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112コメント37KB
ロワールワインのスレ
0001Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/29(火) 12:48:49ID:DyC7OGep
一大産地なのにスレが無かったので立ててみた。
シュナンブランの華麗さに最近ハマってる。
カベルネフランも意外とおうち食に合うから好き。
まあ、まったりやろうや。
0004Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/29(火) 13:14:27ID:DyC7OGep
掘り出し物が多いのになんかマイナー感があるよね。
最近流行りの安ウマとしては南仏よりもシーンを選ばないと思う。
0007Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/29(火) 20:28:00ID:v6W+PgY3
>>6
そう思う。サンセール(プイィ・フュメ)飲みたいなーと思って
お店逝って、結局はマールボロ買ってたりする。
0008Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/30(水) 03:17:16ID:jTbnWoBU
サンセールならアルフォンス・メロかフランソワーズ・コタがいい。漏れ的にはメロの
赤を薦める。ムージエールの方ね。
0009Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/30(水) 09:06:34ID:8vJJKrvf
ムシエールいいね。ロワールのピノ?なんていう人ももこういうの飲むと目から鱗。
ロワールと一言に言ってもAOCは沢山あって、品種も多岐にわたる面白いところだよね。
東西に伸びているのもフランスではユニークだし。まあ川なりだが。
0010 ◆oRj.Leroy.
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2008/01/30(水) 10:02:51ID:q59BxFfW
メロ、(゚д゚)ウマー
あと、ルシアン・クロシェですとか、ドラポルトも好きですね。
特に前者の赤のプレスティージュは高いですけど、好き
0011Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/30(水) 15:07:19ID:PCW/1YhN
シノンはどうかな?
最近はフルーティーでパワフルななつくりのものも増えていますね
0012Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/31(木) 04:15:56ID:qSEjhFK2
トゥーレーヌのロゼを忘れるなよ
0013Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/31(木) 10:03:18ID:Y5KCz6ga
ガメイの泡もなかなか。
ロゼというとカベルネダンジュも冷やして楽しい。
中華には欠かせないお供です。
0014 ◆oRj.Leroy.
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2008/01/31(木) 11:09:49ID:9c2LeCyK
ガメの泡っていうと、どうしてもサヴォワっていうイメージが・・・
0015Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/31(木) 23:14:13ID:XsEMKt37
>>12
ロゼの産地的なイメージはちょっとあるかも
0016Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/31(木) 23:50:28ID:t2r2esU2
やっとロワールスレが!
シュナンブランはリースリングの次に好きな白ブドウです。
フランはピノの次に好きな黒ブドウです。

ベタで恐縮だが、当たったときのサンソニエールは凄い。
ボンヌゾーは言うまでもないが、レイヨンでも!

ここ3年くらいのシノンは最近は果実味、強さよりも
エレガンス重視のワインが多いように思います。

自分は酸味には非常に強い方だが、
個人的にロワールは赤白両方10年は待ちたい。
でも安いワイン熟成させるの大変なんだよなぁ。
0017Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/01(金) 00:57:38ID:GfKg7KcS
わー
こうゆうスレ好き。
サヴニエールといえばニコラ・ジョリーという話になるけれど
誰かよい作り手っていませんか。
0018Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/01(金) 01:49:47ID:gS9Fhn3f
クーレドセランって、前日にデカンタしろとか言うけど、実際試した人いる?
小心者なので私には無理。
0019Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/01(金) 12:27:55ID:FfrCc+La
前日デキャンタはしたことないが半分ぐらい飲んだところで
寝てしまってほったらかしたのを翌日飲んだことならある。

室温で飲んだので輪郭が若干ぼやけてはいたが、香りも不快感なく
飲めた記憶がある。ミネラルのボリュームが山のように迫ってくる。

個人的には、かつてモンラッシェと人気を二分したというのも
頷けるワインだ。作り方とかは今と違っただろうけど。
0020Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/02(土) 03:38:02ID:2xy0tKjC
クレマンどこが美味い?
0021Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/02(土) 09:24:27ID:XUFWLBf+
>>12
トゥーレーヌならドメーヌ・サレの白もなかなかいいね。
サンセールやプイィで大枚はたかなくても、ミネラルの凝縮感を楽しめる。

