【すしおんど】スレッドpart4
うちの店の例ですが… 休憩室がせまい あまり利用するとイヤミを言われる 土日利用すると悪口を言われる。 などがありますからあまり期待しない方がいいと思います。ただし、うな弁、恵方巻は社割でも食べるよう勧めるせこい会社です。 >>101
４時間以上だっけか？よく覚えてないけど毎日食べても大丈夫
１０５０円までは社割がつかえる
イヤミとかうちの店舗ではないですよー 休憩室も５、６人入れる
店によって違うので入ってからのお楽しみ >>103 差があるんだぁorz。うちの店は二人座れるぐらいのテーブル一個のみ。以前、五皿頼んだら「普通こんなに食べないよ」とパートにイヤミ言われた。他の子が週末社割頼んだら、キッチンが「空気読めよな〜」と悪口言ってた。うちの店は性悪の集まりなんだな… とうとう山形南館店潰れました。店長替わってから質悪くなりスシロー出来てみんな流れたからね。 ここのトロサーモンってうまいの？
かっぱは２貫なのにここは１貫じゃん 寿司屋なのにデザートほめられてもw所詮、業者から買ってる冷凍ケーキですから… 平日90円はずっと続けて欲しいな。
しかし、ネタが松茸なのになんでワサビをつけるかな。
松茸の味が全然しないし客を舐めてる。期待して食べるもんでもないけどな。
ネタも全体的に新鮮さが欠けてる気がした。
【食品偽装】消費期限切れの魚、日付を改ざんして販売 浜松のイオン系マックスバリュ東海の「ヤオハン立野店」 派遣社員が告発
http://www.asahi.com/national/update/1005/NGY200910050021.html
流通業界大手イオングループ傘下のマックスバリュ東海（本社・静岡県長泉町）が運営する浜松市のスーパーが
０８年１０月〜０９年１月、消費期限切れの鮮魚を、日付を改ざんして販売していたことが分かった。
正社員である職場チーフ（責任者）の指示で改ざんを繰り返した実態を派遣社員がノートに記録し、退社後に告発した。
同社は役員３人や販売に関与した社員ら計１１人を降格や減俸などの社内処分にした。
このスーパーは同市南区の「ヤオハン立野店」。派遣社員だった６０代男性は在職中、鮮魚売り場のチーフの指示を受けて、
消費期限を２日程度、改ざんした。
「期限切れのマダイのサク（切り身）を刺し身にして店に出して売った（色の変わったところは捨てて）」などと改ざん販売の内容を、
証拠のシールとともに１冊のノートに記録。退職後の６月、ノートを同社に郵送した。
ノートによると、改ざんはブリが中心で約２０回に及ぶ。冷蔵庫内で保存したまま消費期限が切れたものを切り身に調理したほか、
しゃぶしゃぶ用にして販売。
保存用の箱に消費期限が記載されたシールが張られていたが、店頭に並べる際は消費期限を先の日付に書き直した。
ほかにも、蒸しダコをパックから出して消費期限を書き換え、ぶつ切りにしてトレーに入れて売ったほか、
期限が来た冷凍エビを水道水で解凍して販売。
改ざんの対象となった鮮魚はマグロやメヒカリ、ニギスなど計７品目で、チーフが他店に異動する２月の直前まで続けられたという。
同社の調査に、当時のチーフはノートの内容を認め、「売り上げ目標を重圧に感じていた」と話したという。
同社は７月、浜松市保健所に改ざんを報告したが、ブリのみを「社内基準違反があった」と説明。
ほかの鮮魚については「責任者は認めたが、具体的な事案について記憶があいまいで確証が得られなかった」として公表しなかった。
同月上旬に店内に張り出した「お詫（わ）びとお知らせ」という紙でも、ブリしか触れていない。
食品衛生法は、適正な期限の設定と表示を義務づけているが、期限の設定は店側にゆだねている。
同保健所は報告にそう形で「不適切だが、明確な法違反は見当たらない」と判断し、口頭や文書による指導にとどめていた。
