マイナーな葡萄の品種を語るスレ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/18(土) 20:52:20

見識を広めたいので語ってくれ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/18(土) 21:29:19

マジレスするとピノタージュ。最近アーニストベイがお気に入り、安いしね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/18(土) 21:57:10

グリュナーヴェルトリナーはマイナーかな？
ピヒラーなんかは一番安いカテゴリーでも美味い

◆oRj.Leroy. · 2006/11/19(日) 00:36:13

>>2
ピノタージュは、凄く良いのがありますよね
漏れは、ダーレンベルグが好きでつ

>>3
フランツ・クサーヴァー・ピヒラー！素晴らしいですよね。
Mやスマラクトも素晴らしいですけど、ウンネントリッヒは、本当に素晴らしい銘酒かと。
あと、ドメーヌ・ヴァッハウも素晴らしいでつよ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/19(日) 02:19:33

マイナーじゃないかもしれないけど、モナストレル（ムールヴェードル）。
スペインでは美味しいものが多い。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/19(日) 02:26:30

>>4
流石にお詳しい
ウンネントリッヒはまさに別格（ボトルからしてｗ）
ドメーヌ・ヴァッハウも協同組合という言葉からイメージするクオリティーとは別次元ですよね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/19(日) 18:36:06

マイナーの定義がイマイチわからないのだが、
例えば、マルベック、ジンファンデルあたりはマイナー？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 00:25:20

グロプランとかどうよ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 00:36:40

>>8
マイナーだと思う
少なくとも俺は知らん

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 01:29:46

>>9
ロワールの品種といってもいいか
ギィ・ボサールのを飲んだがミネラルと酸中心の辛口だよ
香りは結構特徴的でハーブ系とでも言った感じか

◆oRj.Leroy. · 2006/11/25(土) 02:22:17

>>6
ウンネントリッヒを某シャンパーニュの生産者にブラインドで出したことがあるんですが、
ソヴィニョン・ブランぽいけど、なんだかよくわからん品種だねと言われました
ですが、ワインとしては素晴らしいとも言ってましたww

>>8
ナントのブドウですね
他にロワールのヘンな品種だと、スペイン系のベルデホが若干残ってますよね
確か、ボーマールが造っていたはず

>>10
ギィ・ボサールは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ムスカデのグラニットを初めて飲んだ時の衝撃たるや・・・

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 14:47:05

>>11
自分語りウザ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 15:29:37

ヴィニョヴェルデって品種名？地域名だっけ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 15:49:30

地域名だお。アルバリーニョ種で作るさわやかな酸味の
白ワインを作るポルトガルの地域名や。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 16:14:53

>>14
おお、ｻﾝｸｽ
アルバリーニョだったのか！スペインのまだ飲んだこと無い

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/25(土) 19:22:58

>>15
スペインでアルバリーニョなら、リアス・ヴァイシャス。

マイナーな品種でもないと思うけどね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/27(月) 20:01:31

>>14
ちょっと付け加えると
ヴィーニョ・ヴェルデ（以下ＶＶ）はＤＯＣ名称
むろんワイン法上の地域名でもあるね
それとアルバリーニョ種主体か単一品種で作るのは
ＶＶの中でも高級バージョンｗで
トラジャドゥラ種やアザル種、アヴェッソ種とかの
ブレンドで作るＶＶが圧倒的に多いよ^^
てか使ってるブドウが何種か　作ってる人々自身も
あんまり気にしてないみたいしｗｗｗ
樹の仕立ても垣根作りじゃなくて棚作りが多いし
木につる巻きつけて育てて梯子で収穫なんてのもあるよ

余計な説明だったらゴメンね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/28(火) 20:06:10

>>17
いやいや。興味深い情報ありがとう
マイナーな品種が３つも出てきてるし

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/01/19(金) 23:58:21

ピノタージュは…さすがにもうマイナーとはいえないかな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/01/20(土) 21:50:59

