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421コメント121KB
いなり寿司
0319名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/11/30(金) 08:25:47.38ID:5MGMIDbA
>>316
酢飯なんだからすしでいいんじゃないか
0322名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/04/04(木) 14:39:13.89ID:oFe1TEOd
お花見に持って行ったマックスバリューのいなりが美味かった

また買いまつ
0323名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/04/12(金) 17:23:43.92ID:XRxlXJoW
それは岡山の魚宗フーズの一口いなり めっちゃ美味いわ
0324名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/04/12(金) 23:35:51.81ID:eS6lL0/C
ミニストップも中々美味しい
0326名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/04/16(火) 14:47:17.69ID:7qaK3045
丸亀うどんのいなりも美味い
0327名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/05/06(月) 08:00:27.79ID:s0bmvogA
五目いなりが食べたいYO!
0328名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/05/19(日) 02:21:07.41ID:FAcTgMMQ
三月のライオン見て調べたくなって
有るかな〜とここで検索したらあったww
何でもスレ立つんだな…

キムタクは萩本欽一に好きな食べ物聞かれ稲荷寿司と答え
オイナリ君とあだ名付けされ弟子入りを断念した
これ豆な
0329名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/09/10(火) 02:48:57.45ID:A+0xvtwL
大阪で頼んだら酢飯じゃなかった
不味くて残した
0330名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/09/21(土) 10:07:08.50ID:08N3QgGN
五目飯を詰めたらしいな
0334名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/10/08(火) 07:00:55.41ID:Vn76qLzG
弁天山美家古のいなり寿司は近くの豆腐屋に売ってるな
0338名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/11/01(金) 02:22:56.36ID:iS1XwHij
団子のチェーン店や、うどん屋、和菓子屋、ラーメン屋などでも売ってるので、珍しい事じゃない。
常温で置いておけて、需要があるからじゃない。
逆にこんな店で? ってのを知りたい。
0339名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/11/03(日) 16:42:30.77ID:etdblgeA
>>338
ラーメン屋には無いだろ
300軒以上の店に行ってるが見たことがない
0340!ninja 【北電 74.5 %】
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2013/11/03(日) 20:19:21.07ID:gNMK+EQN
今日の晩飯においなりさんやった。
スーパーにあるいなり用の味つき油揚使った手抜きおいなりさんだけど、十分うまかった。
0341名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/11/22(金) 07:53:54.20ID:BWLqsHGD
やった
と言うの?行事みたいに
0342名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/12/18(水) 08:54:38.33ID:1oapMsje
初午かな?
0343変態仮面
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2013/12/18(水) 11:16:35.92ID:lk3NMBDc
それは私のおいなりさんだ( *`ω´)
0345名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/12/19(木) 04:51:19.90ID:9HVh3WDS
>>340
今晩は、いなり寿司を食べた
かな
0347名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2013/12/19(木) 12:05:23.48ID:LaY8VF/+
自分であぶらげ煮て、中身はすし太郎で五目にして、たまに作るんだ。
ただ、毎回少しずつあぶらげの味が違うのが謎。
ちょっと甘かったりちょっと辛かったり… ほかの煮物ではこんなことないのに。
0349名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/01/06(月) 05:52:01.02ID:Z9ooYnyk
意味ワカラン
0352名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/01/19(日) 12:39:37.97ID:uT6Ay3QX
ちんこたまぶくろ
0353名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/01/26(日) 18:34:29.58ID:ZgVt5iFj
最高
0354名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/01/27(月) 07:51:01.60ID:6SDZXcK1
節分だな
0355名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/03/27(木) 00:04:22.49ID:Qge3QPzu
花見だな
0356名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/04/01(火) 04:58:36.45ID:WDnmwj6z
下準備で油揚げを茹でたり、お湯を掛けたりしての油抜きを、
していないで作った稲荷寿司って、どこかに売っていないものかな。
誰か知らない?
東京の実家の稲荷寿司が、油抜きをしないで作ったもので、
油ベタベタ感が残っていて、醤油色も甘辛い味付けも濃厚で、とてもうまくて好きだった。
0358名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/04/14(月) 20:06:32.91ID:b2Dob1hN
助六
0361名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/05/10(土) 13:15:03.84ID:lwbCjz6C
ああ^~稲荷寿司たまんねぇ~
0362名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/05/11(日) 06:53:37.81ID:EujIbuaT
大豆加工食品をかなり好み、
魚介類をあまり好まないので、
寿司といえば稲荷で決まりかも
0364名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/06/14(土) 19:22:00.84ID:6X71Svmr
下丸子駅前の和菓子屋のうまい。
0365名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/07/25(金) 14:07:46.17ID:RW75ftg2
東京出身の稲荷寿司好きだけど、現在関西在住
西国の稲荷寿司は、個人店のだけでなく全国チェーン店のも、自分には全然なんだよな