信用調査会社などによると、同社の前身は９７年に倒産したヤオハンジャパンで、イオンが支援して経営再建。
静岡、愛知、神奈川、山梨各県で約８０店舗を展開し、０９年２月期の売り上げは約１２５５億円。
マックスバリュ東海広報室は「ルールを無視した自己中心的な行為だった。今後は二度とこのようなことがないよう、
コンプライアンス教育を徹底していく」としている。 最近150円ネタが増えてガッカリ
これならくらの方がマシだな からあげ 茶碗蒸し あさり汁 クーピーチ クーマスカット
>>114はヨドバシ博多店・大山店・大森山王北口のいずれかで食べてるの？
普通のすしおんどは157円のお寿司はないんだよ
いつも行ってる店の店舗のポスターみたんだけど今度の新メニューがすごかったｗｗｗ
石垣貝は好きな商品だからいいけど ナス３貫って・・・
３貫もいらないだろ・・・
１１６の Ijkjrbj さん、157円のお寿司ってお皿はどう会計するのですか？ ＞＜
三種類も値段があるとお皿を机の先の溝に落とすシステムが使えるのか謎です ＞＜
>>116 私もなす三貫は笑った。デカネタマグロ一貫もどうだろうね？秋フェアは期待できないorz ぴりカラぐんかん大好きなんだけど、
あのレシピ知っている方教えて下さい！
エビと玉ねぎとマヨと豆板醤？ 松本市のすしおんど すべてにおいてクオリティ低い 二度と行かない 社会保険の加入するため持って来いと言われたもの持って行ったら
手の平を返すように「まだ実力が足りてないから加入はできない」と言われた
前の店舗はホイホイ加入させてくれたんだけどな…はっ！
会社と店に負担がかかるから諦めさせろとマネージャーに言われたんですねわかります >>117
普通のすしおんどは１０５円か１５７円の皿しかない >>119
エビ・玉ねぎ・ラー油・一味唐辛子・マヨネーズ
だったかな、最近作ってないから覚えとらん
ラー油・一味唐辛子・マヨネーズを適当に混ぜます
↓
その中に茹でたエビと刻んだ玉ねぎを入れて混ぜます
↓
事前に沸かしておいたお湯をカップ麺に入れます
↓
ラーメンｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ) >>100
傍人レスですが
晒されるようなことを初めからしないようにすることが営業の心得。
それに相手は客だってことも考えるべき。 すしおんどでバイトしようかと思ってるのですが、結構大変ですか？
ちゃんとしたバイトは初めてで、あまり働いた経験が少ない方です。
すしおんどは時給がそれなりに良く、週２日から３〜５時間勤務可能ってことなので都合がいいです。
うちの近所のすしおんどは年中無休で常に求人が掲載されているのですが、こういう場合はあまり店の人が良くなかったり、仕事が激務だったりというのがあって、
なかなか人が来なかったり、入ってもすぐ辞めるようなお店だってことなんでしょうか？
ちなみに、友人２人が過去にすしおんどでバイト経験あります。高校生の時です。
１人はうちの近所のすしおんどで働いたことがあるらしいのですが、すぐに辞めました。
もう１人もすぐに辞めたらしいのです。
やはり、大変なのでしょうか？
ちなみに、大学生の男子の場合は、ホール・キッチン・カウンターで握りのどちらをやらされる可能性が高いのでしょうか？
教えてください。
ちなみに、すしおんどは社員やパートさんの態度が悪いとか嫌な人が多いって聞くのですが、本当なんでしょうか？
>>128 男子大学生ならキッチンだと思います。忙しい店なら結構大変な仕事です。あと覚える事が沢山あるかな？でもうちの店はみんな長く働いてますよ。頑張って下さいね。 >>128
実際の詳細は面接などで直接問い合わせるのが良いと思われます。
ただ、人のいない店だと、勤務可能なのが週２日程度だと、良い顔をされない
可能性があります。