シャスラ。このぶどう品種のワイン、日本ではみたことない。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/01/20(土) 22:34:38

おまえが日本で見たことないとマイナー品種なのか

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/01/21(日) 01:32:01

かるめねーる

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/01/21(日) 01:46:35

>>20
珍しい品種ですが、横浜そごうにはたぶん売ってます。
チーズフォンデュにこだわりたいときに使いたい品種ですよね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/01/26(金) 15:19:46

プチヴェルドとかマイナーじゃない？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/04/16(月) 08:58:14

アブリュー

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/05/22(火) 18:45:19

バコ・ノワール

シャルボノ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/05/26(土) 22:03:19

バガ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/06/19(火) 12:05:20

カルメリニョス

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/06/30(土) 23:08:22

ファランギーナ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/07/01(日) 20:10:34

ファランギーナはフェウディ・ディ・サン・グレゴリオのが美味しいよ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/07/01(日) 20:51:28

>>30
さんくす

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/21(金) 02:36:41

エヴァ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/02(火) 12:16:04

>>30
遅くなったけど、この前飲んだよ
飲み応えがあって、こういうファランギーナもあるのかと面白かった

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/02(火) 15:12:17

ルケ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/02(火) 16:23:52

ケルナー

リースリングが好きなんだけどそれと比べるとどう？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/02(火) 16:54:51

>>35
リースリングには負ケルナー

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/02(火) 21:25:38

ラグレイン

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/03(水) 19:45:26

バロック

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/03(水) 21:22:05

プリミティーヴォ、アリアーニコ、ネグロアマーロ、ネーロ・ダヴォーラもマイナーになりますか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/03(水) 23:25:02

>>39
イタリアファンにはメジャーだけどね
最近はネロダヴォラやネグロアマーロなんかは一般化してるかも

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/04(木) 00:17:23

私が好きなイタリア地場品種ベスト５
１．ピニョーロ
２．レフォスコ
３．アリアニコ
４．ラクリマ（ほんとに綺麗なバラの香り！）
５．テロルデゴ
ラグレインもスキオペッティーノもスパイシーすぎるし、
南の品種はあまり好きじゃないんです。
ほんとに偉大な品種はなかなか見つからないよね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/04(木) 00:19:48

そうかな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/04(木) 12:52:25

ｱﾘｱｰﾆｺはいいねえ。あの甘苦い感じがね。イタリアのワインて感じ。でも個性がある品種はメジャーにはならないよね、きっとw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/18(木) 19:53:02

プルニョーロ・ジェンティーレはどうですか？
ノビレ・ディ・モンテプルチアーノが、使っている葡萄が、
モンテプルチアーノじゃなくて、プルニョーロ、・ジェンティーレだなんて、
詳しい人でないと知らないのでは？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/18(木) 21:19:23

でもそれってサンジョヴェーゼだよ・・・。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/18(木) 23:38:34

>>45
釣りだって！俺が1時間前に引っかかりそうに
なったんだから。46ぅお前美味しいな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/19(金) 00:28:31

ピカルダン

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/19(金) 01:11:08

>>46
自分で自分に美味しいとはな。
お前って美味しいなw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/19(金) 09:00:54

お前ら馬鹿すぎｗ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/20(土) 00:14:10

サンジョベーゼ・グロッソって、サンジョベーゼの亜種って説明されて
いるけど、亜種というのなら、微妙に違う品種になるのか、
それともその地方による名前の言換えにすぎないのか、教えてエロイ人。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/20(土) 00:37:27

亜種だからやっぱ微妙に違うんじゃね？

マイナー品種ならトゥーリガ・ナシオナルはどう？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/21(日) 13:49:47

>>451
ブルネロ、ノビレ・ディ・モンテプルチアーノなどが、
サンジョヴェーゼ・グロッソだが、ブドウの粒の大きさからして、
サンジョヴェーゼとは違うと聞いた事がある。

52 · 2007/10/21(日) 13:52:04

↑アンカー間違えた。
50に対してのレス。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/23(火) 01:44:26