東京の稲荷寿司が懐かしい
東京の方、味・風味・食感などの具体的感想の差し入れだけでも、ぜひお願い
0366名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/10/09(木) 19:16:04.36ID:v2mLUNuJ
青森に行ったら、道の駅とかでやたらいなり寿司売ってるんで食べてみた。
甘い!
とにかく甘い!
ご飯が酢飯じゃなく砂糖でもまぶしてあるんだろうか?
そしてピンク色!
たまげた。
0369名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/01/12(月) 03:26:51.37ID:nzuLXFrk
JR小岩駅の商店街にある丸八(いなり寿司では有名店)だが昨日3年ぶりに
買いに行ったけどいなり寿司の色が以前に比べとても白っぽくなっていて驚いた。
都内では関東風でとても濃い色してたんだが。

食べても以前と全く違っていて驚いてしまった。
全くそこらのスーパーに売ってるモノと大差なくなっていた。
そこらへん知ってる人があれば情報お願い。
0370名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/01/13(火) 12:02:18.65ID:SUZYfsqx
既製品の稲荷寿司用の味付け油揚げって、
塩分としては濃口醤油だけではなくて、薄口醤油や塩も使っているのかな?
何だか関西風の味付けみたいな感じで、あんまりおいしくないよね。
0371名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/01/13(火) 23:07:01.43ID:c66EVrky
丸八は全く代わちゃったよ。
ずっと関東風の濃い甘い有名な味付けだったけどホントに普通のいなり寿司にしちゃったよ。
寿司飯もまずくなったし、多分やる気がなくなったんだろうね。
0372名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/01/13(火) 23:51:57.69ID:binN7Y+2
いなり寿司の酢飯には、具はゴマさえも何一つ混ぜ込まない事が
古き良き東京らしさを感じさせる潔い食習慣
その分アブラゲの煮汁や酢飯の味つけは、濃い目に充分に吟味する