>>16
夏の高温に気を付けて、あとは自然放置でいけるんじゃね?
>>17
シャトー・ド・ヴァレンヌがいいよ。最近松坂屋で見かけた気ガス。
昔地元の酒屋の閉店セールで、ここのサヴニエール\500で叩いてたw
もちろんダースで買い占めますたw(ランシュバージュやモンローズでさえ\2000ちょいだったww)
0022Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/03(日) 03:16:13ID:F6j3vdUl
夏場はロワールとアルザスのワインがないと困る俺が来ましたよ〜
0023Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/03(日) 17:14:01ID:pkPrEe1+
今は冬だがw
冬場にオススメのロワール、ありますか?
0024Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/04(月) 11:59:11ID:DqvdcO5v
やっぱり貴腐ワインに尽きるでしょ。
ドイツじゃ冬場の楽しみのために作られたぐらいだし。
コタツでみかん食いながらボンヌゾーなんてどう?
0026Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/06(水) 20:31:03ID:cF/97M6G
>>24
みかんいらね('A`)
貴腐の甘味わざわざ撹拌するくらいなら、始めから辛口飲めよw
0027Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/22(金) 00:51:11ID:qF/R3y56
あげ
0028Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/22(金) 11:09:25ID:Mz6WDChf
サンセールとプイィ・フュメの味わいの違いってどんな感じですか?
0029Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/22(金) 11:53:54ID:PJ0eVOMq
>>28
「名前が違うだけで同じだよ」っていう生産者もいたな。
サンセールとプイィ・フュメの違いというより畑とか造りによる違いの方が大きいんじゃね?
0030Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/22(金) 13:15:00ID:UGxR9eMK
>>28
よく言われてるのは二つを比べるならプイィ・フュメはドライで硬い、サンセールは繊細で軽めって
感じでプイィ・フュメのほうが格が少し上といわれています。
土壌がフュメのほうが白亜質の割合が高く、サンセールは砂質も含まれているので
この違いが生まれるといわれています。

とは言え>>29氏のように栽培や醸造のほうが影響が強いでしょうね。
0031Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/22(金) 15:06:05ID:Mz6WDChf
>>29 30
ありがとうございます。品種が一緒だから、ブルゴーニュ的な差異な訳ですね。
土壌成分、造り手の力量か。
ワインの特徴の違いは余り無いという訳ですね。
0032Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/03(火) 12:52:58ID:YR7ovktM
クーレ・ド・セランの購入を予定してます。
おすすめのビンテージやショップなどありますでしょうか?
ご教授のほど宜しくお願い致します。
0033Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/03(火) 19:59:44ID:f0RzAL0l
ニコラ・ジョリー自薦のベスト5は1995、1996、1997、1999、2002だそうだけど。
0034Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/03(火) 21:53:03ID:YR7ovktM
>>33
有難う御座います。
その中で飲み頃に一番近いであろう95、96、97で検討してみます。
0035Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/04(水) 07:54:48ID:gKSUIm0e
>>34
本人は
「俺のワインは前の日にデキャンタージュしろ。」
「冷やすより室温が良い。」
「開けて何日も持つ。」
「何十年ももつ。」

