0461ななしの珍味垢版 | 大砲2009/08/06(木) 03:37:53ID:DgYvxUsl 回らない寿司屋でバイトをしている俺が来ましたよ。 はっきり言ってヤフオクに出ている天然岩ガキは 大体養殖物にしか見えないな。一部本物っぽいものもあるけど。 仕入れもやってる板前は大体養殖物だって言うし。 殻が魚の鱗っぽい、殻表面がきれいなものは偽装かも。 そういえば、先日は銚子沖の天然物が入ってたよ。 多少高くても天然物が食いたいよね。 でもまだ養殖と天然の区別はつかないけどさw ということで天然っぽいものを入札するかな