ソムリエ WE認定試験 32限目
日本メルローとテンプラリーニョってコメント似てないよね?縁がオレンジで甘い香りしたからその方向なんだけど
もう終わりや‥ >>773
同じくテンプラニーリョ選択。
アメリカンオークっぽい甘い香りは感じなかったが…
方向性は被る部分もあるんじゃないかと期待してる >>778
ありがとう。
発表まで正気を保てないと思ったが、ちょっと癒されました… ソムリエ受験
1 SB NZ 2021
2 CS アメリカ 2020
3 テンプラ スペイン 2017
4 ピノー
5 ウイスキー
で解答した
2は香りは濃いめに味は真ん中に、3は香りも味も真ん中に寄せるようにコメントして品種はそれっぽいやつ適当に選んだだけなんだけどどうだろうか
なんとか二次試験通過できますように! >>784
きたー!
二次試験通過!
今年は5時よりも早く出たね!
三次試験に向けて頑張ります! >>787
番号発表の方が通常で、名前での発表は過去のソムリエ試験の中ではイレギュラーだったんだよ。 手越くんの件が理由なのかな?
確かにフルネーム表示は個人情報的にどうかと思うけど >>781
合格しました!!
ありがとうございました( ;∀;) >>795
貴方は、性格がいいので、合格すると思いました。ここからが、勉強ですので、頑張ってください >>795
貴方は、性格がいいので、合格すると思いました。ここからが、勉強ですので、頑張ってください WE合格しましたー!
手越世代でちょっとプレミアム感! ソムリエの合格者は770人くらい?
何でこんなに少ないの? ソムリエの合格者は780人くらい?
何でこんなに少ないの? いやソムリエは合格者じゃなくて二次通過者でした。
ワインエキスパート合格者は1,470人くらい?
例年より多いのかな コロナ禍の影響だろうか。
ソムリエ受験者自体が少なそうな希ガス 飲食とかもはや誰もやりたがらないからなぁ
WEバッジよりソムリエバッジが欲しいという理由で受けてる人間はいるが WE、合格してた!テイスティング、ジンしか合ってなかったからダメかもと諦めてたけど…。嬉しい(^-^) >>815
この素晴らしいスクールはレコールデュヴァンですね。 >>817
九州だけど、昨日配達されたよ。不在にしてたから受け取りは今日だったけどw エキスパート合格者、都内は11月30日、この調子でいくとソムリエは12月28日とか?年内には送ってほしいね。 去年自分の周りでも3次試験通らなかった人がいた
去年確かに合格率10%くらい下がってるんだよね ソムリエ受かったー!!!!
2021年酒ディプロマ合格、2022年ワインエキスパート合格、そして今年はソムリエ合格!
一般呼称全クリ!
この3つの資格に恥じないよう頑張ります! 3次試験落ちる人は殆どいないとか言われてるけど、結構落ちてる人いると思う…
来年また受けるモチベがないわ。。 Twitter見てても受かったって投稿より落ちたって投稿のが多い
合格率どうなってんの? >>825
おめでとうございます。
ここからがスタートですね。
次の目標はチーズプロフッショナルでいかがでしょうか。
少ししたらエクセレンスの受験資格が得られると思いますのでそちらも頑張ってください! 実技ではそんなに落ちる人いないだろうから、
論述で落とされたのかも… >>830
ソムリエの合格者は570名? 少な過ぎる!
三次でどんだけ落ちてるんだろか?
協会としては、従来のレベルよりもっと高いレベルを求めて来たのか… 今年の三次試験の合格率は58%くらいか?
受験番号がA、D、Gで始まる人が二次試験で774人受かってたけど、三次試験では450人しか受かってない
Jから始まる人がどのくらいいたのかはわからないけど、Jだけでも120人しか受かってないから今までみたいに三次試験は9割前後の人が受かるから何とかなるって言える時代は終わったのかもしれないね >>837
その分、2次試験の通過率は高かったような…
論述も然りだけど、
実技でも審査がそれなりに厳しくなったのかもしれないね。。。 論述と実技の対策ってどうしていいのか分からん
確かに一滴だけ溢すみたいのはあったがあれで落ちたのか? 論述が分かれ目ではないでしょうか。普段から、作文とかしたことない人が、軒並み不合格になっている気がする。 仕事で作文もポップ作成なんかもしねーよばーか
つかポップ作成って論述か?
論じ述べてなくないか? 自分は実技でポロポロミスったからなんとも…
論述の字が雑かったかも苦笑
しかし、来年も受けるか迷うわ…
3次試験の合格率低いのはコロナでソムリエ受ける人が減ったとかもあるのかね… おれの周りは3人受けて合格できたのひとりだけ
「3次なんてよほどのことがない限り合格らしいから大丈夫!」なんて言っててすまんかった 合格した!