とか信じ難い事ばかり言ってるけど。
0036Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/04(水) 12:52:53ID:uPKHuVGG
>>35
34です。
クーレ・ド・セランは飲んだこと無いのでわからないですが、開けて5日後に元気が有りながらもバシッとまとまって美味く感じた経験は有ります。勿論飲み頃に達していないワインですが。。
クーレ・ド・セランも1日で飲みきらずじっくり楽しみたいと思います。
0037Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/14(土) 14:47:28ID:3K+0mOAt
クロ・ルジャールの赤を飲んだやつはいないかい?
0038Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/15(日) 14:39:20ID:JooX5RC8
以前何回かプティ・クロ飲みましたが、開けた初日、二日後までは金属のような(鉛?)香りだけでした。
昔中学の技術の時間に、金属のブンチンを作ったときの、金属を削りだした匂いに似てた……。
飲みづらく冷蔵庫に放置。
忘れた頃に(五日後位)に飲んでみたら、白い花の香りや蜂蜜のような甘い香り。全開になってて驚いた経験があります。
クーレ・ド・セランはもっと生命力に溢れてるんでしょうね。
0039Appellation Nanashi Controlee
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2008/06/18(水) 22:02:10ID:16tN0sPX
ロワールっつったらティエリー・ピュズラ。
05のトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンは凄かった。
0040Appellation Nanashi Controlee
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2008/07/13(日) 16:22:34ID:2MXV1I+U
シノン好き。
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ好き。
日本ではどうしてマイナーなんだろう?
0041Appellation Nanashi Controlee
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2008/07/14(月) 04:13:07ID:r1rlqUbp
サンセだのフュメだのミュスだの言ってるがやはり主役はシュナンブランよ
やはりトゥーレーヌが基本。もちろんヴヴレ&モンルイに尽きる
0043Appellation Nanashi Controlee
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2008/08/06(水) 15:01:02ID:GOuFYUnc
>>39
これはデタラメ。まったくの嘘八百。正社員労働者のことを罵倒していたのではなく、
彼らを社畜として働かせていた雇用者や企業を批判していたんだよ。
「不安定雇用か、さもなくば社畜か、いずれかしかお前らの選択肢はない」という
二者択一状態のまま放置されていた労働者の境遇を問題にしていたの。
そして戦後左翼運動が求めていたのはまさにその二者択一の奴隷待遇なんだよ。
それが世界に類をみない株式会社ニッポンの成功を実現したんだ。
0045Appellation Nanashi Controlee
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2008/08/06(水) 22:49:03ID:7lX/lJ8X
 売り切れ?というか、ルメールフルニエの在庫が
また出てきた。何度某ショップの「これが最後です!」
という焚き付け文句にだまされた事か・・・



また買っちゃったんだけどねw
0046Appellation Nanashi Controlee
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2008/09/19(金) 14:48:26ID:O/R6B7Gv
アステロイド、モディ、全てが最高でした。あなたのこと生涯忘れません。
0047Appellation Nanashi Controlee
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2008/09/19(金) 17:30:52ID:Tw6SgA8q
ダギュノーのシレックス、今まで買い悩んでいたのだが、今回の件で吹っ切れて2004を購入。もう飲めるかな?
0048Appellation Nanashi Controlee
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2008/09/19(金) 18:08:26ID:PbTT0/qk
飛行機事故らしいね。
ダグノーさん、ご冥福をお祈りいたします。。。
0049Appellation Nanashi Controlee
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2008/09/20(土) 18:00:32ID:Zs7Sniih
やっぱりシレックス2004買っておくしかないですかねぇ。
0050Appellation Nanashi Controlee
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2008/09/20(土) 23:04:53ID:dxCbVpRO
興味があるのなら買っておいて損はないでしょう。実際良いワインですし。
ただ、05の評価の方が高いようですが。
04は試飲含めて数回飲んだことがありますが、今でも楽しめますよ。
熟成するとコルトンシャンルルマーニュとか言いますが、それは違うと思います。
0051Appellation Nanashi Controlee
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2008/10/16(木) 17:36:55ID:LMUk2DSX
ダギュノーが亡くなったの昨日知った。

