辛子レンコン

**ななしの珍味** · 04/10/06 12:41:16

レンコン

**ななしの珍味** · 04/10/06 13:07:53

ああ　死ぬよ

**ななしの珍味** · 04/10/06 23:35:16

ﾎﾞﾂﾘﾇｽ

**ななしの珍味** · 04/10/07 01:43:44

ボツリヌス菌うまいね。

**ななしの珍味** · 04/10/07 23:44:18

辛子レンコン食うときながら焼酎飲まん訳にはいかんバイ

**ななしの珍味** · 04/10/09 03:24:00

>>5は副総理

**ななしの珍味** · 04/10/10 21:37:05

揚げたて食ってみろ！旨いぞ　外側カリカリで中がホックリ！たまらんね！

**ビビンバ** · 04/10/15 02:09:32

鼻をぶんなぐられる

**ななしの珍味** · 04/10/16 15:56:48

＞8
辛子レンコンの辛子のツーンは強烈だよな

**ななしの珍味** · 04/10/22 08:19:47

揚げ立てと冷えた奴じゃ牛丼と豚丼以上の差があるね

**ななしの珍味** · 04/10/22 13:04:32

例えはともかく　概ね同意

**ななしの珍味** · 04/10/23 15:52:15

　　　　　　　　　　　　　　_-_::ﾆ:: ::::: :::::::;￣..‐ - .._ 　　　　,'
　　　　　　　　　　/ 〃/:;:::: ::::;::/::,:';::::/l:::;､:､:~:‐. 　 /
　　　　　　　　　　　'　i' /:/;:':;::/;H:/ ｌ|:::l _l::Lｌ::|:ｌヽ:!｀i´
　　　　　　　　　　　　l _!;'/;:/:::ｌ,⊥l、| |:|. ｌ_!_l:/｀!:l:::ｌ:::!
　　　　　　　　　　　　‐ Ｔ l l:|.!:::l:!'ｆ!{.,!　! l|./ｒi:!_,ｉ｀l::ｌ:::|:::|
　　　　　　　　　　　　　　　　ｌ !::l:ｌl li':::!　　　 |.!':::j ,!/ヽｌ::l
　　　　　　　　　　　　　　ヽ!l{ ￣､　　　`ー‐,._ソl::/!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　ヽｦ　 "　　ｌ::l::// '　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丶 -‐t "´__ﾚl/'､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,--─‐‐'ﾆ二 -‐､__｀ ‐- .._
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿⊥-─_ ﾆ_‐､-ヽ、ヽ､｀'' /　ﾄ､
みんなのアイドル、ルゥが１２ＧＥＴだよ！！

レ>>1　僕たちの愛は不滅だよね？
>>2ノ　もしかして・・・・お母さん！
>>3レディ　誰だっけ？（ｗ
セ>>4リア　今日も化粧が濃いですね（ｗ
>>5ンザレス　近づかないで・・・ケダモノ！！
ゼ>>6ット　こんな人居たっけ？（ﾌﾟｹﾞﾗ
>>7ーシェン　エイルカリバーで一撃だったよ（ﾌﾟ
導きの指>>8　まず、僕に使うよね？
トレッ>>9　あなた出る作品違うんじゃないの（ﾌﾟ
ウォル>>10　ﾍﾀﾚは邪魔だから出てこないでね（ﾊｹﾞﾜﾗ

**ななしの珍味** · 04/10/24 01:43:17

何年経ってもボツリヌス菌のイメージが消えないな
ま、全国で数十人の死者出したんだからしょうがないねぇ
でも、食ってみたい気はする。
つーか、まだあるの？
なかっても全然OKだけど

