【偉そう】真・ソムリエ切り！【知ったかぶり】

**偽アドバイザー** · 2005/10/27(木) 08:48:21

俺は白ワインが飲みたいんだよ
肉には赤ワイン？ハァ？
好きなワイン飲ませろ！あと鼻で笑うな（怒）

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/29(水) 21:18:11

仕事のためじゃなく資格とる人って何が目的？
知り合いの女が資格取ったらしいけどご飯食べに行く度に
ブドウのバッジつけて行くし
知ったかするの誉めてやらなきゃいけないのがウザイから付き合いやめた
それでなくてもウザい性格なのに
あんなんでも取れるんだから結構簡単なんだな
資格取ったとたんに日本酒から焼酎から食材から何につけ知ったか断言がひどくなってよけい性格悪くなったわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/29(水) 21:26:18

>>128
＞ご飯食べに行く度にブドウのバッジつけて行くし

ネタとしても笑えないな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/01(金) 00:16:37

漏れは美味しい料理とワインを飲んでﾟдﾟ）ｳﾏｰと言えたら至福。
料理はアラカルトをコース仕立てで喰らうのが好き。
ということは・・・初心者じゃないんだよ。合格したての亡夜。
余計な知識を話して、無知を指摘されて泣くなら、
客を見なさい、客に育ててもらうことも学びなさい。
お麻衣は最低だが、先輩は、かなり良かった。
料理は、もっとﾟдﾟ）ｳﾏｰだった。
気が向いたらお麻衣に会いにいってやる。
ガンガレ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/01(金) 01:53:06

>>129ネタじゃなくてマジだよ
何を食べに行くにもつけてきて店員さんの最初の「お飲み物は何に致しますか」からうんちく始まるから…別にワインじゃなくてもそうなのよ
居酒屋でも焼肉店でも中国料理でもどこでもやるのさ
まずは取り巻きのバァサンが店員さんに「こちらの方に任せるわぁ～だってコレだもの～」とバッジを指差す…
一緒にいるのがこっぱずかしいわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/01(金) 03:00:47

>>131
光景を思い描いたら、不覚にも笑ってしまった。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/03(日) 14:28:48

131ですがブドウバッヂセレブに「ワイン1本ずつ持ってくるパーティーに」誘われました
一人1本持ってブドウバッヂの家に行き
ブドウバッヂがそのワインを鑑定するというパーティーです
思いっきり断りました
少し知識でもあれば言い負かしてやれるけどワイン全然わからないので…

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/03(日) 14:33:33

【イスラム教禁忌と「味の素」と人肉について】

アミノ酸商品（アミノ酸調味料、アミノ酸点滴液、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料）の少なくとも一部
＝「人肉由来のアミノ酸」説（アミノ酸発酵の工業スケール化は捏造か？）
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/640-661

このまま人肉流通が世界全体で拡大すると、巨額の裏金捻出を原動力に水面下の
秋田県で続いている異様な人喰い殺人集団犯罪状況が拡大しかねない事を危惧します。
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1160835645/137-157

日本国内の葬儀社、北朝鮮、韓国、インドネシア、台湾、中国
　　　　　　　　　　　　↓
　　　　「ぶつ切りにした人間死体」の不正輸入など
　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　ミンチに変換
　　　　　　　　　　　　↓
　　　　大型の塩酸タンクに投入し加熱（塩酸加水分解）
　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　↓
　　　上澄みの油部分　　　　　　分解されたアミノ酸　
　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　石鹸、飼料　　　　　　　　ＮａＯＨで中和
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＨＰＬＣで分画
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
アミノ酸調味料、アミノ酸点滴液、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/03(日) 19:33:11

>>133
そんな企画、ここでみんなに相談したら
面白かったかも。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/04(月) 01:11:19