シレックス毎年買ってたのに・・
これからもう飲めないなんて・・凄く辛いです。


0052Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/21(金) 19:46:53ID:xO6A8Eq7
ソーヴィニヨンブランのヌーボー買ったよ♪
0053Appellation Nanashi Controlee
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2009/02/01(日) 14:25:58ID:iicAPjZc
03のシレックスって評価含め特徴はどうなんでしょうか?
気候が暑くて、パラドックスという違うワインが出来た位だから、他のヴィンテージと違うのかな
0054Appellation Nanashi Controlee
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2009/02/01(日) 20:09:16ID:COpPfmba
>>53
ここ最近では02、05以外は良い年ではないのは確か。
その他のヴィンテージの物を飲むよりは面白そうだね。
0055Appellation Nanashi Controlee
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2009/03/02(月) 21:57:54ID:Voslln6N
今度持ち寄りのワイン会に、ニコラ・ジョリーのワインを持って行こうかと思っています。
自分では飲んだ事無いのですが、この間知り合った人から「すばらしい体験になる、飲んで損はない」
と、言われ興味があるのです。

ネットで色々調べていますが、ビオワインだけあってかなり保存状態に左右されるように感じます。
その点も踏まえ、クロ・ド・ラ・クーレード・セランにするか、ただのサヴァニエールにするか
ビンテージは1996,2005あたりと考えてますが、抜栓のタイミングなどアドバイスいただけるとうれしいです。
0056Appellation Nanashi Controlee
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2009/03/04(水) 11:59:58ID:YwtV8iKS
ニコラジョリーとか若いと抜栓して一週間かかったりするよ
ただ、他の人がいくらくらいのものを持ってくるかも大事だと思うけど、
やっぱクレ・ド・セランは凄いので古めのものを2、3時間前にってのはどうかしら
0057Appellation Nanashi Controlee
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2009/03/04(水) 19:30:24ID:2tq9y20A
>>56

グリュオーラローズ、クレールミロン79とかそんなレベル
前回はジスクールやキスラーのシャルドネとか、そんな感じのばかりだ

参考にします、ありがとう
0058Appellation Nanashi Controlee
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2009/03/04(水) 23:05:49ID:S5/L/Wtc
>>57
以前飲んだプティ・クロでも一週間近く掛かった。
開けたては金属みたいに堅かった。
一週間近く放置してから飲んでみたら、蜂蜜やらアカシアのような香りがムンムンした。
こんなワインあるのか!?
違うワイン注いだ?ってビックリした。
0060Appellation Nanashi Controlee
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2009/03/06(金) 11:53:05ID:KiCbcmmG
ラ・リュノッテのカベルネフランがワインバーで美味しかったから
買おうとしたけどどこにも売ってない・・・
あんまり日本に入ってないワイン?取り寄せてもらうしかないか

006155
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2009/03/08(日) 12:46:16ID:QVjWiodY
>>58

じっくり付き合って飲むワインみたいですねぇ………
ワイン会だとそんな間もなく次々行きそうだから、別なワイン考えようかしら………
初めてのニコラは一人で家飲みがヨサゲですな
0062Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/14(火) 09:50:54ID:sO1Rm8mT
ダグノーのシレックス1999って今飲み頃でしょうか?
既に遅い気もしますが。。。
1本あるので、飲まれたことあるかた等ご意見お願いします。
0066Appellation Nanashi Controlee
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2009/08/08(土) 11:15:44ID:Sf2CpX2L
ロワール観光の拠点、Toursのワインショップ
ココで仕入れた情報をもとに、ドメーヌ巡りも悪くない

ttp://www.vinotheque-tours.fr/index.php
0067Appellation Nanashi Controlee
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2009/09/08(火) 14:01:42ID:Rbz/Exqa
ダグノーのサンセール・モンダネって07しか造られてないのでしたっけ?
楽天のショップではそう書いてあった気がするけど、ヤフオクに06が出てるので
0069Appellation Nanashi Controlee
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2009/09/08(火) 20:18:06ID:Rbz/Exqa
>>68
07がディディエ・ダグノー本人が携った最後のVtとすると、ある意味最初で最後かなって。
一応後継者がいるとか聞いたけど、難しいだろうし。
ただ謎なのが、06まではプィフィメのみで、サンセールは07がファーストVtだった気がするから、
ヤフオクにあるのはなんなんだろう。

