次　郎

04/09/20 16:15:57

すきやばし次郎、他各店に関する次郎総合。

04/09/20 16:19:49

ラーメン２郎

04/09/20 16:22:11

三郎

04/09/20 16:30:39

九郎（睾丸）

04/09/20 16:40:54

痔瘻？？

04/09/20 16:50:38

公式ホームページ？？

ttp://www.h2.dion.ne.jp/~ikechan/toubyouki/index.htm

04/09/20 23:40:23

七郎

04/09/20 23:53:27

イチロー　寿司屋を経営してください。

04/09/21 01:48:53

>>63になったら道場
六三郎
と書きたいので予約させてください。

04/09/21 04:46:32

水野晴郎

04/09/21 09:18:43

飛びます　飛びます

04/09/21 15:58:54

やった十二郎！！　

04/09/21 16:50:10

大阪といえば、十三

04/09/21 22:54:36

近衛重四郎

04/09/21 23:00:46

十五夜すしは月見すし　

04/09/22 01:47:16

生涯一鮨職人が「生涯一鮨職人」という本を書いちゃいますた。

04/09/22 14:38:30

次郎ってミシュランのレストランガイドに紹介されたのか？

04/09/22 15:40:56

スシロー　(ﾟ∀ﾟ)

04/09/22 17:16:53

いまさらジローて誰の歌だっけ？

04/09/25 19:54:08

横浜次郎が銀座に引越しするというのはガセネタだな。

04/09/25 20:33:27

>>20　本当の事だよ。
　

04/09/26 03:15:32

二重二郎

04/09/26 03:29:43

怪人23面相

04/09/26 09:01:10

二四郎 20年大古酒 [熊本県/宮原酒造]

04/09/26 13:17:29

5 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：04/09/20 01:21:10 ID:4y4GuY9x
江戸前の超一流店、「すきやばし次郎」
名人に握ってもらえるかどうかというのは、シャリの出来にかかっているんじゃないか？
芸術的な握りもそれに合う出来のシャリとの組み合わせ、シャリの状態が良い時でないと握らないんじゃないか？
シャリの出来にはバラツキがあるようだし・・・
そしてなによりもその神話は絶対崩せないだろうし・・・

04/09/26 13:19:45

8 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：04/09/20 10:25:16 ID:2T0ShVBh
>5
「白酢に砂糖」を使ってるんで好きではない。味・技術以前に小野二郎氏及び
その息子の「サービス業」としての自覚がないことが問題。某評論家等が持ち
上げて以来、天狗というか勘違いしまくってる。茅場町の某天麩羅屋もそうだね。

「次郎」は接客・雰囲気抜きに味・技術を取り上げても、
　１）〆過ぎと思われる小鰭（これは好き好きだろう）
　２）どんな職人でも70過ぎが全盛期とも思えない。
　３）新たな素材の発掘などでは若手鮨職人に及ばない。
　４）鯛を使わないというのも疑問。（関東の鯛は明石鯛に及ばないから）

等、多くの疑問がある。

04/09/26 22:17:57

茶屋四郎次郎

04/09/26 22:43:19

二八蕎麦

04/09/27 14:00:20

二九のハナマサ

**御曹司ＬＯＶＥ♪** · 04/09/27 14:37:15

実はこのまえ憧れの人に初めて誘われ銀座のおすし屋さんで御馳走になりました。
今度は日本一のお店に連れて行くといわれました。たぶん、数寄屋橋次郎♪
前回は緊張しすぎていたので今度は予習したいと考えています。
数寄屋橋以外のお店で予習して行こうと考えていますが、女二人で、一人日本酒一合
お刺身２品、にぎり２品（＝４貫）＆茶碗蒸しぐらいだと最低幾ら～最高幾らくらいかかりますか？

04/09/27 14:56:49

>>30

お前、本当にすきやばしへ行ったのか？　
茶碗蒸しに、ニギリが寿司ダネ二つで４貫なんて単位が出てくるはずが無い。
しかもどんな寿司ダネを注文するかも書いていないし。

っでもって予習がどうのと言いながらどのクラスの寿司屋かも書いていないし。
脳内で寿司食ってろ。

もしマジレスするなら・・・
銀座の高級店クラスならウダウダやっていると刺身だけじゃなくツマミなんかも
勝手に出されて、「今日のお薦め」みたいに言われて大トロを握られ
１人最低１万円～調子に乗っていたら２万円取られても不思議じゃない。