>>135そうですよね！まさにｽﾚﾀｲ通りに知ったかぶりのブドウバッヂ斬りが出来ましたよね～
料理はホテルからデリバリーするみたいで
取り巻きﾊﾞﾊﾞｧ達は
「五大シャトーでいいかしらね」なんて話してたけど
何を鑑定してもらうんだか
だいたい手みやげに持って行ったものを「皆の前で鑑定してあげる」って失礼にも程があるし何の意味があるのか
鑑定されても嬉しくないし
どうせ高いのを美味しいっていうんだろうな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/04(月) 06:55:28

>136
それは是非ここで斬りたかった...ので、ネタがてら136に行ってほしかったw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/04(月) 08:39:59

>>137そう言われると行ってみたくなってきたw
ぶった斬りするいい方法をここで教えて頂けるなら行こうかな～
無い袖振りまくって五大シャトーかドンペリ持ってきゃあいいかなんて思ってるオバハンばっかりじゃ
斬ったところで意味がわからないかな…
高けりゃそれで良いみたいな感じで

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/04(月) 11:27:39

全部ブラインドで鑑定してもらえば。
そもそもワインの鑑定なんてブラインドでなくては公正にできないんだし。
きっと葡萄の品種どころか産地も分からんと思う。
ところで鑑定されてなにか他の人は得があるの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/04(月) 11:30:45

オババの愚かさを肴に２次会で盛り上がる。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/04(月) 11:31:18

ソムリエの呼称はワインの知識の到達点を示すものではない、
知識を誇るなら「マスター・オブ・ワイン」ぐらい取得してからにしろ、と。

ソムリエは接客のプロであるべきだから、ゲストがメゾンにいる間の
幸福感と愉悦を提供しなければならないはずなのに、
バッジセレブはまさにその逆を行く中二病患者。
↑はワイン・エキスパートなのかな？接客経験があるとは思えない。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/05(火) 01:35:50

ブドウバッヂセレブは主婦です
接客業とかはしたこと無いただの金持ちです

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/05(火) 07:32:12

評価をちゃんと下せるかどうかは
テーブルワインで挑むといいだろう。このワインに合う料理は？とかね。
それには142が詳しい事が前提だけど。
もう潜り込めないの？>142

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/06(水) 04:11:38

ラフィットのラベルの上にクリュブルジョワのでも貼って持ってってみたら？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/19(火) 13:19:08

うちの店では俺も含めてｿﾑﾘｴが三人。
全くもって趣味の世界だわね
ワイン通な客が来たら接客で話がはずんで楽しいけど大抵の客は酒呑めたら満足てのが多い
店の雰囲気のつまみ程度の説明くらいが丁度いいと思う。
銘柄だけ見てaocをすぐ答えられる人間になってみたいわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/22(金) 13:38:42

>>145
最後の一行はソムリエの台詞じゃないな。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/04(日) 23:31:09

ブラインドで銘柄とビンテージまで当てる
佐竹城のようなソムリエって
日本に何人いるんだろうね？
一人もいないか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/05(月) 03:18:30

いません。
億が一、いてもそれはソムリエの仕事ではありません。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/05(月) 17:25:46

数年前、恵比寿の当時は「タイユバン・ロブション」にて、数人で昼の会食。
みんな酒好きなもんだから、〆に何かポルトでも、と。
確か３種類くらい薦められてから「今日はもうひとついいのがあります」と。
ひとりだけその「いいの」にして、あとのみんなは３種類の中からとか他の飲み物にした。

しばらくして奥から「誰だよ！これ開けたの！」と怒声がｗ
その日に開けちゃいけないヤツだったらしいんですよ、その「いいの」は。
それを飲んでたヤツに「お前、早く飲んじゃえ！」とみんなで煽る煽る。
ロブションでもこういうことあるんだねーと、店を出てから大笑いでした。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/08(木) 14:44:02