店側としては、お互いの負担を減らすために、出来る限り入れる日は入ってくれ、
というのが本音なので、がっちり金を稼ぐためだと割り切って、
ヒマな日はどんどんシフトを埋める、くらいの考えで臨むことをお勧めします。 >>129
消費者を軽蔑した感じの店員は少なくともいるのは確かです。
生意気だと思ったお店は行かないように注意しましょう。 >>129
昨日宮城名取店に始めて行きましたが、本部に報告したくなる位すばらしい
接客でした。 ありがとう！ ああいう接客してもらえると、食べた物が
倍おいしくなるよ。 接客ってそんなに大事かなあ？
まあちゃんとしてるほうがいいのはあたりまえだけど…
高級店ならわかるけど回転すしで接客サービスなんか求めてないし
それよりネタのほう何とかして欲しい。
すしおんどのネタのしょぼさ異常じゃね？
近くのかっぱと比べて客の入りが3倍くらい違ってる。 すしおんどに限らず、100円寿司のネタにこれ以上のクオリティ求めても仕方ない
ネタのクオリティがあげられない以上、接客のクオリティを上げるのは当然のこと
ネタのクオリティを上げてほしいなら100円寿司を利用しなければいい 近所にあったけどわりと近くにスシローができた後は
どんどん客が減って撤退してしまった 数年前はすしおんど＞＞＞かっぱだったけど
今はかっぱ＞＞＞＞＞すしおんど。
ネタの低下が酷い。ランチタイムなのに閑古鳥。 山形南館店の後に釜や本舗と言ううどん屋出来たけど同系列？味とかはどうか分かる方いますかね？ >>146
そうですよー系列店です
魚べーもそうです かっぱ寿司が混んでて入れなかったので、久しぶりに食べた。
秋のキャンペーンのみる貝と甲イカがすごく良かった。
みるがいは見た目がしょぼいので回ってると避けがちだけど旨い！
コウイカもこれうまいイカだねー。この辺じゃ刺身で出回らないので初めて食べた。
定番は相変わらずしょぼい感じだけど、期間限定はちょっと力入れてるっぽいよ。
時期的にぶりとかはまちも脂乗ってて旨いので安心して食える。
気になったのは客が少ないせいかレーンに回ってるのがコーンとか稲荷とか見た目で食欲減退しそーなネタばっか。
すしおんどはマヨ系不味いから回ってても誰も食わんよ。
あと寿司飯の味が濃すぎじゃね？たまたまなのかな？ すしおんどは 欲しいのは中で握ってる店員に言わねばならんから
めんどうや 聞こえねーときもあるし あとインターホンの所は聞き間違えするし面倒だから
そのまま注文するが・・・
かっぱのタッチパネルが一番いいや 近くのすしおんどがうどん屋に改装中。
茄子好きだったのに、もう食べられない。
かっぱの茄子じゃ駄目なんだよー。 前よりネタが良くて美味しくなってた
閑古鳥だったのが長蛇の列だった、何かが変わった？ 昔、ここで期間限定で食べ放題やってたな。制限時間３０分ではあるが値段は驚きの５００円！！
２０皿くらい食ったな。 冬フェアー、力入れてます。天ぷらは冷凍物じゃなく手作り。あぶりネタ、えび、いか、なす漬けは三貫一皿です。（一部店舗ですが）よろしくお願いします！ みる貝食べたくて行ったけど終わってた。
昨日の昼はかっぱ寿司で食ったからどうしても比べてしまう。
ネタが小さい。つぶ貝なんか半分位の大きさ。甘エビも小さっ！
あまりの小ささにうそだろーと思った。
サティの火曜市の59円寿司のほうがずっと旨い。
定番品から改善しないとお客さん戻らないよ。
シャリも他所より小さいよね？
>>159
すしおんどのシャリは１７〜２０ｇで固定されてるはず
他所とあまり変わらない気もするな・・・
ネタに関しては小さくなった印象もある。これも不況の影響だろうな >>157
立ち店の本ミル貝の握り一貫400円の食べてみな、別物だから。 低所得者が一貫400円なんか出せないだろ
一杯300円の牛丼食うわ カウンターに空きがあるのに名前書いて待てってどういうつもりなんだ >>139
