いなり寿司

04/11/12 23:49:18

中身がシンプルなもの、具だくさんのもの、
甘いもの辛いもの、色々色々。

個人的好みは神田志の多寿司のいなり！

2015/01/13(火) 12:02:18.65

既製品の稲荷寿司用の味付け油揚げって、
塩分としては濃口醤油だけではなくて、薄口醤油や塩も使っているのかな？
何だか関西風の味付けみたいな感じで、あんまりおいしくないよね。

2015/01/13(火) 23:07:01.43

丸八は全く代わちゃったよ。
ずっと関東風の濃い甘い有名な味付けだったけどホントに普通のいなり寿司にしちゃったよ。
寿司飯もまずくなったし、多分やる気がなくなったんだろうね。

2015/01/13(火) 23:51:57.69

いなり寿司の酢飯には、具はゴマさえも何一つ混ぜ込まない事が
古き良き東京らしさを感じさせる潔い食習慣
その分アブラゲの煮汁や酢飯の味つけは、濃い目に充分に吟味する

そういう感覚の人間も減って来ているのだろうかね
五目いなりレシピとかが最近多いな

助六にするのならいなりと合わせる物は、海苔巻（干瓢のみの細巻）の一択だな
海苔巻は干瓢巻だなんて言わずに、単に海苔巻とだけ呼ぶべきもの

2015/01/14(水) 02:29:28.14

>>372
関東のまともそうな個人の握り寿司屋だと、お品書きによく、
鉄火巻、海苔巻、河童巻、新香巻、・・・・・・
みたいな感じで並んで、海苔巻と書いてあるよね。

2015/02/11(水) 19:31:43.17

近所の24hスーパーは自分が買いに行くといなり寿司がいつも売りきれ
前は他の寿司や弁当は無くなってもいなりだけは残ってたのに
いなり好きとしては悲しい

2015/05/22(金) 19:48:27.96

>>217
なんと！

2015/06/01(月) 01:54:33.45

http://fast-uploader.com/file/6988646745183/

2015/07/27(月) 20:05:23.20

残念！
それは私のおいなりさんだ！

2015/07/27(月) 20:49:10.04

味付けは濃いほうがブームだろ？黒糖いなりやらあるしなｗ

2015/08/21(金) 08:55:00.54

いなりとかバッテラがダメと言う奴もいるな

2015/08/28(金) 16:26:40.45

残念それはわたしのおいなりさんだ

2015/08/28(金) 21:23:12.67

黒糖いなりっていうのが最近はやってるらしいが

2016/02/22(月) 12:04:09.47

ワサビつけるのが好きだな

2016/02/29(月) 17:27:34.20

「いなり」が今、話題になってる模様。ローソン [無断転載禁止]©2ch.net [373996372]
http://fo x.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1456734330/

2016/03/02(水) 15:15:27.27

http://fanblogs.jp/rougono/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:842eac59f97f47c0d6fb1bed016df49c)

2016/03/17(木) 02:11:02.12

アブラゲの味付けには薄口醤油と塩は、使っていなさそうな色の稲荷寿司がいいな
アブラゲの塩分は、全てが濃口醤油由来であって欲しい

2016/05/04(水) 14:47:00.51

いろいろ買ってみたけど今のところセブンのふっくらいなり3個入りが一番旨いわ

2016/05/07(土) 10:05:38.65

>>385
稲荷寿司の油揚げの煮汁には東日本では、
塩や淡口醤油は一切使わないのが普通じゃないかな。
煮汁中の濃口醤油や糖分や水分の割合は、マチマチだろうけど。

2017/01/26(木) 18:42:57.40

神田志の田寿司(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

2017/05/03(水) 09:17:19.02

最近はいなりを扱う普通の寿司屋が増えた
と言ってもまだまだ珍しいけどね

2017/05/28(日) 07:49:09.99

ユニコーン書林　虚偽表示　ヤフオク　転売　脱税　質問欄　自演
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http://unicorn-syorin.com/index.html

2018/02/17(土) 09:09:11.50

京樽でいなり寿司買ったけど、美味しかった。
もともとあまり好きじゃないけど、これは旨いと思った。
また今日も買ってきてしまおうか思案中。

2018/04/17(火) 05:02:44.53

>>391
何県の人かな
京樽のいなりって、名前通り上方風の薄ら甘い味付けでしょ
東日本の店舗では、東日本向けの味に変えてるのだろうか

2018/05/16(水) 06:01:16.50

>>392
東京です。そう言われるとあまり醤油がきいた感じじゃないかも。
もともと好きじゃないのも醤油と砂糖ガッツリでつゆだくな感じのが
苦手だったから、京樽のはちょうど良い味なのかも。

