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67コメント25KB
道端に生えてる雑草を食してみよう!
0002ななしの珍味
垢版 |
2014/09/02(火) 09:18:32.39ID:yLK/7GRp
「雑草などという草は存在しません」 昭和天皇
0003ななしの珍味
垢版 |
2014/09/02(火) 22:10:00.85ID:73/NPru3
0004ななしの珍味
垢版 |
2014/09/09(火) 10:35:23.64ID:k3N0Kpdp
タンポポ
0006ななしの珍味
垢版 |
2014/09/18(木) 12:05:46.07ID:uCehENm1
@excite.co.jp
0008ななしの珍味
垢版 |
2014/09/20(土) 01:07:09.36ID:q2zuCI8s
>>1いいスレだとおもうが雑草の種類がわからない。
画像をうpして「こういう雑草はこんな味がする」みたいな
ことを書いてくれたら、
もっといいスレなると思います。
0010ななしの珍味
垢版 |
2014/09/20(土) 08:27:24.05ID:q2zuCI8s
だって誰も書きこまねえじゃん・・1はもうグレたかもしれんぞ
0011ななしの珍味
垢版 |
2014/09/20(土) 09:44:00.71ID:gBTYbrR5
そもそも雑草なんか食えるのか
0012ななしの珍味
垢版 |
2014/09/22(月) 15:11:45.59ID:gI51utqx
パクチー(コリアンダー、シャンツァイ)だって元々雑草だったんだぜ
香りが優れているから料理に使われてるけど、未だに好き嫌いがある
0014ななしの珍味
垢版 |
2014/10/10(金) 20:36:44.51ID:On5qiD8t
つくし、のびる、たんぽぽの根っこくらいしか思い当たらない。
桜の柔らかい葉っぱや、開花寸前の桜の花を塩漬けにして、桜餅にするとか?
ちなみに、塩漬けには一年かかるそうだけど。
あと、よもぎ。餅をつくときに入れると草餅になるけど、よもぎのあく抜きはどうすればいいのかな。
とにかく、手間が掛かってしようがない印象。
0015ななしの珍味
垢版 |
2014/10/10(金) 20:53:17.18ID:KZ4Dm4Yc
そんな事言わずに色々食ってみてよ!
0016ななしの珍味
垢版 |
2014/10/22(水) 09:10:13.29ID:kvf1hvaA
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