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シュトーレン Stollen 3本目
0151名無しさん@お腹いっぱい。垢版2020/11/30(月) 13:05:29.67ID:d601y10j
まあ本来は(今年は)11月29日から食べ始めるものだから既に売れていても悪くはないと思ってあきらめる
0152名無しさん@お腹いっぱい。垢版2020/12/01(火) 00:04:49.72ID:RMbYRvQm
>>149
シニフィアンかなあ
すごく美味しいんだけどシニフィアンのはシュトーレンとは別物のビスケットっぽいお菓子って感じだ
ツオップのクラシックが届いたから一切れ食べたけど、ざくざくってほどじゃないけどどっしり固め
マジパン入ってるのもいいしジンジャー始めスパイス感がしっかりあってドライフルーツの量もいい感じ
自分的にはなかなかヒットだった
0154名無しさん@お腹いっぱい。垢版2020/12/01(火) 05:24:41.26ID:KKzOa4Ny
>>149
トランブルー
0156名無しさん@お腹いっぱい。垢版2020/12/02(水) 11:22:31.59ID:pyIW+/V6
メチエのシュトーレンうますぎ
アカシエのシュトーレンを追加調達してきた
まだ食べてないけどこっちは洋菓子店だからパンスレのとは違うかも
0157名無しさん@お腹いっぱい。垢版2020/12/13(日) 12:49:48.98ID:uZKQy0Yb
「上に」ドライフルーツ盛り盛りの「シュトーレン」の宣伝を見て、なるほどそういうのもありか・・
と感心してしまった
0161名無しさん@お腹いっぱい。垢版2020/12/15(火) 11:01:54.34ID:qNcsSd99
ロブションかなり高評価な口コミが多いから今年初めて取り寄せたんだけど評判の割に普通だったな
確かに和三盆は美味しいけどシュトーレン自体は美味しいけどなんかすごく普通っていうか
色々取り寄せてみてフレンチ系パン屋とかお菓子屋のよりドイツ系パン屋とかが作るヤツの方が好みだとわかった
0162名無しさん@お腹いっぱい。垢版2020/12/15(火) 12:07:24.36ID:e85XGkdB
広島のドリアンってパン屋のシュトーレンがかなり変わった感じなんだけど、
食べたことある人いる?


>>160
たぶん食べるときは上のやつ全部外すことになると思うw
0164名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/01/20(水) 16:51:35.31ID:WwRLgHI7
シュトーレンじゃなくてシュトレンです