04/09/28 00:51:29

>>31
前回は違う店だったんだろ。

話を本題に戻して、

三二モニ
三二スカート

04/09/28 01:20:23

>>31
マジレスすると俺は握りのみを食うのだが、銀座だと安くても２．５万だな。
高いところだと５万行っちゃうよ。

04/09/28 01:54:18

三四郎　ぼ、ぼくは貧乏人だから下北沢　小笹の
　死んだ　じいちゃんが好きなんだなぁ

　な　何万円もとるのは　職人のするこっちゃないって
　い、い、いってたな

　ぼ、ぼくは　小笹のじいちゃんが大将だとお、思うんだな
　あ　あれ　ぼくは清だ　三四郎じゃないや　ま　まちがえ
　たんだなもう

04/09/28 03:11:40

三五の大穴

04/09/28 03:11:52

今まで行った銀座の寿司屋で、最悪だったのは久兵衛と新富だよ。
両方とも寿司を食い始めた頃に行ってボラれたのを未だに根に持ってるよ。

04/09/28 15:36:53

次郎ってクーデターで店のオーナー追い出して乗っ取ったんでしょ？
ひどい奴じゃん

04/09/28 18:35:49

ビートたけしが言ってたんだけど
　関西の高値の物は　こうこう　こういう理由で
　高いんです。と　尋ねれば説明する。
　関東は　ただ高いと　質がよいとか珍しいとか

　ここからは私見だが
　もしかすると　金持ちのカッコウをつけさせる一種の
　舞台屋なのかも、　昔の役者や金持ちが暗い玄関で
　紙幣を燃やして靴を捜させたような　見栄を張る大舞台
　銀座で寿司　一つのアイテムになっているような
　もともと　江戸っ子は見栄を張ることを粋としてきた。

　悪いとは言わない。どう使おうが自由だ　だがうまい寿司を
　純粋に食うとなると　中島誠之助が師匠に習った言葉
　物はいいが値段が可愛くない　を思い出してしまう。

04/09/28 18:40:09

　>>38 　スマソ　四行目が変だけど　よろしく

04/09/28 20:27:26

四十郎

04/09/30 02:05:30

4/1＝エイプリルフール

４２ · 04/09/30 02:20:59

　きゃー　厄年！　踏んじゃった。

04/09/30 02:25:13

水子に名を付けると
死産郎

**しし十六** · 04/09/30 03:33:25

　三上　寛を　歌いまーす。

　♪七に二をたしゃ　九になるが九になりゃ
　まだまだ　いいほうで
　　死に死をたしても苦になって
　夢は夜ひらく♪

04/09/30 09:55:21

死後の世界

04/09/30 09:56:11

シムシティー

04/09/30 17:57:24

四拾七士

04/09/30 18:00:18

四十八手にぎり　その１　俵がえし

04/10/01 17:04:55

次郎　釣れないな　金持ちも貧乏人もいないな。

04/10/02 02:11:32

椿五十郎

04/10/02 14:39:20

51郎がヒット数記録を更新したというけど、

454 ：名無しさん＠恐縮です：04/10/02 14:28:33 ID:vCYOxtWQ
戦前の大リーグの試合数平均は154ゲーム、
現在の平均試合数は162ゲームと５％増しだから、
本当は270安打しなければ一試合あたり平均安打数で見れば記録を
越えたことにはならないよ。
（詳しい数字求む）

らしい。

04/10/03 20:05:52

佐々木５２郎

04/10/04 13:40:48

５３（ゴミ）スレ

04/10/04 13:58:01

ごよーだ　ごよーだ

**５５ まつい** · 04/10/04 15:28:49

>>51　まあ８０年前では　野球の質も違うし
　変化球だって　今のほうが豊富だし
　いいんじゃない　シリーズ最多安打で寿司屋でお祝いして

04/10/04 22:02:02

次郎の鰹はうまかったなー。
関西じゃうまい鰹は食べられないからな。
でも20カン15分勝負みたいなのはキツイ。

04/10/05 01:37:29

５７ルドダック

04/10/05 03:15:32

>>56 ２０かん１５分勝負！１５÷２０＝次郎というよりイチローですわ

04/10/05 04:12:05

５９郎さん

04/10/05 18:28:42

猿の尾何ーみたいに死ぬまでやってろと。
次郎ネタ（痔瘻寝た）は、ここでは無理だよ。

　

　

