ちりめん山椒　(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

**ななしの珍味** · 2006/06/03(土) 17:45:41

ご飯には勿論、酒の肴でもいける、ちりめん山椒について語りましょう。

**ななしの珍味** · 2006/06/03(土) 17:48:39

２

ご飯と混ぜて、おにぎりにして食べるとンマイ。

**ななしの珍味** · 2006/06/03(土) 17:55:21

山椒の実を噛み潰した時のピリッとした感覚がたまりませんね。

**ななしの珍味** · 2006/06/03(土) 18:10:11

今日くったお！一緒に青じそ刻んでまぜてオニギリニして食ったお♪

**ななしの珍味** · 2006/06/03(土) 18:25:21

>>4
旨そうだな。あぁ最近、食べてないな。
つうかあまり売ってない・・・・・・

**ななしの珍味** · 2006/06/03(土) 20:40:54

ちりめん山椒は、ジャコがカピカピよりもシットリしてた方がンマイ。
山椒はなるたけ新鮮でフレッシュな香りが望ましい。

って贅沢ですか？

**ななしの珍味** · 2006/06/04(日) 03:02:51

>>5
丸○屋で出してるよ！スーパーのふりかけが売ってるコーナーにあるよ！

**ななしの珍味** · 2006/06/04(日) 17:48:46

>>7
○美屋が出してたとは知らんかった。
漏れは京都に行ったときや物産展とかで買ってる。
誰かお勧めな老舗を教えてくだちぃ。

**ななしの珍味** · 2006/06/04(日) 22:43:13

瓶詰めのがおいしいよね。

**ななしの珍味** · 2006/06/04(日) 23:27:12

あぁ蟹味噌の缶詰不味いよね。

**ななしの珍味** · 2006/06/06(火) 20:11:37

今年は山椒の実を多めに佃煮したから
今度ちりめん買ってやってみよっかな

**ななしの珍味** · 2006/06/06(火) 23:13:03

>>11
自家製ですかぁぁぁ

ﾃﾗｳﾗﾔﾏｼｽ

**ななしの珍味** · 2006/06/08(木) 22:02:07

ちりめん山椒茶漬け最高。
口直しの、すぐきの漬物との相性も堪らん。

**ななしの珍味** · 2006/06/15(木) 02:19:44

**ななしの珍味** · 2006/07/10(月) 21:42:43

これ旨いよな。酒のアテに最高だ

**ななしの珍味** · 2006/07/18(火) 23:32:04

>>6
俺は逆で、じゃこは乾いてるやつの方が噛んだときの味が深い気がする。
食感はしっとりしてるやつの方がいいんだけど、ごはんにかけるとどうせごはんの水分でじゃこもしっとりするし、
おにぎりなんかにしてしまうと尚更乾いてるやつの方味がしっかりしてるよ。
あと、お茶漬けにするときも乾いてるじゃこの方がお茶をかけてもうまい。
酒のつまみに食べる分にはしっとりしてる方が合うんだけどさ。

**ななしの珍味** · 2006/07/19(水) 17:27:01

両方好きだけど、、、、、しっとり派

**ななしの珍味** · 2006/07/19(水) 18:33:53

店の名前かシリーズ名か忘れたがわらびの里のやつが好き。
色が薄めであっさり。
京都の店かな？関西ではよくみかける。

**ななしの珍味** · 2006/08/12(土) 00:02:39

>>12ホムセンで苗木売ってるよ。食べられるのはずいぶん先になるけど

**ななしの珍味** · 2006/08/13(日) 06:59:55

クリームチーズに混ぜてパンといっしょに食うとウマーだよ。

**ななしの珍味** · 2006/08/13(日) 14:47:02

ママンが作ったのはうまい！
市販のは甘いのが多い気がする

**ななしの珍味** · 2006/09/15(金) 22:46:39

よいママンだ！

俺も手作りチャレンジしてみる。
でも実山椒だけでもけっこう高そうだな。

**ななしの珍味** · 2006/09/16(土) 12:46:23

気が付くと舌が麻痺するまで延々と食べてる。豆腐にかけるのも良いけどやっぱりそのままが好き

**ななしの珍味** · 2006/10/12(木) 08:15:32

age

**ななしの珍味** · 2006/10/13(金) 22:39:41

メジャーな食べ物なのになんでこんな過疎スレなの

京都物産屋がきてたりするとつい買ってしまう。
だが少ししか入ってなくて600円以上。
しっとりタイプより乾燥系がすきだな。

**ななしの珍味** · 2006/11/19(日) 14:08:29

たきたてご飯・ちりめん山椒、これに季節柄
カブの三杯漬けなんかあるともう、ごちそうです。
至福のひとときです。
確かに、山椒のパンチがもう一押し欲しいってのはあるね。

**ななしの珍味** · 2006/11/23(木) 10:12:03

１　茶わんに炊きたてご飯をよそう
２　ご飯にちりめん山椒とすぐき漬けをのせる
３　アツアツのほうじ茶をかける
４　無心に食す
５　( ´∀｀)

