実はサキイカって酒やビールに合わなくね?
なんかビールと一緒に食べると金属っぽいような
ボン酒もそんな感じてあわね。この気持ちわかる人いますか?
どっちかっていうと、御飯にあうかな 枝豆も大して酒に合わなくね?
あと、個人的にかわき類はつまみにならない。 柿の種も酒類に全く合わないよね。
クリームパンのほうがまだマシだよ。 消化不良になりやすいから酒とは合わないね。
肝臓も胃腸も疲れてしまう。 スルメいかが日本酒には合うんじゃね?
あぶりたてのスルメをマヨネーズ付けて食うとめちゃめちゃ旨くね?
さきいかは余計な味付けてあるから不味いんじゃね?
>>7
やめらんね。
おもしろくね?
くね?
くねくね?
くねくねくね? さきいかをほぐして日本酒に漬け
マヨネーズたっぷりかけて和えるとうまい ■■■■■■■■■■■■■■■■
■ ■ 違う板にコピペすると、四角の枠の中に
■ ■ メッセージとURLが現れる不思議な絵。
■ ■
■ ■ (その仕組みがリンク先に書いてある)
■ ■
■ ■ この原理を応用すると、まったく新しい
■ ■ コピペが作れる予感。
■■■■■■■■■■■■■■■■ てか、やっぱあたりめじゃね?
ってか、じゃね?じゃぬ?
じゃぬ?じゃね?じゃぬ?じゃね?じゃね?
醤油をかけてご飯のオカズの方が合うかも。
留学生時代、同じ寮にいた韓国人が鍋で炊いたご飯に乗せて食べてた。
袋にニコッと笑ったイカの絵が描いてあって見た目はサキイカ。
親御さんが送ってくれたらしいが、地元のコリアンタウンでも買える。
本人も「韓国のイカのオカズだよ」と言って食べてたし
あんまり上手そうなのでもらって食べたらやっぱりサキイカ。
で、自分もご飯のオカズにした。ちょっと硬いけどうまいんだ。
トルコ人留学生は「なんだ!この臭い魚は!トマトで煮込んだらうまいかな?」
とか言っていた。ギリシア人とイタリア人が同意していたよ。 バターと七味でいためるとうまいよバターはあまり入れないように 確かにサキイカとビールはあんまり合わない気がするな
イカの生臭さが鼻に付く 30年前に食べたしょっぱくて旨いサキイカが食べたい
今のはゴムみたいで味が無い スライスチーズにマヨネーズ塗って、七味唐辛子かけるとビールに合う!
これにキュウリスライスやトマトスライスなんかを挟むのも一興。
好き嫌いの分かれる味だが、珍味板の住人には好かれると思う。
東京出身ですが、ビールにはぶりやまぐろ、かんぱちの刺身を西日本風の甘めの醤油で食うのが一番です。 >28
漁師町じゃそれがおかずなんだが・・・。
会社の人を夕食に招待するといつも
「刺身って、晩酌のつまみじゃないの?」って驚かれるよ。 >>29
そんなことないだろ。
刺身は酒のつまみでも飯のおかずでもアリ
でも温かい飯だとあんまり美味くはないがな。 刺身&飯に違和感がある人へ
⊃海鮮の丼
⊃寿司←まあこれは別ものだが
オススメ→新鮮鯖をほそめに切ってゴマ生姜たっぷりで醤油ヅケ。
→飯たりません >>34
失礼…スルメスレということを忘れていた
うちの実家の年末年始スルメは毎年肉厚少し固めでウマー。
大阪の老舗乾もの屋さんから通販してるらしい ビール、ワインは魚介類と相性が悪い。生臭さを引き立てしまうんだな。
>>23氏のような正常な味覚の人は少ないね。 するめ+しょうゆマヨはワインと非常に合うと考えている。 味付けしてあるのは合わない。
ていうかそもそもあの甘ったるい味が嫌。
するめとかのしいかとか素材のまんまの奴は合うと思う。 >>1
ビールといかで口腔内が金属ぽくなるのよく分かるわあ。 それは確かにそうかも…。俺は日本酒ならあうかも。ビールだとソーセージ系にしてるもんな。焼酎なら角煮とか合うような気がして好んで食べてる。
いままさにするめでワイン飲んでるよ。
剣先するめ、高いけどうまい。 変な調味してない奴なら酒に合うよ。
剣先スルメって乾物コーナーにある焼いてあるちっさい安物じゃなくて
普通のスルメサイズの奴のことだよ。 ビールは天敵!
ポン酒は、スルメをさっと炙ったものなら、しみじみ旨い。酒・醤油を降りかけても良い。
ただ、烏賊汁はちゃんと飲み下して口中を綺麗にしてからだよ。
燗したヒレ酒なんかはどうでしょうか?