そういう感覚の人間も減って来ているのだろうかね
五目いなりレシピとかが最近多いな

助六にするのならいなりと合わせる物は、海苔巻(干瓢のみの細巻)の一択だな
海苔巻は干瓢巻だなんて言わずに、単に海苔巻とだけ呼ぶべきもの
0373名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/01/14(水) 02:29:28.14ID:ci5dIum5
>>372
関東のまともそうな個人の握り寿司屋だと、お品書きによく、
鉄火巻、海苔巻、河童巻、新香巻、・・・・・・
みたいな感じで並んで、海苔巻と書いてあるよね。
0374名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/02/11(水) 19:31:43.17ID:7b63NFrf
近所の24hスーパーは自分が買いに行くといなり寿司がいつも売りきれ
前は他の寿司や弁当は無くなってもいなりだけは残ってたのに
いなり好きとしては悲しい
0377名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/07/27(月) 20:05:23.20ID:RtmEvpOz
残念!
それは私のおいなりさんだ!
0379名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/08/21(金) 08:55:00.54ID:Nlso1VlK
いなりとかバッテラがダメと言う奴もいるな
0380名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/08/28(金) 16:26:40.45ID:zk2ZwPnb
残念それはわたしのおいなりさんだ
0384名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2016/03/02(水) 15:15:27.27ID:E2xurgbx
http://fanblogs.jp/rougono/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:842eac59f97f47c0d6fb1bed016df49c)
0387名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2016/05/07(土) 10:05:38.65ID:07qc5dc0
>>385
稲荷寿司の油揚げの煮汁には東日本では、
塩や淡口醤油は一切使わないのが普通じゃないかな。
煮汁中の濃口醤油や糖分や水分の割合は、マチマチだろうけど。
0390名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2017/05/28(日) 07:49:09.99ID:J4piqnA+
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0391名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2018/02/17(土) 09:09:11.50ID:0edNHaLL
京樽でいなり寿司買ったけど、美味しかった。
もともとあまり好きじゃないけど、これは旨いと思った。
また今日も買ってきてしまおうか思案中。
0393名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2018/05/16(水) 06:01:16.50ID:Ra2bi/wG
>>392
東京です。そう言われるとあまり醤油がきいた感じじゃないかも。
もともと好きじゃないのも醤油と砂糖ガッツリでつゆだくな感じのが
苦手だったから、京樽のはちょうど良い味なのかも。
0394名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2018/05/16(水) 06:57:57.30ID:F/aEnNhM
>>393
ふーん、俺も東京育ちで稲荷寿司は子供の頃からの好物。

東京下町家庭風の、濃口醤油による濃い色と濃い味付の稲荷が好きなんだけど、
お店で出してたり売ってたりしてる稲荷は、現代ではどこのでも東京のでも自分には薄いよ。
0403名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2020/01/20(月) 11:06:08.79ID:TfDLhzqF
今日の料理 土井先生の蒸しおこわいなり
0405名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2020/10/24(土) 09:42:48.54ID:sd+nxYXK
京風うどん屋で付いてきたいなり寿司が中の五目がボソボソで衣が激甘のビチャビチャだったんで上に出てる京樽食べてみたけどこれが普通だと思ってしまった。
ついでに横浜の老舗のも食べてみたけどこれは結構甘くてつゆだくだった。うどん屋が関東風はこういうものだと思ってアレンジしたんだろうか?
0406名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/05/20(木) 16:43:07.91ID:Ta8LCl3T
>>405
関東の人なら、関東風・江戸前風・東京風の本道であろう
志乃多寿司總本店とかの、稲荷寿司専門の老舗の味を知っておくといいよ
0411名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/08/06(金) 20:39:54.25ID:f7RJCaMj
スーパーで買った黒糖で煮たいなり寿司が激甘で残してしまった、もったいないからレンジで軽く再加熱してネギ入りの溶き卵でくるんだらおいしく食べられた
元々おいなりさんは甘い物だと思ってたけど店や地域であんなに違うんだな
0414名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/12/30(金) 08:51:04.53ID:PHEQWQCH
何でわざわざあんな玉金に似せた物作るかな
0415名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2023/05/11(木) 12:13:44.64ID:Exw7NJwY
寿司が食べたくなって好みの味にできる
いなり寿司を自作した
酢飯は五目寿司の酢をきかせたもの
あまじょっぱい揚げが上手くできて
初にしてはよかった
これからの季節は酢飯に茗荷、大葉、ガリなんて入れてもうまそう
0416名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2023/07/03(月) 14:46:31.59ID:VxTCfYPv
神田志のだ寿司の稲荷が好きだったんですが、あの淡路町本店の
弁当を買って一度稲荷の下に5pの人毛が横たわってたことがあって
それ以来この店には行かなくなった、随分長い事通ってたけどね
こんな事で買わなくなるもんなんですよ、お店の方。
0418名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2023/09/08(金) 10:55:44.38ID:bqUNCO1S
西武池袋店の京樽が撤退してしばらく経つ
あっちこっちに店を出すけど簡単に撤退しないでもらいたいね
前には神田志のだ寿司も退店してる
四谷の八竹はその点実直だね。
0419名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2023/12/26(火) 15:26:30.06ID:Qf8yho6C
関東風と関西風どちらがこのみ?
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