シュトーレン Stollen 3本目
毎回クリスマスを目前にスレが落ちそうになるシュトーレンスレです
前スレ
シュトーレン Stollen 2本目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1387250110/ 御茶ノ水ソラシティに成城石井があって、そこに高くないシュトレンが2-3種類ありました。
食べてないので評価出来ません。一つはドイツ輸入のよく見かけるものでした。今年じゃないですが。 >>48-50ありがとうございます。まずアンデルセンとカルディ見てきます、あとは文京区の菓子店と世田谷区のパン屋で2千円代のシナモン入りはありました。文京区のにシナモンあったかは忘れた >>47
吉祥寺のドイツパン屋リンデのシュトーレン大中小の小が1600円
12月は催事で都心デパートに出店情報あり
https://www.lindtraud.com/ フロインドリーブのシトーレン
自分ち用に1本
親戚に5本送付
友人に1キロを1本送付
これだけで約2万円
喜んでくれるから仕方ない 悪徳ボッタクリ風呂印度リーブwwwwwwwwwwwwwwwwww フロインドリーブのは美味しいよね
甘くてしっとり
昔から大人気 去年はシニフィアンシニフィエのを買ったけど、今年はたまたま仕事でつくばに行くからブロートツァイトで予約してみた。
パンしか買ったこと無いけど今から楽しみ フロインドリーブ、今年ようやく取り寄せたけど
確かに美味しいんだけど自分にはちょっとしっとりしすぎだった
でも家族はものすごく美味しいと喜んでた
自分的今年のベストはブルディガラかベルグフェルド
近い内にシニフィアンのが届くからそれも楽しみ シニフィアンシニフィエで買ったという人はどのタイプを買ったのかも書いてほしいな
あれだけいろんなの出してるんだから >>60
自分は去年ベルガモットの買ったよ
柑橘類好きだから香りも良くって個人的にはかなり好みだったよ 小田原のかまぼこの里で買ったかまぼこ板にのってるシュトーレン美味しかった
スパイスとか効いてないし子供とか万人受けする感じかな
板にのってるのが面白くて買ったけどなにげに切りやすくて実用的w 最初のシュトーレンの出会いがクーヘンマイスターで、「スパイシーなパウンドケーキ」
として惚れた私はやっぱりパン系のいわゆる「なんちゃって」系の方が好き
本格的というか気合入ったのは、おいしいけど色々濃くてああこれは確かに「薄く切って少しづつ」
食うためのもんだわ、って感じで意識的に別種扱いになる ガーデンハウスクラフツ
栗とカシスのシュトーレン 小200gほどで1000円
お手頃、原材料からするとお値打ち
スパイス控え目、一番じゃないけど好み シニフィアンの定番(プレーン)シュトーレン(小サイズ)が届いたから食べた
これをシュトーレンと言っていいのか微妙だったけど味はすごく美味しかった
今年数本取り寄せた中で一番好みの味
来年はプレーンのでかいヤツと他の種類のも予約するわ 小ってハーフサイズのことかな
クォーターサイズ出してくれたら毎年全種類買いたいとは思う >>71
パンセットの中に通常サイズの1/2 か1/3くらいの大きさの定番シュトーレンが入ってたんだ
小さいサイズを全種類作ってもらえるといいよね >>59をみて
ドイツパンも食べてみたかったので、ベルグフェルドお取り寄せした
がっしりずっしり系で、結構塩気があって不思議な感じだった 26日に、タカキのシュトーレンが半額で売ってたから3個買っちゃった!