**ななしの珍味** · 04/10/24 07:44:45

>13
真空パックでなければ問題無し。
惣菜屋で普通に売ってます。

**ななしの珍味** · 04/10/24 19:38:14

ボツリヌスは嫌気性だから真空パックがあだ

**ななしの珍味** · 04/10/25 08:56:29

普通に売ってるよ

**ななしの珍味** · 04/10/25 08:56:38

>14>15
完全真空なら問題無いよ
活性化した後も真空だとそのまま死滅しちゃいますよ

**ななしの珍味** · 04/10/25 10:54:45

穴という穴に辛子詰め込んだ奴より、
出来そこないの棒みたいな奴の方がうまい。

**ななしの珍味** · 04/10/25 11:41:10

尿道に辛子詰め込んでみろ

**ななしの珍味** · 04/10/28 17:34:13

私の大学時代の英会話のアメリカ人先生が
大好物がからしれんこんだった。渋いな。

**ななしの珍味** · 04/10/31 18:44:15

辛いけど、美味にございますぅ～！

**ななしの珍味** · 04/11/01 01:05:01

山口県、岩国市の辛子レンコン食ってみそ

**ななしの珍味** · 04/11/01 10:10:31

辛子レソコソ　うまー

**ななしの珍味** · 04/11/14 21:46:30

>>22
へー、岩国にもあるんだ

**ななしの珍味** · 04/11/22 13:00:42

去年辛子レンコンつくりました。
自分で作ったのが初辛子レンコンだったため、世の中に出回っているものとおなじかどうかわからず。
とにかく辛くて、風邪引いて詰まっていた鼻が吹き抜けました。。
ていうか辛すぎて辛子取らなきゃ食べれなかった。

**ななしの珍味** · 04/11/25 06:42:40

辛子レンコンて何年かに一度は食中毒のニュースになる気がする

**ななしの珍味** · 04/11/27 21:44:49

レンコンとカラシを一緒にしないで！
あんなマズイもの久々だ。

**ななしの珍味** · 04/11/28 14:43:15

しかしすげーな。
からしレンコンからボツリヌス菌が発見されて大騒ぎになったのは
1984年だぞ。
二十年も前の出来事が未だに普通に語られてるって・・・
一度食中毒を出すと、中々人の記憶から消えないんだな。

**ななしの珍味** · 04/12/01 00:08:13

辛子蓮根食った事あるひといると思うけど、熊本のは旨いよ。
しかし、どこの食べても旨いわけじゃないから、しっかり調べて買うようにね！

**ななしの珍味** · 04/12/01 00:49:12

いや、マズイやつでも美味い。福岡のスーパーで売ってるやつでも！
ビールにはイマイチ。

**ななしの珍味** · 04/12/13 11:30:33

>29
で、どこのがうまい？

**ななしの珍味** · 04/12/13 16:02:34

29じゃないが、鶴屋の地下のヤツが好き

31 · 04/12/14 23:27:50

>32
ああ、それなら食ったことあるかも知んない。土産はデパ地下で買うから。
熊本空港でも買ったことあるけど、ちゃんとしたやつより、
細いやつのほうがうまいね。ちゃんとしたのは、辛すぎ。

**（＾▽＾・）** · 05/01/04 23:27:26

まよまよーままよー？

古今東西、マヨに混ぜてもおいしくないもの！

ﾁｬﾝﾁｬﾝ　（＾▽＾・）ﾉ　しなちく♪

元気が出るTV・ジャニーズ予備校
http://tv6.2ch.net/test/read.cgi/jan/1047376680/l50

保管庫
http://p18.aaacafe.ne.jp/~monooki/
V６長野博をホモの女役に見立ててﾊｧﾊｧするｽﾚ
（変身＝ウルトラマンティガ＝長野博）
http://jbbs.livedoor.com/bbs/read.cgi/music/5382/1089548554

