イルカ食べてみましょうよ

**ななしの珍味** · 2007/09/07(金) 18:52:37

東日本の多くで食べられているのを見て、味を教えられ、
実家に帰って西日本でも美味いぞと広めてまいりました。
いまでは鯨に負けない人気肉、安くて心の安らぎです。

あえて言おう、美味であると！

・前スレ
イルカ　食べてみませんか？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093584235/l50

**ななしの珍味** · 2010/10/06(水) 22:01:26

オレの静岡の実家は月１ペースで食ってた｡主に煮物だったが独特の匂いがあり嫌いだったな～。

**ななしの珍味** · 2010/10/07(木) 17:52:42

うん…普通にゴボウと煮て食う。スーパーにあるし。
鯨を更にワイルドにしたような…豚と猪程度の差かな
全部血合の肉って感じだな。

**ななしの珍味** · 2010/10/08(金) 08:24:59

美味しかったらマグロみたいに乱獲されて絶滅してただろうね

と、思ったが、絶滅した海獣関係ってみんな欧米が脂搾り取って捨てて殺したんだっけ

**ななしの珍味** · 2010/10/14(木) 18:02:10

>>500
実は金目鯛、ひじき、近海の秋刀魚、鰺、鰯、鯖、ブリ、カンパチ、固定肥育する養殖牡蠣、帆立、海老、
の水銀含有量がバカにならないんだぜ。

イルカは日本の近海漁業では「害獣」として駆除されてきた歴史もあるわけなんだが、
なぜイルカが「害獣」なのかと言えば、漁師の獲物・漁獲と同じものを餌として狙うからだ。

イルカが水銀塗れ？
イルカは清浄な餌を食って水銀塗れになると思ってる？
イルカは人間が食っているものと同じ程度のものを食べて、体内に水銀を取り込んでるわけで、
イルカを食わない分、その他の海産物を食ったら同量以上の水銀を食えるんだぜｗ

日本にいて海洋タンパク質を取らない、ということはあり得ない。
じゃあ、魚を食い続けてきた日本人が皆、水銀で早死にしてるか？
してないだろ？

長年魚食を続けてきた日本人は、体質的に微量の水銀への耐性があんだよ。
その代わりに牛乳の分解酵素がない（乳糖不耐症）など、別種の食物への耐性が低かったりする。
風土的な適応の差だな。
魚食文化がないビーフイーターが水銀に弱いのは知ったこっちゃないが、欧米の健保基準が
そのまま日本に当てはまるってもんでもないし。

**ななしの珍味** · 2010/10/15(金) 16:15:05

ちょうど昨日、くじらのタレ作ってる店と、それに関連したツチクジラの水揚げ風景が
テレ東で放送されてたね。いやー、やっぱあのサイズになるともう完全にイルカだ。
顔の形もままイルカだし。どっちも美味いな。

**ななしの珍味** · 2010/10/15(金) 19:36:56

鯨捌くの動画で見たけど、凄いね。
長年培ってきた経験と技術であっという間に解体して
無駄なところ殆ど出さずに見事に切り分けてたよ。

そしてあっという間にその場で売れてった。

**ななしの珍味** · 2010/10/25(月) 21:30:17

寒くなってくると、田舎のおばあちゃんが作ってくれたイルカの煮たやつを食いたくなる。
もうスーパーとかには、イルカの肉が並び始めるのかなぁ？

**ななしの珍味** · 2010/10/28(木) 08:21:54

今、ばぁちゃんの家(土佐市)に遊びに来てるが、スーパーの鮮魚売場に可愛く(いるか)とひらがなで書かれたパック詰めの切身が売られてたので買いました。

**ななしの珍味** · 2010/10/29(金) 18:23:11

そして料理するのはばぁちゃんか

**シーシェパード** · 2010/11/03(水) 20:58:10

あのイルカ御腹に赤ちゃんがいる、殺すのは可哀想。

**ななしの珍味** · 2010/12/08(水) 12:11:08

イルカ料理ねえ

**ななしの珍味** · 2010/12/09(木) 21:51:35

シー・シェパードとかグリーンピースみたいなＮＧＯをエコテロリストとか呼んでるのは
ごく一部です。普通に考えて彼らのほうが支持を集めているのは寄付金の集り具合を考えても
明らかですよね？

