東京都内観光 その67
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>>644
それ知ってるから、もうちょっと知的なネタを頂戴
中山法華経寺は知らなかったけど、都内じゃないのかよｗ 中山法華経寺知らないのか？
浅草寺、増上寺、本門寺に匹敵するような巨大寺院だよ 紫陽花って鎌倉以外だと白山神社と本土寺、あと権現堂くらい？ >>653
房総方面だと麻綿原高原とか
服部あじさい屋敷だとか
本土寺クラスが４～５ヶ所あると思う
多摩だとサマーランドかね
鉄道だと井の頭線や箱根登山鉄道はあじさいを売りにしてる
伊豆下田のあじさいが関東近郊で一番大規模だったと思う >>599寿司屋とか料理屋の需要かな。築地は松露がいちばん好き
明日渋谷に用事でいくけどランチどこがおすすめですか。渋谷警察署裏のしおラーメンは麺食べきったらご飯入れて梅干し（トッピングで置いてある）入れておじや風にしてる、店舗は他にもあるみたい。
居酒屋チェーンの天狗もランチ安いけどてけてけの鶏の南蛮定食も食べたい。新宿に一番近くで昼営業してるの日本橋室町だっけ？ >>654
小径だっけ、いいよね
>>656
あじさい屋敷知らなかったわ 本土寺の行列すごすぎワロタ、山門どころか土産物屋通り過ぎて信号までいくレベル
撤収しますわ 麻布十番の3つの蕎麦屋の歴史が面白い
どれが本物なんだろうか 神田のやぶそば、まつやは明治創業だが更科は江戸時代。 都心部で明治創業とかって
当時、蕎麦粉はどこから入手してたんだろ？
わざわざ自作してたのか
どこからか買い入れてたのか 都内でも深大寺が蕎麦の名産地だったことは有名だし
更科は信州の地名から来てるけどな だから創業〇年とか謳ってる神田あたりの老舗蕎麦屋の蕎麦粉が
当時どこ由来だったのか気になるって話 どっからでもくるだろ
城下を一歩外れれば農村だし、江戸川の水運や参勤交代で街道も整備されてる もともとは田んぼにできないようま土地に巻くものだからどっちかというと内陸部の台地だな
調布は米がとれないから布を都に税金で送ってたから調布だろ
調布の台地でとれたのが深大寺そば >>677
深大寺の国宝仏はコロナ前に見に行ったけど、年末に行ったので植物園とかしまってたのが残念
そば屋は適当なところに入ってみてまあまあ美味しかった
また東京行ったときに寄り道できそうだったら植物園行く価値はどの程度あります？
城跡としても期待してるんですけど 深大寺国宝仏はめっちゃちっちゃいよ
法隆寺の夢違観音と同じ場所で作られた言われてるからこれ知ってると感慨がある
右手だけ発見された新薬師寺香薬師像も同じ場所で作られたらしい >>678
値段どう？流石調布で、天ざる1500円くらいした記憶が
いまはもっと上がってそう そばはもう地元の老舗系がいちばんになったわ
ランチセットで1000円以下
他に東京名物ってなんかある？もんじゃ焼きくらい？ 深大寺は国宝の白鳳仏より、25年ぶりに御開帳があった元山大師の座像が2mもあって迫力あるぞw 東京と言えばやっぱり富士そばだよな！
広島県民より。
西日本民はやっぱり関西風の薄口の
つゆがいいな。
どん兵衛だって西日本用と東日本用とあるし。 >>687
そば/うどんつゆの味の違いに関してはっきり言えるのは、
・うどんなら関東風でも関西風の薄口でもどちらでもいける
・そばの場合だと関西風は美味しくないのでダメ、関東風の濃い口に限る
ついでに、関東ではそば/うどんの注文は概ね半々だが、関西では圧倒的にうどんの選択が多い。 >>682
オシャレなのが多いけど高いね