04/10/05 18:51:18

道場六一郎

04/10/05 18:57:59

道場六次郎

04/10/05 19:44:39

道場吉四六

04/10/06 00:48:22

道場六四郎

04/10/06 02:48:23

ムツゴ郎

04/10/07 03:17:25

オーメン６６郎

04/10/07 10:24:26

もうすぐ６９だ郎

04/10/07 13:25:18

69はまだかな

04/10/07 17:55:59

シックスナイン郎

04/10/08 14:37:26

古希の祝

04/10/09 09:14:33

「次郎　よこはま店」は「次郎　よこはま店ぎんざ店」と名前が変わるらしいよ。

04/10/09 10:26:21

環七に引っ越して
環七二郎

04/10/09 13:34:47

新撰組生き残り
池田七三郎

04/10/09 16:17:53

名無しの権兵衛

04/10/09 18:12:26

衛星で横浜次郎やってた。たまご焼きは吹けば消えるほどの弱火で
じっくり一時間かけて作る。もう高級菓子のレベル。高いわけだ。

04/10/09 18:12:59

７６阿弥陀仏

04/10/10 20:19:16

松島七七子

04/10/11 14:39:13

7x8＝五重郎

04/10/12 03:26:10

クリスチャン・ナクロワ

04/10/12 15:15:58

西條八十

**あぼーん** · NG

あぼーん

04/10/12 16:54:15

しかし　次郎よこはま店ぎんざ店とは？
因数分解しろよ！　これほど　のれんが複雑とは

04/10/12 17:28:01

だから「みずたに」になるんだろ？
バカじゃねえの？

04/10/12 22:18:57

８４本大次郎高知県知事

04/10/12 22:28:01

クリスチャン　ラクロア

04/10/13 00:22:22

野郎

04/10/13 00:43:28

>>83 87野郎

04/10/13 02:47:22

イチローの父は
８８ロー

04/10/13 02:48:40

十中八九郎（怪奇家族に出てた修行者）

04/10/14 18:12:44

９０クレ君

04/10/16 23:52:59

９１逃げ君

04/10/17 00:03:42

Ｑさん：
http://www.9393.co.jp/

04/10/17 01:24:57

>>92は93じゃないか

04/10/18 18:20:51

櫛のいらない次郎の主人

04/10/18 18:36:54

救護がそろそろ必要な次郎の主人

04/10/19 01:38:58

苦労かけるな次郎の二台目

04/10/19 14:05:41

ココナツ太郎

04/10/19 14:39:52

くっぱ次郎

04/10/19 15:34:21

九十九一

04/10/19 16:21:38

百次郎

04/10/19 17:31:12

後ろの百一太郎

04/10/19 18:42:37

釧路の百二郎

04/10/19 19:21:29

道場　桃三郎

04/10/19 22:28:56

何度か行ったがまったくもって大したことない寿司屋
こんな店を有難がって何万も落とす奴の気が知れん

04/10/19 23:12:41

>>104
何度も行くなよ

04/10/20 07:45:21

本当に何度も行かないと、この店の良さはわからない。

04/10/20 14:22:49

山口百七

04/10/20 14:26:28

尺八

04/10/20 14:28:05

水滸伝梁山泊百八星

04/10/20 14:29:18

げ～、110番して謝ろう(´･ω･`)

04/10/25 05:31:44

ろくでもないスレだな。

04/11/11 03:17:18

１１２
ｲﾁｲﾁフ満言うな

04/11/11 08:58:18

次郎行ってみたい

04/11/11 08:59:41

三郎

04/11/11 09:24:36

イイコにしてろ

04/11/11 11:15:36

ここに来る
１１６
ﾋﾄﾋﾞﾄﾛｸでなし

04/11/13 03:06:23

いいな次郎

04/11/18 16:19:41

いいや、次郎です

04/11/27 04:40:01

１１９郎

04/11/29 22:36:11

あまりに荒れているので、俺なりの次郎を紹介してみたい。
まず、言いたいことはここの鮨はすごいということ。人の領域ではないということ。
ただし、そのすごさを味わうためには最低１０回は通うべき。
俺は６回目の訪問時に神の鮨に出会ったよ。
あの車エビのすごさは何だ？鯖、鰹、鮑も超絶ものだった。
次郎のブラッシュアップしたネタと完璧なシャリとのバランスに出会った時の
感動は他の鮨屋では決して味わえない。平均では「兼定」が上だが、ピークでは
次郎が圧倒的だ。ネットでの評価は散々ですが、通ってみて初めて知る凄さがある。
二郎氏に老いが見えて、ぶっ飛んだ鮨に出会える確率は減ったかもしれないが、
一度、その神の鮨に出会うと、凡打の中にも神の鮨の片鱗を味わえるようになる。
それを知るとここの鮨は麻薬です。金のあるなしじゃなくて通うようになる。
麻薬的な鮨、それは、自分自身が、神の領域を味わえているのかどうかという
不安の裏返しでもあるのだ。
自身の舌に自信があり、ストイックに味を求める人は30万ほど用意する価値はある。

