【旨い?】豚足【キモい?】
世間一般の見解はどうなんだろか?コラーゲンの塊で体にいい美容食の筈なんだが‥? 645です
豚骨臭だけは雨上がりの犬小屋臭に感じます
でも慣れってあるかもね豚骨ラーメンは大人になって
食べたから 福岡屋台臭いのね挑戦してみたいです^^ アメ横でぶつ切りになった豚足を買ってきて
圧力鍋でシュー。味付けは醤油+みりん+黒砂糖とお酢を少し。
とろとろに煮えたらゆで卵も入れて。
口の周りがベタベタで幸せ♪ あ、あと、大宮の居酒屋「力(リキ)」の焼き豚足もうまぁぁぁ
オススメ。 >>653
柔らかくなるまで茹でてから、2つに開いて骨ぬいて、ベリーハムみたいに
ロールにして、ラップでくるんで冷やしてから、スライスして、
醤油と刻みニンニク、刻みネギ、一味唐辛子、ごま油で作った
タレをかけまわして食べると、なかなかうまいよ。
食べづらいし、骨も多くてたべづらいけど、煮付けもおいしい。
とろーんとして、たまらん。 呉の屋台名物焼豚足。ミディァムな焼き加減が○
龍王のが旨かった。
http://imepita.jp/20100604/177170 爪先じゃなくてスネ?の部分のトロトロに煮込んだのが食いたい。。。 沖縄で食べたおでんの豚足はうまかった。
あれだけ煮込めば脂っこい皮がさっぱりしたもちもちの
食材に変身する。
いっかい店出たんだけど一時間後また同じ店に入って
また豚足食べたよ。うまかった。そんとき飲んだ泡盛は一本松。
これがまたうまかった。 池袋西口に在った台湾料理「屯」の豚足は最高に美味しかった
当家のクリスマスは鳥手羽でなく豚足でした
今は無いのが本当に寂しい!!です。 >>666
芦原英幸の写真が飾ってあった店だね。
焼きそばなんかも独特で目茶苦茶脂ぎってて美味しかったなぁ >667
豚足以外の耳・頭・尾は特製のタレで食し
鳥手羽・鳥モツ塩コショウ
焼きそばは独特の平麺で海老粉が沢山入っていました
焼きそばは5つ以上の注文がまとまってから
お母さんのタイミングで作成します。 大阪大正区は沖縄タウンだから豚足食べた
コラーゲンたっぷりでプルンプルンだけど骨も多いね あらかじめ水で絞ったタオルを皿の横に用意しておく
顔と両手をベタベタにして無心でかじりつきコリコリと骨までしゃぶりつくし
タオルで手をざっと拭いて爪楊枝を使って気になる部分を取り除き、風呂に行く
これが俺の豚足パターン
爪楊枝の代わりに歯磨きしても超スッキリする
このスレ3年ぶりに覗いた
ひさしぶりにまた食いたいな もっと手軽に食べたいなぁ…
コンビニとかに売ってないかな?
>>676
昔は角うちやってる汚い酒屋で買えたんだがなあ 大阪の上海新天地のバイキングにある豚足が好き
平日の昼なら888円だし
100円寿司食べ比べ ネタ別ランキング!