**ななしの珍味** · 05/02/27 15:18:42

>>28
熊本県から死者が出ていないので、熊本県人には
ボツリヌス毒への耐性があると思われます。

１ ◆Z1M22lf46. · 05/03/01 16:07:27

ぉ、まだこのスレあったんだ。

**ななしの珍味** · 05/03/16 17:13:30

ありますが何か？

**ななしの珍味** · 05/03/16 22:33:55

熊本名物辛子レンコン

**ななしの珍味** · 2005/04/03(日) 08:43:20

いや、そのボツリヌスの件で知った
ウマソーな組み合わせと調理法だなーと・・・。

１ ◆Z1M22lf46. · 2005/04/04(月) 15:40:20

>>37
立てるだけ

**ななしの珍味** · 2005/06/16(木) 15:44:14

おー、ひさしぶりに食いたいな。旬ってあるの？

**ななしの珍味** · 2005/06/20(月) 09:26:05

辛子蓮根と熱々御飯。

**ななしの珍味** · 2005/06/21(火) 01:27:13

辛子蓮根はおかずにしてもつまみにしても旨い
揚げ立てを受け取って丸かじりする幸せといったら・・・

**ななしの珍味** · 2005/09/09(金) 00:42:36

辛子蓮根て、もともと肥後の細川の殿様の薬膳料理なんだよな。
蓮根はミネラルたっぷり。コロモの黄色はウコンだ。

何代目だかの殿様が貧血なんで、御典医が蓮根をすすめたら
「泥まみれの蓮根を食するなぞイヤじゃ」とかゴネたんで
御典医と料理番が相談して工夫して創ったレシピ。

当然、熊本城中の秘伝だった訳で
公になったのは明治以降のこと。

**ななしの珍味** · 2005/11/12(土) 01:59:19

>>28
､ｽ､・ｶ7ｺﾐ､､ﾎｻ・ﾀ
11ｿﾍｻ爨ﾇﾀｽﾂ､ｲﾒ､ﾎｼﾒﾄｹ､ｬｼｫｻｦ､ｷ､ｿ､ﾀ､隍ﾍ
､ﾁ､遉ﾃ､ﾈ･ﾈ･鬣ｦ･ﾞ

45 · 2005/11/12(土) 02:01:11

うわあすごい文字化けｗ

>>28
その事件のとき7歳で11人死んで
作った会社の社長が自殺したんだよね
トラウマになってますわ

**ななしの珍味** · 2005/11/12(土) 05:02:33

>>46
会社を清算して、そのお金を全部賠償に当てたらしいが、社長死んでたのか。

**ななしの珍味** · 2005/12/11(日) 21:15:49

辛し蓮根の辛しは麦味噌とあわせてあります。

**ななしの珍味** · 2005/12/11(日) 21:18:01

あの事件がなければ「馬刺し」は熊本名物として全国展開していなかったんだよ。

**ななしの珍味** · 2006/01/16(月) 21:46:13

祖父母は熊本の人で、幼稚園の時その親戚の家に遊びに行ったとき、大体ばあさんばかりだったから、
食い物が小さい子の口に合うものが少なく、「熊本はまずいものしかない」と思ってた。
だんだん大人になって、豚骨ラーメンが大好きになったり、明太子も食えるようになった。

そして初めて辛子レンコン食べた・・・レンコンはあまり好きじゃないけど、これはすごいうまかった。
熊本人の遺伝子のせいか、辛子レンコンがうまいのか、とにかく最高だった。
アレはいくらでも食える。

**ななしの珍味** · 2006/01/22(日) 22:07:36

新八代駅の食い物屋に

辛子レンコンうどん・そば

なるメニューがあった。

食指は動かなかった。

**ななしの珍味** · 2006/01/28(土) 23:17:17

熊本土産で貰った奴食った。
ご飯ほしい。

**ななしの珍味** · 2006/02/02(木) 17:45:40

大好物だが揚げたては食ったことない…食いてえええ

**ななしの珍味** · 2006/03/15(水) 22:41:03

あげたては美味い婆ちゃんが作ってくれる。

**ななしの珍味** · 2006/03/23(木) 02:27:36

美味いね、コレ、酒にも飯にも合う。
食いすぎると体に悪そうだがｗ

**ななしの珍味** · 2006/05/06(土) 00:39:06

辛子れんこんは本当に辛いんだよなあ。
でも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ななしの珍味** · 2006/05/06(土) 05:11:44

「馬鹿が掻くほど辛子は辛い」って江戸川柳でも言ってるけどｗ、どんな馬鹿が
力任せに掻いたんだと思うほど、和辛子は辛い。
でも、それが美味いｗ

**ななしの珍味** · 2006/05/18(木) 17:19:33

辛子レンコンは食べたことないけど、コンビニで辛子レンコンチップスってのがあった。
辛いけどｳﾏﾏﾏﾏﾏ(((ﾟДﾟ)))鼻づまりがスーッとする！
60kcalちょっとだから、ダイエット中のおやつにいいかも。