**ななしの珍味** · 2006/11/24(金) 20:30:08

なめ茸ご飯の口直しに茶漬けでたべるよ。
ほうじ茶はやったことないけど煎茶でサラサラといただく。
すぐきは乗せないで口休めに食べるといいね。

**ななしの珍味** · 2006/11/25(土) 03:13:13

ちりめん山椒は大人の味

**ななしの珍味** · 2006/12/17(日) 20:25:54

一袋をご飯にかけて食った。

ｳﾏｰ！

**ななしの珍味** · 2007/02/08(木) 14:39:48

age

**ななしの珍味** · 2007/03/21(水) 07:04:22

age

**ななしの珍味** · 2007/07/23(月) 07:19:58

**ななしの珍味** · 2007/07/31(火) 23:15:38

100均でみかけるとつい大人買いｗ
生タイプふりかけ安くてウママ

**ななしの珍味** · 2007/08/22(水) 15:39:14

ママンがうちに送ってくれたよ！うまい！

**ななしの珍味** · 2007/10/21(日) 23:59:20

納豆に入れて食べるのが好きです

**ななしの珍味** · 2007/10/25(木) 02:16:31

初めて塩漬けの実山椒を購入し、実山椒の佃煮を作ってから
ちりめん山椒を作ってみたが…
美味いよ～
ヤバいよ～
自分って凄い～
と自我辞賛な一人ちりめん山椒祭後、両方とも冷凍しました。
お粥にもオススメ！

◆Z6jny2yOL6 · 2007/11/19(月) 11:37:24

**ななしの珍味** · 2007/11/22(木) 20:20:50

今日の夕飯で食べた。
ちょっと味付けが甘すぎ。
市販のものってなんか甘すぎて、自分のイメージと少し違う。
自作してみようかな。

**ななしの珍味** · 2007/11/28(水) 02:37:13

ひさびさに、はれまの奴が食べたい。

**ななしの珍味** · 2007/12/18(火) 23:02:03

教えて下さい。
パッケージにどこのメーカーか記載がありません。
頂き物でばらした時にメーカーの分かるものを捨ててしまいました。
表側に白い正菱形に赤い縁取りのシールが張ってあり、ちりめん山椒とだけ書いてあります。
しっとりべったり系です。
当方愛知県在住。誰か情報をお願いします。

**ななしの珍味** · 2007/12/21(金) 14:53:38

>>41　これかな？
京風味山椒ちりめんいづみ屋
ttp://www.ojako.com/main.html

４１ · 2007/12/22(土) 11:10:41

>>42
情報ありがとうございます。
一度食べてみます。ひし形シールに期待度大です。

**ななしの珍味** · 2008/01/03(木) 19:23:38

正月あげ

**ななしの珍味** · 2008/01/04(金) 13:34:55

http://www.prefabooth.co.jp/prefabooth

■セル単位で、幅・奥行き・高さの拡張が自由。
■外壁パネルの材質・色の選択が自由。
■風量コントローラ付きＦＦＵだからクリーン度の設定が自由。
■豊富なオプション群により、様々な環境、用途へ対応可能です。
■お客様自身がキット感覚で組立てできるから工事費を削減。
■部材の規格化・量産により導入コストを大幅に削減。
■構造が簡単だから専門知識は不要。
■「組立CD-ROM」付きだから初心者でも簡単組み立て。
■規格化した部材だからセル単位での変更・拡張が簡単。

**ななしの珍味** · 2008/08/20(水) 11:09:57

年に一度、京都から送ってもらって、冷凍します。
濃い口、薄口があって、わたしは、薄口だけ購入。

あ · 2008/09/30(火) 20:05:26

しっとりだけど茶色の若干乾きぎみのは、甘くないけど
しっとりねっとりの、色が薄いのは
甘いのかな？どれくらい甘い？

**ななしの珍味** · 2008/10/13(月) 16:27:51

祇園で不老庵の山椒ちりめん買ってきた。
ｶﾋﾟｶﾋﾟ系で単体で食べると美味しくないけど、ご飯に乗せて食べると旨いよ。
『究極の～』と書いてあるのが胡散臭いので止めた方が良いと思う。

**ななしの珍味** · 2008/10/17(金) 08:41:21

食い過ぎて舌が痺れたｗ

**ななしの珍味** · 2008/11/17(月) 19:29:07

物産展でやよいのが買えてうれしいです

**ななしの珍味** · 2009/05/11(月) 00:32:17

今年も作った。山椒とっても食べきれないので、少ししか摘まなかったけど。
おいしかったから明日も作る。

**珍太郎** · 2009/09/24(木) 21:03:51

>>48
京都のちりめん山椒なら　↓　ここしか無いでしょう。
　　　　　　http://www.harema.co.jp/

**ななしの珍味** · 2009/10/09(金) 13:21:22

自作するとかなり安いよね

**ななしの珍味** · 2010/05/16(日) 01:46:55

今日つくったよー。
今年は宮崎産のちりめんじゃこで作ろう！