マグロ、ハマチ、ビントロ、サーモン、ホタテ、穴子、
エビアボカド、ユッケ、海老天握、〆鯖、鯵、他。
http://blog.livedoor.jp/nigirizusi_maguro/archives/52418375.html
ドンキで輪切りの豚足買って コンビニおでんに入れてくったら うまうま 先日このスレ見たら
ど〜うしても豚足食べたくて堪らなくなってしまいww
遂に今日食べた!よ〜く煮込んでトゥルトゥルにした豚足…旨かったぁ
まだあるから明日は表面を軽くグリルで焼いた焼き豚足にするつもり(^_^)v
謹賀新年スレ主でございます。
本年も当スレをよろしくお願いします。 あらかじめ火を通して柔らかくして焙ったレトルトのを食ったよ
うまいんだけど、手があり得んくらいベトつくよね >>684
調理方法が悪い。
箸でさぱけないのは、茹で方、煮込み時間が足りない。 焼肉屋で茹でて出される豚足を更に網で焼いtから食べるのはおかしいかい 韓国料理で出る豚足しか食べたことのないアンタは、手掴みだろうな。 韓国料理こそ味付けて煮込んでチャーシューみたいにスライスされたのあるんじゃ? 手づかみの何が悪いのか
意外とデカくて一個で満腹になったのはいい思い出 1から読んだけど
こんな板まで来て食えないとか食う奴の気が知れないとか書いてる池沼はなんなんだろうね
笑えるわ 浜松駅の西側のモツ店で売ってる豚足は一本180円で毛の処理もバッチリだし煮込みも十分
塩コショウしてオーブンで焼いてもうまいし甘辛く煮込んでも旨い
あと大阪のかどやの豚足もうまいぉ コンビニで売ってる我が家は居酒屋さんシリーズの炭火焼とんそくが美味しい
こういう風に家では作れなさそうなのが悔しい
ファミマで買ってる 難波駅の西側だよ
白の煮豚足でからし味噌つけて食う
メチャウマだよ 豚足の塩焼きはもちろん手づかみで食うけど、
指がやたらベタベタするよね >>707
手の平に棲む表在菌は、食材に旨味を出すんだよ(例:鮨屋の板さん)
因って指は舐るべし! 前は酢味噌ばかりだったけど、今はスィートチリソースで食べるのが好き
近所のスーパーでも買えるけど、なんか血が生々しくて火が通ってるかあやしいから
別のスーパーで買ってる。焼いたり煮込んだりせず食べるのが好き 「言葉(風紀服装世相)の乱れ」はそう感じる人自身の心の乱れの自己投影。他力本願で問題解決力が低く対外評価を気にする不寛容者ほど、自己防衛の為に礼儀やマナーを必要とする。不快や嫌悪の原因は「本人の愛(寛容・想像力・人生経験)の欠如」/感情自己責任論 >363 いかにも自己レス(しかも超亀)だが何か?
確かに煮た物なら豚の味珍(但し尻尾の方が旨い)が最強だが、焼きも含めると佐世保「次郎長」が別格に旨い。 近所のスーパーで買った豚足、しっかり蒸して冷めたのをかじる。酢味噌つけて。さっぱり美味いっす〜☆ 昔よく鶴橋買いに行ってたけど寄り付きもしなくなった。今から考えるとよく食あたりにならずに済んだもんだ。 豚足のスレがあるとはw
これうますぎ
ハマって半年〜だけど月3ぐらいで飲みに行く店にある豚足が待ち遠しい
コンビニにもあったんっけど茹でても
店のまずい時以下
チンしたらまずいなんてもんじゃない
みなさん買わない方がいいよ。ファミマ
夕飯に毎日食べたいわー 名古屋住みだけど、中国人のやってる惣菜屋兼料理屋で買ってる。
家で人目を気にせず、思い切りかぶりついて、酒をあおる。
スゲー幸せ! 圧力鍋でシューしたらトロトロになってまた別の味だった
すごく旨い やみつきになりそう 煮たら臭すぎて食べられず、外に放り投げたら、ネコはおろかカラスさえ食わず、
でもまた食べたいなあ。圧力鍋で煮るといいのかな 毎週金曜に買ってきて、土日の2日は豚足食べまくる。 冷凍豚耳ぶつ切りをブラジル食材店で見つけ、20分茹でて食ったのだが、
ミミガーとしてお馴染みのコリコリな部分のほか、豚足の可食部分にちかいブルブルの部分もけっこうあった。
骨が多く、可食部分の少ない豚足よりも、たくさん食えるのではないか
同じ店で豚や牛のテール、牛のハチノス、豚皮、激安の牛すじなどの存在も確認、