なにより深大寺のそば粉では今はないし、深大寺風というルールがあるわけでもない 江戸時代後期の江戸は爆発的な蕎麦ブームで『うどん屋は万にひとつ』っていうぐらい蕎麦屋が多かったらしいから
蕎麦文化はやっぱり東京だな
そして今やうどん屋に猛烈におされてしまってる 江戸の蕎麦屋はどこ産の蕎麦粉を使っていたのだろうか？
当時の水も飲めたもんじゃなかったろうに
よく蕎麦が食えたもんだと関心するわ ◇山手線の各駅を
大阪 JR 環状線で
町の雰囲気が近い
駅に当てはめた｡
◇新今宮駅および
芦原橋駅は諸事情
により除く｡
上野☆天王寺
御徒町☆寺田町
秋葉原☆鶴橋
神田☆大阪城公園
東京☆大阪
有楽町☆天満
新橋☆野田
浜松町☆京橋
田町☆弁天町
高ゲ☆西九条
品川☆大阪
大崎☆京橋
五反田☆京橋
目黒☆桜ノ宮
恵比寿☆天王寺
渋谷☆大阪
原宿☆天王寺
代々木☆森ノ宮
新宿☆大阪 都心部の蕎麦に慣れてると高尾山のそばは全然ちがってこれまた美味しい きのことの出汁とか入っている田舎のそばがうまいよな 関西☆関東
似ている一覧
梅田＝新宿・東京駅周辺
中之島＝霞ｹ関
中崎町＝五反田
北新地＝銀座
十三＝蒲田
本町・北浜＝丸ﾉ内
心斎橋＝恵比寿
西心斎橋 (ｱﾒﾘｶ村)＝原宿
天満＝有楽町
堀江＝裏原宿
難波＝池袋
千日前・道頓堀＝渋谷
黒門市場＝築地
日本橋＝秋葉原
新世界＝浅草
天王寺＝上野
帝塚山＝代官山
南森町＝代々木
西成あいりん地区＝山谷
飛田新地＝吉原
京橋＝新橋
天保山・大阪港＝お台場
大阪南港＝有明
大阪城＝江戸城址
鶴橋＝大久保
東住吉区・浪速区＝足立区
平野区＝練馬区
西淀川区＝葛飾区
此花区・大正区＝荒川区
布施＝赤羽
守口＝信濃町
江坂＝吉祥寺
吹田 (江坂以外)＝立川
万博公園＝昭和記念公園
千里ﾆｭｰﾀｳﾝ＝多摩ﾆｭｰﾀｳﾝ
堺＝松戸
芦屋＝田園調布・成城
尼崎＝川崎市南部 (川崎区＋幸区)
豊中＝鶴見・川崎市北部
西宮北口＝武蔵小杉
宝塚＝横浜市北部 (歌劇団を除く)
神戸＝横浜
枚方＝稲城・多摩・八王子
ひらﾊﾟｰ＝よみうりﾗﾝﾄﾞ
阪神工業地帯＝京浜工業地帯
明石＝横須賀
西宮＝町田
姫路＝川口
雄琴＝堀ﾉ内
阪急＝東急
阪神＝京急
京阪＝京王＋西武
南海＝京成
近鉄＝東武＋小田急
神鉄＝相鉄 全国の地方都市と東京都心の両方に店舗があるサイゼリヤで、メニューの値段が同じっておかしくね？
すき家とかの牛丼屋でも同じっちゃ同じなんだが、店舗の家賃も従業員の時給もかなり違うんだけどな。 >>688
「札幌味噌ラーメン」
「函館塩ラーメン」
「横浜家系ラーメン」
「博多とんこつラーメン」
と、各地の名物を並べると
「東京二郎系ラーメン」（ラーメン二郎）
東京発祥となるこうなるのだろう。 >>703
一括仕入れなら全国どこでも原材料費は同じやん
来客数の少ない田舎の店舗は値段が高くなるのが普通の発想じゃね？ 田舎→自給安い、家賃安い、来客少ない
都会→自給高い、家賃高い、来客多い
でバランスがとれているのかと サイゼリヤ１号店は市川市な
かつてはリピーター重視であえて二階か地下のテナントばかりにしていたという >>688
少し前に角萬の名前をあげたの俺だけど
マジレスするなら、やぶそばと更科と砂場の東京三大蕎麦
あと立ち食いそばなら、すでにあげられている六文そば系は欠かせない
富士そばは一番人気のかつ丼がクソまずいし、富士盛りは横浜の味奈登庵の超劣化
そして不正受給指南というふざけた事をやらかしたゴミクズチェーン店
発祥の地の渋谷なら嵯峨谷に行くわ >>690
そのとおり
蕎麦のツユは西日本風は合わない
濃口醤油のきいたツユこそが蕎麦に合う
水が硬水と軟水だからとかいうのは無知な馬鹿