**ななしの珍味** · 2006/05/18(木) 23:32:47

>>58
それチョー旨いよねぇ。
最近嵌ってるよ。
おつまみはいつもこれ。

58 · 2006/05/19(金) 02:02:53

辛子レンコンチップス、5袋買ってきて備蓄しようと思ったら
一気に食ってしまったorz

**ななしの珍味** · 2006/06/15(木) 08:21:32

辛子れんこんの旨さは異常

**ななしの珍味** · 2006/07/11(火) 17:47:11

ネットでレシピ見て作ってみたが、からし味噌がﾕﾙﾕﾙでしかもしょっぱいのになってしまった。
そのうちまた挑戦してみよう。

**ななしの珍味** · 2006/07/21(金) 20:55:29

食べてみたいが、どこの店がお勧めですか。教えてエロイ人

**ななしの珍味** · 2006/07/22(土) 16:52:38

生協でよく辛子蓮根のスナック菓子（チップス）買うんだが
本場だとこういうのいくらでも売ってるの？

**ななしの珍味** · 2006/09/26(火) 20:27:45

今日通販で注文した。
楽しみ。

**ななしの珍味** · 2006/09/26(火) 21:55:46

>>64なあ生協って生産地とか生産者とか平気で偽装するよな。

**ななしの珍味** · 2006/10/06(金) 13:19:11

食中毒レンコン

**ななしの珍味** · 2006/10/09(月) 18:09:39

辛子レンコンと一文字ぐるぐるくいてええ

**ななしの珍味** · 2006/10/13(金) 21:33:11

少々スレ趣旨からズレるけど
辛子レンコンチップス？はイケるぞ。
熊本県内の道の駅にあります。

**ななしの珍味** · 2006/10/28(土) 17:39:52

完全真空とか何をもって完全といってるんだ

**ななしの珍味** · 2006/11/02(木) 17:46:23

今週の鉄腕ダッシュで辛子レンコン作ってた
うまそ

**ななしの珍味** · 2007/01/06(土) 07:22:10

塚田てめーのナマリ口調がキモくてしかたねーんだよボケ！！
大体いつもハゲかくすために帽子かぶってんじゃねーよｗ
頭が弱いだぁ？そりゃーおめーの頭皮じゃねーかｗｗｗｗ

**ななしの珍味** · 2007/01/06(土) 13:58:02

揚げたてが一番旨い
熊本行きてー
馬刺もセットで

**ななしの珍味** · 2007/01/06(土) 21:48:32

一文字ぐるぐるもセットで

**ななしの珍味** · 2007/01/15(月) 05:29:08

珍味ではないな

**ななしの珍味** · 2007/02/06(火) 17:49:52

age

**ななしの珍味** · 2007/03/21(水) 15:19:10

いうＹＰ

**ななしの珍味** · 2007/07/17(火) 04:01:53

スライスしないで丸かじりするのが好きだ

**ななしの珍味** · 2007/07/17(火) 14:16:08

>>78
ageさんくす♪

しかし、その食い方は歯の弱いオレには出来(ｒｙ

**ななしの珍味** · 2007/10/01(月) 00:14:22

一文字ぐるぐるは美味いとは思わなかったが、辛子蓮根は美味かったなあ
店によって味が違って、辛いところはマジで辛い
マイルドな辛さのほうが美味しい

**ななしの珍味** · 2007/10/02(火) 01:13:45

あげたては食ったことないなあ

**ななしの珍味** · 2007/10/02(火) 11:12:46

三和中学の先にある
稲荷神社のそばの
辛子レンコンやさんのは旨いぞ
揚げたてだし
小さいの（４分の一ぐらいのもの）は１００円だ
幸せの辛子レンコンってキャッチフレーズ