高級シュトーレンもいいけどこれはこれで。 >>74
材料とか突っ込みどころはあるけど、香りとかしっかりあるし結構いいよな。 最近はもうシーズンにこだわらずにクリスマス過ぎてもシュトーレン売るお店もあるけど
袋入り市販品だとシーズンに合わせて大量仕入れ→値下げか廃棄
ってなってしまうの、なんか逆転している感じでおもしろいな。 アフタヌーンティーセット頼んだらスコーンの段にシュトーレン添えられて出てきた
まだ置いてる店あるんだね
めちゃくちゃ美味しくて一本包んでもらった こないだ、オーベルの1kgシュトーレンをやっと喰い終わった
去年、正月の喰っちゃ寝用に購入
でも正月は外食&雑煮三昧で全く食さず
そのままGWに突入、でもやっぱり外食三昧で半分くらいしか食べれず
で、こないだやっとこさ完食
永い戦いやった
でも無くなってしまうと寂しいもんやね…
ちなみに賞味期間は3/30やった ちゃうで、常温やで
袋の入口(?)をくるくるして、輪ゴムパチンや ワイが極度の味オンチやからかもしれへんが、味や食感の変化は分からんかった
特にパサついてたりもしてへん
バターの酸化とかもあるとは思うけど、ワイはバターとマーガリンの味の違いも分からんオッサンやからね…
ワイは一切、身体に変調をきたす事は無かったけど、貧弱貧弱ゥな他の人は分からんで… 食い忘れたのが一本出てきた 表面の砂糖溶けきって乾燥してひび割れてるが食えるんだろうか 喰えるやろ
両さんも『食べ物は腐りかけが一番美味い』って言ってましたし? とりあえず砂糖の様子だけじゃあ悪くなってるかどうかはわからんわな ◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県出身で東区在住、更年期、貧乏
☆ロバパン製のコンビニパンが好物
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない
☆旦那が若い子と浮気
☆パートタイマー
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル トランブルーでシュトーレン予約してきた
各百貨店もクリスマスケーキの予約始まってたから
グルマンヴィタルのシュトーレンとベラベッカのセットも予約してみた
今年もあともう1、2本買ってしまうんだろうな パネットーネとシュトレンは見た目全然違うけど、
材料や製法はどうですか?
全然違う? 全然違う
パネトーネは焼き上がり後そのままおいとくとふわっふわ過ぎて萎んでしまうから
2日ぐらい逆さまに吊るしとくぐらい違う ほしゅ
とりあえずカルディのマジパンシュトーレンをゲット マジパンシュトーレン食べてみた
切った感じパサついてそう〜と思ったけど、しっとりしててレーズン甘くておいしい
千円くらいでこれは満足 フロインドリーブのシトーレン
4本親戚送り1本友人へ1本姪っ子1本自宅
2万飛んだけど喜んでくれるからなあ パレスホテル東京のほうじ茶シュトーレン注文した
楽しみー 駅伝を見に行く時芦ノ湖でたべようと思ったんだけど
町のパン屋で600円ってかなり安いんだね。 パン屋のシュトーレン、切るときザシュっていうかザクザクしてて堅いw
カルディのマジパンシュトーレンはただのパンだったんだな 店によって違うよ
わりとカルディのぐらいが標準ではないかと
世界最大手の量販品だし 近所のCOOPでイブにシュトーレン売り始めたけど何か勘違いしてるよねw
クリスマスケーキ的なノリなんだろうか
案の定COOPの客層には合わないらしくて今日半額で売ってたわ えっみんなが思ってるCOOPと私が知ってるCOOPって違うのかな?
会員証なんていらないけど
めっちゃ庶民的なスーパーなイメージしかないわ コープって生協のことでしょ?
普通のスーパーじゃん
近所のはシュトーレンも売ってないようなとこだわ 生協は配達が会員制だから店舗も…?って思う気持ちはわかる 昔実家がコープの宅配利用してて、無添加とかオーガニックとか手作りの味とかにこだわった感じだったから、
わりと意識高い系と思うのもわかる。最近になってふとコープがなつかしくなって、店舗探して行ってみたら、
なんかさびれた感じのスーパーでがっかりした。
たぶん、個人主義が進んで、以前のコープ(ご近所で共同で週1でまとめて受け取って自分たちで仕分け)
を成立させてた地縁みたいなものがなくなっちゃって、普通の商売をせざるを得なくなった結果、
コープらしさみたいなものがどっかに行っちゃったんだろうね。 イオンは一昨年はシュトレンの予約や受け取りもほかのケーキと同じ日程だったけど、
去年は特別に選択した人だけ早く受け取れるようになってたな。今年はカタログ見てないから知らん。 意識が高いか低いかはさておき、イブに売り始めるのは勘違いしてるだろう
12月はじめには売らなきゃ
コープは、子どものころは私も会員証いると思ってたんだけど
そういうのは宅配のほうに移行したのかな なんだ、会員証要らないのね
わりと近くに大きなコープあるけど、レジで会員じゃないことが判明して非難されたら…
なんて思ってて利用してこなかった
安心
でも、そんな安いわけでもないよね
大手スーパーと大差無かった記憶 コープ(生協)は店舗も含めて出資した組合員しか利用できないよ >>117
まぁ、店舗があるなら手ぶらで入ってみるといいよ
近所の店がそうなら、旅行先とかで入ってみるといいよ ええ、いまは会員証要らないんだ知らなかった
昔部活の買い出しで入って忘れましたで買ってきた 今日持って来てないーって言えばいいんだよ
でもたまに間違って、ないですーって言ったけど怒られなかったよ シュトーレン作りそびれてもう年末だよ。食べたいしかし買う金はない。 おーなじ〜くーつーまで〜♫
紅白でやるみたいね coopが意識高いとか何いってんの?