波介 ◆8vzih58Fks · 04/11/30 01:30:03

>>120
素晴らしい。また次郎逝きたくなりました。私は、ネタの仕込みと、
ネタ毎の温度の見計らいに神を見ました。でも、親父さんの腕は、
落ちてないと思います。スピードは落ちても、バランス感覚は
向上こそすれ、退化してないと感じます。
スレ違いかもしれませんが、握りの美味しさ、美しさにおいては
やはり与志乃の故末吉爺が最高かと。

04/11/30 03:46:52

>>120
寿司は
一に次郎（１２２郎）
ですか？

04/11/30 03:57:39

末吉と二郎じゃ
123段階は違う。

04/11/30 15:09:06

趣味や評価は
124（人によ）って違うと思うよ。

04/11/30 15:34:38

1・2・3　痔瘻ーーー

04/11/30 18:47:03

緋痔瘻
１２６

04/12/02 01:20:05

新潟県中越地震で河川の堤防や護岸に入った亀裂が１２７カ所に上ることが、
２７日までの県の調べで分かった。

04/12/04 03:04:12

128＝２^7乗

04/12/04 20:14:22

人に食
わせてもらわなきゃ高くて行けません。

04/12/05 13:54:51

意味０
のスレだな。

04/12/06 13:52:21

異彩
をはなつスレだよ！

04/12/07 04:35:04

悲惨次郎

04/12/09 13:54:32

遺産散
財するために次郎でも行くか。

04/12/09 14:54:01

人見知
りする親方の店は怖いよ。

04/12/10 02:12:08

卑弥呼

04/12/10 02:36:52

IZAMU
とかいたっけ、昔。

04/12/13 00:31:06

終わってるじゃんｗ

04/12/13 03:11:18

オーシャンズ138

04/12/13 14:24:14

二郎はん：痔瘻とちゃうんかい？

04/12/13 17:02:20

イヨマンテ

04/12/13 22:09:13

「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/

04/12/14 22:23:11

この前銀座の店に仕事関係の相手につれて行かれたんだけど別段大した味ではなかったな
その仕事関係の人間がたいした寿司でもないのにベタ褒めしてるのと板前と変になあなあ関係なのが気持ち悪かった

04/12/15 02:07:07

ヒシミ
ラクル

04/12/16 18:32:31

以前、本店で5000円のお決まりを食べたときのこと。
当然、若手が握るのは当然としても、目の前に置かれた皿のふちに
こぼれた酢飯が一粒。
実に汚らしい･･･
なのに握っていた若手も、テーブル席に運んできた若手も気がつかない。
そういうもんですかね。

04/12/16 21:33:01

テーブル席は予約なしでいいの？

04/12/17 16:27:25

>>145
私が行ったのは一昨年ですが、予約無しで入れましたよ。
お昼でしたが。
で、こぼれた飯粒放置事件で、おまかせで再訪する気は失せましたが････

04/12/17 17:14:47

実際、裸の王様みたいなもんだよ。

04/12/18 01:55:28

イシヤ

04/12/18 12:32:52

１49
淫欲

04/12/19 06:29:53

ｲﾁゴ巻
１５＠

04/12/19 07:22:10

苺椀
151

04/12/19 17:07:00

青森県八戸の郷土料理

04/12/19 17:27:32

人ごみ

04/12/21 00:20:20

漏れは次郎の　鰹　に『神』を見た。
　

04/12/21 02:52:08

>>154
新津武昭は　次郎の　鰹　を眺めている。

一言「・・・・・・・・・・・・・・・・」

04/12/21 03:03:20

ワンコロ
　１５６

04/12/21 03:05:00

行こうな

04/12/21 03:30:11

鮨　青木へ

04/12/21 16:50:02

>>155
喰った事無いんだろ？

青木行って、きよ田のオヤジの真似する香具師が出て来る悪寒。

04/12/21 17:31:14

それより、青木いっても大将が握ってくれない、に１００ガリ

04/12/21 18:52:17

あっ、スマン
青木じゃなくてあら輝。

04/12/22 00:21:00

イムジん江

04/12/22 02:03:52

一郎さん

04/12/22 02:25:04

銀座に横次郎くるんだって？　数寄次郎より安いらしいね。

04/12/22 02:47:04

>>164
一体誰が握るんだい？

04/12/22 02:50:34

>>165
八郎だろ

04/12/22 03:20:58

たこ握ってくれ、八郎。

04/12/22 14:16:45

いろは

04/12/23 02:17:24

>>166
レスNo.166なんだから「八郎」じゃなくて
「十六郎」と書け。

04/12/24 02:28:37

一番なれ
寿司

04/12/24 19:03:14

居ない
名人など…

04/12/24 23:15:31

>>169
本当に八郎じゃなかった？

04/12/24 23:29:10

しかし、八ちゃんもしがらみ捨てて銀座に出てくるとは根性見せたもんだ。
二郎氏の引退が近いんだろうけど、実際、引退したら「鮨　水谷」に客が集まりそうだな。
長男も173（人並み）に苦労しろって言うことだな。