以上、シュトレン警察でしたー
0165名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/01/27(水) 14:32:11.45ID:cIR1Y1nA
ここ数年、盛り上がらなくなったな
0166名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/01/27(水) 18:40:30.40ID:DqY5/w8f
広まりすぎて薄まった感じだね
そのうち一年中、普通の、抹茶、チョコの3種類のスライスが売ってるようになるかもしれない
0167名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/02/11(木) 15:42:15.10ID:UPsMJ19g
去年、シャトレーゼで売ってたシュトーレン二種
フルーツケーキ?パウンドケーキ?としても好みじゃなかった
0168名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/03/30(火) 03:45:24.49ID:9P5UQAgU
年末に買ったタカキベーカリーのシュトレンの残り半分食べた
バター使ってないからなんちゃって物とも言えるけど
悪くはなってなかった
買ったばかりの頃と比べて甘味や脂質を強く感じたなぁ
0170名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/11/04(木) 02:52:39.38ID:rYX1YYiz
すっかりシュトーレンも定着したね
昔ながらのスタンダードなのを作り続けるお店もあれば
季節ごとに創造性を発揮して変わり種を発表してくるお店もあり
おもしろいわ
0171名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/11/04(木) 02:54:16.76ID:rYX1YYiz
要冷蔵ですぐ食べないといけないシュトーレンとか
もう完全にシュトーレンじゃないでしょってツッコミたくなるけど
おもしろいしおいしかったらヨシということでw
0175名無しさん@お腹いっぱい。垢版2021/11/21(日) 17:23:48.28ID:BP93WGTz
フロインドリーブのシトーレン通販5分でで負けたので直接店舗で配送手配
今年は店舗分も11月中に無くなりそうとのこと
0180名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/10/25(火) 22:35:30.97ID:QurEUH/D
トランブルーで修行してました系のパン屋さんのシュトーレンはハズレがない感じ
店名にブーランジェリーが付いてると無条件に信用してしまう単純な私ですw
0181名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/10/27(木) 11:39:06.62ID:bAeYsJH0
修行場所はわかるけど店名はあてにならないでしょ
ドイツっぽい店名とかフランスっぽい店名でメロンパンとかクマさんパンとかカニパンとか置いてるようなとこも
いっぱいある気が
0182名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/10/27(木) 15:51:30.93ID:K780lMea
ドイツ系の固いパンが美味しくてこじんまりした店のシュトーレンは美味しいと思う(個人的感想)
ただ名店で修行してましたや店舗が立地条件の良い場所にあるとお値段高め美味しいけどねー
0183名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/11/13(日) 21:17:36.75ID:Hr8SHaMg
千鳥屋のシュトーレン食べたことある人いる?
なんでも日本で初めて作ったとかなんとか。
0184名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/11/14(月) 19:06:07.88ID:8KI0o2xs
無印のやつ今年は買えた
賞味期限が余裕でクリスマス前なんだけど
でもカルディの500gやつが取り扱い無くなったの何でだ
200gのしかなかった
0186名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/11/18(金) 22:16:03.62ID:talgcOf0
>>184
買った!賞味期限12月18日までだけどw
去年は一度も出会えなかったから嬉しいな
0188名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/11/19(土) 11:19:17.12ID:5NSoJNYf
まあ結局新教徒でも何でもない現代の日本人にとっては地味な本来のシュトーレンよりも
アレンジされた華やかでバリエーションあるやつの方がいいよな
シュトーレンでもなくベラベッカでもないそれらに着想を得た新しいお菓子が今年もたくさん作られている
0191名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/11/25(金) 20:41:48.25ID:pX6o4Hlv
>>190
ありがとう、カルディの500gのやつまさに今日買えた
前回の来店時にここは小型店だから今年は入荷ないですぅー小さいの2個買うといいですよぉーってクソ接客してきたババア店員は呪う
0193名無しさん@お腹いっぱい。垢版2022/11/29(火) 21:16:01.93ID:f3eX7hok
あちこちの町のパン屋ケーキ屋で販売されだしたね新しい出会いを探して今日も買い回るわー(すでに5本目)
0195名無しさん@お腹いっぱい。垢版2023/11/13(月) 05:04:30.07ID:oPLUwFVL
シーズン到来
0196名無しさん@お腹いっぱい。垢版2023/11/17(金) 08:29:43.32ID:fELn3wvS
12月1日から(ドイツ)大阪クリスマスマーケットが復活
場所は梅田スカイビルからてんしばに移転
詳細な内容は不明だがヒュッテも作るかな?

https://osaka-christmasmarket.com/
主催:大阪クリスマスマーケット実行委員会
協力:近鉄不動産株式会社
後援:大阪・神戸ドイツ連邦共和国総領事館/ドイツ観光局/天王寺区/公益財団法人 大阪観光局
0197名無しさん@お腹いっぱい。垢版2023/12/10(日) 19:57:32.40ID:TcMISk8V
お菓子板にシュトレンスレがあるがここは誰もいない

懐かしい
一時期やっていなかったの?
スカイビルの広場でホットワインを飲んだことある
0198名無しさん@お腹いっぱい。垢版2023/12/20(水) 06:14:41.15ID:havmZrZi
シュトーレンを自作したことがあるが、材料集めが大変でそれ一回っきりで終わった。
日持ちを重視しなかったから、バター控えめ、粉糖でのコーティングは無しにした。
ホームベーカリーを使ったので調理の工程そのものはそれほど大変でも無かったかな。
0199名無しさん@お腹いっぱい。垢版2024/01/07(日) 13:50:58.99ID:KRTbppRq
ドイツ料理は今は違うかもしれないけど
まずいことで有名だったじゃん。
甘いクリームたっぷりという
ある面夢を体現しているという感じの。
0200名無しさん@お腹いっぱい。垢版2024/01/08(月) 10:04:00.16ID:13LyGsN3
質素、簡素という話は聞くが、まずいという話は聞いたことがない
あと下2行の意味がわからない
もひとつ言うと具体的なお菓子の名前が出てて味もだいたい皆知ってるこのスレで
何でそれを言い出すのか意味がわからない
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