**ななしの珍味** · 2007/10/02(火) 11:13:23

あ、ごめん
場所は熊本市内ね

**ななしの珍味** · 2007/10/02(火) 23:06:31

通販で買ったがな。まだくってない

**ななしの珍味** · 2007/10/02(火) 23:28:58

やっぱ揚げたて食ったほうが美味いのかな

**ななしの珍味** · 2007/10/03(水) 01:15:43

★★★★　マンガ嫌韓流を裁く　★★★★

真実の歴史を書いているのだろうか？

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/soc/1188923594/l50

**ななしの珍味** · 2007/10/06(土) 00:50:29

美味しんぼ最初から読み直したら２巻の最後で辛子蓮根と一文字グルグルが出てきたな
辛子蓮根を肴に球磨焼酎飲みたいクマー

**ななしの珍味** · 2007/10/06(土) 09:29:31

揚げたては格別にうまい
博多駅で揚げてるやつかって
新幹線の中で食うのが楽しみだったｗ

**ななしの珍味** · 2007/10/09(火) 02:20:23

辛子蓮根食べた

カラーい

ガツンとした辛さに涙出そうになりながら、シャクシャクした蓮根と味噌の味を楽しむ

冷えていたものだからか、周りの衣はうまくなかったけど

**ななしの珍味** · 2007/10/11(木) 07:53:02

熊本で揚げたての辛子蓮根食べたけど、揚げたてが一番うまいな

**ななしの珍味** · 2007/10/11(木) 23:29:43

俺はあの大事件以来、大好きだった辛子レンコンが
食えなくなったわ・・・・

**ななしの珍味** · 2007/10/12(金) 04:46:11

ボツリヌス事件て２３年も前じゃねえか

**ななしの珍味** · 2007/10/12(金) 14:52:43

カラシレンコンといいヒトモジグルグルといい熊本人は辛子味噌が大好きなのか

**ななしの珍味** · 2007/10/14(日) 02:37:18

あの事件以来からしれんこんが怖いよー

**ななしの珍味** · 2007/10/17(水) 00:35:04

子供の頃大好きだったんだが、あの事件以来東京じゃ手に入らなくなったなあ。
最近は通販で買えるけど。

**ななしの珍味** · 2007/10/18(木) 01:01:51

デパ地下行け。

**ななしの珍味** · 2007/10/20(土) 01:52:02

銀座熊本館には売ってないの

**ななしの珍味** · 2007/10/31(水) 23:54:41

>>93
辛子はともかく、酢味噌モノは多いよ。

**ななしの珍味** · 2007/11/02(金) 09:49:41

熊本旅行行ったとき刺身盛合わせ注文したが、タコ刺しに酢味噌かけてあったな
熱々の馬串にも酢味噌かけてあった

**ななしの珍味** · 2007/11/08(木) 17:13:53

揚げたては３倍美味い

**ななしの珍味** · 2007/12/19(水) 15:16:57

揚げたての辛子蓮根をバリボリ食いたい
球磨焼酎を呑みながら

**ななしの珍味** · 2008/01/10(木) 12:53:58

酒飲みの弟に好評だった
確かに日本酒には良く合う

**ななしの珍味** · 2008/01/20(日) 01:54:07

からしれんこんも値上げだってよ。
原材料の何が高騰しているのだろう？ｗ
からしか？レンコンか？油か？味噌か？
ttp://www.higokuniya.jp/index.html