お肉を白で？
ステーキ系ならグラーヴ
すき焼系なら、リースリングやマスカット系の白
で私はたべてまつ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/06/15(金) 07:26:58

ttp://vista.jeez.jp/img/vi8183322009.jpg

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/09(日) 20:14:50

はぁ
ソムリエエプロンは好き

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/03(水) 22:53:50

某大使館地下のハゲちらかしたソムリエめっ！話しかけてくるんじゃねえ。
趣味聞かれて私が「読書…でもハウツー本しか読まないです」ってﾆﾗﾆﾗしてたら、
小ばかにしたような顔で見おってからに！ワインの味は分かっても冗談が分からんのか。
何がローマ人の物語を読め、だ。知ったかぶりが。私は外国かぶれが大っ嫌いなんだよ！！
いい年ぶっこいて親の金で留学したくせに許せねえ。
ソムリエはイケメンで必要以上のこと喋らない奴しか認めない。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/04(木) 02:59:47

>ソムリエはイケメンで必要以上のこと喋らない奴しか認めない。
私の一番好きなソムリエははっきりいってイケメンどころか
すごいゴツい顔してましたがこんなワイン飲みたいっていえば
そのようなワインとそれに合う料理
こんな料理食べたいといえばそれにあったワインを
出してくれました（１０年くらい前に名古屋のイタリアンで）
最近雑誌みたらあのゴツイ顔が載っててびっくり
西麻布のお店らしいのでひさしぶりに逝きたい
なんでそんな変なソムリエにあたるのかね？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/08(月) 16:45:25

>>153
してぃくらぶ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/06/17(火) 23:43:33

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/10/29(水) 00:26:16

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/11/12(水) 15:33:20

アホ　ﾐﾚｼﾞﾑ　○山　×萩　△瀬　終わってる

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/11/13(木) 14:40:04

もう十分議論された感はあるが、資料として保守する価値のあるスレですね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/02/28(土) 13:01:19

www

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/07/06(月) 19:57:09

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/07/06(月) 20:07:08

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/07/06(月) 20:23:10

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/01/06(木) 21:30:14

tes

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/07/26(火) 19:15:30.49

ワインソムリエの石田琢人ってワインの精神も知らないくせに偉そうなこと言ってるな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/08/03(水) 08:01:58.54

ウケるww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/08/04(木) 00:57:22.45

ひろせwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/06/24(日) 08:19:29.63

wwwwwwwwwwwwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN

あの金色ぶどうバッジは小さい英文字を読まないと種類が分からないから
遠目からだとエキスパートかアドバイザーかソムリエかわからん

**Appellation Nanashi Controlee** · 2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN

金ならソムリエ、銀ならアドバイザーかエキスパート

**Appellation Nanashi Controlee** · 2015/07/29(水) 22:14:33.27

中国S級トップモデル李琳?（Lee LingYue）の流出猥褻画像が流出。
共産党幹部の肉奴隷でもある彼女のセックス写真を撮影流出させた男（元カレ？）は現在行方不明とのこと…。
（無修正なので閲覧に注意してください）
http://hatena2015.xyz/srank.html

**Appellation Nanashi Controlee** · 2015/12/08(火) 09:23:00.35

金で女を買えるよ
http://goo.gl/nFYDla

**Appellation Nanashi Controlee** · 2017/02/20(月) 02:16:59.32

ソムリンっていう、元･星〇リゾートの奴、そうとうキモイ
試飲会マナー最悪

**Appellation Nanashi Controlee** · 2019/05/01(水) 21:16:38.27

笑ってコラえて!令和1発目!新企画祭り4時間SP★6 ハイタッチして…
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1556712489/

**Appellation Nanashi Controlee** · 2019/05/03(金) 19:38:09.51

>>174
これ、録画しそびれた。。アーカイブス探してるんだけど無いよね？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2019/06/22(土) 15:03:45.77

渋谷康弘さんって、どうです？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2019/06/23(日) 02:56:18.65

ソムリエ一年生です。
ワインはお客様の好みが第一だと信じているので、「なんでもいいからおすすめを」と言われるのが苦手…。
特にワインを飲み慣れている人がそういうものだから、意図が未だに分からないです。
次は魚介だし白って訳でもなく、赤でおすすめ…難しい。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/04/29(月) 16:00:56.60

捕手