この寿司ネタが好きだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/11 04:50

うに

2009/12/15(火) 20:57:02

スレ違いで大変申し訳ありません。
巻き寿司スレが過疎なんで。
皆さんは、巻き寿司にマヨネーズってつけて食べますか？
今日、職場で話をしていたら、邪道どころか味覚音痴扱いをされたので…。
巻き寿司にマヨネーズって普通ですよね？
何か説得力ある情報あったら教えてください。

2009/12/15(火) 22:07:04

>>6

2009/12/16(水) 08:12:55

ウニ

2009/12/17(木) 00:13:24

秋刀魚

2009/12/17(木) 10:38:02

イカ。隠し包丁入れると食感が変わってうまい

2009/12/26(土) 04:52:19

アジ

2010/01/01(金) 22:54:06

サーモン系
ぶり系
あじ

2010/01/04(月) 18:32:02

寿司ネタで最高なのはウニ軍艦、次点で鰤
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1262597107/l50

2010/01/07(木) 03:34:36

車海老

2010/01/09(土) 02:53:01

ホタテ。貝柱を横から包丁入れて大きく見せかけるのはイマイチ

2010/01/09(土) 05:43:29

>>683
馬鹿なの？

2010/01/09(土) 13:45:24

ブラックタイガー

2010/01/13(水) 20:44:16

今の季節カンブリのトロが最高と思う

2010/01/13(水) 21:57:20

中トロ

2010/02/05(金) 10:59:07

ねぎトロ

2010/02/08(月) 11:06:07

〆の玉子

2010/02/09(火) 12:22:17

サーモンの握りでオニオンスライス、マヨネーズがのってるやつ。
あれがウマー

2010/03/12(金) 03:52:34

↑サーモンカルパッチョのことかな？

2010/03/22(月) 08:59:55

ﾊﾞﾝﾁｬ勿論回らないお寿司ですが…何かぁｯ渧(笑)っても…カウンターで注文するんやなくてコース料理ですな煜うちは回ってないと寿司屋と認識出来ません涬

2010/05/11(火) 22:19:49

ひらめ

2010/05/12(水) 00:25:48

こはだ

2010/05/12(水) 01:55:45

白えび

2010/05/18(火) 13:27:40

あわび

2010/05/19(水) 04:49:42

鰤

2010/05/20(木) 02:36:26

活き車海老

2010/05/21(金) 00:11:34

えんがわ

2010/05/21(金) 20:24:22

帆立

2010/05/21(金) 22:24:06

死に車海老

2010/05/22(土) 00:03:51

ねぎとろ

2010/05/22(土) 00:09:04

あじ

2010/05/25(火) 14:33:35

馬刺し

2010/05/30(日) 03:03:43

牛刺し

2010/06/04(金) 10:26:21

うに

2010/06/04(金) 13:27:10

昆布〆鯛

2010/06/05(土) 10:20:36

鰤

2010/06/05(土) 12:20:29

玉子

2010/06/06(日) 09:24:13

かわはぎ

2010/06/06(日) 11:33:05

河豚

2010/06/08(火) 14:09:09

あわび

2010/08/18(水) 18:51:47

すしはタマゴに始まりタマゴに終わる

2010/09/05(日) 17:27:55

回ってるトコで悪いが、元禄のトロサーモンは俺にとって至福の味。

2010/09/15(水) 21:31:30

anago

2010/11/16(火) 10:42:54

いくら

2011/01/15(土) 03:32:33

甘えび

2011/04/03(日) 04:33:25.68

セシウム

2011/04/27(水) 21:30:10.90

鯛

2011/04/29(金) 13:11:23.58

鉄火巻き

2011/04/29(金) 19:31:12.64

ストロンチウム

2011/05/03(火) 10:43:30.50

生タラバ

2011/05/15(日) 14:52:31.80

>>1わしもうに。
それとえんがわが最近好きじゃ。

2011/05/15(日) 19:20:47.71

たまごといくらとまぐろとかっぱ
たまごといくらは2皿食べる

これで腹いっぱい

2011/05/19(木) 00:53:51.25

生たられば

2011/05/20(金) 22:13:59.92

中とろ

2011/05/22(日) 15:31:07.40

芽ネギ

2011/05/22(日) 18:20:32.29

大トロ、中トロ、鮑、赤貝、煮蛤、煮帆立、エンガワ、ウニ、イクラ、真鯛、ヒラメ、鰈、鱸、蝦蛄、オドリetc

2011/08/02(火) 05:57:48.27

決め付け中田

2011/08/02(火) 06:09:17.26

烏賊
ゲソ

2011/08/02(火) 13:51:49.16

いなり寿司の中に入ってる蓮根

2011/11/25(金) 03:56:10.28

こりこり赤貝

2011/11/25(金) 13:46:05.82

いなり寿司に入ってる人参

2011/11/26(土) 11:09:21.81

あぶり全般

2011/11/26(土) 13:30:44.53

オコゼの肝