**ななしの珍味** · 2008/01/24(木) 10:53:39

油も大豆も小麦も値段上がってるから、回りまわって色々影響してるんだろう

**ななしの珍味** · 2008/02/07(木) 17:28:47

食べたこと無いが蓮根とからしがそんなにうまいのか？？

**ななしの珍味** · 2008/02/07(木) 18:12:08

蓮根と辛子味噌と揚げた卵の衣が絶妙なハーモニーを奏でるんだよ
とくに揚げたてが美味い

**ななしの珍味** · 2008/02/26(火) 23:04:37

レンコン好きです×３　今　誰っすか？
http://jp.youtube.com/watch?v=gtJAz7aeMto&feature=related

**ななしの珍味** · 2008/02/27(水) 19:22:09

関東在住の者です。
お土産で辛子レンコンをいただいて、
このスレに辿り着きました。

黄色いカワがべちょっとしていておいしくない。。
カワをはがして、レンコンと辛子部分だけ食べてます。
揚げたてはおいしいのか。。

正直戸惑う食べ物ですね。

**ななしの珍味** · 2008/03/18(火) 21:32:13

からしレンコンチップスがめちゃくちゃ好きなんですが関西で売ってるところしってるかたいまえんか？

**ななしの珍味** · 2008/03/25(火) 19:35:14

今度、熊本に行くので、お土産に辛子レンコンを買いたいのですが、お勧めのお店教えてください。
たくさんあってどの店が美味しいのか分からなくて。

**ななしの珍味** · 2008/03/25(火) 20:35:49

森辛子蓮根

**ななしの珍味** · 2008/05/10(土) 04:03:16

レンコン嫌いだが、辛子レンコンは最高に美味しい。
同じモノとは思えないくらい。
世紀の大発明ろこれは。いくらでも食える。

**ななしの珍味** · 2008/07/19(土) 04:21:35

一昨年熊本に観光に来た韓国人に駅の売店で売ってたの食わせてみたら
涙目になった唐辛子は好きでも和芥子やワサビは苦手らしい
あと朝鮮飴は韓国に無いらしい

**ななしの珍味** · 2008/10/16(木) 22:16:00

辛子蓮根サンドイッチは最高！！

**ななしの珍味** · 2008/10/16(木) 22:32:34

うまいよな。

**ななしの珍味** · 2008/10/17(金) 01:41:26

まだ食べた事ないなぁ

**ななしの珍味** · 2008/10/17(金) 07:37:58

熊本の名物だよ。

**ななしの珍味** · 2008/10/17(金) 10:32:01

>>1の書込みを見て欲しい。
なんとつまらない書込みだろうか。
義務教育を終えていない小学生であったとしても
多少のヒネリを加えて書き込む事は容易いはずである。
しかしこの書込み内容からはその形跡は微塵も感じられない。

彼の脳に重大な障害が発生している事は誰の目にも明らかだろう。
恐らく彼は経済的な事情で十分な治療を受ける事が困難な状況に陥っているに違いない。
この一見無意味としか思えない彼の書込みは、
現在の医療システムの見直しを訴えたメッセージなのではなかろうか。