**ななしの珍味** · 2010/12/11(土) 01:04:14

反捕鯨団体「シー・シェパード」がおこした騒動によって日本でも少しずつエコ・テロリズムへの関心が高まっているようですが・・・

欧米ではこの手の環境保護活動や動物愛護活動がかなり以前から大きな社会問題になっていて、
イギリスやアメリカではこういった活動を行う団体を「テロリスト」として扱っています。
イギリスのスコットランド・ヤードが動物解放戦線（Animal Liberaration Front)という組織を
アイルランド共和国軍（IRA）やパレスチナ解放機構（PLO）と同列に扱っているし、
アメリカでもFBIが彼らをテロリストとして扱っていて、特にアメリカではFBIが「国内テロリズム」のカテゴリーで扱った事件のうち、
ネオナチ、白人至上主義者、ミリシア、KKKやカルト教団に急進的中絶反対者が起こす騒ぎを押さえて・・・

圧倒的多数をこのエコ・テロリズム関連の事件が占めているとのことです。

米国では、「エコ・テロリズム」関連の事件が圧倒的に多く、ＳＵＶ車の販売店やガソリンスタンド（特にエクソンモービル）に
ファーストフード店（特にKFC）、スキー場に屠畜場やリゾート施設がターゲットとして狙われている。
この被害は年々拡大を続け、FBIによれば去年の被害総額は1億ドルに及ぶという。
http://www.foxnews.com/story/0,2933,343768,00.html
http://www.nytimes.com/2008/03/04/us/04homes.html?_r=1
http://www.theodoresworld.net/archives/2008/04/fbi_says_ecoterrorism_still_no.html

つーか、この手の組織の資金源については「カスは全員氏ねよ」的な金持ちとか居たりするから・・・

モヒカンによる「汚物は消毒だぁーッ！」「わはははは、土下座しろ！！消毒されてえかーーー！！」
みたいな光景が見られるかもしれんなｗｗｗｗｗｗ

**ななしの珍味** · 2010/12/13(月) 18:28:39

テロリストについては政治板でやってくんね？
ここ珍味板なんだよね。
テロリストを処分して食肉にしてるんなら別に板違いじゃないけど。
肉について語れよ。

**ななしの珍味** · 2010/12/15(水) 00:19:30

理想はそうだが現実にはむりやん
この珍味板に有ったあのスレに比べれば・・まだマシ
クジラを食うキチガイ民族はジャップだけ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1116603701/
http://mimizun.com/log/2ch/toba/1116603701/

**ななしの珍味** · 2010/12/15(水) 18:37:23

チョンは偶々網にかかったと称して密漁しとるやんけ
鯨食うのはかまわんが、堂々とやらんか、糞チョンが

**ななしの珍味** · 2010/12/19(日) 08:30:44

>>518
ここは食べる物の話をする板なのが現実。
板名すら読む知能も無いのか。
ν速民ですら板違いな話を余所に持ち出さない脳みそある。

**ななしの珍味** · 2010/12/20(月) 00:01:07

○食べる物の話をする板なのが現実
×食べる物の話をする板なのが理想

嫌なら嫌だと思った人が削除依頼で桶

**ななしの珍味** · 2010/12/20(月) 20:16:17

いるか料理って煮込みだけしかないの？

**ななしの珍味** · 2010/12/21(火) 12:22:41

有名なところで「タレ」がある
あとはバターでソテーしたり、カレー粉つけて焼いたり、から揚げもOK

**ななしの珍味** · 2010/12/21(火) 16:32:58

ちゃんと血抜きしたのをショウガとゴボウを利かせてキッチリ味噌で煮込んだのは
ちょっとレバーっぽい感じもしてなかなか美味いもんだなｗ

**ななしの珍味** · 2010/12/27(月) 01:29:19

やっぱ鯨と近い料理法も合うんだね
竜田揚げ（から揚げ）とか

**ななしの珍味** · 2010/12/31(金) 15:26:17

さすがに竜田揚げだと、筋っぽいから固くなるんじゃないかなあ。

**ななしの珍味** · 2011/01/01(土) 00:06:10

おせちいるか

**ななしの珍味** · 2011/01/01(土) 06:41:16

味噌で煮るのが一番だな、スゴく柔らかくなるしｗ
ある意味、熊なんかの獣肉と同じ扱いだね、血なまぐさいしね。

**ななしの珍味** · 2011/02/20(日) 00:25:20.38

「エコ・テロリスト」に惨敗　シー・シェパードが日本の捕鯨をフルボッコ
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110218-OYT1T00735.htm

