【】はま寿司 51皿目【】
初はま寿司したけど、だし醤油だけ大きいボトル
この醤油をメインに使えってことか? あれもう一個スレ重複しちゃってるね
>>5
そうだけどちと甘めなんよね
俺は昆布醤油をメインに使う >>1乙!
前スレテンプレww
0977 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/15(金) 16:16:31.91
結局今日もはま行っちゃった
150円の中トロがまじ2カン100円の赤身マグロと違い全くわからんかった
あれにはやられた
寿司屋行ったら少しはトロ食いたいのにあれしかないんだもんな〜
0978 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/15(金) 16:38:47.73
>>977
>150円の中トロがまじ2カン100円の赤身マグロと違い全くわからんかった
それな!
あれ完全に騙し商品
はま寿司騙しやがって!!!
何が中トロだよ
普通の赤身じゃねーか!!!
はま寿司のカス!!!!!!!
客騙しのはま寿司!!!!!!!
はま寿司は客騙し寿司!!!!!!
客騙しはま寿司!!!!!!!!!!
0979 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/15(金) 18:31:05.34
はま寿司 中トロ
で検索したら結構似たような報告ある
はま寿司大丈夫か?
https://i.imgur.com/aqJkHxQ.jpeg
https://i.imgur.com/nSZL78i.jpeg
0980 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/15(金) 19:24:21.34
味はどうなん?
ID:MMqoFfry
0981 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/15(金) 19:35:26.84
味が中トロなら誰も文句言ってない
0982 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/15(金) 19:46:29.71
マグロが地雷なんです
0983 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/15(金) 19:56:09.34
まじかww コストコで売ってる寿司よりははま寿司の方が美味いか? 今更だけど今回のカツオは大切りで皮の部分が付いてて当たりだったんだな スーパーマーケットで買ってきたおすしは食べても喉が渇かないんだけど、はま寿司で食べたあとは水をがぶがぶ飲む。なんでだろう >>19
スーパーのパック寿司は弁当に使うご飯にすし酢を混ぜてシャリにするから、
すし酢を混ぜる前から米粒の中心まで水分が行き渡ってるし、
更にすし酢で全体の水分比率自体も高いんだよ。
一方、寿司屋のシャリは1割程度水少なめで炊く。
すし酢を入れること、口の中でサラっとほぐれることを想定して、ちょっと固めに炊く。
寿司屋だからシャリをたくさん食べるし、
シャリが胃などの消化液の水分を吸っちゃうから
喉が渇くように感じるんだと思うよ
しかもはま寿司は親会社のすき家が牛丼屋なので、
汁と脂と肉に負けない味と弾力を求めるから、大粒の米を中心としたブレンド米なんだよね。
はま寿司もその米を使ってる。
一般的に、米粒が大きいほど吸水量も上がる、という性質がある。
食事中は良く噛んで、こまめに水分を取ってください 食事中に水分を摂りすぎると、胃液が薄まり、塩酸や消化酵素の作用が弱くなる可能性があります。消化に時間がかかるだけでなく、胃に負荷がかかります。
食事中に水分を摂取すると、胃酸の力が薄まって消化に時間がかかると言われています。この時間が長いほど、胃に負担がかかってきます。
また、水分で食べ物を流し込んでいると、食べ物をあまり噛まなくなるおそれがあります。食べ物を噛む動作は、消化酵素を含む唾液の分泌を促すため、消化を助けます。 >>19
それわかる
熱いお茶では足りなくて、冷水機から冷たい水を汲んで来て席でガブガブ飲んでる
その水が美味いんだな、これが >>20
粒が大きめの米を硬めで炊くってのは寿司の基本だよね
回転じゃない寿司屋でもそうだし
でもはま寿司は特に喉が渇く気がするんだよな
シャリの糖分が高いような気はする 粘り気の強い、コシヒカリ系なのかな
丼物には向いてるけど、シャリにはササニシキや日本晴の方が合う 丼ものや炊き込みに炒飯とカレーもササニシキの方が合うぞ
コシヒカリは練り系を除いて白飯のみ 米なんか別にどうでもいいな
問題感じた事ないので
とにかくネタの方がバラつきあって困る 0023 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/17(日) 00:38:29.04
お前ら、それ、シャリじゃなくて塩だぞ
ID:jLtgoERZ(1/2)
0029 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/17(日) 11:58:45.74
>>23
ほー、なるほど。レスありがとうです
ID:jLtgoERZ(2/2)
塩ってのは醤油のことかな?
醤油かけ過ぎで塩分過多で喉乾くということならわかる
天ぷらも食べると塩バンバン使うし >>24
はま寿司に限らず回転寿司のしゃりは甘すぎる 甘くて結構
わいは九州さしみ醤油をかけてる
あれ美味い 回転すしは平日ランチの定番なんだけれど、
スシローがランチセット始めてからはま寿司は行かなくなったなぁ。
昔は平日90円とかあったの、懐かしいわ、 >>38
マグロ腹身って昔あったけど2貫100円だったよね?
