【回転寿司】寿司職人になる方法【板前】
正直3日もあれば 立てるだろう
技術の関係あるか知らんが
おにぎり 握るのと同じ感じ寿司なんて 日本のくだらない根性論が修業をながびかせているのか 丸亀市の「三四郎」。
値段もリーズナブルで何食べても旨い。
特に卵、穴子、鯵は絶品です。
_,,,.-―''''""~~冖ー--、,_
,.‐'´ _,,.. −─ − ‐ 、.. "'、
/ ,.‐' ` ‐ 、 `'‐、
/ へ、 ,.‐'O'rOヽ、,,..-─- 、 ` 、. ヽ、
,-'´ /)ヽ、ヽloOOOOr)::::::::::::::i::::j:::`''‐、 ヽ、 ヽ、
/ ヽ、'',.‐'/ヽrOOO,j`''ー- ノ:::ノ::: `'' `''、 `'、
,.´ ,.‐'´ヽ、 /,へ )`''ー−゜ `''ー-、: :j;;;ノ_ ヽ '、
,.i' l _,,.. -──'‐、 、 i'^ ̄ ̄llllllllllll ̄ ̄ ... `' `、.`、
| / `''/::/:::/:::/:::/ー−`''ー,.‐'´、>lllll ...... .. | ,, '、
.| i 〈:::〈:::〈:::〈:::〈:::〈:::〈: :: :: : >llll .... i ||
| | ヽ、l:::l:::::ヽヽ、、: _,,,.-L―''''"lllllll_____i | |
.| i へ -─ヘ──'''r"`''-、r:::::::::::::::`''-、 | |
| i / `''‐、 /: :: :`''‐、/ `''-、::::::::::::::::::''-、 | |
`、 `、 `''-、: :: :: :: :`''‐、 `''-、:::::::::::::::;;; j |
.`、 `ヽ、 `''-、: :: :: :: :: :`''‐、 `''‐、:::;;; `'/' | |
、 `''‐、 `''‐、: :: :: :: :: :: :j `''‐、ノ i |
ヽ `、 `''‐、 ノ `''‐- `''‐−、ノ / j
`、 ヽ、 '^ニニv'^ニニ、^ニニ^ニニ`'' / /
ヽ、 `'' 、 l(::::::)l (____〕 l(:::::::::l l j ,.-' /
ヽ、 `'‐、ニニi___l_ ̄ノ`'ー.-' ,.‐'´
`''ー、 `''‐-、___,,,.-―''''" :'
`''ー-、 _,,.-''''"
` ''ー−.-―''''"
l⌒l
/`~´\
| ∧_∧ |
|<`∀´>|
| 滅 |
| 茶 |
| 苦 |
| 茶 |
`'‐--‐''´ _人人人人人人人人人人人人人人人_
> パフュームが遊びにきたよ!!!<
 ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
.______ .______ .____
/ ヽ / `ヽ / `ヽ
/ ヽ / ヽ / ヽ
/ | / /\ | / // //\ .|
| l l Lハl l l Ll l l | i| ―\\\ ノ | ノ // ヽ ノ .ノ
| l ▲ ▲ lゝ i| ( i| (●) (●)ソ | | /(●) (●) |/|
i l" .♭ " ll ) ( ソ ~" ) "~ |) | |(.| ~" ~ |.)|
| ヘ 、__.ノ / | . ( ) ) \__/ / ヽ.八 " ハノ
| | \ / i ) ( (i\ / ) |\. ⌒ /
i ノ .\_フ.ヽ / ( ノ )\_フ.ヾ ) ( ノ \_フ.ヽ
|_ ヽ |_ ヽ |_ ヽ
| |かしゆか) .| |あ〜ちゃん) | | のっち) 寿司屋でバイトしてたけど握りって簡単だぜ。
バカでも握れるから教えてやるよ〜っ!!
って板前に教わってお土産の寿司は俺が握ってた。
店持ちたいなら、儲かってそうな店に
入って、オーナーを「おやっさん」だの「オヤジ」だの呼んで身を粉にして働き胡麻をする。
そんで暖簾分けか貯金してちっこい店出す。
でも仕込みとかダルいし悪い仕事だぜ。
手なんか生臭いの洗っても落ちねえし。
客もキタねえババアばっかだし それにしても、シャリを醤油に浸けて食う馬鹿が多いのにはまいった。 手先が不器用だと、魚も捌けないわけだが。
三枚におろすのだって、ド素人には難しい。 握るなら誰でもできるけど魚を捌くのは
難しいって偉い人が言ってた 素人の俺が魚を捌こうとすると、
ウロコ、ぜいごで指を切り、魚の骨が指に突き刺さる。
いつまでたっても、すし職人の領域にはなれんわ。
よく綺麗に捌けるものだと感心する、今日この頃。 今年の冬、出張先で行った長岡にある『まとい鮨』でノ●ウィルスもらった。
家族にもうつってしまい最悪だった。 ノーベル平和賞は物故者を対象にはしないので後藤健二氏には贈れないが
後藤氏が設立した映像通信会社インデペンデント・プレスが受賞する形で
間接的ながら後藤氏を顕彰できないだろうか。
「イスラム国」に殺害された非武装の文民被害者へ(間接的ではあっても)ノーベル平和賞が
実質的に贈られれば「イスラム国」への大きな追い討ちともなろう。 沖縄は フィリピン インドネシア ハワイ と並んで 地政学的に凄く重要な位置にあるから
米国は手放さない
もし沖縄が中国の手に落ちたら
極東は中国独裁化が進む
21世紀のナチスと言われている習共産党の西太平洋進出を食い止めるためにも
沖縄は絶対に中国に渡せないし
尖閣も日本がキープし続ける必要がある
とにかく支那は ナチスドイツよりも横暴で 全く法律を守れない非文明国だから
日本や米国や英国やインドや豪州とは相容れない
非文明国の支那とまともに組めそうなのは
中東の独裁国 アフリカの独裁国 南米の独裁国 北朝鮮 だけ 寿司学校で3ヶ月基礎から教えて貰えれば、すぐに職人になれるよ
この学校では包丁の握り方から教えてくれるそうだが、卒業生の中には
卒業後僅か1年で店を開き、ミシュランの星一つを獲得した人もいる 13 名無しさん@1周年
2019/11/05(火) 15:11:28.45 ID:/336Yeyi0
http://imgur.com/DNOLOUB.gif
3ヶ月で寿司職人になった女性。