**ななしの珍味** · 2011/02/26(土) 14:24:04.97

熱海のダイエーで普通に売ってたな。
自分は鯨の方が好きだけど。

**ななしの珍味** · 2011/02/27(日) 11:27:26.10

癖がきついみたいだね
マグロと違ってそういう意味では捕り尽くされないだろうなぁ

**ななしの珍味** · 2011/04/03(日) 21:37:28.98

オレ沼津出身だから子供の頃から普通にイルカ食ってた。
正直不味いね。やたらと安いからときどき食わされたけどもう食いたくない。

**ななしの珍味** · 2011/04/08(金) 12:22:29.67

イルカはまずい。
加齢臭みたいな脂の臭いは最悪だ。
二度と食わない。
食う地域ってＢ地区かなんかだろ。
犬みたいに飼いならして一緒に遊んだりしていた方が良い。
しかしイルカって、自然の奴はバックフリップとかの技で遊んだりするんだよな。
三陸の船釣りに行った時に見た。
奴らがいると魚は釣れないんだとさ。

**ななしの珍味** · 2011/04/08(金) 13:36:09.48

俺の田舎のような、東北の内陸部で昔は新鮮な魚介類が手に入らなかった所の
食い物なのかな？
今もその名残で結構売ってるけど、ショウガを利かせた濃い味噌味で佃煮みた
いに煮付けると、臭みも消えてレバーっぽい美味さがあって、焼酎や日本酒に
結構合うんだよなｗ

**ななしの珍味** · 2011/04/08(金) 17:28:43.87

どうせなら鯨も食いたい

**ななしの珍味** · 2011/04/08(金) 22:50:34.18

イルカが不味いと吹聴してるのはエコテロ共だな。美味いと問題があるんだろうな。
匂いでは、沖縄のヤギ汁のほうが上だ。

**ななしの珍味** · 2011/04/13(水) 20:54:42.00

美味いものを他人に喰わせたくないから嘘を言うのである。

**ななしの珍味** · 2011/04/20(水) 02:42:20.97

イルカがマズイと吹聴してくれると大変ありがたい。
人気集中で手に入らないとか困る。

**ななしの珍味** · 2011/04/21(木) 19:19:35.21

マグロの解体ショーが有るならイルカの解体ショーが有っても良いよな。

**ななしの珍味** · 2011/04/21(木) 20:11:08.53

さすがに駄目だろー
温血動物の解体はキツイって

**ななしの珍味** · 2011/04/21(木) 22:19:31.32

>>539
水揚げしたその場で血抜きから解体からせにゃならんので、
港でしか見られないんだよなー。
確か静岡のどっかの港で、小学生が水揚げ解体ショーの見学して、
強烈なPTAマダムたちが「残酷なシーンを子供に見せるなんて駄目ザマズ！」とか
切れてたように記憶してる。その後でシッカリ美味い美味いと喰ってるのになｗ

**ななしの珍味** · 2011/04/24(日) 01:20:24.84

うちの田舎では昔、暫頭された鯨をトラックで運んできて、その場で解体して販売してたらしい。
これも、一種の解体ショーだな。

**ななしの珍味** · 2011/04/29(金) 21:59:33.45

【衝撃映像】・世界初・イルカとS◯Xする女・・・イルカは喰うより犯られるほうがいいんだヨ・ハロハロ企画　　http://www.youtube.com/watch?v=UXeRbb_YrqE