うどんは濃口醤油をきかせるとイマイチだけど、ざるうどんやぶっかけうどんとかは濃口醤油の方がうまい >>713
その軟水硬水だの他のスレでやたら主張してるの見たわ
テレビに洗脳されてるとかだろうな
日本に硬水はほぼないし >>706
・東池袋大勝軒系※つけ麺の発祥なのが有名だけど、なにげに中華そばの方がうまかったりする
・永福町大勝軒系※東池袋大勝軒系とは完全な無関係で、カメリアラードでフタをした煮干スープの中華そば
・日本橋大勝軒系※上記ふたつの大勝軒とは完全な無関係で、こちらは町中華スタイル※鶏モツを使用した純レバ丼が名物
・二郎系※全店行ったけどチェーン店ではなく、のれん分けなので店によっていろいろ違う
・東京背脂ラーメン※吉祥寺のホープ軒本舗を総本山とする系統で千駄ヶ谷ホープ軒や死んだAV嬢の実家の野方ホープ軒も有名※環七土佐っ子系は殺人的背脂量で、新潟や京都などの背脂ラーメンが東京で通用しない要因にもなってる
・油そば※東京の多摩エリア発祥※まぜそばは東京発祥でありながら二郎横浜関内店の汁なしをルーツにしているけど、二郎横浜関内店の汁なしもともとあった横浜中華街の汁なしと東京油そばとのハイブリッドかもしれない
・その他いろいろ※書ききれない >>714で
硬水と言われている沖縄の那覇市でも、ふたつの浄水場で硬水と軟水がわかれてる程度
全国的にはだいたい軟水 吉祥寺のぶぶかとか有名だよな
渋谷の富士そばはそば湯飲めたな 山手線内の電車内観察したけど
ぺちゃくちゃ喋りまくる関西圏の電車と
違ってみんな黙々してるね。
一部のサラリーマンは疲れ切った感じで
吊り革持ってる。 東京で蕎麦通っていきるのはいいけど関西の一番粉の蕎麦を薄口醤油の出汁を利かせたつゆで食ってみろ、人生変わるよ。 蕎麦なら山形冷たい肉そば
親鳥の肉が良い出汁になってる。 そばつゆは西日本だなよ、出雲蕎麦とか食べると関東のしょっぱい汁は下品すぎるわ 持ってるけど
良い点
忘れ物しない
新幹線乗って出張時の貴重品とカード入れが1つで済む
欠点
雨降ったら詰む
出張用のお供となりました >>726
なんかのカバン？旅行に良さそうな内容だから教えて >>725
その分控えめに使うんだよ、塩分量は同じか少な目。藪蕎麦は塩からすぎ。 >>724
それは食べ方がヘタなだけ
刺身に醤油をつける時みたいにちょこんと蕎麦をツユにつけるだけ
蕎麦の場合は蕎麦をツユに泳がせて食べる方が品が無い
というか出雲蕎麦は品なんて無いだろ
荒木屋に食べに行ったけど出雲蕎麦はどちらかといえばジャンク
蕎麦は品がどうこうより粋かどうかかな ちなみに東京三大蕎麦のひとつの砂場系は大阪発祥なんだし、食べ方を知らないだけの無知な人はこれ以上無知をさらさない方がいいよ 大坂じゃほとんど見向きもされずの江戸で流行った砂場をかw
無知すぎるだろw >>730
そんなせこいたべ方できないよ
ザブザブ洗うくらいじゃないと そもそもチョン付けって落語のネタになるくらいにはバカにされてる、粋がったたべ方でしょ 東京の風俗っちゃやっぱり吉原なのか？
池袋や新宿回ってあるにはあったけど。 そばの一番うまい食べ方はそば粉そのものを味わうそばがき
とは俺は思わない 東京とか行ったことない完全田舎モノですが、用事と遊びで東京に行く事になりました。
7月1日に羽田着〜東京ビックサイト、
2日にディズニーランドで一日過ごして、
3日に羽田から帰省するのです。
こんな動きの場合、どの辺にホテルとったら交通とか時間とか便利なのでしょうか？？
おしえてエライ人 >> 748
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