**ななしの珍味** · 2008/10/17(金) 11:35:09

深読みしすぎ～。

**ななしの珍味** · 2008/10/17(金) 15:25:34

通販で売ってるよ。

**ななしの珍味** · 2008/10/18(土) 12:46:17

俺も好きだよ。

**ななしの珍味** · 2008/10/19(日) 04:18:23

九州以外にも広めたい。

**ななしの珍味** · 2008/10/19(日) 19:26:23

辛子レンコンでご飯が2杯食える

**ななしの珍味** · 2008/10/20(月) 08:19:54

シンプルな料理だけど、おいしいよね。

**ななしの珍味** · 2008/10/21(火) 17:51:57

同意。みんなに食べてもらいたい。

**ななしの珍味** · 2008/10/22(水) 08:49:36

揚げたてが一番うまいよ！

**ななしの珍味** · 2008/10/22(水) 18:40:33

熊本の辛子レンコン食中毒あったよな

**ななしの珍味** · 2008/10/22(水) 20:10:21

あった。ネットで調べれば分るよ。

**ななしの珍味** · 2008/10/22(水) 20:12:16

喰いたいんだけど
都内じゃまず見かけんな。

**ななしの珍味** · 2008/10/22(水) 21:44:11

そこまでウマイもんじゃないよ
レンコンのアナに辛子積めて揚げてるだけだから

**ななしの珍味** · 2008/10/22(水) 22:07:03

ネットショップで購入すればいいんじゃない。

**ななしの珍味** · 2008/10/23(木) 07:35:13

関東だと手に入りづらいよ。。

**ななしの珍味** · 2008/10/23(木) 08:56:06

>>130
辛子だけじゃなくて味噌も詰めてる
店によって配合が違うのでアタリハズレもある

**ななしの珍味** · 2008/10/26(日) 06:37:50

このまえ親父が九州へ旅行へ行ったときに
お土産として買ってきてもらった

やっぱり揚げたてが食いたい

**ななしの珍味** · 2008/10/29(水) 08:40:12

辛子蓮根を肴に球磨焼酎がいいね

**ななしの珍味** · 2008/10/30(木) 01:58:20

熊本を出てたら、なぜか辛子蓮根が好きになったw 嫌いだったのにw

**ななしの珍味** · 2008/10/31(金) 03:27:11

>>134
角丸副総理？

**ななしの珍味** · 2008/10/31(金) 07:24:22

>>実家から出るとそういうことは間々ある

**ななしの珍味** · 2008/11/01(土) 18:25:03

美味しいよね！！

**ななしの珍味** · 2008/11/02(日) 08:20:06

揚げたてが一番うまい

**ななしの珍味** · 2008/11/06(木) 16:27:17

熊本に行った時はお土産で買いますよ。

**ななしの珍味** · 2008/11/07(金) 09:15:30

うまいよね。

堀切 · 2008/11/08(土) 14:21:38

球磨焼酎を呑んだ時に、つまみに出たからし蓮根は美味しかったな。あれがからし蓮根との初対面だった。

**ななしの珍味** · 2008/11/09(日) 13:56:51

空港で買ったのが初食だったけどイマイチだった。うまいやつはもっとうまいのかな。

**ななしの珍味** · 2008/11/09(日) 15:18:18

森からし蓮根はうまかった。一番は出来立てを食べることだよ。

**ななしの珍味** · 2008/11/10(月) 10:59:35

確かに森からし蓮根はおすすめだよ。業者の宣伝とか言うやつがいるかもしれないけど。

**ななしの珍味** · 2008/11/11(火) 07:34:24

熊本の辛子レンコン食中毒事件思い出すなぁ

**ななしの珍味** · 2008/11/12(水) 14:20:19

たまに食いたくなる

**ななしの珍味** · 2008/11/12(水) 20:07:44

>>147
小学生だった当時のあの事件の事がずっと脳裏に残っていたが、かえって熊本へ行って喰ってみたいと思うようになり熊本旅行して食べた

**ななしの珍味** · 2008/11/12(水) 20:27:20

出来立てを食ったほうがいいだろうね

**うえだ** · 2009/01/12(月) 19:36:34

酒の肴としてはかなり好きだな～

**ななしの珍味** · 2009/01/13(火) 12:50:09

シンプルだけど旨いよな！！

**ななしの珍味** · 2009/01/18(日) 01:49:05

熊本県外に住んでるんだけど、この前辛子蓮根をスーパーで見つけた。
握り拳ぐらいの長さで500円ぐらい。
熊本では、もっと安いのでしょうか？

**ななしの珍味** · 2009/01/18(日) 13:01:47

割かし安い気がするが？？

**ななしの珍味** · 2009/02/04(水) 09:26:26

たま～～に食べたくなります。。

美味しいよね

**ななしの珍味** · 2009/02/06(金) 08:50:49

熊本の名物だよね

**ななしの珍味** · 2009/02/08(日) 05:58:35

本来は山梨名物なんだけどな

**ななしの珍味** · 2009/02/09(月) 10:07:43

熊本というイメージしかないな

**ななしの珍味** · 2009/02/11(水) 13:48:47

>>157
kwsk

**ななしの珍味** · 2009/02/12(木) 09:21:20

熊本に行ったときはお土産で買うよ

**ななしの珍味** · 2009/02/13(金) 12:24:54

世界の山ちゃんに行くと辛子レンコンのてんぷらがある。
うめぇｗ

**ななしの珍味** · 2009/02/17(火) 10:48:32

世界の山ちゃんって誰のこと？？

**ななしの珍味** · 2009/02/20(金) 11:30:41

辛子レンコンうまいお～

**ななしの珍味** · 2009/02/22(日) 12:26:57

辛子レンコンは好きだよ

**ななしの珍味** · 2009/02/22(日) 15:56:45

辛子蓮根もうまいが、九州の連れの家に行ったとき作ってくれたんだが、蓮根の穴に明太子つめたのがむっちゃうまかったな。

**ななしの珍味** · 2009/02/23(月) 11:48:56

両方好き！！

というか、蓮根が好きなんだと思う

**ななしの珍味** · 2009/02/24(火) 12:03:43

サクサクで美味しいお

**ななしの珍味** · 2009/02/25(水) 10:02:30

明太子蓮根はけっこううまいよね

**ななしの珍味** · 2009/02/25(水) 15:17:19

レンコン大好きだ～　結婚してくれ～

**ななしの珍味** · 2009/02/27(金) 09:29:00

age

**みなしご** · 2009/02/28(土) 20:18:32

甘い辛子味噌が入ってるのが好きだな。
子供でも食べれる奴。

居酒屋では冷たい奴が出てくるけど、揚げたては最高に旨いよ。

**ななしの珍味** · 2009/03/01(日) 21:58:39

おいは熊本に居たころ、居酒屋さんで
「からしレンコンの天ぷら」なるものを
よく食べたな。
もう一度熱を加える為なのか、ほど良く辛味も薄れて、
揚げたてに軽く塩振って食べると、ビールにも焼酎にも
あう一品だったなぁ・・・。
なつかしいねぇ・・・。