チェーン店は客がサービス舐めてるのに
接客のレベルなんて上がりようがない
超一流ホテルと牛丼チェーンで両方サービスやった漏れが言うんだから
間違いない
安い時給なんだからごく普通にマニュアル通りでいいんだよ接客は 人件費ケチって人数減らしてるのに接客良くなる訳ねーよ
今の時期ここのサーモンうまいな
とくにあぶりサーモン、うまくてこればっか食ってる 焼きサーモンと炙りサーモンは違います。やってる店舗は限定です。サーモンにマヨネーズかけてガスバーナーで炙った奴です。炙りエビもありますよ。 あん肝、白子とかの軍艦物を季節物でやるなら『ポン酢』位置いとけよボケ！
醤油で喰えるか！！中途半端はやめろ！使いまわしのクソ回転すしチェーンが！ >>177
ポン酢のゼリー状のが横に乗ってなかったか？
まず食ってから言えよ 20皿食べて水取りに行って戻ってきたら皿全部なくなってたｗ
食った分全部タダになったぜーー！！いやーサービスいいなすしおんどってｗ
また明日も行こうっとｗｗｗ 近くのすし音頭、カッパよりねた良くすいていて便利だったのに
うどん屋に変わっていた
のね
こないだ久しぶりに、近所のすしおんどにいってみた感想。
夕方４時〜５時ぐらいの混雑する時間だったが
そこは未だにインターホンもタッチパネルもないので
いちいち大声出さないと、注文に気づいてもらえない。
めんどくさいし、その分、流れているネタに唾が飛ぶので不衛生な店だと思ったｗ
あと最後に、会計に１０分ぐらい待たされた。
挙句、俺より後の客の会計が先だったので腹が立ったｗ
確かに混雑していたのは分るが、そんな事は普通予想つくだろう？
そこの店員のヤル気のない態度といい、こんな店はもう二度と行かない。
やっぱ回転寿司は、こういうトラブルを避ける為にも
タッチパネルの導入してある店舗に限るな。
それよりいまだに全店舗で社長指示の元に行われてる
『徹底無駄削除！限界まで使いまわせ！』の方が
気がかりだ。冬場だけど貝類とかやばいものがあるけど
店長に言えばクビだから言えない。
光が丘店の美味しい音頭寿司は最近どうですか？ ＞＜
久しぶりに行ったんだが、最近質落ちた？前はもっと美味しかった気がしたんだが…
グルメカード出したら、うちでは使えませんと言われ、
そんなはずはないと言ったら、他の人に確認を取りに行き、
謝りもせず、グルメカードは使えるそうですと言った。
じゃあこれで…と出したら、お釣りは出ませんがいいですか？と…
店舗によって違うんだな。と思いながら、じゃあ端数は現金でお願いします。と言ってたら、
他の店員が、小走りで来てお釣り出ないのは優待券で、グルメカードはお釣り出るわよ！と…orz
レジに立つならちゃんと覚えておけよ！ どうでもいいが、中国人にレジをさせるな！
理由：
その１：見た目が汚く不快感がする
その２：絶対金をネコババする
中国人を調理場に入れるな！
理由：
その１：手を絶対洗わない
その２：しゃべる度におびただしいツバが飛ぶ
その３：わけのわからない奇病を持ってる
その４：床に落ちたネタを平気で使う
その５：自分の好みのネタをコッソリ盗む
今日宮城名取のすしおんどに行ってきたけど、おいしかった。
でもすごく空いていたな。 ちかくのかっぱは大混雑だというのに。
かっぱには無いうどんもフライドポテトも楽しめるのに何故空いてるの？
知ったら行きたくなくなるような裏でもあるの？ >>189
死ね。 殺すぞコラーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ひさびさに行ったらタッチパネルが撤去されてた
もう潰れたら？ 恵方巻おいしかった
社員はもちろん３０本くらい買ったよな？ 持ち帰り用の寿司をレーンから取るな、って注意書きシール
取ったほうがいいと思う。
あれも客減らしてる原因のひとつ。