レシピを調べつつ一つ一つの食材に挑戦していくのも楽しそうだぜ 牛筋はよく買っていくよフィリピンとかの人が。
これが一番安くておいしい肉だからね。 ★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い
靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を嫌うカルト
10人に一人はカルトか外国人
「ガスライティング」で検索を!.... 圧力鍋で料理した方がトロトロで美味しくなりますよ。 下茹でしてから、茹で汁替えて圧力鍋。
いきなり圧力鍋は臭い、大抵のモツだの足だの筋は。ある程度、脂を取ると食べやすい。 >>724
沖縄のチラガーも可食部分が多い
ていうか全部食えるからな
鼻の肉が一番うまかった 最近できた肉専門店に
豚の尻尾冷凍が売ってるんだけど
味の系統が豚足と全く同じ
臭みとか嫌な感じも同じだけど
足よりは食べやすかったよ
下茹で40分ほど煮てから湯を捨て、砂糖醤油酒他で1時間以上とろ火で煮込む >>733
安さんてとこの豚足
初めて買ったけど明後日届くから食べるの楽しみ
今日スーパーの冷凍コーナーで豚足買いそうになったけどグッとこらえたw 大分で豚足と鳥足の通販してるとこにたのんでみた。
届くのが楽しみ〜 日本から始まる世界的株式市場の大暴落
数年前に4万円近くだった日本の株価が今では2万円以下になっています。 今後これは1万円位まで下がるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。
最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。
新しい政権は国民の意志を反映します。食物と住宅、健康と教育、最後に防衛です。国民の意志を裏切ると、自殺につながる。 ←アベノジサツwww
【山本太郎】 マ イ ト レ ー ヤ 【小沢一郎】
非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
テレビやラジオを通してマイトレーヤと名乗らずに、スポークスマンをもたない人々すべてのために語るでしょう
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼の最初の控えめな態度に混乱してはならない。
彼は、非常に物静かなやり方で話します。マイトレーヤは彼が助けたい人々を怯えさせることを欲しません。
メドヴェージェフ『もしアメリカ合衆国が公式に認めないならば、クレムリンは独自に情報公開する予定です。』
https://www.youtube.com/watch?v=gAE5665i3lQ
宇宙人側からの申し入れは、とにかく核の利用と戦争をやめなさい、もう一つは宇宙人の存在を公表しなさい。
付け足したのが、60年の猶予を与えましよう、2014年には発表しなければならなかったんですね、宇宙人の存在を。
ロシアという大国の首相がね、あれは冗談だよでは済まないですね、しかも2回も言ってるんだからね。
https://www.youtube.com/watch?v=FIRXKetUkq8 >>739
737だけどマジでウマい。
こっちは味噌県住まいで、この豚足は中華惣菜だよん。
739は普段どんな豚足を食べてる? スーパーで売ってる蒸したやつって、あのまま食うの?冷たいまま。
俺は焼いてからしか食えないや。 >>743
マジであげたい!
この美味しさを分かち合いたい! 実のところ、昨日は三つ買ってきて今三つ目を食べてる最中です。
ウマー(^_^)ウマー(^_^) 楽天の安さんで豚足ポチッた
届くのは2週間後くらいか〜 焼肉が注目されるのは敗戦後。食糧難に陥る中、肉の利用法に長けていた江戸時代
のエタ由来の「部落民やヤクザ、在日朝鮮人」が、日本人が捨てていた牛や豚の
ホルモン(内臓)を入手し、直火で焼いて食べさせる屋台を闇市で始め流行った。
ホルモン焼き屋が、後にロースやカルビなどの肉も取り入れ、現在の焼肉屋になっ
ていった。
本場韓国では店員が客の目の前で肉を焼き、ハサミで切り分け、皿に盛る。
客が自ら焼いて食べる日本式とは異なる。