**ななしの珍味** · 2009/03/02(月) 13:47:44

天ぷらが一番うまい

**ななしの珍味** · 2009/03/04(水) 09:04:46

サクサクうまうまだお

**ななしの珍味** · 2009/03/04(水) 09:42:50

キンピラも好きだな～

もはや辛子蓮根はどこに行ったという感じだが・・・

**ななしの珍味** · 2009/03/05(木) 10:10:01

蓮根育てるの大変みたいだね

**ななしの珍味** · 2009/03/06(金) 13:26:54

泥だらけで大変！！

**ななしの珍味** · 2009/03/06(金) 14:59:11

農家の人ありがとう！！

**ななしの珍味** · 2009/03/10(火) 10:12:30

いえいえとんでもありませんよ

**ななしの珍味** · 2009/03/11(水) 12:56:25

揚げ

**ななしの珍味** · 2009/03/12(木) 07:28:54

いま無性に食いたい

**ななしの珍味** · 2009/03/13(金) 09:18:06

うまいよね

**ななしの珍味** · 2009/03/14(土) 10:32:14

酒の肴に最高！！

**ななしの珍味** · 2009/03/14(土) 12:06:54

数年は食ってないな

**ななしの珍味** · 2009/03/16(月) 10:45:12

今日、駅中で売ってた

**ななしの珍味** · 2009/03/18(水) 08:44:41

北海道には売ってない・・・

**ななしの珍味** · 2009/07/01(水) 13:19:38

おいしいよね

**ななしの珍味** · 2009/07/01(水) 13:54:51

はしっこが好き

**ななしの珍味** · 2009/07/03(金) 09:56:38

辛いモンは好きだか食中毒事件以来恐くて食えねぇ

**ななしの珍味** · 2009/07/04(土) 23:06:05

>>189
あれは辛子味噌に調味料として入ってたハチミツが加熱処理しきれてなかったのが一因だから。
なお悪いことにそれを真空パックしてしまったからボツリヌス毒素が出てしまった。
ちゃんと作られたできたての辛子レンコンに問題はないよ。
まあ、あの事件のイメージが強いと遠慮しちゃうよね。

**ななしの珍味** · 2009/07/05(日) 02:21:31

あれハチミツが原因だったのか、確かにごく微量のボツリヌス菌が含まれてるもんな。
しかも、真空パックをした事で、嫌気性の菌が増殖しちゃったのか
より美味くしようとしてハチミツを使ったのがアダになっちゃったんだろうな、砂糖で良かったのに・・・・

**ななしの珍味** · 2009/07/06(月) 15:34:21

最近食べてないな～～

**ななしの珍味** · 2009/07/07(火) 08:16:25

辛子蓮根は自作は無理かなあ

**ななしの珍味** · 2009/07/11(土) 21:59:20

食中毒とか関係なく結構食ってるな～

**ななしの珍味** · 2009/10/02(金) 18:28:22

ちらし寿司とかで使われるシイタケの甘辛煮を
輪切りにした辛子レンコンと重ねて天麩羅に。
タレとか付けずにそのまま味わう。

**ななしの珍味** · 2009/10/02(金) 19:50:38

都内だと何処で買えるんですか？一度食べてみたい

**ななしの珍味** · 2009/10/03(土) 16:49:03

九州や熊本の物産展とかに行けば都内でも買えそうだ。

**ななしの珍味** · 2009/10/20(火) 19:52:03

>>193
ウチの親父(調理師)は作ってくれたよ。
あれは旨かった。ご飯のオカズにもビールのつまみにも最高。
また作ってもらおう…否、作り方教えてもらおう！

**ななしの珍味** · 2009/10/25(日) 10:51:06

酒はやっぱり焼酎だろ？

**ななしの珍味** · 2009/10/26(月) 15:31:42

200