**ななしの珍味** · 2011/04/30(土) 02:43:06.18

親父の実家でみんなうまそうに食ってたけど、俺は無理だった…脂っこいし触感が無理

**ななしの珍味** · 2011/04/30(土) 18:52:12.68

>>554
はい、ダウトー。イルカは油が少ないでーす。

**ななしの珍味** · 2011/05/01(日) 09:32:42.86

えっ…突っ込みどころが多すぎてどこに突っ込めばいいの

**ななしの珍味** · 2011/05/01(日) 09:55:05.61

イルカって日持ちすんのかな？
昔食ってた名残か、東北の内陸の方で未だによく見かけるね。
味は超濃かったけど、レバーみたいな感じでなかなか美味かったよｗ

**ななしの珍味** · 2011/05/01(日) 23:14:22.84

魚よりは日持ちするよ。でも、新鮮なほうが美味いだろうな。あ、調理法によるか。

**ななしの珍味** · 2011/05/03(火) 16:16:12.10

イルカって旨いの？
うちの親父が沖縄で食ったら、死ぬほどまずかったと言ってた

**ななしの珍味** · 2011/05/04(水) 22:30:17.85

美味いよ

**ななしの珍味** · 2011/05/05(木) 17:19:44.28

うまい物はうまい。でも「鯨」として出されている物の方がうまいという経験則。

**ななしの珍味** · 2011/05/05(木) 19:56:27.01

>>551
ゴンドウのことか？

**ななしの珍味** · 2011/05/25(水) 01:03:27.56

イルカ猟で有名な岩手県大槌町等に現れるシーシェパード。
彼奴を実力で排除しようとすれば白人共の眼には「残酷な日本人が本性を現した」と写る。
ではどうするか、その辺のチンピラ白人を金で雇ってシーシェパードを排除させればいい。
日本人は表に出ず素知らぬ顔を決め込む。
巧妙にやらなければ。白人を雇う金を集めなければならない。

**ななしの珍味** · 2011/05/25(水) 02:04:37.89

>>553
アホか
白人共に買収されたプロ市民がイルカ漁反対で動き出すぞ

イルカ食わずとも支那、チョンに水族館鑑賞用で売られるのが納得いかん

イルカ漁師は廃業すべき

時代は変わった

**ななしの珍味** · 2011/05/25(水) 09:52:05.29

そもそも白人は日本人をケモノとしか思っていない

**ななしの珍味** · 2011/05/25(水) 10:27:25.79

とりあえずあそこの漁師は哺乳類と魚類の区別つかないから
あんなひどい殺し方できるんだよな
民度低いよ

**ななしの珍味** · 2011/05/25(水) 10:57:35.92

まああれは、血抜きも兼ねてる訳だからな、美味しく食べられる肉にする為
という意味では合理的なんだが、白人共は納得しないだろうなｗ

**ななしの珍味** · 2011/05/25(水) 11:23:30.18

日本人の俺も納得できねーよ
食うにしても銃とかで楽にしとめるべきだ

このアフリカの槍ハンティングとか見てもショックすぎる
特に母カバが子供カバの横で突き刺されまくってるシーンとか
http://www.youtube.com/watch?v=fkN6C1ur1t8

楽に殺せるなら楽に殺してあげるべきだろ
いただきますって言っても口だけだろ。あいつらは
敬意を払えよ

**ななしの珍味** · 2011/05/25(水) 11:32:52.36

白人のアホ共がかわいくて賢いから食べるなとか意味不明な事言うから話がおかしくなる
殺し方の問題だよ。哺乳類と魚類の区別もつかないアホ漁師どもは
日本人が守るに値しない奴らだね