平日90円時代に >>44
なんかバイトが笑って動画撮リながら作ってそう >>53
回転寿司の「まぐろ」ってクソ不味い赤身だから
「不味くない赤身」だったらそれを中トロと呼んでも問題はない いや普通に出してる赤身と同じレベルなんだよその中とろ まあ脂の量が〇〇%以上とか特に定義はないからなぁ中トロも大トロも
店と客の信頼関係だけだし 安いから多少はしょうがないが見た目も味も赤身と同じならそれは許されないよな >>59
300円のとか元ネタ仕入れ値の高さもあるけど説得力ある味出さなきゃいけないわけで、その辺はさすがに調査されてるんだろうなと
しかし中トロも一貫150円、通常赤身の3倍はするわけだからちゃんとして欲しいけどね >>60
すごい量のネギがぐるんて丸めてどーんて乗っかってたんよ 山盛り赤えびつつみと厚切りつぶ貝が気になる。普段のつぶ貝は食べ応えないねん >>63
通常状態がわからんからネギ多いのかわからん。
ネギ多いってことなのかな? ここのラーメンは美味いんか?
食ってるやつ見たことないんだけど その話題1スレで1回くらいループで見かけるけど
回転寿司屋のラーメンとか多少の当たり外れはあっても味はお察しレベルだし、
専門店の半分の量で半分以上の値段が基本よ
ただまぁはまはスシローの麺よりはほんのちょっぴりマシなんじゃないかくらいに思ってるが
ほんとその程度
えんがわつつみは楽しみだなぁ、前回もリピしたけど ここのラーメンは毎回クーポン対象だから試してみたら
と言いつつ、みそ汁のほうが値引き額が毎度高い謎現象だからやっぱこっち選ぶんだよなぁ
とん汁は大根が固い点以外は好きだし こないだヒマだったから貝節だっけ?塩味の、ラーメン食べたわ
まあ大した事ないし、高いよなぁ〜
クーポンも50円引にしかならないし でもラーメン好きなんだって奴もここにいますので、そういうことで >>66
0918 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 2024/03/12(火) 23:59:19.95
はま寿司のラーメンに乗ってる味玉は世界で一番美味しい味玉だと思う
ほのかにカスタードプリンみたいな味がする
味玉だけ注文出来ればいいのに
1個100円でも俺は食べるよ 昔 一度だけ ヒラメのエンガワって表示で流れて来たのがあったけど
ホンモノのヒラメエンガワだったのかな ぃゃぁ、伝説レスだよな
いまどき一個100円切る味玉なんてそうそうねえってーの タマゴは5個100円くらいだから
7分間煮て、ジップロックに麺つゆで24時間浸せば
半熟トロッとした味玉誰でも作れるで >>75
お前はラーメン屋よりうまいラーメンを小麦を育てるところから作ってろボケ 今日夜9時くらいに行ったらまぐろはらみ売り切れ
ラスイチだった厚切りつぶ貝はえ、厚切り…?って感じで薄くはないけど小せえがっかりクオリティ
金華さばはまあまあ、えんがわ包みはうまい
今日食べた中では前回のフェア残党のさくらますが一番うまかった >>78
じゃあ「植えるとこ」と「ウエルシア」だけやってやるからお前の畑と小麦の種を準備しろ なんか面白そうな話になっているな
で、魚は誰が釣るんだ? いい加減スレ違いだしどっちもウザいから農業スレにでも行ってこい >>66
俺食べたことあるよ
貝節塩ラーメンと焼豚マシマシ塩ラーメンと丸ごと海老の貝節塩ラーメン
スープは普通に美味いけど全部似たような味で飽きる
麺はレベル低い
量は少ない
味玉は最高に美味い >>84
少なくとも俺が今まで食べたどの味玉よりも美味い
そうそうたる名店を食べてきた俺が言うんだから間違いない ファミマの冷凍台湾まぜ蕎麦>>>>>>>>>コンビニのチルド600円ラーメン>>>
>>>>>>はま寿司のラーメン
くらいの差あるよな 漬け液にカラメルが入ってるとかかね
カスタードの主材料が卵だし、コクのために糖類も入れるから プリンに醬油をかけてウニみた~い!
とか言ってそう はまのラーメンに親を殺されたヤツがおるなここ
なんでそこまではまラーメンを敵視するのかw >>91
逆なんだよなあれ
ウニにハチミツかけるとプリンになる 敵視云々はともかく
謎のラーメンマニア・専門家気取りが、たかが回転寿司の味玉を至高扱いは流石にギャグなのでは🤔 はま寿司豆知識
天ぷらと天ぷら寿司では天ぷらのほうがネタが大きいから天ぷらが食べたければ天ぷらを頼むべき