多分、自分の勘違いかも知れないけど。


0070Appellation Nanashi Controlee
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2009/09/08(火) 22:38:21ID:CO/SXspg
>>69
息子が継いでるんでしょ。
美味い不味いは別にして来年も出るはず。
おそらく06は出品者の間違いかと。
0072Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/11/25(水) 23:48:14ID:2E9aRAKy
ヴァンクゥール結構好きだけどな
意外に固いのでじっくり付き合うか、2,3年寝かした方がいいと思うけどね
0073Appellation Nanashi Controlee
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2009/11/26(木) 13:19:54ID:1CTOA8wI
俺はあまり固い印象はないな。還元臭が飛ぶころにはだいたい開いてる印象。
2.3年寝かすっても、ガメイが大半でしょ?ガメイを2,3年寝かすだけの空きスペースはセラーにないわ・・・。
0074Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/08/05(木) 13:00:14ID:P7Iz+dR5
いま一番熱い産地です・・・って河口のロゼ・ダンジュとブルゴーニュに近い
プイイ・フュメとじゃ違い杉。
鹿児島と大阪を一緒くたにして「西日本産」とか言っているのと同じジャマイカw
0075Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/08/05(木) 17:30:18ID:ilXAd3CP
河口のロゼ・ダンジュ

ワラタwww
0076Appellation Nanashi Controlee
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2012/01/02(月) 19:36:15.27ID:w4BK9UL9
来週ロワールに行くんですけど、おすすめの現地レストランありますか?
0078Appellation Nanashi Controlee
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2013/10/05(土) 21:55:39.46ID:uLXTCNwh
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、心に一生残る後遺症になるなあ
0079Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:42:41.99ID:X4l9vCo9
【会社の即戦力の定義とは】
「社会の一員として人々の役に立つ価値を提供すること」


会社にとって喉から手が出る程欲しい人材とは、
この求められる価値を提供するために、解決すべき
課題を正しく共有し、一緒になって価値を生み出す
ことが出来る人材なのです。