実技は付け焼き刃だけど、たくさん練習したから自信はあった。
論述は、絵や文章を描くのが得意なので自分にとっては良い設問だった。 >>844
POPは旧アドバイザーも受験生に含むからだろうな。ちなみにチーズプロフェッショナルでもPOPを作る問題は出てるので、予測してた人もいるかもだね。 未だに納得いかない
論述ってそもそも考えて書く時間ないだろ
埋めるしかない
これ対策するとしたら速記力を高めるとかそんな話になる >>843
よほどのことがない限り合格って時代は終わったのかもね… >>846
個人的には、出題ワインの答えもわかってるし、
考える時間も必要なかった。
今まで出ていた相性問題と変わったわけではないと思っていて。
対策していた通りフランスSBに合うような料理やシチュエーション、温度、おすすめのグラスをPOP風に書いただけかな。
他の設問も、他の年度に比べて簡単だったと思う。 >>848
自分もそう感じました。数年前に各々取得している先輩方に聞いても、「今年の論述は、むしろソムリエの職種としての原点を問う様な問題で解き易かったのでは?」と仰っていました。それより三次試験のみの合格率の低さの理由が知りたいです。自分の周りでも、かなり通過出来なかった人います… 二次が 7割以上通っていても三次が6割なら、
結局二次以降の合格率は50%を切ってしまう。
論述については酒Diplomaで解答例が紹介され、ソムリエで採点のポイントが発表された。
やはり論述の配点割合が上がっていると思う。
お客様からみたら今年の三次試験レベルはクリアーしている人に接客やサービスをして欲しいと思うだろうな。 サービスの試験の時にはすでに落ちてたと思うと
コルクは健全ですとか言ってた自分が滑稽だわ >>850
ポップ作るのが上手い人はさぞ良いサービスも出来るんでしょうな >>852
POPだけでは判断できませんが、三次試験全体を通してクリアーできるレベルの人にサービスして欲しいでしょうね。 スクールの論述対策講座に通ったんだけど、それだけじゃ力足らずってことか…
3次試験は殆ど合格する説を完全に信じ込んでた自分の詰めの甘さに嫌悪… スクール講師ですらこんなこと予想してなかったでしょう
来年の講座作りに頭抱えてるところだ >>853
じゃあ今の日本の大半の一般呼称保持者はお客様にとってアウトでしょうな
合格率9割で取ってる人達なんだし 同じグループで某大手航空会社のCAさんがいらっしゃったんだけど、その方は合格していたから、ユニフォーム着てサービスの第一印象的なものも大きく左右されているのかなあ…とか、、
まあ、自分は実技で色々ミスったから敗因の心当たりあるけど、実技も論述もイマイチを感じなかった人はモヤモヤが残るよね。。。
来年も受かる自信ないわ… >>852
>>853
自分は正直上手なポップなんて書けなくて、むしろ今まで対策した通りの相性料理の論述を記載しただけですが合格しました。むしろ文字数少なかったかも。
他の設問は、論述でどんな問題が出るか予想して事前に答えを考えておいたので、時間もかけずにスラスラ書けました。
普段、実際にワインを扱っている仕事ではないですが、試験のために必死に勉強して、何度も練習して、合格しましたよ。 >>858
何度もワイン抜栓の練習できる環境が羨ましい。 >>859
環境というか、全部独学なので、貯金を切り崩して、1本700円のボトルを大量に購入しましたね あとはキャップシールを切るのが一番苦手だったので、一度切ったキャップシールをずらして瓶口に持ってきて、1本のボトルで3回キャップシールを切る練習をしました。 Amazonで探してみると、コルク打栓機とかコルクとかプラスチック製ではありますがキャップシールとか売ってるので、それ買って自分で無理矢理環境を作って毎日練習しました
私は仕事上、サービスなんてしたことも無かったし、現時点では今後もする予定は無いですが、試験でサービスを課される以上練習するしかないですからね
論述も毎日書く練習して文字数埋められるように対策しましたし、いくらでも自分でやれると思うんですよね
POPは確かにびっくりしましたけど、料理のペアリングで対策したことをそのまま絵と文字で表現すれば良いだけの話なので何も問題無かったです
仕事後にやらないといけないのはみんな同じですし、いくらでも自分で対策も環境作りもできると思いますよ >>862
あとからキャップシールも売ってることを知って、ボトルを大量購入したことを後悔しました。(笑) 抜栓やサービスの経験がほとんどないって例えばどういう職業だろう
酒屋やインポーターの営業とかならそういう機会は少なくないだろうけど >>864
自分はお酒も扱うカフェみたいな感じのお店です。
ワインはスクリューキャップオンリーなので。 客室乗務員やってるとソムリエの受験資格があるんだけど今やワインの抜栓をするCAなんて激減してるだろうに 2次のタイミングで論述をやらせるなら、2次の審査項目にするべきだとは思うな。3次は実技だけで。 >>864
某大手広告代理店。めっちゃ多い。なんだかなぁって思う。真面目にやって条件もクリアしているのに書類審査で苦労した方何人も見て来たから。