毒餃子の時、coopのオリジナルブランドに毒入ってたの忘れたんかいw もうあの時点ではコンセプト崩壊してたと思うよ。
貧者の成城石井というか、共産主義的楽園を目指してたんだろうけど、
皆普通に店舗に買いに行く方が便利だもんね。
店舗をたくさん作ってる時点で生協のコンセプトから外れてる。 店が無いのと集団によるまとめ買いと仕分けなんかを客自身がやることによるコスト削減で
お金浮かせてその分国産の安心できるものをとかいう発想だったはずが
店がないと不便とか個人に宅配してくれないと買えないとかそういうのに合わせてたら
強みなんかなくなるよね
というかもともとの対集団宅配方式ですら大してコスト削減にならない気がするし ちなみにうちの近所の店舗は会員証不要。普通のスーパーのポイントカードと同じ扱い。
昔は同団体の店は会員オンリーだったと記憶しているから、変わったんだろうね。 むかーし母ちゃんが集合住宅の下に他のお母さんと数人でたむろって喋りながら生協の宅配を待っていたんだよね。デカイ音楽を鳴り響かせて生協のトラックが棟に着く。
今そんなの無理でしょ。戸別配送だし、店舗はあるし。
共産主義的楽園か。言い得てますね。儚いわ。
今のはやれ戸別配送が楽とか保険が便利とかでしか成り立たないのでは。 最近のサブスク系の商売とかAmazon定期便とかコストコなんかが、
昔生協がやろうとしてたことの、理念じゃなく商売上の後継みたいな感じがある。
生協も冷凍冷蔵が必要ない商品にしぼって月一宅配にして防災用の使いながら備蓄の概念なんかも組み込んだら、
ワンチャン巻き返しありえるのではないか。 まぁシュトーレンについて語りたかったらこっちに行くといいよ
【シュトレン・シュトーレン】ドイツ・オーストリア系の菓子【ザッハトルテ】Kapitel 2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1513457103/ 今年はトランブルー・ロブション・今更ながらようやくツオップを予約した
お腹と金銭的余裕があればシニフィアンも買いたいけどとりあず3本で我慢 シュトーレン買うの初めてなんだけどフロインドリーブとマルコリーニとロブション予約した
去年急にシュトーレン食べたいなと思いたって色々調べたけど時期が悪くて買えなかったので今年はリベンジ出来て嬉しい そうだったのか
広尾行く機会も無かったから気付かなかった フロインドリーブのシュトーレンは一番口に合わなかったな
なんかしっとり通り越して脂っこすぎ シニフィアンのベルガモットだったかの柑橘系を使ったやつが以前食べて良かったから今年も出たら買いたいなぁ
スパイスが強めのが好きなんですが、シニフィアンよりもう少しリーズナブルでおすすめなところないですか? 今年もシュトーレン風フルーツケーキの季節がやってきました >>144
それでいい。
俺は赤飯毎日でも食うし、
恵方巻きも日常茶飯。
七草粥風粥も定番メニュー。 業務用のスーパーで今年もシュットーとパネトーンの取り扱いが始まった
コストコでも始まった たまたま寄った地場のスーパーでも輸入物の350円くらいのが売ってたわ スパイス強めでザクザク食感のを探しているんだけど、どこかある? >>147
店によっては既に品切れ。まだ11月。早過ぎる。