ボンビーノ・ビアンコ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/24(水) 12:30:48

>>51
バーガも追加汁

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/24(水) 22:04:49

>>50
サンジョベーゼの中でも粒の大きいのがグロッソ、小さいのがピッコロ。大きく分けると２つに
分かれる。この品種は土地の環境に順応し易いため、すぐに突然変異を起こすため、数多くのク
ローンがある。その数が200か300位だったと思う。主流なクローンだけでも
ここに色々あるよ。

ttp://www.vivairauscedo.com/images/catalogo/526_1.pdf

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/24(水) 23:28:49

>>55
>>27に既に出ている

50 · 2007/10/25(木) 19:59:43

51さん、52さん、56さん、ありがとうございます。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/27(土) 23:21:33

マイナーな品種という趣旨から少し外れるが、以前、ブルゴーニュのピノグリを飲んだ事がある。
ブラインドで飲んだらとてもブルゴーニュとは思えなかったけど、正解を聞いてから飲むと何故か
美味しいブルゴーニュのワインだった。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/31(水) 01:24:48

川北隆雄はこの文章でちょっと小ずるいことをやっている
http://www.uploda.org/uporg1089079.jpg
「流行っているのは事実」
とは書かずに
「公の場で使われたのは事実」
と書いていることだ

このトリックにより抗議されてもOKとなる
喫茶店で川北の前で石原が使っただけだったとしても「公の場で使われたのは事実」となるからだ

しかし記事自体は、
「本当に流行っているのに、また例の掲示板の連中が捏造だと騒いでいるんですよ」
との印象を与えることに成功している

ほんと、小ずるい
人間が小さい
セコい
こんな人間にはなりたくない

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/06/23(月) 15:22:17

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/06/23(月) 16:07:53

↑
確かにマイナーそうな葡萄だｗ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/10/23(木) 12:27:17

ツバイゲルトレーベ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/02/14(土) 19:01:09

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**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/04/01(水) 16:00:30

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**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/04/03(金) 01:55:36

甲州種
ブラッククイーン
ヤマソービニオン
マスカットベリーＡ

以上山梨長野あたりでした。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/06/01(月) 22:25:50

アジロンダック

山梨だけの品種っていうからたいした事無いと思ってたけど、これはいけるよ。
パリのヴァンナチュールばかり出してるワインバーに持ち込んだら受けそうだ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/06/03(水) 00:20:04

アジロンダックは山梨ワイン醸造のやつ？あのワイナリーはなかなか良い。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/08/03(月) 22:09:10

今開けてるイタリアフルボディの品種が
プルニョーロとジェンティーレ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/08/06(木) 00:19:29

クラレット

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/08/14(金) 23:44:35

ピノノワールとピノファンの飲み比べをしたいのだが
どれを買うべき？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/10/22(木) 10:13:12

マイナーじゃないけど日本に合うという点でプティベルドー

◆oRj.Leroy. · 2009/10/22(木) 21:20:09

ロワールのヴェルデホ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/11/06(金) 23:32:43

山梨県で開発された、ヤマソービニオン。（ヤマブドウ * ソービニオン）

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/11/15(日) 14:11:52

>>73
スペインだけじゃないんだね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/11/15(日) 17:14:02

巨峰、ピオーネ、甲斐路

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/11/23(月) 05:51:05

ミルズ白独特な芳香甘口よろし

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/11/30(月) 00:32:20

チャレッロ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/12/04(金) 00:16:59

ブラッククイーン

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/12/04(金) 12:30:35

レバノンにある古代種って知ってますか？
聞いたことあるけど、覚えてないです・・・

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/12/27(日) 07:45:15

小公子

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/01/25(月) 23:16:46

プールサールはたまに飲みます

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/01/28(木) 12:48:36

甲斐路はちょっと酸味があってうまい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/01/30(土) 03:39:05

ガリオッポとマリオッコ