ところがJALグランドサービスの即戦力って言っている奴らは自分の気の合う人には仲良くするけど
気に入らない人間には粘着してとことんまで罵倒したりパワハラしたり自分にはとことん甘いくせに人の揚げ足ばかり探して
仕事中も喋ってばかりで口元緩んでばかりじゃないか
先に暴言を吐けば自分が強いと思わせることができるなんて考えているみたいだけどそれは違う 
それは弱い動物がキャンキャン吼えているのと同じことだよ
JALグランドサービスは仲良しクラブ会社 仕事中 趣味の話で盛り上がって手が止まってんだよw
たまには仕事まじめにやったらどうだね?
0080Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:44:28.35ID:X4l9vCo9
JALグランドサービスは貧乏性でテーブル拭いて汚れたタオルを次の清掃場所
さらに次の清掃場所にもっていって汚れたタオルを使えっていってきた
タオルからはなんともいえない臭いが漂い色もケチャップやなんやらがこびりついていて汚かった
お客さまのためにを毎日言っている会社なのになにこれ? 矛盾してるよね?
青タオルはウンコがこびりついていて汚い それをキレイなタオルといいラバーのほかギャレー
床のゲロ掃除などさまざまなところで活用している
バケツにそのタオルを濡らすとき気持ちが悪い バケツもすごく汚いよね
バケツ洗っているところみたことがないし
JALはこんな会社です
白タオルは生乾きで蒸れた悪臭がしている それでお客様がつかうテーブルを拭いているんだから
あのテーブルは菌をひろげているようなもんだ
0081Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:45:03.31ID:X4l9vCo9
車の中で機内のお菓子を食べたりしていたよ
あと係長が機内においてあった古新聞を一人で別の仕事をするとき車の中に持ちこんでいた
これ二つともやってはいけないこと
飛行機の中の物は外に勝手に持ち出したらいけないのにもしかして係長になったら許されるとおもってんのかな?
フィロソフィとかつくってもなにも役に立たないね
こんなことばかりやってるからJALグランドサービスは屑会社とか馬鹿会社とか言われるんだよなw
0082Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:46:28.83ID:X4l9vCo9
JALグランドサービスはパートやアルバイト、契約社員に対し若い正社員ですら横柄かつ高圧的な言動(恫喝行為など)を取ることが常態化されていて
それを正せる上司が一人もいないというのが特徴の会社
0083Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:48:18.27ID:X4l9vCo9
俺がJALグランドサービスで働いて10ヶ月ぐらいバイトで経った頃
課長が代わって千代っていう馬鹿課長になったんさ
前の課長はまだ部下 したの人間の言い分も聞いて器のでかさがあったけど
その後きた千代って言うのがとんでもなくアホ
俺が周りの係長とかに苛められているという事実も今まで周りから不愉快な言いがかりや
暴言などを耐えていたという状態も知らず俺を悪い奴と決め付け絶対俺をやめさせると
いい 毎日のように粘着し ついには俺を会社から追い出すという暴挙にでた
「お前みたいな使えない奴を長くいさせるよりかは訴えられて賠償金を払ったほうが安くすむ」という暴言も吐かれた
それから「俺は今まで自分が使えないと思った奴を辞めさせてきた」と俺に豪語したこともあった
0084Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:49:15.22ID:X4l9vCo9
人が見えにくい場所で係長がとある気弱な社員のわき腹を殴ったり
蹴っ飛ばしたり頭を殴ったりしていた
あれをパワハラといわずになんていうのか?
こんな屑なことばかりやっている悪質な会社JALの傘のなかでふんぞり返っているのだから
JALそのものがたいしたことがないといえるだろう
班長 係長 課長とも人間としての品格を疑うことがおおい
常軌を逸した行動を認知していながらそれを容認しているJALグランドサービス
フィロソフィなどただ毎日口にだして読んでればそれで満たされる
ただそれだけのもの どんなりっぱな言葉を並べたとこでそれを毎日読んでる人間が
バカじゃ意味がない 陵辱 ひとの足をひっぱったり人を不幸にしている
JALグランドサービスが物心両面の幸せだと? 笑わせるなw クズ会社がw
0085Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:50:43.28ID:X4l9vCo9
JAL客室ではゆすりたかりが毎日普通に行われている!缶コーヒーをある一般職に班長係長課長までが当たり前のようにたかっている!全く腐りきった会社だよ!!何がコンプライアンス教育だ(笑)先ずたかっているおまえらが襟を正せよ。
0086Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/10/29(火) 17:51:29.66ID:X4l9vCo9
ロッカーの一番奥の壁を誰かが蹴っ飛ばしたのかなんだかわからないけど
大きな穴があいて破損させた馬鹿がいたよね?
犯人つかまったの?
あれだけの穴があいていて音が聞こえなかったなんておかしいよね?
こんな不祥事はこの会社しかないだろうしあれだけ人が多いロッカーで誰も気がつかないのもこの会社だけw
アホJALグランドサービスw
0089Appellation Nanashi Controlee
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2014/01/13(月) 15:53:21.10ID:dx+p2f9d
>>88
うん、再開しよう。
ロワールワイン、日本だと春から初夏にプッシュされるけど、意外と冬もあうよね。
ロワールのソヴィブラ、鍋にもあうと思う。
0090Appellation Nanashi Controlee
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2014/01/13(月) 23:05:16.70ID:hgvMT/BY
ソム・シャンは、はずればっかなんだけ感動できるの教えてください
0091Appellation Nanashi Controlee
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2014/01/27(月) 19:00:18.25ID:kAkE1DYZ
>>90
に、日本語で…
ロワール好きとしては人気になりすぎても困るエリアなんで、一般的にもひっそりと地味な産地のままでいい
0092Appellation Nanashi Controlee
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2014/02/09(日) 22:16:13.26ID:zgRhF0MR
ビオばかりだな
0094Appellation Nanashi Controlee
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2014/02/27(木) 06:07:14.81ID:nf+g0Meq
ロワールの赤のオヌヌメは何?
0096日立 世界ふしぎ発見
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2014/11/08(土) 21:10:42.61ID:rwsHJ4MU
解答者…黒柳徹子 野々村真 ミッツ・マングローブ 友利新 ケンドーコバヤシ 鈴木奈々
ミステリーハンター…坂本三佳