温かい方が金属味を感じずらいし、口内に長時間残りにくい。そこに別種の海の味のハーモニーがあふれてきます。
ただし生臭さに抵抗の無い人に限りますが… さきいかは、煮ると、
昆布や鰹節と同じくらいだしが出るので、
つまみにするには味が恋きがするんだな。
実際、ひたひたの酒とさきいかを煮きって、
それをつまみに酒を飲むと、
普通に食えなくなる位おいしいです。 さきいかとご飯(しょうがや柚子、ベイリーフで香づけ、味付けは塩だけ)だけ炊いてもすごくうまいですよ。 するめは意外とウイスキーに合う。ビールは俺も合わないと思う。
子供の頃からお茶と一緒に食べるのが好き。
どうせ下戸だしw テレビやマンガ、アニメ、CMで人がビールをうまそうにのむ「うめえ!」と良いながら→子供が見る(真似する)→まずくても大人がうまいと言ってるから信じ込む うまいと確信する→その子供も真似→ループ
サキイカにあうと思うのは思い込み
本来、体は生命維持に糖分を求めてる
大人がうまそうにサザエやウニとかを食ってるから真似してくうガキの心理と同じ
サザエのキモとか大人ぶってな
あれは大人がうまそうにくってて、真似してくったら おせじにもうまいとは言えない
>>58
お茶とかのほうがあうでしょ 酒自体、所詮猿真似なんだから
真似→今まで見てきた聞いた、情報を元に美味しいと自己暗示→子供に見せつける 大人色にそまったガキが言いそうな好きな食べ物
「ウニ、アワビ、とろろ和え丼、たらの芽、ぜんまいの和え物」
確実にこういうやつはビールがうまいとほざきだす
焼肉+ジュースが王道なのに 釣りをする人間が無知だとどうしようもないって良くわかるネタだな。
さきいか、刺身は合わないね
ビールに1番合うのは「空腹」だと思う ビールに合わせるには、ピーナッツと一緒に食うと
生臭さが和らぐ。
基本魚介類はビール合わないなあ
生臭さが増す ■■■■■■■■■■■■■■■■
■ ■ 違う板にコピペすると、四角の枠の中に
■ ■ メッセージとURLが現れる不思議な絵。
■ ■
■ ■ (その仕組みがリンク先に書いてある)
■ ■
■ ■ この原理を応用すると、まったく新しい
■ ■ コピペが作れる予感。
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マーガリンで軽く炒めるのが一番いい,1分30秒ぐらい
マーガリンは牛乳が入っているのがいい
あくまで酒のツマミとしてだけど さきいかくん
ttp://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/873217.jpg
ttp://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/873218.jpg
ttp://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/873219.jpg 本酒には普通に合うだろ?
ビール、焼酎には魚介類はダメって常識だろ
ビール、焼酎には揚げ物 肉系だな…
万能のツマミといえば
豆腐 、タマゴ焼き、フライドポテト辺りか? どんなつまみでも、のんびりのんびりキニシナイキニシナイ(^。^)y-.。o○ 開封したさきいかの袋を4,5回折ってクリップで止めてるのを数日ぶりに発見した
食うべきか捨てるべきか迷う 正月数の子食って赤ワイン飲んだらものすごく生臭かった
きのうはサキイカのテンプラをおいしくいただきました
イカのバター焼きも
きのうはイカの唐揚げでイカ尽くしの2日間を堪能しました サキイカの基本的な味付けが……甘すぎるんですよ個人的には! 砂糖を抜かしてくれたら、すごく合うと思います。
こういうのを合わないというんだ。でしたら、すみませんって謝るしかないですけど。 >>81
>サキイカの基本的な味付けが……甘すぎるんですよ個人的には! 砂糖を抜かしてくれたら、すごく合うと思います。
>こういうのを合わないというんだ。でしたら、すみませんって謝るしかないですけど。
完璧に同意。なんで甘くするんだろうねー。義弟は甘いもの好きで「砂糖で酒飲めます」て人だからいいんだろうけど、
そういうの少数派だし。やっぱり塩っぱいのがいい。
昨日フジTVの
世界行ってみたらホントはこんなトコだった「ドイツ」2HSPで
「ドイツで一番人気の日本のおつまみとは!?」で
2位がサキイカだった
サキイカのポピュラーな調理はマーガリンで炒めるのが一番
焦がさないでその手前がいい
マーガリンもミルクが入ったのがお薦め
サキイカの天ぷらもいいかな
天ぷら用の醤油で食べるのよ さきいかを天ぷらにすればビールにでもあわないことはない ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ >>90
さきいかの天ぷらと七味マヨでなんとかビールにあう。 永遠なんてのは無理だけどさ、『できるだけ長く』いてやることならできるよ