**名無し＠アガリドゾー（゜∀゜）ノ旦** · 2011/11/29(火) 13:37:49.10

コリコリつぶ貝

2011/12/03(土) 06:27:32.93

シロナガスクジラの一本握り

2011/12/12(月) 15:43:18.04

寿司と言われると思いつくのがイクラ

一番好きなのは卵ｗ

2011/12/12(月) 17:28:39.51

>>738
もちろん生イクラですよね？

2011/12/13(火) 04:41:25.99

バッテラ

2011/12/13(火) 14:13:28.69

炙り大トロ

2011/12/14(水) 17:02:59.99

とろたく

2011/12/15(木) 02:23:25.12

寿司屋で客が上がりとかお愛想とかの符丁を
言ってはダメってされてるよね。
ネタも同じで店側の符丁でしょ？
じゃ、客がネタって言うのもダメだよね？

2011/12/15(木) 08:59:08.58

サーモン！
サーモン！
サーモン！

2012/06/26(火) 13:24:44.23

http://sentaku.org/topics/40068508

2012/09/18(火) 19:00:01.01

http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko083062.jpg

2012/09/18(火) 20:40:34.05

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/c9/4c76332fad8d6038c8d0a56461464631.jpg

2012/11/05(月) 07:10:02.72

好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/43800974

2013/02/02(土) 09:22:13.22

好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/45814291

2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN

マグロ赤身、中とろ、大トロ、イカ、玉子、穴子、ウニ、白身、コハダ、いくら

これでお決まり一人前やってる寿司屋があれば通うんだけどなぁ。

2013/09/20(金) 22:38:30.25

白マグロ

2013/10/28(月) 21:48:06.52

カッパ　さんまヒラメブリ鉄
大トロ炙りトロウニいくらネギトロ
かにみそ茶碗蒸し

2014/03/05(水) 13:06:10.98

寿司ネタ人気投票
http://jejeje.net/ranking/sushi/

**板場歴１９年目** · 2014/03/09(日) 09:19:30.19

宅配すしのサーモンは、ヒメマスと言って川魚、福島原発の近くで大漁に捕獲
加工したもの、放射線量３００シーベルトを超える、サーモンに見えるが
まったくのニセ物。後、イカは中国、タコは韓国、エビはミャンマー、貝類は
タイ、ウニは薬品のミョーバンで固めた物、トロ鉄火はキレハシノ赤身と人工油
をミキサーで混ぜたニセモノ、エビ類は、ほとんどが垂れ流しの便所の近くの池で
養殖したもの、

2014/03/09(日) 23:29:57.21

寒ブリ

2014/03/13(木) 09:28:04.02

好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/52014751

2014/03/17(月) 00:15:50.83

人魚

2014/03/17(月) 09:16:17.86

スパイダーロール

2014/03/31(月) 10:14:10.96

炙り大トロ

2014/04/01(火) 05:10:00.17

>>750
最近はだいぶ崩れているけれど、お決まり一人前というのは、
握り７貫に、細巻３個（半本分）に、ガリ１盛りで揃えるのが、
きちんとした店で修業した店主の心得事。

2014/04/02(水) 01:51:33.41

一位つぶ貝
二位アワビ
三位赤貝
四位平貝
五位ホタテ
六位ほっき貝
七位みる貝
八位あかにし貝
九位トリ貝
十位青柳
異論は認めない

2014/04/02(水) 02:10:53.27

>>761
惜しい！
その調子の貝尽くしラインナップで十一位以下の
十五位か二十位ぐらいまでも聞かせてもらいたかったよ！

2014/04/02(水) 08:14:01.19

>>761
ほぼ同意、自分のは順位が違う
ホタテは下位だな歯応えがよくないので
コリコリした食感が好き

2014/04/02(水) 13:52:26.45

うんめぇよな～～～

2014/04/02(水) 13:56:02.14

>>761
あかにし貝だけ知らないな。地方ネタ？
サザエやつぶ貝とか巻貝コリコリよりは、二枚貝それに江戸ネタが好き。

順位はともかくベストテン限定なら自分は、
あかにし貝とつぶ貝とほっき貝が抜けて、小柱とハマグリとトコブシが入るかな。

2015/01/22(木) 03:47:53.25

うにとハマチとホタテ

2015/01/24(土) 17:38:32.56

サーモンと活ホタテ

2015/01/25(日) 07:59:10.07

いくら

2015/08/17(月) 05:55:16.71

大トロ・中トロ・エンガワ

2015/08/19(水) 12:00:26.07

邪道だけど　サーモン軍艦！

2015/08/19(水) 15:12:39.52

縞鯵

2015/08/19(水) 19:43:42.99

サラダ軍艦

2015/09/06(日) 11:25:06.76

イカ

2015/09/06(日) 13:42:21.58

サーモンとか子供の食いもんだろ？
味覚がお子ちゃまなんだろうな