第1336回 フランス・ロワール渓谷 古城に秘められた物語 2014年11月8日(土) 21時00分〜21時54分

古城が100以上も建つロワール渓谷に伝わる物語。正妻と愛人との凄まじい愛憎劇の結末とは?
さらにルネサンスの天才ダ・ヴィンチが作ろうとした理想都市の秘密に迫る!
0097Appellation Nanashi Controlee
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2017/08/10(木) 14:01:27.96ID:b+LGUnWU
>>9
東西にね。
0098Appellation Nanashi Controlee
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2017/08/15(火) 19:01:13.67ID:4hNNxk34
>>52
いいですね。
0099Appellation Nanashi Controlee
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2017/08/17(木) 11:23:50.66ID:w+gxi49R
>>32
>>33
>>34
>>35
クーレ・ド・セラン
デキャンタして,翌日に飲む。
やってみたいですね。
0100Appellation Nanashi Controlee
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2017/10/11(水) 20:57:06.95ID:7tZS4UJc
>>3
ミュスカデ
サンセールは美味いと思います。

ボサールですか。
0101Appellation Nanashi Controlee
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2017/10/12(木) 00:42:36.81ID:NTk1Zd1d
今年のWEのテイスティング出題はミュスカデ2016でした
0102Appellation Nanashi Controlee
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2017/10/12(木) 09:01:12.22ID:Ka//gkOg
某ワインショップチェーンで働いているんだけど、お客様で「前飲んだロワールのワインが美味しかった。同じようなものを飲みたい」と無謀なリクエスト。
お客様はロワールの広さや品種については知識がなく「とにかく白で、飲みやすかった」と。
香りがどんな感じだったかヒアリングするも、ワインの香りとしか回答が得られず。
テイスティング用に空いていたプイィ・フュメを試されたところ、違うと。
あれこれ問答を続けるも、結局分からなかったが、空いていたNZのSBを飲むや「これです!!」とおっしゃって、ご購入。
ロワールって広いのよ。
0103Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2017/10/15(日) 15:33:45.11ID:ssghtWZh
たぶんヴヴレのユエあたり抜いとけば満足してもらえたんじゃないかな?
間違ってもピュズラは勧めないようにな
0104Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2017/10/23(月) 20:29:41.72ID:Y43MKots
>>1
カベルネ・フランは
ロワール?
葡萄の品種?
どっちでも好きだけど。
0105Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2017/10/29(日) 12:05:56.80ID:eQ4z5hve
>>94
ムヌトゥ・サロン
0106Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2017/12/18(月) 03:40:06.82ID:59+RCYZI
>>94
>>105
ありがとうございます。
ムヌトゥ・サロン
探してみようと思います。
0107Appellation Nanashi Controlee
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2018/02/26(月) 01:13:29.82ID:TNGAZoy5
>>94
カベルネ・フラン
いいですね。
0108Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2018/04/03(火) 18:28:54.37ID:RU8tJgqu
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0109Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2019/05/04(土) 12:26:33.28ID:YtSShI3M
>>107
カベルネ・フラン。
0110Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2019/08/25(日) 21:01:58.88ID:wdeueaDh
みなさんどこで買ってますか?
ネットでも、リアル店舗でも教えてもらえると嬉しいです。
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