おせち料理の黒豆のおまけぐらいでしか見ることのない「ちょろぎ」。
フランスではクリーム煮やサラダなどに利用される「ちょろぎ」に
ついて語ろう〜。

ちょろぎの画像
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黒豆withちょろぎ
ttp://www.tec-tsuji.com/recipe2002/healthy/ht0141/ht0141m.jpg