04/12/24 23:29:52

しかし、八ちゃんもしがらみ捨てて銀座に出てくるとは根性見せたもんだ。
二郎氏の引退が近いんだろうけど、実際、引退したら「鮨　水谷」に客が集まりそうだな。
長男も173（人並み）に苦労しろって言うことだな。

04/12/25 01:28:43

銀座も
イナゴ
のように食い荒らされるのか

04/12/25 03:15:17

　　∩　　　　 ∩　　　　　　+　 Å ♪
　　| つ　　　「,"|　ﾟ　* Å　　川*^ヮﾟ)　
　　!,'っ＿ ⊂_,!　+　/**∧　ﾐ"""""ﾐ
　　　／　　・ヽつ　(･∀･*)　/::::o:::::::ヽ
　　 ●,＿＿　| 　　ｃ＿ｃ　ヽ::::::o:::::ヽ::ヽ
　　　　(-＿-) |　　ﾉと　ﾉと　）へ_TTTTTTT
　　　　(|===|）ヽ／＿／＿/::/:　ﾉﾉ￣￣￣￣|
　　　　 |　　　　￣　　ヽ～　　|￣　宅配すし　|
　　　　ヽ.＿　＿_＿　ノ＿＿.|＿＿＿＿＿_ノ
　　　　　 | | | |　 | |　| |　｜｜　　　　｜｜
　　　　　(__ (__) (__)　(__)　<二二二二二二二

04/12/26 12:10:15

お天気屋の二郎さん、明日のお天気は？　call 177 !!

04/12/26 12:33:57

中部国際空港が平成１７年２月に開港
関西空港の役割はもう尾張ました
どうも今までご苦労様でした。

04/12/26 16:25:25

今日は有馬記念で馬が
いななく。

04/12/26 16:30:45

次郎さん、いまいち歓迎してない罠。八ちゃんのこと。
息子は？？だし。

04/12/26 16:49:12

>>180
まぁ、二郎氏もテメェの親方と喧嘩別れしたんだから、
しゃーないと思っているんでないの？
そもそも八ちゃんとは、喧嘩別れじゃないし。
余裕見せて181（祝い）の花でも送るんじゃない？
不安だろうけど(w

04/12/27 00:55:02

喧嘩別れじゃないだろうが、息子の店より評価が高いし
おまけに銀座に出て来るんだから、本心は、いい気はしてないだろう。

04/12/27 06:21:58

まあ、地方で店やるのは厳しいんだよ。
やっぱ、東京に出てこないと。

04/12/27 07:44:25

次郎は魚治で修行したのか？

04/12/27 21:04:17

>>181
甘い、甘い。
暖簾分けしてもらった店を捨てて、自分の名の店を持つんだから、喧嘩別れだよ。
親父が息子より技術の確かさにおののいて、体よく追い出したんだから自業自得。
息子に、「八ちゃん、来るけど、仲卸のシンジケート組むの？」って聞いてみたいが、お代が倍ぐらいになりそうだ（ｗ
18ー5まった、いやー困った。

04/12/27 21:54:30

いや～む
なしいスレだな

04/12/28 10:35:39

横浜次郎銀座って名前、いやな感じ？

04/12/28 11:38:39

いや、えいと
　　　（ええど）

04/12/28 12:54:52

人は食
いに来るかな

04/12/28 13:51:05

行くわ。

04/12/28 23:39:01

俺も行くい
く。

04/12/29 01:24:13

と言って、店に行ってみると誰も
いナインに
１９２ドラクマ。

04/12/29 12:15:06

一休さん、次郎について、ちょいと一言どうぞ。

04/12/29 13:57:54

店に行きたいと思うんだけどあの主人を考えるとちょっと
引くよ

04/12/31 00:30:53

じろうさん欽ちゃんはどこへいったの？

04/12/31 15:31:10

一苦労
してもらってるよ

04/12/31 16:55:34

金のない香具師は次郎にゃ
行くな。

05/01/01 04:10:23

まったく
年収3000万以下が銀座で寿司食うなんぞもってのほかだな

05/01/01 06:28:55

☆新年快楽☆
今年も皆様が沢山の美味しいすしと出会いますように。

05/01/02 12:58:15

２００
５年か