時過ぎくらいに行くとちょうどケーキ補充してるとこだったな。
てか予約したら? リッツカールトンのリッツカールトンていうケーキめっちゃ美味しかった。 行った
仕事終わり平日夜だと完売多かったの残念
並んでるとことそうじゃないとこが分かれてたかな やっぱり夕方だと残ってないか
アクイユ今日までだよね 昔中央区の平野町にあったグリアガースンってご存知の方いらっしゃいませんか?
そこで作られていた栗のパウンドがすごく食べたいです
パウンドだけど15センチぐらいの円型で焼かれてて、栗の渋皮煮がゴロゴロ入ってて、バターと洋酒の香りが豊かで甘さ控えめでした
グリアガースンのパティシエさんは移籍とかではなくお辞めになったらしいのですが、近い味のケーキを探しています
どこかおすすめのお店があれば教えてください 占い師けんけん先生のインスタやライブで詳しく教えてくださいます YouTubeのゲリラライブは時間決まってなくって消しちゃうみたいだから登録しないと見逃すわ >>686
過大評価
どこでも買えるレベルだから他行っとけ >>686
大阪で一番美味しい。
ただし、予約していかないとかなり行列に並ばないといけないし、
どんな名前だけではどんなケーキが売ってるかわからないから、
常連でもない限り、予約で疲れ果てる。 個人店舗の生洋菓子(ケーキ)店で、大阪市内・大阪府内で、
高評判順に上から3つ知りたいです。
自分は知りたいのは、創業20年以上の老舗伝統系、支店舗はOK、
デパートなど商業施設などへは期間出展OK、ただし常設店子はNGにしてください、
お願いします。 多少ならは条件から外れていてもかまいません。
(ただし外れている部分を明記してください) 世間一般の評価はググればすぐわかるでしょ
それこそ食べログでも見たらw
ケーキ好きならそもそも評判の店は誰でも知ってるし、こんな不躾な人が来てお気に入りの店が混むのは嫌だし >>691
きいてるだけで何で上から目線扱いになるんだよ マモンエフィーユ
大阪じゃないけど大阪のデパート催事にも出てたので
最近、開店だいぶ前から行列が出来ているがはっきり言って
商売拡大してしばらくしてから味はかなり落ちた
京都で間借りしてた頃の美味しさと言ったら!
やはり他人を雇って作らせると不味くなる
行列に並んでる人は本当に気の毒に思う スイーツコメンテーター?の松本由紀子
今年確か54歳だったと思う
もうお年寄りなのに昔に比べてめちゃくちゃケバくなってドン引き
彼女、数年前に離婚した? >>697
ケバくしないといけないのは
糖質の摂りすぎでお肌の老化が早いからでしょうね >>697
今年52歳ぐらいでは?
あんま変わらんけど
彼女が絶賛してたスイーツ食べた事あるけど
ちょっとあり得なかった
年取ると味覚落ちるの?
甘い物食べ過ぎて舌が麻痺してるの?
お金貰ってるの?
って思ったぐらい酷かった
なんにせよスイーツコーディネーターなんていう肩書きの奴は
今後一切、信じない
馬鹿にするんじゃねーよ!! 順位市町村名総合・製造品出荷額等[百万円]
1 豊田市(愛知県) 14,166,632
2 川崎市(神奈川県) 4,288,354
3 市原市(千葉県) 4,214,494
4 横浜市(神奈川県) 4,139,375
5 倉敷市(岡山県) 4,018,612
6 堺市(大阪府) 3,741,641
7 大阪市(大阪府) 3,686,994
8 名古屋市(愛知県) 3,547,920
9 特別区部(東京都) 3,455,491
139一宮市(愛知県) 521,795140
https://patmap.jp/CITY/MAIN_RANK/00/05/MAIN_SALES.html 「止まらぬ空洞化」岐阜市の路面電車廃止の真実とは【しくじり都市】岐阜市
https://youtu.be/vG56AHnIDEY まちBBSで書いたんだけど、
大阪でイギリス菓子って
いままで玉造のブロードハーストしか知らんかったけど
住之江にも別のイギリス菓子の個人店があるんだね。
上記以外に他に有名な店はまだあったりします?
余談だけど、ブロードハースト調べたら、同区内の移転を経て
現在は近代建築で有名な芝川ビル内で営業してるとか。
すごい栄転やね。味は落ちてないのだろうか 【梅田】「りくろーおじさん祭」が復活、パンやスイーツなど隠れた名品が大阪の駅ナカに集結
https://www.daily.co.jp/leisure/kansai/2023/06/02/0016427282.shtml
6月7日~6月13日@DAIMARU梅田店地下1階イベントスペース