**ななしの珍味** · 2011/05/26(木) 00:01:59.70

味＞安楽死

**ななしの珍味** · 2011/05/26(木) 00:29:10.81

殺し方も何も、殺して食うことは一緒だろ
イルカだろうが牛だろうが植物だろうが
それが人間が生きていく道なんだぞ

**ななしの珍味** · 2011/05/26(木) 18:10:39.08

牛豚でもあんな殺し方してたら問題になるだろ
しかもイルカ、牛と植物を同列に語るとか勘弁して
花を摘む事と動物の首をはねる事が同じに見えるなら
もはや病気だ

**ななしの珍味** · 2011/05/26(木) 18:54:36.32

そこがアイツらの付け入る所でもあるからね、イルカ加工船でも
仕立てて、「近代的」で「人道的」な食肉加工をしなければいけ
ないのかもね（苦笑）

**ななしの珍味** · 2011/05/26(木) 23:30:18.43

殺してることには変わりなし

**ななしの珍味** · 2011/05/27(金) 22:57:39.70

そういえば動物保護しようとするあまり白人が
現地人の集落に放火する映画見たことあるな

貧しい村で密漁して白人に売るしかなかったんだよね

しかしイルカと鯨以外にも海獣を無差別に狩って海を血に染めて絶滅させてきた白人が
昔から絶滅しない程度に海の恵みをいただいてた小さい島国責めるなんて

**ななしの珍味** · 2011/05/28(土) 02:41:33.02

(´_⊃｀)ｶｺﾊｶｺﾃﾞｰｽ
ﾐ ´_＞｀)ﾀﾅﾆｱｹﾞﾙﾉﾊﾄｸｲﾃﾞｰｽ
ξ・_>・)ｺﾁﾗﾉﾖｳｷｭｳﾀﾞｹﾊﾉﾝﾃﾞﾓﾗｲﾏｰｽ

**ななしの珍味** · 2011/05/28(土) 15:46:16.32

>>565
だって動物のためなら人間を殺す連中だぞｗ

**ななしの珍味** · 2011/05/28(土) 17:07:33.40

アボリジニでハンティングしてたからな

**ななしの珍味** · 2011/05/28(土) 23:45:55.26

イルカは不味いらしい

**ななしの珍味** · 2011/05/29(日) 00:15:43.71

個人の味覚は千差万別。美味い不味いで反捕鯨は愚の骨頂。

**ななしの珍味** · 2011/05/29(日) 23:03:43.77

うまいの？？？

**ななしの珍味** · 2011/05/30(月) 00:11:19.20

美味いよ。

**ななしの珍味** · 2011/06/05(日) 00:17:52.01

>>559
＞哺乳類と魚類の区別もつかないアホ漁師ども

2つ差別があるね
白人と同じ、正義は自分にあるとする選民思想
高等か下等かを決めるのは自分だという奢り

**ななしの珍味** · 2011/06/05(日) 02:13:15.08

レイシスト
してるつもりで
差別され

**ななしの珍味** · 2011/06/05(日) 11:19:10.35

イルカ食ったことない
でもクジラ大好きだからきっと美味い
なんか獣臭いって意見出てるようだけど
クセがないなら海獣である必要はない
クジラの刺身なんかは半解凍で出てくること多いけど
完全に溶けるのを待つ、溶けて血溜まりになったところで
血を掬い取るように絡めて食べるのが好き

**ななしの珍味** · 2011/06/05(日) 14:49:30.41

イルカがショーの練習でジャンプしてプールサイドに転落、即死
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1307242965/

**ななしの珍味** · 2011/06/05(日) 14:54:14.73

>>576
そも報告はここか？
それとも供養のために食ったのか

**ななしの珍味** · 2011/06/22(水) 19:10:40.08

イルカは不味い

**ななしの珍味** · 2011/06/27(月) 19:49:23.65

マメ(膵臓)のウマさは異常
反論は認めるが、当方津波の影響やらで
もう食えないかもしれない。
(よく売っていたスーパーが流されたため)

そーいや実家も流されていたな。スレチ。

**ななしの珍味** · 2011/07/02(土) 06:40:31.38

水揚げされてる場所の近くじゃないと、モツは食べるチャンスが無いだろうなぁ。
鯨みたいにいっぺんに冷凍する方式なら、他地域でも手に入るのに。
いっぺん食べてみたいや。

**ななしの珍味** · 2011/10/09(日) 15:25:07.99

沼津に行ったとき、民宿で食った。
味、うーんうーん不味い。
でも白人野郎に、ガタガタ言われるのは頭に来る。

**ななしの珍味** · 2011/11/06(日) 22:03:05.38

タイか何処かの東南アジアの国だったと思うが北アジアを皮肉ったジョーク。

日本人と朝鮮人と中国人がイルカショーへ行った。
日本人「どれも旨そうなイルカばかり。生きたまま料理して生肉を食べたいな。」
朝鮮人「あなたが抱いている子犬、美味しそうですね。お弁当ですか？」
中国人「一番美味しそうなのは君達だよ。饅頭の餡にぴったりだ。」

どうやって料理しようか
日本人「刃物で腹を割いて首を斬って生のままが一番。」
朝鮮人「棒で叩いて真っ赤な唐辛子に漬けよう。」
中国人「細かく刻んで塩辛にしよう。」

どこの国にも右翼的な思考の人はいるんだと思った。

**ななしの珍味** · 2011/11/07(月) 12:20:49.64

イルカの甘辛く煮付けたのムッさ旨いぞ～

**ななしの珍味** · 2011/11/07(月) 12:22:08.62

イルカの甘辛く煮付けたのムッさ旨いぞ～

**ななしの珍味** · 2011/11/08(火) 00:02:02.91

イルカ料理は一地方の人が苦労してたどりついたスローフードだ
イルカの生はとても食えたモンじゃないぞー
寄生虫いるし

海外だから活け作りとごっちゃになってるのか

**ななしの珍味** · 2011/11/10(木) 08:44:02.22

寧ろわざと混同してるに百バーツ

**ななしの珍味** · 2011/11/16(水) 18:41:48.02

なごり雪

**ななしの珍味** · 2011/11/18(金) 00:03:41.13

アフリカではライオンを駆除して象を食う人もいる。
俺の地方では野鳥を食べる人もいる。
どんなに可愛くても他人の食に干渉しないほうが好い。
俺達は愛して感情を込めて応援した競走馬でも引退後は食にする。
それが残酷でも弱肉強食の世界。
人間だって文明を手にしなければ肉食獣に食われる立場だったんだから。

