今まで食べた中で1番美味かった珍味を語るスレ
たこキムチ
吸盤の食感がプチプチしてて、すごくうまい
これだけでご飯2杯はいける 25年ほど昔、小浜市のある入り江で、素潜りの名人の先輩にアワビをご馳走になったんだ。
でもその前に浅瀬で遊んでいて、その時自分で捕まえた、15〜20mmくらいのチビアワビの生の方が親の何倍も美味かった。
いけない事と知りつつやった、今なら逮捕されるぞ。
今は、資源確保の理由で放流してるからな。 青森で素潜りして取立てのウニを次から次に食べたが、
すげえ旨かった。やっぱりウニは採って直ぐが一番だね。
漁師さんの許可もらってだけど、今はうるさいんだろうな。 定番かもしれないけど
カラスミと鮒寿司
ダチョウのハツの刺身も旨かった 皿鉢料理に付いていた鯨のさえずり(刺身)かな。
くちこ・魚醤付けの干物とか・・・ ウジムシの湧いてるチーズのカース・マルツゥ。
現地でも製造禁止になってるけど、宿に止まって頼むと内緒だといって普通に出てくる。
ただしガイドに乗ってるような宿ではないので自分で英語を喋れるのは必須。
ウジと一緒に食う食わないは自由だけど、ウジを食う場合は確実に口内で噛み潰せと言われた。
チーズの味は舌にピリピリ来る刺激が堪らない味、そこにウジの苦味は独特の風味をかもし出す。
あと向こうの現地で食う用のチーズは輸出向けと違い殆どが元々臭いが凄い。 少しウンコ臭かったけど、プサンで食ったホンタクは忘れられないね イナゴの甘露煮。
かりん糖とキャラメルコーンを足して2で割った食感で美味しい。
但し、形は激しくグロい。 イカ軟骨の串焼き
肝の風味と軟骨の食感がタマラン(*´Д`) スズメかなあ
焼き鳥屋になぜかあった
>>178
言いえて妙!
カイコの蛹のツクダニもそんな感じ 卵を塩の中に入れて二年位放置しておいた。白身は歯ごたえがあって黄身はチーズのような旨味があって絶品だった。菊水のつまみにしてたべた。 >>196
だ、だ、だ、だ、だいじょうぶなのかそれは…… >>197 不安だったが大丈夫だった。 >>198 そうだよ >>181 それ美味そう。くちばしの周辺かな? >軟骨 海水浴中に食べた茶色くてぷくっと膨らんだ海藻。あまりのうまさに必死に食った 鳥取市の誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスにアルバイトに行っていた。
勤務態度不良でリコーのアルバイトをクビ同然で辞めた。
その後、鳥取市のテスコという工場に勤め真面目に働いていた。
「真面目に働いているのはリコーに対する報復(あてつけ?)」という噂でテスコをクビになった。
直後、テスコの社長から雇用保険の書類をとりに来るよう泣きそうな声で電話があった。
噂は嘘だと知ったのだろう。
雇用保険の手続きのため職安に行った。
職安の次長と相談すると、口止めをされた。
職安と会社は連絡を取り合っていたらしい。
しかし噂は狭い鳥取市である程度広がっているようだ。
リコーマイクロエレクトロニクスに電話を掛けた。
「君はうちのような一流企業が組織ぐるみでやったとでも思っているのかね?」
「そんなことはありませんけど」
「じゃあ会社には関係ないじゃないか」
しかし公的機関(職安)も巻き込んだ組織ぐるみの人権侵害の揉み消しである。 練馬のすしおんどで喰った『ネコのレバ刺』危なさ過ぎと思ったけど
目の前で殺して捌いたので新鮮。猫は無菌で安全だからって。
牛や豚のレバー以上に濃厚で甘くて噛み締めるたびにジュワーっと
血が口に広がって何とも言えない風味だった。 >>225
イカの方が有名かなと思う
薫製のおつまみもあるし。 イカのほうが有名じゃないかな。
カラスとかトンビとか言うね。 昔、福岡にあったテール屋の牛テールのシチュー。おいしかったなぁ。 @猿の脳味噌A馬のペニス刺し(睾丸叩き潰したタレで喰らう)
Bシェパードのレバ・ハツ刺し(自分の愛犬の仔犬を食いました)
Cウサギの耳焼きD子猫のタン(舌)を集めて塩焼き・・・など
どれも癖になる美味しさで冷酒がすすみました。 とれたての鰹の肛門に口をつけて、腹をかるく揉んだ後に吸う。
かにみそや雲丹より濃厚な味が酒を進ませる。 日本語使えてると勘違いしているみたいだけど、
> 危なさ過ぎ
こんな小学生でも分かる間違いしてるんだから
察してスルーしとこうよ。 新宿のゴールデン街の『アサダチ』という珍味の飲み屋では、
保健所の衛生条例に違反してる『中国豚の子宮・ペニス・睾丸』
を『刺身』で客に提供してる。
ヤモリの黒焼きやハブ酒もまがい物でここ数十年で数億円を所属する
住吉会に上納してる。中毒を起こした客が抗議しても「組の用心棒」
が脅して黙らせてる。
ハブ酒にかこつけて合成酒で泥酔させてヤクザに介抱させて有り金を
体よく巻き上げる。新宿署も黙認のボッタクリのヤクザの店。 やはり我キムジョンイル将軍閣下の『喜び組少女の大陰唇の刺身』だす 爽快工房の「とろべ〜」まじ旨かった!!
昆布が1p4pの長方形に薄く仕上がっていて、ほんのり甘く、塩分が無いのにほんのり塩っ気があり、一袋25g入りで75`i!!
ダイエット中の方にも♪お年寄りの方にも♪小さなお子様にも♪酒のおつまみにも♪小腹がすいた時にも♪新幹線の移動中にも♪家族の団欒にも♪すっごく最適で美味しいですo(^▽^)o
美味しさのあまりまとめ買いをしたく、昨日問い合わせたところ、送料がかかるので近くのスーパーなど買った方が一袋あたりのお値段が安くなるそうです☆
興味を持たれた方ぜひお求め下さい。
ちなちに自分はマックスバリュで買いました。 >>238
さすがにコレは
業者乙と言わざるを得ない >>239
わりと個人のブログだとこんな書き方してるひと多いよ
奥さん方の弁当ブログとか >>200 このわたなw
俺はホヤ、酒盗、とば、氷頭etcwww 一番って訳ではないが・・・<適当なスレッドが無かったので>
牡蠣スモークの缶詰がすご〜く美味しかった♪
「業務スーパー」で見つけて値段が安かった<\198>ので買ってみた!
牡蠣のスモークをオイルで漬けてあるのだがくせが無くって美味しい♪
これは牡蠣が苦手って人でも美味しく食べられるのでは? 最近はくさや
今までだとカワハギ肝、あわびの肝の塩辛、うるか、セコガニの内子