2018/05/16(水) 06:57:57.30

>>393
ふーん、俺も東京育ちで稲荷寿司は子供の頃からの好物。

東京下町家庭風の、濃口醤油による濃い色と濃い味付の稲荷が好きなんだけど、
お店で出してたり売ってたりしてる稲荷は、現代ではどこのでも東京のでも自分には薄いよ。

2018/06/18(月) 19:02:44.65

思いつきで中の酢飯に青のりを混ぜたらすごく美味しかった

2018/07/11(水) 02:20:55.28

ライスで油揚げを包む逆いなりってどうだろう

2018/12/12(水) 19:43:52.63

いなりが入ってないやん！

2019/05/14(火) 16:35:41.92

【ｱﾍﾞﾉﾐｸｽ】セブンイレブン、いなり寿司を３個から２個にしてお値段据え置きする神リニューアル
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1557818842/

2019/05/28(火) 20:25:11.89

いなり寿司に合うオカズって何だろう？
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1559040035/

2019/07/01(月) 16:49:20.30

忍の事を考えると勃起するのは何故だろう…
エロい女だから

2019/09/10(火) 21:01:33.66

天かすを混ぜて一口大に丸めた酢飯を油揚げに二ついれたら、八畳いなりの完成です。
たぬきときつねの夢の共演です！

2019/09/17(火) 12:25:03.61

都内で南関あげ安く売ってる所ないかな？

2020/01/20(月) 11:06:08.79

今日の料理土井先生の蒸しおこわいなり

2020/02/21(金) 19:40:55.54

包むのめんどくさいから味付きいなりあげ買ってきて
ごはんと一緒に食べてる

2020/10/24(土) 09:42:48.54

京風うどん屋で付いてきたいなり寿司が中の五目がボソボソで衣が激甘のビチャビチャだったんで上に出てる京樽食べてみたけどこれが普通だと思ってしまった。
ついでに横浜の老舗のも食べてみたけどこれは結構甘くてつゆだくだった。うどん屋が関東風はこういうものだと思ってアレンジしたんだろうか？

2021/05/20(木) 16:43:07.91

>>405
関東の人なら、関東風・江戸前風・東京風の本道であろう
志乃多寿司總本店とかの、稲荷寿司専門の老舗の味を知っておくといいよ

2021/06/01(火) 12:23:27.89

だしいなり、小腹空いたときにいいかも

2021/06/04(金) 17:59:51.76

油揚げが少し厚めのいなり寿司が好き。あんまり売ってないけど。

2021/06/19(土) 00:30:25.74

>>404
＞味付きいなりあげ

なんだか全部が関西風の味付けのものっぽくて
東日本風の味付けのものは、全然売っていない感じなんだよね

2021/07/12(月) 19:24:24.46

いなり寿司におろしたてのワサビをたくさんのせて青じそで包んで食べる
セレブいなり

2021/08/06(金) 20:39:54.25

スーパーで買った黒糖で煮たいなり寿司が激甘で残してしまった、もったいないからレンジで軽く再加熱してネギ入りの溶き卵でくるんだらおいしく食べられた
元々おいなりさんは甘い物だと思ってたけど店や地域であんなに違うんだな

2021/08/06(金) 20:42:31.57

黒っぽいのも濃口醤油を利かせてるのかなあと思ってたら完全に醤油が黒糖に負けてた

2022/03/18(金) 20:30:08.90

CTS

2022/12/30(金) 08:51:04.53

何でわざわざあんな玉金に似せた物作るかな

2023/05/11(木) 12:13:44.64

寿司が食べたくなって好みの味にできる
いなり寿司を自作した
酢飯は五目寿司の酢をきかせたもの
あまじょっぱい揚げが上手くできて
初にしてはよかった
これからの季節は酢飯に茗荷、大葉、ガリなんて入れてもうまそう

2023/07/03(月) 14:46:31.59

神田志のだ寿司の稲荷が好きだったんですが、あの淡路町本店の
弁当を買って一度稲荷の下に5㎝の人毛が横たわってたことがあって
それ以来この店には行かなくなった、随分長い事通ってたけどね
こんな事で買わなくなるもんなんですよ、お店の方。

2023/07/03(月) 16:52:18.94

>>416
そういうのは面倒でも文句をつけるべき
店側の配慮の足りなさを客側が我慢する必要はない

2023/09/08(金) 10:55:44.38

西武池袋店の京樽が撤退してしばらく経つ
あっちこっちに店を出すけど簡単に撤退しないでもらいたいね
前には神田志のだ寿司も退店してる
四谷の八竹はその点実直だね。

2023/12/26(火) 15:26:30.06

関東風と関西風どちらがこのみ？

2023/12/29(金) 06:15:34.29

黒糖いなり