**ななしの珍味** · 2011/11/19(土) 05:14:53.29

ヵァィィ鶫もぉぃιぃ

**ななしの珍味** · 2011/11/24(木) 18:50:34.69

紀州土産に鯨の缶詰を貰った
・名称　鯨肉味付
・原材料　鯨肉、砂糖、しょうゆ、しょうが、食塩、増粘剤(キサンタンガム)‥
　
紀州太地鯨肉大和煮と記載してある
これってイルカじゃないのだろうかと思うと不安だ
韓国土産で犬肉の缶詰を貰うのと同じだろ
気持ち悪くて食べたくないが「美味かったよ」と御礼を言わなきゃならんのもナンダカナ

**ななしの珍味** · 2011/11/24(木) 19:14:55.26

その後だが
同居の親が「うまいぞ」と喜んで食っている
世代の差を思い知った
今の日本人にイルカを食う感覚は理解不能

**ななしの珍味** · 2011/11/29(火) 00:02:29.78

http://www.kensei-online.com/images/goods/L56121.jpg
美味そうだなｗ

**ななしの珍味** · 2011/12/06(火) 10:42:32.07

>>591
静岡だと、小学生も食べてるよ。

**ななしの珍味** · 2011/12/06(火) 23:31:29.16

津々浦々に食文化があることが理解できないことに理解不能

**ななしの珍味** · 2011/12/14(水) 23:26:29.76

兄弟スレ

イルカさんを食べるな＞＜
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1251455852/

**ななしの珍味** · 2012/02/10(金) 12:40:42.57

お刺身ｳﾏｽ(^.^)

**ななしの珍味** · 2012/02/23(木) 10:31:08.65

世界の珍品・ゲテモノ・美味の雑学を、元イタリアンシェフが解説しています。
トマトが広まる前、イタリアでは何の調味料を使っていたかご存知ですか？

『食』の雑学・豆知識!
http://syokunozatsugaku.web.fc2.com/

世界一臭い料理や、かの魯山人が愛したゲテモノ食材などを紹介しています。

**ななしの珍味** · 2012/02/27(月) 21:06:58.35

三重県かどっかだっけ？イルカ食べる所って？
アホだよなー、わざわざ殺して安い値段で食用にするぐらいだったら
生け捕りして1匹数百万でシーシェパードに売った方が儲かるんじゃね？？
買わないって言われたら、殺して食べればいいしさ。
もうちょっと賢くビジネスしないとダメだよ、日本人も。

**ななしの珍味** · 2012/02/28(火) 14:05:43.63

それ頭いいと思ってんの？(　´,_ゝ｀)

**ななしの珍味** · 2012/02/29(水) 17:32:46.82

>>598
実はすでに、水族館がその手法で成功しているｗ

**ななしの珍味** · 2012/03/05(月) 19:02:50.00

イルカのスレなんかあったのかｗ
子供頃から母親がよくイルカの味噌煮込みを作ってくれたな
皮のすぐ下の脂身が最高に美味い
俺にとって別段語ることのない当たり前の料理だけど
スーパーとかどこでも売ってるし

静岡県東部の者です

**ななしの珍味** · 2012/05/01(火) 08:06:29.00

あの臭み取るのにものすごい手間隙かけてるんだよね

**ななしの珍味** · 2012/05/01(火) 08:53:19.84

秋田の内陸が田舎だけど、新鮮な魚がたやすく手に入るようになった今もいまだに
食われてるよ、かなり強い味噌味でいわば味噌佃煮って言っても良い感じだが、血
生臭みや嫌なクセはほとんど無く、レバーっぽい味がなかなか美味ｗ

**ななしの珍味** · 2012/05/06(日) 11:06:02.30

まず、日本でのイルカ漁をいまだに知らない人もいるだろうし、クジラ以上に臭みがあるから自重すべきだな